МИНИСТЕРСТВО ЗДРАВООХРАНЕНИЯ УКРАИНЫ
НАЦИОНАЛЬНИЙ ФАРМАЦЕВТИЧЕСКИЙ УНІВЕРСИТЕТ
Кафедра фармакогнозии
(Кафедра химии природных соединений)
КУРСОВАЯ РАБОТА
ПО ФАРМАКОГНОЗИИ
на тему «Фармакогностическая характеристика лекарственного растения Календула»
Харьков
2009 г
Введение
Производство лекарственных препаратов принадлежит к наиболее приоритетным и социально значимым направлениям развития экономики Украины.
Потенциал химико-фармацевтической промышленности Украины является существенным фактором развития украинской медицинской и микробиологической науки и промышленности. Помимо социального значения фармацевтических препаратов, их развитие стимулируется существенными экономическими преимуществами, которые основываются на высокой наукоемкости фармацевтического производства, а именно:
- освоение нового оригинального препарата делает производителя практически недостижимым для своего конкурента;
- экология фармацевтических производств менее обременительна по сравнению с другими химическими предприятиями, особенно традиционных отраслей;
- технологические процессы позволяют обеспечивать высокий уровень аппаратурного оформления, автоматизации и производительности труда в производстве фармацевтических препаратов.
Особенно важна эта проблема для Украины, которая идет непростым путем интеграции в мировое сообщество.
К основным задачам фармацевтической технологии относятся: разработка технологических основ и методов производства новых лекарственных субстанций и препаратов, совершенствование существующих лекарственных препаратов; поиск, изучение и использование в производстве лекарств новых вспомогательных веществ; изучение стабильности и установление сроков годности лекарственных веществ, препаратов, полуфабрикатов; изучение эффективности технологического процесса.
Научные разработки ученых-фармацевтов Украины осуществляются на уровне лучших мировых стандартов, и это является залогом большого будущего отечественной фармацевтической отрасли.
Перед фармацией Украины стоят следующие задачи:
- разработка и внедрение новых технологических процессов и схем для производства новых лекарственных препаратов, новых лекарственных форм, в том числе, с использованием отечественного растительного сырья;
- создание в Украине производства тех необходимых лекарственных веществ, субстанций, без которых не может быть обеспечен на должном уровне выпуск жизненно важных медикаментов;
- осуществление технологического перевооружения производств на предприятиях, выпускающих готовые лекарственные формы, внедрение прогрессивного оборудования с целью механизации и автоматизации производственных процессов, создание современных условий производства согласно требованиям GMP.
Данная курсовая работа посвящена изучению лекарственной формы «Аэрозоли», лекарственного растения Календула лекарственная (CalendulaofficinalisL.), его химического состава, ареала распространения, условий произрастания, а также свойств данного лекарственного растения и возможности его применения в народной, научной медицине и других областях народного хозяйства.
1. Название растения, краткая ботаническая характеристика
Календула лекарственная
Calendula officinalis L.
image title = Calendula officinalis
regnum = Растения
divisio = Покрытосеменные
classis = Двудольные
ordo = Астровые
familia = Сложноцветные
subfamilia = Календулы
genus = Календула
latin = btname|Calendula officinalis|L.
wikispecies = Calendula officinalis
commons = Calendula officinalis
Основные синонимы: ноготки, масляный цвет, золотой цвет, солнцеворот, цветок мертвых (народные названия).
Родовое название произошло от уменьшительного латинского слова Calendal - первого дня каждого месяца у римлян.*
Однолетнее травянистое растение семейства сложноцветных Asteraceae (Compositae), высотой до 75 см, с сильным своеобразным запахом. Корень ветвистый, стержневой. Стебель прямостоячий, простой или слабо разветвленный, густо олиственный, войлочно-опушенный. Листья очередные, также тонко-опушенные, нижние черешковые, верхние сидячие, обратно-яйцевидные, продолговатые или ланцетные. Обертка однорядная, с узкими листочками. Цветки мелкие, наружные язычковые, желтые или оранжево-красные, внутренние трубчатые, более темной окраски, собраны в одиночные корзинки диаметром 3-5 см с плоским цветоложем и зеленой обверткой. Краевые цветки длиной 2-3 см расположены в 1-15 рядов, язычковые, простые или махровые, пестичные, с одногнездной изогнутой завязью, двулопастным столбиком и плоским ланцетным трехзубчатым отгибом (желтым или желто-оранжевым). Срединные цветки оранжевые, длиной до 0,5 см, трубчатые, пятизубчатые, с недоразвитым пестиком и пятью тычинками. Плоды - согнутые семянки с шипами на выпуклой стороне: наружные - серповидные длиной до 3 см, средние - дугообразные длиной до 1,8 см, внутренние - крючкоподобные длиной до 1 см (Рис. 1).
Рис. 1
*Примечание. Русское название "ноготок" объясняет следующее народное сказание.
Однажды в бедной семье родился мальчик. Назвали его Заморышем, потому что был он слабым и болезненным. Когда мальчик вырос, отправился за тридевять земель уму-разуму набираться. Вскоре пронесся слух, что объявился человек, который лечит не заговорами, не ворожбой, а целебными напитками. Люди стали лечиться у Заморыша (это был он), а к старой ворожее никто не шел. Решила она отравить лекаря, поднесла кубок вина с зельем, Заморыш выпил, а как почувствовал, что умирает, позвал людей и завещал закопать после смерти ноготок с его левой руки под окном ворожеи. Выполнили его просьбу. Вырос на том месте золотистый цветок, который люди назвали ноготком. И лечит цветок-ноготок людей от многих болезней по сию пору.
2. Ареал распространения, места произрастания, особенности культивирования, сорта
Родина календулы - Центральная и Южная Европа, Средняя Азия. В диком виде встречается в средиземноморских странах, Центральной и Южной Европе. Свыше 20 видов, главным образом в Средиземноморье. Растет в зарослях кустарников, на морских побережьях, скалах.
В России, на Украине, на Кавказе культивируется как декоративное и лекарственное растение. Выращивается как декоративное растение в садах и лекарственное - на промышленных плантациях. Оттуда иногда дичает.
Растение малотребовательно к условиям произрастания. Светолюбивое, холодостойкое (выдерживает заморозки до −5 °C). В засушливое лето требует полива, иначе мельчают соцветия. На Украине средний урожай 10 ц/га. При хорошей агротехнике урожай воздушно-сухих соцветий достигает 12-18 ц/га.
Календула лекарственная требовательна к плодородию почвы, поэтому в севообороте ее размещают после хорошо удобренных пропашных культур. Выращивать ее на одном месте несколько лет подряд не рекомендуется, так как она сильно истощает почву. Участок осенью перекапывают и вносят удобрения. Сеют семена в сроки посева ранних яровых культур с междурядьями 50-60 см, на глубину 2-3 см. Одновременно с посевом семян в почву вносят 30-40 г гранулированного суперфосфата на 1 м2. Семена прорастают при температуре 20-30°C. Всходы появляются через 6-12 дней после посева, начинает цвести календула через 38-50 дней, созревает через 60-75 дней. Уход состоит из 2-3 рыхлений междурядий, в зависимости от уплотнения почвы. По мере разрастания и смыкания растений в междурядьях обработка прекращается. Подкормок в течение вегетации не требуется. Обильное цветение достигается постоянным и полным удалением соцветий. Растения лучше развиваются на открытом, хорошо освещенном участке.
Календула лекарственная легко размножается самосевом, посевом семян в открытый грунт осенью, весной или рано летом. Всходы нужно прореживать 2- 3 раза. Продернутые растения можно использовать как рассаду. Площадь питания кустов 25х25 см. Календулу поражают различные гнили, мучнистая роса, ржавчина, вызываемая грибами, а также пятнистости, вызываемые вирусами. Растение повреждают некоторые виды тли, луговой клоп, совки, слизни, проволочники.
Цветет с июня до осенних заморозков, плоды созревают в июле-сентябре.
Сорта календулы чрезвычайно разнообразны по окраске; наиболее распространены сорта: «Lemon Queen» («Лимонная королева»), «Orange King» («Оранжевый король»), « Ювель» - лососево-оранжевый, соцветие плоское, «Радио» - ярко-оранжевый, соцветие полушаровидное, «Хризанта» - ярко-канареечно-желтый, соцветие полушаровидное, «Сенсация» - красно-оранжевый с желтой серединой, соцветие полушаровидное.
С лекарственными целями возделываются сорта с махровыми формами цветов, реже простыми, преимущество отдается оранжево-красным цветкам, так как содержание каротина в них в два раза больше, чем в бледноокрашенных сортах.
3. Рациональные приемы заготовки и переработки растительного сырья. Природоохранные мероприятия
Каждое лекарственное растение содержит одно или более веществ, которые могут при соответствующих условиях оказывать целебные свойства. Распределение этих веществ по лекарственному растению зачастую не равномерно. Поэтому при сборе лекарственных трав необходимо знать, где сосредоточены полезные элементы и когда их концентрация максимальна в растении.
Если полезные вещества распределены по всему растению, то его собирают в начале цветения, в это же время собираются лекарственные растения, от которых употребляются надземные части. Сбор листьев производится, как правило, перед цветением. Заготовка корней и клубней лекарственных растений производится осенью, когда в растениях прекращается сокодвижение или ранней весной до начала его. Сбор семян и плодов производится в период их полного созревания.
Сбор надземных частей лекарственных трав, в особенности цветов, должен производиться в сухую погоду и по сходе росы, так как только при этом условии удается при сушке сохранить у частей лекарственного растения их естественный цвет и предохранить от самонагревания (процессов бактериального и грибкового разложения), результатом которого часто является утрата растением лекарственных свойств. Собирать небходимо только отдельные части растения, содержащие биологически активные вещества; при этом процесс сбора должен быть тщательным для исключения попадания в собранное сырье посторонних примесей, загрязненных растений, поврежденных насекомыми и грибковыми заболеваниями. Не следует собирать лекарственные растения вблизи шоссе и железнодорожных путей.