Из практики известно, что наиболее благоприятные условия для парения достигаются при энтальпии воздуха 210...290 кДж/кг (50...70 ккал/кг). При таком уровне нагрева тело благодаря выделению пота поддерживает без особого напряжения теплообмен с окружающей средой, при котором его внутренняя температура сохраняется 36,6° С. При повышении температуры воздуха для отвода избытка тепла организм усиливает потоотделение, и оно протекает тем легче, чем ниже относительная влажность воздуха. Объясняется это тем, что в сухом горячем воздухе тепловой баланс тела поддерживается не только путем интенсивного потоотделения, но также благодаря испарению пота с поверхности тела. Так, при выделении из парильщика 100 г пота отводится 37,8 кДж (9 ккал) тепла, а при испарении тех же 100 г от тела забирается дополнительно 250 кДж (59,5 ккал). Таким образом, чем суше воздух, тем с меньшими энергетическими затратами организм человека может переносить высокую температуру парной. При чрезмерной влажности постоянная температура организма поддерживается вследствие перенапряжения внутренних органов, главным образом усиления деятельности сердца, легких и потовых желез, обеспечивающих интенсивное выделение пота, с которым отводятся излишки тепла. Следовательно, при температуре на полке 90° С относительная влажность воздуха не должна превышать 10%, а при 110° С - 5%. Если при 100° С относительную влажность воздуха увеличить до 30% [энтальпия 825 кДж/кг (196 ккал/кг)], то из-за снижения интенсивности испарения пота и охлаждающего его действия тело парильщика будет перегреваться. И наоборот, при температуре 60° С и влажности пара 10% [энтальпия 92 кДж/кг (22 ккал/кг)] нагрев тела недостаточен для обильного потовыделения. В такой парной, чтобы получить удовольствие от жара и хорошо пропотеть, влажность должна быть более 40%. В зависимости от влажности атмосферы парной различают бани с влажным и сухим паром. В бане с влажным паром парятся при температуре 55...60° С и относительной влажности 40...60%. Такие условия парения бывают в общественных банях, где для нагрева парной по трубам пропускают перегретый пар[4].
В бане сухого пара температуру повышают до 110...120° С, а иногда до 140° С и, чтобы избежать перегрева, относительную влажность воздуха поддерживают 5...6%. Такой режим парения создают в современной финской сауне. Традиционная русская баня по тепловому режиму занимает промежуточное положение: идеальная температура 70...90° С, относительная влажность до 30%.
Нагрев парной можно условно разделить на несколько видов с каменкой и без нее. Нагрев с помощью каменки наиболее распространен в банях. Принцип их работы прост, камни, уложенные в нагревательную нишу либо на электронагревательные элементы, аккумулирует тепло во время топки и затем отдает его воздуху. Косвенный нагрев бани мягок и стабилен, и если камни раскалены до 500 °С, то высокая температура в парной сохраняется длительное время. Каменки применяют как в финских саунах, так и в русских банях. При нагреве бани при помощи каменки могут использоваться два метода - это топка по-черному и по-белому. При топке по-черному дрова горят в очаге с камнями. Дым идет в парную, так как трубы нет. После того как баня протопится ее проветривают. Этот древний способ нагрева бани сохранился и по сей день. В бане, отапливаемой по-белому, из огнестойкого красного кирпича складывают печь, в дымоходе которой укладывают камни. Дым из топки проходит между камнями, отдает им тепло и уходит в трубу. Стены и потолок парной остаются чистыми, не коптятся. Такой метод нагрева русской бани в настоящее время наиболее распространен в сельской местности. В городах дрова нередко заменяют газом.
При без каменном виде нагрева парной используют печи, либо какие-то другие нагревательные элементы, передающие тепло непосредственно в атмосферу, такие как калориферы, с электрическими нагревателями и с металлическими трубами, по которым пропускают перегретый пар. Широкое распространение в современной финской сауне получили электронагреватели, так как они позволяют с высокой точностью поддерживать влажность при высоких температурах. Калориферы, нагреваемые паром, нередко используют для нагрева парной в банях общественного пользования, но из-за низкой температуры теплоотдающей поверхности они не могут нагреть воздух до высокой температуры. В такой парной для создания требуемого для парения климата повышают влажность воздуха либо испарением влаги при обильном поливании труб водой, либо подачей перегретого пара.
Хорошо натопить баню - это своего рода искусство. Перед тем как пользоваться баней, важно выдержать печь в течение некоторого времени для "созревания" бани, после того как каменка раскалится. В течение этого времени пламя в топке печи гаснет, тепло от камней равномерно распределяется, а стены, потолок, полок и пол в парной становятся теплыми и сухими. Если баней пользоваться сразу после топки, то воздух может быть слишком влажным, полок и скамьи холодными, а в помещении ощущается запах дыма. Парильщик испытывает чувство удовольствия, когда входит в баню, которая "созрела".
6. Поведение в бане
Одно из условий посещения бани - достаточное количество свободного времени. Ничто так сильно не портит удовольствия, как мысль что нужно спешить. Если парильщик все время думает о своих делах, то он не может, как следует отдохнуть и полностью насладиться баней.
В бане не должно быть суеты. Все движения следует делать обдуманно, неторопливо, с полным расслаблением.
"Не спеши!" - основное правило парильщика. Если парильщик все время напряжен, боится обжечься или простудиться, страшится то жаркого пара, то холодной воды, тогда его нервная система не ощутит благотворного влияния бани.
У Финнов есть выражение "Два места священны: церковь и баня", т. е. в бане следует сидеть спокойно, тихо, не шуметь и слишком много не разговаривать. Правила вежливости предусматривают, чтобы при отсутствии обслуживающего персонала было предложено компаньону по бане потереть мочалкой спину, а тем, кто собирается мыться после вас, оставить чистое помещение. Следует позаботиться о том, чтобы все предметы находились на своих местах, ушаты и полок вымыты, скамьи и пол очищены от пены.
7. Приемы парения
Климат парной в значительной мере зависит от приемов парения. Неправильные действия парильщика могут в течение минуты "испортить" ее атмосферу и тогда для ее "налаживания" потребуется много времени[5].
Приемы парения в паровой бане отличны от парения в современной финской сауне сухого пара. В бане с влажным паром потение из-за низкой температуры начинается не сразу. Для большинства людей, чтобы создать интенсивное отделение пота, надо прогреться при температуре 60° С в течение 10 мин и даже более.
Для усиления прогрева на каменку плещут воду, влажность и температура в парной повышаются. Другой прием, широко используемый для усиления выделения пота, - обхлестывание тела березовым веником. Веник гонит к телу волну горячего воздуха, что наряду с массажем кожи при ударе распаренными ветвями вызывает приток крови, усиливающий потоотделение.
В русской хорошо натопленной бане воду на каменку плещут совсем немного. Это правило хорошо знают и строго его придерживаются любители первого пара. Однако некоторые парильщики, которые хотят почувствовать жжение кожи сразу, после того как поднимутся на полок, совершают грубую ошибку, выплескивая в большом количестве воду на камни в момент захода в баню. Из-за высокой влажности затрудняется дыхание, и в парной нельзя оставаться более пяти минут. Наилучший прием повышения температуры - открыть паровую дверцу. Если каменка хорошо нагрета, температура в парной повышается до 70° С в течение нескольких минут.
В русской бане березовый веник - неотъемлемый инструмент парильщика. Высушенный веник распаривают в горячей воде. Перед заходом в парную с него стряхивают лишнюю воду, чтобы не нарушить влажность в помещении, которую легко определить, подув на кожу. В сухом воздухе при 100° С кожа от обдува не испытывает никакого неприятного воздействия, но во влажном воздухе даже при 45° С появляется обжигающее ощущение.
Заключение
В своей контрольной работе, я подробно рассмотрела вопрос о парной бане. Что это такое, какое влияние она оказывает на организм человека, какие условия необходимы для организации парной бани и т. д. я постаралась осветить в данной работе.
Таким образом, баня, прежде всего, очищает кожу человека, его естественную одежду. Баня усиливает кровоснабжение всех органов тела, повышает деятельность сердца и легких, способствует энергичному обмену веществ. Баня - прекрасное средство для похудания. Баня - народный лекарь.
Баня снимает усталость, повышает способность организма переносить большие нагрузки, поэтому она особенно популярна среди спортсменов.
Люди не всегда одинаково воспринимают баню. Иногда она доставляет им большое удовольствие, иногда по каким-либо причинам не оказывает столь благотворного влияния, хотя в обоих случаях была приготовлена одинаково.
Существует по крайней мере два фактора, которые могут испортить удовольствие от посещения бани.
Во-первых, наполненный желудок и баня несовместимы. Между едой и посещением бани должен быть интервал по крайней мере в час, предпочтительно два часа, а после сытной пищи даже больше. Тем не менее нет нужды идти в баню и голодным. Во-вторых, не следует быть слишком утомленным. После тяжелых и продолжительных физических нагрузок лучше сначала отдохнуть.
Список литературы
1. Бирюков А.А. Эта волшебная баня. Москва, Советский спорт, 1998
2. Воложин А.И., Суоботин Ю.К. Путь к здоровью. Москва, Знание, 1994
3. Кафаров К.А. Гигиеническая оценка влияния некоторых восстановительных средств (сауна) на высококвалифицированных спортсменов. ГЦОЛИФК: Сборник научных трудов, 1986 , 68-75 тр.
4. Шилова В.В., Невзоров В.М. Применение парной бани в предсоревновательном микроцикле подготовки. Москва, Спортивная борьба: Ежегодник, 1989 , 10 стр.
[1]Бирюков А.А. Эта волшебная баня. Москва, Советский спорт, 1998
[2]Воложин А.И., Субботин Ю.К. Путь к здоровью. Москва, Знание, 1994
[3]Кафаров К.А. Гигиеническая оценка влияния некоторых восстановительных средств (сауна) на высококвалифицированных спортсменов. ГЦОЛИФК: Сборник научных трудов, 1986 , 68-75 тр.
[4]Шилова В.В., Невзоров В.М. Применение парной бани в предсоревновательном микроцикле подготовки. Москва, Спортивная борьба: Ежегодник, 1989 , 10 стр.
[5]Бирюков А.А. Эта волшебная баня. Москва, Советский спорт, 1998