Обработка полученных данных: ...................
Выводы: ............................
Выводы по исследовательской работе:
Проделав исследовательскую работу:
1. Изучили механизм влияния радиации на клетки организм.
2. Рассмотрели последствия влияния радиационного излучения на организм (на примере населения городов Хиросимы и Нагасаки).
3. Выявили вещества, позволяющие уменьшить вредное воздействие ионизирующего излучения, их специфика – деление на вещества, выводящие радионуклиды и устраняющие последствия облучения. Это витамины C, каротин, биофлавоноиды; минеральные вещества: кальций, калий, йод, магний, фосфор; органические вещества: клетчатка, пектиновые вещества, бетаин.
4. Выявили растения Томской области, содержащие эти вещества и используемые в лечении последствий радиационного облучения: шиповник, облепиха, земляника, черника, брусника, перец, морковь, свёкла.
5. Проведя опрос населения, выявили, что группой населения, в рационе которой содержится минимум продуктов, уменьшающих радиационное воздействие, являются учащиеся 8-11 классов.
6.
7. Для распространения информации среди населения о необходимости употребления веществ, снижающие влияние радиации на организм, создана памятка с перечнем всех рекомендуемых продуктов(см. приложение.
Все выше сказанное позволяет говорить о выполнении поставленных задач и достижении целей.
Приложения
1.Содержание веществ, снижающих действие радиации
| Название | Каротин Мг/100г | Витамин C Мг/100г | Пектиновые вещества Мг/100г | Флавоноиды Мг/100г | Клетчатка Мг/100г | Химические элементы |
| Шиповник | 2,6 | 470 | 1800-3740 | 400-1100 | ||
| Облепиха | 1-14 | 200 | 460-1840 | 10-1500 | ||
| Рябина черноплодная | 1,1-5,6 | 72 | 1200-2500 | 990-6900 | йод | |
| Земляника | 0,03-0,05 | 54 | 650-1400 | 50-125 | 4000 | йод, калий |
| Клюква | - | 30 | 200-730 | 50-250 | йод | |
| Черника | 0,75-1,6 | - | 140-690 | 460-613 | калий | |
| Брусника | 0,01-0,12 | 20 | 200-320 | 400-425 | ||
| Смородина черная | 0,3 | 100-400 | 600-1000 | 600-1300 | йод | |
| Рябина обыкновенная | 3-15,3 | 50-100 | 300-650 | 193-780 | ||
| Перец | 2 | 250 | - | - | ||
| Петрушка | 1,7 | 150 | - | - | кальций | |
| Морковь | 9 | - | - | - | 1200 | |
| Пшеница | - | - | - | - | 2400 | |
| Овес | - | - | - | - | 2800 | магний |
2.Перечень продуктов в рационе человека для ежедневной защиты от естественной радиоактивности.
Шиповник Молоко
Облепиха Сыр
Рябина черноплодная Творог
Земляника Яйца
Петрушка Печень
Клюква Рыба
Черника Кальмары
Брусника Морская капуста
Смородина черная
Рябина обыкновенная
Овес
Перец
Пшеница
Морковь
Свекла
Фасоль
Горох
Душица
Литература
1.Атомная энергетика – что дальше? под редакцией Ерлыкина Л. А. – Москва, 1989.
2. Кузин А. М. серия Человек и окружающая среда Невидимые лучи вокруг нас – Москва.
3. Лекарственные растения Томской области под редакцией Мордовина Л. Г. – Томск, 1972
4. Пашинский В.Г. Лечение травами – Томск, 1989.
5. Петерсон Б.Е. Онкология – Москва, 1980.
6. Чистякова Н. П. Фармакология с рецептурой – Москва, 1968.
7. Шапиро Д. К., Михайловская В. А., Манциводо Н. И Дикорастущие плоды и ягоды – Минск, 1981.
8. Eric J. HALL Радиация и жизнь в переводе Харченко М. И. – Москва.
9. Краткий медицинский энциклопедический словарь.
10. Советский энциклопедический словарь под редакцией Прохорова А. М. – Москва, 1983.
11. Химический энциклопедический словарь под редакцией Кнунянц И. Л. – Москва, 1983.
Содержание
Цели, задачи, актуальность..............................................................................2
Радиация и организм человека.........................................................................3
Влияние радиации на клетки организма.................................................3
Последствия влияния радиационного излучения...................................5
Восстановление клеток от повреждения генетического аппарата.......9
Вещества и элементы, снижающие влияние радиации на организм.........10
Растения в противорадиационном питании.................................................12
Минусы в применении растений...................................................................13
Опрос населения.............................................................................................14
Проверка эффективности растений, снижающих радиационное
воздействие.....................................................................................................16
Выводы............................................................................................................17
Приложения....................................................................................................18
Литература......................................................................................................20