Заготовка сырья продолжается 10-15 дней. При опоздании со сбором трава при сушке приобретает темно-серый цвет, а корзинки буро-коричневый и рассыпаются. Охранные мероприятия. Запрещается выдергивать траву с корнями.
Сырье просматривают, удаляют побуревшие соцветия позднего цветения, грубые стебли диаметром более3 мм и раскладывают тонким слоем.
Сушат на свежем воздухе в тени или хорошо проветриваемом помещении на чердаках, разложив тонким слоем (до 3-5 см) на бумаге или ткани и часто переворачивают. При пересушивании осыпаются листья и цветки. Конец сушки определяют по ломкости стеблей и листовых черешков. В хорошую погоду трава высыхает за 5-7 дней, листья - за 3-5 дней, допускается искусственная сушка при температуре не выше 35С. Выход сухого сырья 24-25%. Высушенные листья и трава не должны содержать более 13% влаги.
Внешние признаки по ГОСТ. По ГОСТу и ГФ XI трава полыни должна быть в виде облиственных стеблевых верхушек с цветочными корзинками длиной до 25 см и толщиной 3 мм или ниже опушенных листьев с обеих сторон серебристо-зеленоватого цвета. Длина пластинки до 10 см. Запах ароматный, "полынный". Вкус горький. Снижают качество сырья потемневшие и измельченные части, одревесневшие стебли толщиной более 3 мм, другие растения, песок и бурые корзинки поздней фазы сбора. Подлинность сырья подтверждается морфологическими признаками и микроскопическим строением: Т-образные волоски со вздутой, длинной, с острыми концами клеткой на двух-, четырехклеточной ножке; эфирномасличные восьмиклеточные железки семейства астровых.
Измельченное сырье в обоих случаях представляет собой смесь отдельных кусочков, проходишь сквозь сито с отверстиями диаметром 7 мм. Выпускаются брикеты и круглые.
Хранение. На складах сырье требует хранить на стеллажах или подтоварниках в сухих, прохладных помещениях, отдельно от неароматических видов сырья. В аптеках - в ящиках с крышкой или закупоренных банках. Срок годности сырья 2 года.
Полынь обыкновенная
Заготовка сырья, первичная обработка и сушка. Заготавливают траву в начале цветения в июне – августе. Срезают серпами или ножами верхние стебли и боковые ветки длинной 35 см, толщиной не более 5 мм. Удаляют примеси и одревесневшие толстые стебли. Траву связывают в пучки и развешивают или раскладывают тонким слоем (5-7 см) на бумаге или ткани. Сушат в тени на противне или в проветриваемом помещении. Допускается тепловая сушка с нагревом сырья до 40-45 С.
Стандартизация. Качество сырья регламентирует ФС 42-2094-83.
Числовые показатели. Потеря в массе при высушивании не более 13%; почерневших частей травы не более 4%; стеблей толщиной более 5 мм не более 10%; частиц, проходящие сквозь сито с диаметром отверстий 1 мм, не более 3%; органической примеси не более 2%; минеральной – не более 1,5%.
Хранение. Сырье хранят на складах в мешках на подтоварниках, в сухих, хорошо проветриваемых помещениях. Срок годности 3 года.
Полынь однолетняя, австралийская, волосовидная, приморская, метельчатая, Сиверса - Заготавливают траву во время цветения. Срезают серпами или ножами. Сушат в тени на чердаках на противне или в подвешенном состоянии. Хранят сырье в мешках, в сухих, хорошо проветриваемых помещениях.
6. ПРИМЕНЕНИЕ ЛЕКАРСТВЕННОГО РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ
Полынь цитварная
Цветочные корзинки и выделенный из них сантонин обладают противоглистным действием (против круглых глистов: аскарид и остриц). В больших дозах сантонин вызывает отравление; при этом все предметы кажутся сначала фиолетового, потом зеленого и, наконец, желтого цвета; рвота, понос, ксантопсия, угнетение дыхания и сердечной деятельности, судороги. Высшая разовая доза для взрослых – 0,1 г, суточная – 0,4 г. Применяется только по назначению врача.
Первая помощь и лечение: промывание желудка, солевое слабительное, при судорогах – хлорал-гидрат в клизмах, теплые ванны.
Официальная медицина. Цветки цитварной полыни издавна применяют для борьбы с аскаридозом и анкилостомозом, используют в растертом виде в смеси с вареньем, медом, сиропом, сахаром в дозах, строго установленных в зависимости от возраста. По 5 г цитварного семени для взрослых 3 раза в день за 1,5-2 часа до еды в течении 2 дней; после последнего приема на ночь назначается слабительное.
Эфирное масло (дарминол) обладает сильным бактерицидным свойством, противовоспалительным и обезболивающим действием. Применяется в качестве раздражающего и отвлекающего средства при ревматизме и невралгиях.
Настой: 1 ст.л. травы или цветочных корзинок полыни на 250 мл кипятка настаивают 1 час в теплом месте, процеживают. Применяют для растирания как обезбаливающее средство при мышечном и суставном ревматизме, невралгии и люмбаго (острой боли в поясничной области).
Гвайазулен, который можно получать из эфирного масла, эффективен при ожогах, вызванных применением рентгеновских лучей, и при некоторых кожных болезнях в качестве средства, усиливающего регенерацию тканей.
Настой: 1 ч.л. измельченных корзинках полыни на 1 л белого сухого вина, предварительно подогретого до +60 С, настаивают 24 часа, процеживают. Принимают по 50 мл 4 раза в день для усиления регенеративных процессов при повреждении тканей, для ослабления сильных аллергических реакций организма, а также при ревматизме.
Сантонин из цветочных корзинок или из травы цитварной полыни действует сильнее, но имеет высокую токсичность. Препараты "Сантонин" и "Санкафен", получаемые из полыни цитварной, разрешены к применению только в ветеринарии.
Цитварное семя и чистый сантонин широко экспортируются в ряд стран.
Полынь Таврическая
Тауремизин - обладает кардиотоническим (усиливает сокращение сердца, несколько повышает артериального давления) и тонизирующим действием и способностью стимулировать центральную нервную систему.
Выпускают препарат в таблетках по 0,005 г, ампулах по 1 мл 0,25% и 0,5% раствора для приема внутрь.
Полынь таврическая — ядовитое для животных растение. Наиболее чувствительны к яду лошади. Более устойчивы овцы и крупный рогатый скот, но и среди них отмечались случаи массового отравления. Отравляются полынью таврической и верблюды.
Полынь горькая
В эксперементе сумма сесквитерпеноидов способствует стабилизации иммунных реакций.
Фармакологические свойства. Раздражая окончания вкусовых нервов в полости рта, действующие вещества полыни рефлекторно усиливают секреторную функцию желудочно-кишечного тракта. Основное значение при этом придается абсинтину, который усиливает секрецию желчи, панкреатического и желудочного сока.
Эфирное масло оказывает кардиотоническое действие аналогично камфоре. Большие дозы полыни вызывают судороги у животных.
Хамазулен, выделенный из травы полыни, обладает антиаллергическими, спазмолитическими, противовоспалительными и аналгезирующими свойствами (лечении ядухи, ревматизма, экзем и ожогах, его назначают после проведения облучаемой терапии).
Лактон абсинтин, сумма лактонов и полисахариды, выделенные из полыни горькой, оказывают противовоспалительное действие, активизируют пролиферативные явления в области дефектов слизистых оболочек, стимулируют факторы неспецифического иммунитета.
Имеются сведения о бактерицидных и фунгицидных свойствах ненасыщенных углеводородов (капиллин), выделенный из полыни.
Препараты полыни применяют при заболеваниях, сопровождающихся секреторной недостаточностью желудочно-кишечного тракта без острых явлений воспаления. Под влиянием горечи наряду с общетонизирующим действием на нервную систему улучшается пищеварение, увеличивается слюноотделение, активизируется выделение пищеварительных ферментов, увеличивается выделение желчи в кишечник, как ветрогонное и послабляющее действие. Препараты полыни принимают перед едой.
Лекарственные средства. Трава полыни горькой резаная, настой, настойка, экстракт густой. Входит в состав желудочных капель, таблеток, состав аппетитных чаев (№ 1, 2, 4, 5), желчегонного чая (№ 28) и ветрогонного чая. Бальзам «Полифитол» - желчегонное.
Экстрат полыни густой (Extractum Absinthii spissum) готовят из мелко нарезанной травы, в качестве извлекателя используют хлороформную воду (1:200) и 95% спирт в достаточном количестве. Готовый экстракт представляет собой густую массу темно-бурого цвета, горького вкуса, с характерным ароматическим запахом полыни. Используют для приготовления препаратов полыни в аптеках.
Настойка полыни (Tinctura Absinthii) готовится из высушенной мелко нарезанной травы растения на 70% спирте (1:5). Прозрачная жидкость буровато-зеленого цвета с очень горьким вкусом и характерным запахом. Принимают по 15-20 капель 3 раза в день за 30 минут до еды.
Из травы полыни резаной (в упаковке 100 г) в домашних условиях готовят настой из расчета 10 г травы на 200 мл воды. Хранят в прохладном месте не более 2 суток. Принимают по 2 столовые ложки настоя перед едой.
Элексир СВЯТОГОР. Оказывает общетонизирующее действие, улучшает пищеварение, усиливает слюноотделение, активизирует выделение пищеварительных ферментов, усиливает отток желчи в кишечнике.
Мазь: 1 часть сока свежей травы полыни на 4 части свиного жира. Применяют при кожных ранах
Препараты полыни горькой применяются как в официнальной так и народной медицине при анацидном и гипоацидном гастрите, заболеваниях печени. Берут 1 чайную ложку измельченного сырья, заливают 1 стаканом кипятка и настаивают 10 минут. Пьют по 50 мл 3 раза в день за 30 минут перед едой.
В народной медицине отвар полыни горькой употребляют при перемежающейся лихорадке, при скоплении газов в кишечнике и в качестве глистогонного (в клизмах), как наружное средство для компрессов и примочек при ушибах. Часто полынь при лихорадке применяют вместе с другими травами: шалфеем, мятой, листом подсолнечника.
На Руси в XVII в. сок полыни горькой применяли как ранозаживляющее и очищающее гноящиеся язвы средство. Старинные травники указывают на использование его для орошения раны из специальных «прыскалок» и прикладывания к язвам платка, смоченного этим соком.