Таким образом, сила отравления растениями, содержащими алкалоиды, зависит не только от количества съеденного растения, но и от того, где, когда это растение собрано и в каких условиях произрастало.
1.4 Химический состав
Данные растения содержат алкалоиды группы тропана – атропин, гиосциамин, скополамин.
«Алкалоиды – это особая группа азотистых органических соединений основного характера, имеющие сложный химический состав, встречающиеся в готовом виде в растительных и животных организмах и обладающие сильным фармакологическим действием.» (А.П. Орехов)
Тропановые алкалоиды – бициклические соединения, состоящие из колец пирролидина и пиперидина.
Гиосциамин – сложный эфир спирта тропина с троповой кислотой, атропин – его рацемат.
Скополамин – сложный эфир спирта сконина с троповой кислотой.
● Все части растения Красавка содержат тропановые алкалоиды (в сумме 0,05-0,8%) гиосциамин и немного скополамина. Главный алкалоид – активный левовращающий гиосциамин, при выделении его из растений переходит в оптически неактивный рацемат атропин. Кроме алкалоидов, в листьях содержатся флавоноиды, кумарины, гликозид метилэскулин, расщепляющийся на сахар и хризатроповую кислоту. Гликозид не оказывает физиологического действия.
● Из растений семейства пасленовых Белена черная содержит меньше алкалоидов, хотя все ее части ядовиты. Присутствуют алкалоиды гиосциамин и скополамин, сумма алколоидов тропанового ряда 0,04-0,16%. Найдены также флавоноиды – кверцетин, гиперозид, рутин.
● Все части растения Дурман обыкновенный содержат алкалоиды тропанового ряда, наиболее высокое содержание которых отмечается в плодах и семенах. Содержание скополамина в недозрелых коробочках – 0,55%, в семенах – 0,31%.
1.5 Симптомы отравления растениями, содержащими алкалоиды тропанового ряда
Высокая токсичность алкалоидов тропанового ряда связана с тем, что они быстро всасываются через слизистые оболочки (например, слизистую рта) и кожные покровы. Кроме того, около 13% выводится с мочой в неизменном виде, т.е. атропин полностью не обезвреживается после первого прохождения через печень.
Смертельная доза для взрослых 100 мг, для детей – 10 мг.
Симптомы отравления связаны с холинолитическим действием атропина.
При легком отравлении (признаки появляются через 10–20 минут) появляются сухость во рту и глотке, расстройство речи (голос становится хриплым) и глотания (затрудненное глотание), расширение зрачков и нарушение ближнего видения (паралич аккомодации), светобоязнь, сухость и покраснение кожных покровов, возбуждение, иногда бред и галлюцинации, тахикардия (блокируется передача импульсов по блуждающему нерву, в результате устраняется его влияние на сердце, железы внешней секреции).
При тяжелых отравлениях – полная потеря ориентации, резкое двигательное и психическое возбуждение, иногда судороги с последующей потерей сознания и развитием коматозного состояния. Резкое повышение температуры тела, цианоз (посинение) слизистых оболочек, одышка с появлением периодического дыхания типа Чейна-Стокса, пульс неправильный, слабый, падение артериального давления.
Смерть наступает при явлениях паралича дыхательного центра и сосудистой недостаточности.
Специфическим осложнением отравлений атропином являются трофические нарушения – значительные отеки подкожной клетчатки лица, в области предплечий и голеней.
1.6 Первая помощь и лечение
Первая помощь до приезда «скорой помощи»:
● Промыть желудок – принять большое количество воды и вызвать рвоту
● Принять 20–30 размельченных таблеток активированного угля
● При высокой температуре тела – холод на голову, обертывание влажными простынями.
Помощь квалифицированного персонала
1. Методы активной детоксикации.
● Промывание желудка с последующим введением через зонд 200 мл вазелинового масла или 200 мл 0,2–0,5% раствора танина.
● форсированный диурез
2. Антидотное лечение.
● В коматозном состоянии при отсутствие резкого возбуждения – 1 мл 1% раствора пилокарпина, прозерина 1 мл 0,05% раствора подкожно повторно.
3. Симптоматическая терапия.
● При возбуждении – 2,5% раствор аминазина – 2 мл внутримышечно, 1% раствор димедрола – 2 мл внутримышечно, 1% раствор промедола 2 мл подкожно, 5 – 10 мг диазепам внутривенно.
● При резкой гипертермии – 4% раствор амидопирина – 10 – 20 мл внутримышечно,
● Ёмкости со льдом на голову и паховые области, обертывание влажной простыней и обдувание вентилятором.
2. Отравления растениями, содержащими сердечные и стероидные гликозиды
К растениям, содержащим сердечные гликозиды, относятся:
● Наперстянка красная (пурпуровая) – Digitalispurpurea,
● Наперстянка крупноцветковая – Digitalisgrandiflora(Сем. норичниковые – Scrophulariaceae),
● Строфант Комбе – StrophanthusKombe(Сем. кутровые – Apocynaсeae),
● Адонис весенний – Adonisvernalis(Сем. лютиковые – Ranunculaceae),
● Ландыш майский – Convallariamajalis(Сем. ландышевые – Convallariaceae),
● Морозник краснеющий (красноватый) – Helleboruspurpurescens(Сем. Лютиковые – Ranunculaceae).
Ядовитые растения, содержащие сердечные гликозидывызывают поражение сердечно-сосудистой системы и одновременно действуют на желудочно-кишечный тракт и центральную нервную систему.
Наиболее часто случаются отравления плодами ландыша майского– детей привлекают красновато-оранжевые ягоды и морозника краснеющего (или морозника кавказского), который сейчас активно рекламируется как средство для быстрого похудения.
Часто на наших дачных участках можно встретить наперстянку пурпуровую. Она привлекает к себе своим ярким, необычным видом и крупными цветками. Все части растения ядовиты даже в небольшой дозе. Детей особенно притягивают плоды наперстянки – яйцевидные коробочки с очень мелкими семенами. Малыши часто принимают их за семена мака и едят.
Применение адониса весеннего в народной медицине
Бессонница
Измельченную траву адониса залить 40%-ным спиртом или водкой в соотношении 1:10. Настаивать в темном месте в течение 10–15 дней. Применяется как успокаивающее и легкое снотворное средство по 15–20 капель 3 раза в день.
Миозит
Залить 7 г сухой травы адониса весеннего 1 стаканом кипятка, укутать и настаивать 1 час. Пить по 1 столовой ложке 3 раза в день при болях в суставах и мышцах. После каждого месяца лечения нужно делать перерыв на 10 дней.
Судороги
Залить 1 столовую ложку адониса 1,5 стакана кипятка, настаивать 2 часа в темном месте, а затем процедить. Принимать настой по 1 столовой ложке 3 раза в день.
Хроническая сердечная недостаточность и невроз
Залить 2 столовые ложки измельченной травы адониса 1 стаканом кипятка, настаивать 30 минут, процедить. Принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день.
Применение ландыша майского в народной медицине
Задержка мочи
Взять 15 г. цветков ландыша майского, залить 1 стаканом кипятка. Принимать по 2 чайные ложки 3 раза в день.
Невроз
Залить 1 чайную ложку травы 1 стаканом кипятка, настаивать 30 минут, процедить. Пить по 1 столовой ложке 3 раза в день до еды.
Сердечная недостаточность
1. В пол-литровую бутылку насыпать свежесобранные цветки ландыша, заполнив половину объема, затем доверху налить 70%-ный спирт или водку, закрыть крышкой и дать настояться в течение двух недель. Затем настойку профильтровать. Принимать по 10–15 капель с водой 2–3 стакана в день.
2. Залить 6–7 цветков ландыша 1 стаканом воды, настаивать 1 час, процедить. Принимать по 1/4 стакана 3 раза в день.
Ботаническая характеристика:
Ландышмайский– Convallaria majalis L.
ландыш кавказский – ConvallariaL. transcaucasica
ландыш дальневосточный (Кейске) – СonvallariaKeiskei
Сем. ландышевые – Convallariaceae
ЦВЕТКИ ЛАНДЫША – FLORESCONVALLARIAE
ЛИСТЬЯ ЛАНДЫША – FOLIA CONVALLARIAE
ТРАВА ЛАНДЫША – HERBA CONVALLARIAE
Другие названия: конвалия, заячьи ушки, молодильник, язык лесной, серебряник, лапушник, мытная трава, воронец
Ботаническая характеристика:
Многолетнее травянистое растение высотой 15–20 см.
От корневища отходят 2, реже 1–3 листа длиной около 20 см и тонкая цветочная стрелка, почти равная по длине листьям, окруженная у основания пленчатыми листочками. Сверху цветочной стрелки однобокой повислой кистью собраны приятно пахнущие белые цветки (5–20 штук), похожие на маленькие шарообразные колокольчики.
Плод – красная ягода.
Все растение ядовито!
Цветет в апреле – июне, плодоносит в августе-сентябре.
Внешние признаки:
По ГФ XI листья эллиптической или ланцетовидной формы, длиной 10–12 (20) см, шириной 4–8 см, с заостренной верхушкой, суживающиеся у основания, переходящие в длинные влагалища. Окраска листьев зеленая, черешков – желтоватая, цветоносов – светло-зеленая. Край листа цельный, жилкование дугонервное, листья голые. Цветоносы треугольной формы, заканчиваются рыхлым соцветием, состоящим из 5–20 желтовато-белых цветков. Околоцветник шаровидно-колокольчатый с 6 короткими отогнутыми зубцами; тычинок 6, завязь верхняя, цветки сидячие на коротких цветоножках. Запах слабый. Вкус не определяется. Качество сырья определяется по внешним и микроскопическим признакам. Клетки эпидермы вытянуты по оси листа (анатомический признак однодольных), с прямыми стенками; рафиды расположены пучками; призматические кристаллы одиночные, парные, иногда по три. Имеется «лежачая» палисадная ткань.