2.2 Микроскопические признаки лекарственного растительного сырья
Цветки (соцветия) цитварной полыни — FloresCinae
Приготовления препарата. Цветочные корзинки кипятят в 2% растворе щелочи, промывают водой, расщепляют препаровальными иглами или пинцетом, берут несколько трубчатых цветков и листочков обвертки; последние располагают наружной (выпуклой) стороной вверх. Препараты рассматривают в растворе хлоралгидрата.
Описания микроскопии. На наружной поверхности листочка обвертки видны длинные 1—2-клеточные извилистые или вильчатые (разветвленные у основания на два волоска) волоски; устьица и многоклеточные желтоватые железки с эфирным маслом (тип семейства сложноцветных). В клетках мякоти иногда видны мелкие друзы оксалата кальция. В средней части листочка находится жилка, состоящая из спиральных и кольчатых сосудов. Трубчатые пятизубча-тые цветки тоже усажены овальными железками. На перепончатых краях можно увидеть блестящие четырехугольные пластинки — кристаллы сантонина. При смачивании их раствором хлорцинкйода они желтеют, а затем сливаются в оранжево-бурые капли. При микросублимации получается желтый возгон сантонина в виде капелек, которые от раствора метилата натрия (едкий натр в метиловом спирте) окрашиваются в красный цвет.
Трава полыни горькой — HerbaAbsinthii
Микроскопия. Препарат листа (рис. 2) с поверхности в растворе хлоралгидрата. Клетки эпидермы с извилистыми стенками. Устьица расположены с двух сторон листа, овальной формы, окружены 3—5 клетками. Диагностическим признаком листа являются характерные волоски, обусловливающие шелковистую поверхность листа; по фоме они напоминают букву Т (вид сбоку) и называются Т-образными волосками, состоят из длинной верхней лентовидной клетки, прикрепленной по середине перпендикулярно к короткой ножке, состоящей из мелких клеток. При рассматривании листа сверху волосок имеет вид пропеллера, его ножка располагается в центре в виде просвечивающегося кружочка. Принадлежность горькой полыни к семейству астровых (сложноцветных) подтверждается строением железок, расположенных в 2 ряда, 3—4 яруса.
3. Ареал и эколого-фмтоценотические условия
Полынь цитварная
В средние века предприимчивые итальянские купцы из Венеции, Генуи и Пизы заплывали далеко на Восток и достигали берегов Крыма и Кавказа. Здесь они высаживались и организовывали свои фактории, о чем свидетельствуют сохранившиеся до нашего времени живописные руины причудливых генуэзских башен и венецианских укреплений. Забирались они и дальше, в Среднюю Азию, и заимствовали там полезные сведения, в том числе и медицинские.
Они-то и привезли в Европу мелкие «семена», прекрасно изгоняющие круглых глистов.
В торговых книгах генуэзских купцов XII в. есть упоминание о широкой торговле с арабами «цитварным семенем». В средневековую медицину его ввел знаменитый арабский врач Ибн-Байтар Он много путешествовал и был знатоком лекарственных растений. Описывая цитварное семя, он подчеркивал, что брать его следует только от одного вида полыни, растущей в Средней Азии. На итальянском языке семена - semenza, а уменьшительное - semenzina откуда по милости не знающих итальянского языка переписчиков возникло искаженное латинское название SemenCinae оставшееся до наших дней, хотя уже в конце XVIIв. Пауль Герман открыл их истинную природу и показал, что это не семена, а корзинки с нераспустившимися бутонами.
Цитварная полынь была известна значительно раньше: о ней упоминают 6666 и Плиний. В Европу «цитварное семя» привозили также крестоносцы, но они ошибочно полагали, что оно доставляется из «святых мест» Палестины и Египта и потому назвали его «святым семенем».
Полынь цитварная - эндемичное растение Средней Азии, с локальным ареалом, ограниченным присырдарьинской равниной и предгорьем Сырдарьинского Каратуа. В пределах своего ареала полынь цитварная не поднимается в горы выше 370 м над уровнем моря (Казахстан), возле Ленибада – поднимается в горы значительно выше.
Она обитает на солонцеватых лёссовых почвах. Распространена в виде зарослей по долинам крупных рек и весенних водотоков (саев), пересыхающих летом. Прежде такие заросли тянулись по левому берегу Сырдарьи на протяжении 120 км к югу от впадения в нее реки Арысь, заложена промышленная плантация цитварной полыни. В низовьях рек Арыеи, Бугуни, Чаяна полынь отсутствует только в тех местах речных долин, где к поверхности почвы близко подходят фунтовые воды, а сами почвы сильно засолены. С застоем воды в почве полынь не мирится, но вместе с тем она избегает очень сухих мест обитания на вершинах гор и водоразделах. Полынь цитварная имеет два периода покоя: зимний, обусловленный недостатком тепла, и летний, вызываемый засухой. Посев проводят в январе — феврале прямо в снег; промороженные семена набухают во время таяния снега и, попав во влажную почву, быстро прорастают. Растение успевает укорениться до засухи. Для механизированной уборки и повышения урожайности организуют уход за природными зарослями: их прореживают культиватором, почву разрыхляют, очищают от старых отмерших стеблей, от сорняков и посторонних растений, особенно от анабазиса. Больше всего повышает урожайность весенний полив паводковыми водами.
Заготовку ведут в два срока. В начале июля срезают траву цитварной полыни; в это время стебли густо покрыты листьями и начинают развиваться соцветия. Со второй половины августа до начала сентября собирают соцветия с корзинками в стадии бутонизации, срезая серпом всю траву или соцветия с бутонами. На плантациях и на очищенных от других растений природных зарослях для сбора используют уборочные машины.
В 1921 г. полынь цитварная была объявлена государственной собственностью, заросли ее охраняют, проводят систематический уход за ними и не допускают на них выпаса. Заготовка корзинок полыни цитварной строго нормирована.
Крупные заросли образует в Южном Казахстане, в треугольнике между Чикмкентом, Туркестаном Джамбулом (здесь находится ее ценоареал).
Полынь Совича — A. szovitziana(Bess.) Grossh., растущая в Восточном Закавказье.
Полыни приморской (морская, спнтаниновая) - ArtemisiaMaritimaL. s. Str. Растет в степях, на сухой солонцеватой почве и меловых отложениях в степной и полупустынных зонах России и по побережью Черного, Азовского и Балтийского моря.
Полынь заилийская – A.TransiliensisPolijk, произрастающей в предгорьях Заилийского Алатау.
Полынь таврическая
Немногие растения удостоились попасть в историю, и одно из них — полынь таврическая. Во время похода Петра первого в Персию в 1722 г. этой полынью около г. Кизляра отравились около 500 лошадей в его войске.
Ареал полыни таврической совсем небольшой, западноприкаспийско-восточно-причерноморского типа. На западе он занимает всю приморскую полосу Крымского п-ова, район Сиваша и северо-западного побережья Азовского моря. Восточнее она встречается на Таманском п-ове и по правому берегу Кубани (близ ее устья). Также растение произрастает в низовьях Дона, на правобережье Кубани (в верхнем ее течении) и в Ставрополье. В центральном и южном Дагестане. На севере полынь таврическая достигает полупустыни у оз. Эльтон, на востоке – левобережья низовьев Волги. Растет на глинистых и солонцеватых местах в сухих степях, полупустынях, причем селится на повышенных местах, большей частью пятнами или небольшими зарослями среди других очень похожих видов полыни, произрастающих в этих районах, от которых ее трудно отличить. Чистые заросли обычно в Приморском районе и на западе Нефтекумского района Ставропольского края.
В настоящее время полынь таврическую не относят к редким растениям.
Для сохранения зарослей сырья на них рекомендуется проводить через год.
Растение полупустынь и опустыненных степей, развитых на обширных местностях, предгорьях. Развитый на светло-каштановых, каштановых и черноземных карбонатных почвах, как правило солонцеватых.
Ценоареал состоит из 3 частей:
· Западный - Крым и прилегающие районы Украины (изолированное местонахождение полыни таврической на черноморском побережье в районе Одессы).
· Основной - Ставропольско-северодагестанский (от Минеральных Вод до берега Каспийского моря и от Грозного до с. Арзгир.
· Южный - Приморские и предгорные районы центрального и южного Дагестана до р. Гюльгерычай (полынь таврическая пахучая).
Полынь горькая
Полынь считается самым горьким травянистым растением; ее горечь даже вошла в поговорку: «горька, как полынь». •
О полыни как о лекарственном растении упоминают античные авторы, которые придавали ей большое значение и приписывали самое разнообразное действие. Средневековый знаток лекарственных растений Лоницерус писал, что трава, лист и цветки полыни помогают пищеварению, согревают тело и изгоняют яд и желчь. Он же приводит старинный рецепт против глистов, в который входит полынь горькая.
Произрастает повсеместное, чаще в степной, лесостепной и южной части лесной зоны, где образует местами значительные заросли. Светолюбива, предпочитает богатые, среднеувлажненные, достаточно рыхлые почвы. Полынь горькая встречается как сорняк по пустырям, около жилья, вдоль дорог и по железнодорожным насыпям, в посевах, по необработанным полям в степной, лесостепной и лесной зонах, чаще всего в Европе, многих районах Северной Америки и Азии. Постепенно она проникла в Западную Сибирь, Казахстан и Тянь-Шань. В Восточной Сибири и на Дальнем Востоке отсутствует.