Rama ( масло), Calve (майонез), Nescafe (кофе).
Pringls (чипсы), Mars ( шоколадный батончик), Maggi (приправы).
4. Знали ли Вы, что употребляемые вами продукты генетически модифицированные?
6. Встречали ли Вы на упаковках указание о том, что они генетически модифицированные?
7. На Ваш взгляд, наносят ли генетически модифицированные продукты вред организму?
8. Как Вы считаете, какой вред здоровью могут нанести ГМП?
- образование злокачественных опухолей – 15 человек;
- выпасть или испортиться зубы – 5 человек;
- родятся неполноценные дети – 7 человек;
- аллергия – 7 человек;
- расстройство желудка – 5 человек;
- растолстеть – 1 человек.
Как Вы считаете, должна ли на упаковке продукта стоять маркировка "Генетически модифицированный продукт" или "Продукт генетически не модифицирован"?
Опрос проведен среди обычного населения.
Для того, чтобы выяснить, какие ГМП распространены в оптово-розничной сети, я обошёл супермаркеты.
Предварительно я попытался составить наиболее полный список той продукции, в которой содержатся генетически модифицированные растения. Я использовал интернет и составил, как мне кажется, наиболее полный список ГМП, продаваемый по всему миру. Данный список ГМП представлен в Приложении № 1.
Было выяснено, что не все продукты из Приложения № 1 продаются в наших магазинах. ГМП, которые я нашёл в наших магазинах, представлены в Приложении № 2.
В результате анкетирования мною было выяснено, что люди абсолютно не знают, какие продукты являются генетически модифицированными.
Вся ГМП, представленная в магазинах, покупается людьми
В основном покупаются шоколад, напитки и чипсы, причем основными покупателями являются молодые люди.
Более половины опрошенных (77,5%) в большей или меньшей степени стали бы употреблять ГМП, даже если бы знали что она является генетически модифицированной.
97,5% опрошенных не встречали на упаковках маркировку о том, что данная продукция является генетически модифицированной. Только один человек сказал, что встречал такую маркировку.
Подавляющее большинство опрошенных не смогли вразумительно ответить на вопрос, какой вред здоровью могут нанести генетически модифицированные продукты. Большинство опрашиваемых – 62,2% не знают, наносят ли вообще генетически модифицированные продукты вред здоровью. На данный вопрос я получили такие ответы, например:
выпасть или испортиться зубы – 5 человек;
расстройство желудка – 5 человек;
растолстеть – 1 человек.
Но это и не удивительно, так как даже среди ученых, занимающихся этой проблемой, нет единого мнения. Все однозначно могут признать, что сказать точно, является ли эта продукция опасной можно только спустя достаточно длительного времени.
Логотипы генетически модифицированной продукции.
Не смотря на то, что генетически модифицированная продукция широко распространена. На ней нет указания о том, что при ее производстве были использованы генетически модифицированные растения. Чтобы восполнить этот пробел, я попытался сам придумать логотипы, которые информировали бы людей о том, присутствуют ли они в данном товаре или нет.
На рисунке 1 и 2 представлены результаты моих трудов:
Содержит генетически модифицированные компоненты (рис.1).
(рис.1).
Не содержит генетически модифицированные компоненты (рис.2).
(
( рис.2)
Когда моя работа уже подходила к концу я и сам нашёл продукт, который содержал данную маркировку:
Таким продуктом оказалась ветчина из индейки, выпущенная в г. Москве.
III. Выводы.
1. Генетически модифицированные продукты производятся из растений, в генотипе которых ученые произвели те или иные изменения. В основном, для производства ГМП используется генетически модифицированный картофель и соя.
2. Однозначно ответить на вопрос, является ли ГМП вредной для здоровья человека, невозможно, так как даже среди ученых нет единого мнения. Что не представляет сомнений, так это то, что возможные изменения в здоровье человека могут произойти только спустя длительного времени.
3. В магазинах встречается достаточно полный список ГМП.
4. Люди практически ничего не знают о том, какая продукция, продаваемая в магазинах, является генетически модифицированной.
5. Наиболее часто из ГМП употребляются шоколад Сникерс, Марс, напитки Кока-кола, Спрайт, Пепси и чипсы Лейс, причем основными покупателями являются молодые люди.
6. На товарной упаковке, как правило, нет указания о том, что данная продукция является генетически модифицированной.
IY. Приложения.
Приложение № 1.
Список генетически модифицированных продуктов.
1. Lipton (чай) 2. Brooke Bond (чай)
3. Беседа (чай)
4. Calve (майонез, кетчуп)
5. Rama (масло)
6. Пышка (маргарин)
7. Делми (майонез, йогурт, маргарин)
8. Альгида (мороженное)
9. Knorr (приправы)
10. Nescafe (кофе и молоко)
11. Maggi (супы, бульоны, майонез, приправы, картофельное пюре)
12. Nestle (шоколад) 13. Nestea (чай)
14. Nesquik (какао)
15. Corn Flakes (хлопья)
16. Frosted Flakes (хлопья)
17. Rice Krispies (хлопья)
18. Corn Pops (хлопья)
19. Smacks (хлопья)
20. Froot Loops (цветные хлопья-колечки)
21. Apple Jacks (хлопья-колечки со вкусом яблока)
23. All-bran Apple Cinnamon/ Blueberry (отруби со вкусом яблока, корицы, голубики)
24. Chocolate Chip (шоколадные чипсы)
25. Pop Tarts (печенье с начинкой, все вкусы)
26. Nutri-grain (тосты с наполнителем, все виды)
27. Crispix (печенье)
28. Smart Start (хлопья)
29. All-Bran (хлопья)
30. Just Right Fruit & Nut (хлопья) 31. Honey Crunch Corn Flakes (хлопья)
32. Raisin Bran Crunch (хлопья)
33. Cracklin» Oat Bran (хлопья)
34. Toblerone (шоколад, все виды)
35. Mini Kisses (конфеты)
36. Kit-Kat (шоколадный батончик)
37. Kisses (конфеты)
38. Semi-Sweet Baking Chips (печенье)
39. Milk Chocolate Chips (печенье)
40. Reese»s Peanut Butter Cups (арахисовое масло)
41. Special Dark (темный шоколад)
42. Milk Chocolate (молочный шоколад)
43. Chocolate Syrup (шоколадный сироп)
44. Special Dark Chocolate Syrup (шоколадный сироп)
45. Strawberry Syrop (клубничный сироп)
46. Snickers
47. Milky Way
48. Twix
49. Nestle
50. Crunch (шоколадно-рисовые хлопья)
51. Milk Chocolate Nestle (шоколад)
52. Nesquik (шоколадный напиток)
53. Heinz (кетчуп)
54. Chili Sauce (Чили соус) 55. Heinz 57 Steak Sauce (соус к мясу)
56. Real Mayonnaise (майонез)
57. Light Mayonnaise (майонез)
58. Low-Fat Mayonnaise (майонез)
59. Coca-Cola
60. Sprite 61. Cherry Coca
62. Minute Maid Orange
63. Minute Maid Grape
64. Pepsi 65. Pepsi Cherry
66. Mountain Dew
67. Lays (чипсы) 68. Cheetos (чипсы) 69. 7-Up (вода) 70. Pringles (чипсы)