Предварительный диагноз устанавливают на основании клинических признаков, патологоанатомических изменений с учетом эпизоотологических данных; окончательный - по результатам бактериологического и аллергического исследований. После микроскопии мазков и посевов на питательные среды ставят биопробу. С этой целью используют выделенную культуру или исходный патологический материал, которыми заражают кроликов, морских свинок и цыплят; при наличии микобактерий птичьего типа животные погибают от туберкулезного сепсиса.
Для аллергической диагностики используют альттуберкулин сухой очищенный ППД (протеин пурифеид дериват), туберкулин, изготовленный из микобактерий птичьего типа. В благоприятных хозяйствах исследования на туберкулез проводят два раза в год: осенью и весной; исследуется 80% поголовья промышленного стада. Неблагополучным считается хозяйство, если выявлено 3% и более положительно реагирующих, а при вскрытии - признаки, характерные для данной инфекции. В неблагополучном хозяйстве исследования проводят через 45-60 дней. В племенных хозяйствах исследуют все поголовье птицы.
Туберкулин вводят внутрикожно в дозе ОД мл курам в бородку, индейкам в подчелюстное ожерелье, уткам и гусям в подчелюстную складку, Учет реакции однократно через 30-36 ч. При положительной реакции образуется тестообразный, горячий на ощупь отек; при сомнительной - небольшое припухание.
Можно наблюдать неспецифическую (ложную) реакцию при лейкозе, саркоматозе, желточном перитоните, при нарушении белково-витаминного обмена, а также при длительном применением антибиотиков и сульфаниламидных препаратов, которые за 6-7 дней до аллергического исследования не должны применяться.
Если в хозяйстве выделена положительно реагирующая птица, но при вскрытии ее не обнаружены признаки, характерные для туберкулеза, в этом случае проводят симультанную пробу. Для этого используют комплексный аллерген из атипичных микобактерий (КАМ), который вводят в одну бородку и одновременно туберкулин вводят в другую бородку. Учет проводят через 30-36 ч в сравнительном аспекте. Если изменения больше выражены на месте введения туберкулина - в хозяйстве проводят мероприятия по ликвидации туберкулеза. Если же реакция более выражена на месте введения комплексного аллергена - птицу направляют в лабораторию для бактериологического исследования на туберкулез.
Туберкулез кур следует отличать от псевдотуберкулеза, аспергиллеза, лейкоза, пуллороза-тифа, пастереллеза и подагры.
Псевдотуберкулез дифференцируют по результатам бактериологического исследования, при котором возбудитель данной инфекции культивируется на простых питательных средах. Учитывают также результаты микроскопии мазков, в которых возбудитель псевдотуберкулеза имеет кокковидную форму, окрашивается по Граму.
Аспергиллез отличают по наличию плотных некротических узелков величиной с просяное зерно, при микроскопии которых в неокрашенных препаратах - характерные особенности гриба Aspergillus.
Лейкоз дифференцируют по результатам патологоанатомического вскрытия (наличие в печени и селезенке саловидных очагов), а также результатам гистологических исследований (миеловидный, эритробластозный, ретикулоэндотелиальный лейкоз).
Пуллороз-тиф отличают по микробактериологическим исследованиям: грамотрицательные палочки хорошо культивируются на простых и дифференциальных питательных средах; при вскрытии слизистая кишечника в состоянии катарально-некротического воспаления.
Пастереллез дифференцируют по наличию в первичных мазках биполярно окрашенных палочек, а при патологоанатомическом вскрытии - явление геморрагического сепсиса.
Подагра - неинфекционное заболевание, характеризующееся наличием мелоподобных масс в абсцессах суставов конечностей и на внутренних органах.
Профилактика и лечение. При промышленном выращивании птицу против туберкулеза не вакцинируют, так как при этом стадо не оздоравливается, а лишь сокращается распространение болезни среди вакцинированного поголовья. Кроме того, у иммунизированной птицы диагностировать туберкулез с помощью туберкулина невозможно вследствие возникновения неспецифических реакций.
Птичник, выгулы и подсобные помещения дезинфицируют. После очистки и дезинфекции птичник оставляют пустым с открытыми окнами в течение 30 дней. Для дезинфекции применяют 3%-ный раствор формальдегида в 3% - ном растворе едкой щелочи, 20%-ную взвесь свежегашеной и хлорной извести с содержанием не менее 5% активного хлора. Дезинфекцию проводят двукратно с расходом 1 л раствора на 1 м2.
Если в стаде впервые обнаруживают птицу, реагирующую на туберкулин, ее заменяют молодняком. Яйца, полученные от кур неблагополучных стад, используют в кондитерском производстве для изделий, подвергающихся термической обработке. Тушки убитой птицы используют согласно правилам ветсанэкспертизы.
Одним из важнейших мероприятий в борьбе с туберкулезом в промышленных стадах является ежегодная полная замена всего поголовья кур, индеек, уток ремонтным молодняком, выращенным изолированно от взрослого поголовья. В племенных хозяйствах птицу используют 2-8 года в зависимости от ее племенной ценности. При этом переярую птицу необходимо содержать в отдельных птичниках, не допуская контакта с молодняком. Гусей используют в течение 8-5 лет, проверяет туберкулином только в случаях обнаружения клинических признаков туберкулеза.
Практический опыт показывает, что даже при многократных исследованиях туберкулином не удается выявить всех больных птиц. Это объясняется тем, что часть птицы находится в инкубационном периоде, другие заражаются через подстилку, корм и воду. Поэтому после установления диагноза необходимо убить неблагополучную группу птиц; в некоторых случаях в виде исключения от нее можно получить пищевое яйцо в течение продуктивного периода, а затем сдать на птицебойню. Для инкубации используют яйцо из птицехозяйств, благополучных по туберкулезу. В.А. Тараскин (1967) с целью профилактике туберкулеза добавлял в обычный кормовой рацион больных кур ацидофильно-дрожжевой обрат в дозе 50-100 г для одной курицы. Этот препарат предохранял птиц от заражения туберкулезом и способствовал повышению их веса и яйценоскости.
Птица должна быть обеспечена макро- и микроэлементами. Особое значение имеет нормирование фосфорно-кальциевого обмена, так как на формирование скорлупы яйца курица расходует 1,5-2,5 г кальция и около 0,1 г фосфора.
У кур-несушек кальций усваивается на 50%, фосфор - на 40%. На показатели всасываемости кальция и фосфора влияют различные факторы: соотношение минеральных веществ, уровень протеина и энергии, наличие витаминов группы В, органических кислот; имеет значение и микроклимат птичника.
Из микроэлементов для птиц в последнее время рекомендуют премиксы, состоящие из 100 г сернокислого железа, 140 г сернокислого марганца, 1 г углекислого кобальта, 4 г сернокислой меди, 125 г сернокислого цинка и в г йодистого калия. В качестве наполнителя используют подсолнечный шрот, около 7,5 кг. Смесь тщательно размешивают с 1 т корма.
Микроэлементы являются активными окислителями и могут разрушать витамины, особенно жирорастворимые, а поэтому последние лучше, давать отдельно.
Мероприятия по ликвидации туберкулеза рассчитаны на уничтожение больной птицы, проведение тщательной санации помещений ж замену промышленной птицы черед 18-21 месяц.
1. Бессарабов Б.Ф., Мельникова И. И, Сушкова Н.К., Садчиков С.Ю. "Болезни птиц" Учебное пособие. - СПб.: Издательство "Лань", 2007
2. Бессарабов Б.Ф., Мельникова И. И, Сушкова Н.К., Чекмарев А.Д. "Практикум по болезням птиц" - М.: "Колос", 2005.
3. Бессарабов Б.Ф. "Болезни сельскохозяйственной птицы" - М.: 2-е изд., 2004.