После наружного осмотра на печени делают глубокие параллельные разрезы по каждой доле и определяют кровенаполнение, цвет, консистенцию, матовость или блеск поверхности разреза, рисунок дольчатого строения.
Исследование печени заканчивается вскрытием желчного пузыря и его протока. В них определяют количество желчи, ее цвет, консистенцию, наличие камней, паразитов, состояние слизистой оболочки и стенки желчного пузыря.
Осмотром поджелудочной железы определяют величину, форму, консистенцию, цвет, рисунок дольчатого строения, степень кровенаполнения органа.
Осмотр надпочечников, почек и мочевого пузыря. При осмотре надпочечников отмечают их величину, форму, консистенцию, цвет, рисунок строения. В норме на разрезе корковый слой надпочечников желтого, а мозговой - коричневого цвета, граница между слоями хорошо выражена.
Почки освобождают от жира, определяют их величину, форму, напряжение капсулы, цвет с поверхности. Затем разрезают фиброзную капсулу по большой кривизне почки. Почку мелких животных при разрезании фиксируют в левой руке между большим и указательным пальцами, почку крупных животных кладут на стол и прижимают ладонью левой руки (рис. 17). Края разрезанной капсулы захватывают пинцетом и снимают с почки, при этом отмечают легкость или затрудненность снятия ее. Осматривают корковый и мозговой слои, их цвет, определяют четкость или стертость границы между слоями (корковый слой в норме коричневый, мозговой серый). При необходимости исследуют околопочечные лимфатические узлы.
При осмотре почечных лоханок обращают внимание на объем полости, содержимое их, состояние слизистой оболочки. Затем вскрывают мочеточники и осматривают слизистую оболочку.
Мочевой пузырь обследуют с поверхности, определяют его величину. Затем разрезают его стенку и определяют количество, цвет и прозрачность мочи, толщину стенки и состояние слизистой оболочки. Одновременно осматривают мочеиспускательный канал.
Осмотр головного и спинного мозга. Головной мозг осматривают снаружи, затем раздвигают полушария и рассекают их на уровне дна продольной борозды. При этом вскрывают боковые желудочки мозга, в них отмечают состояние эпендимы, сосудистых сплетений и содержимое. Исследуют эпифиз, мозжечок, четверохолмие. Мозжечок разрезают вдоль и осматривают его. Затем делают несколько продольных разрезов больших полушарий и определяют на разрезе цвет, четкость границы между серым и белым веществом, кровенаполнение сосудов, влажность (при отеке поверхность разреза мозга влажная, капля крови расплывается по ней), наличие паразитов, очагов размягчения (рис. 18). Четверохолмие и продолговатый мозг исследуют путем поперечных разрезов.
В спинном мозгу ножницами осторожно разрезают твердую мозговую оболочку по длине мозга, осматривают его с поверхности и на поперечных разрезах, которые производят острым скальпелем или бритвой. Определяют рисунок строения (должен напоминать крылья бабочки)
Рис. 18. Вскрытие головного мозга:
1 - эпифиз, 2 — мозжечок, 3 - четвертый желудочек, 4 - четверохолмие, 5 - зрительные бугры, 6 - полосатое тело, 7 - мозолистое тело.
Осмотр желудка. Чтобы облегчить вскрытие преджелудков и сычуга у жвачных, сначала разрывают рыхлую соединительную ткань между книжкой и сеткой, затем между книжкой и рубцом, между книжкой и малой кривизной сычуга и, наконец, между рубцом и сычугом. Расправляют преджелудки и сычуг: сьгчуг с его малой кривизной, обращенной вверх, кладут по левую сторону от вскрывающего, рубец располагают на одной прямой линии с сычугом, а сетку и книжку по обе стороны от них (рис. 19).
Вскрытие начинают разрезом сычуга по малой кривизне до отверстия, соединяющего сычуг с книжкой, разрез продолжают по
большой кривизне книжки, рассекая ее пополам. Затем, отодвинув сетку несколько влево от книжки, через отверстие, соединяющее книжку с сеткой, разрезают наружную кривизну сетки так, чтобы остался неповрежденным пищевод. После этого вскрывают рубец, делая разрез пищевода и стенки рубца вначале по верхней (дорсальной), а затем по нижней (вентральной) кривизне. Определяют содержимое преджелудков и сычуга, его количество, состав, цвет, запах, состояние слизистой оболочки, мышечного слоя и брюшины, наличие в сетке инородных тел (проволока, гвозди, и др.).
Рис. 19. Вскрытие преджелудков и сычуга у жвачных: 1 — сычуг; 2 — книжка; 3 — сетка; 4 — рубец: а - отверстие, соединяющее сычуг с книжкой; б - отверстие из книжки в сетку; в - отверстие из рубца в сетку; г - пищеводный желоб. Пунктирные линии со стрелками показывают направление и последовательность разрезов.
У лошадей, свиней и собак желудок разрезают сбоку, ближе к малой кривизне, от пищевода до пилоруса. Дно желудка не разрезают, так как в слизистой оболочке данной части желудка наиболее часто обнаруживаются воспалительные процессы. Определяют количество и качество содержимого и состояние слизистой оболочки.
Одновременно при необходимости можно осмотреть желудочные лимфатические узлы, обратив внимание на их величину, форму, консистенцию, цвет и рисунок строения.
Осмотр кишечника. Вначале осматривают брыжейку и брыжеечные лимфатические узлы, определяют количество жира в брыжейке, кровенаполнение сосудов, серозные или геморрагические отеки (при сибирской язве, отечной болезни свиней и др.), величину,
Кишечник отделяют от брыжейки по месту ее прикрепления к стенке кишки. Затем в просвет кишки через небольшой поперечный надрез ее стенки вводят тупую браншу кишечных ножниц и, захватив большим и указательным пальцами левой руки края кишечника, надвигают его на полуоткрытые ножницы, бранша которых рассекает стенку кишки по линии прикрепления брыжейки. Вскрытый кишечник расправляют между указательным и большим пальцами левой руки и правой рукой протягивают его между пальцами по направлению к себе, в это время большим пальцем очищают слизистую оболочку кишки от содержимого.
В каждом отделе кишечника определяют количество, консистенцию, цвет, запах содержимого, наличие паразитов, слизи, фибрина, язв, струпьев. Затем промывают кишечник водой, осматривают слизистую оболочку и определяют ее складчатость, цвет, влажность, утолщение, кровоизлияния, наложения, язвы, рубцы, струпья и т. д.
Осматривают также пейеровы бляшки в тонком кишечнике и солитарные фолликулы в толстом, мышечный слой и серозный покров. В норме лимфоидные фолликулы в кишечнике плохо заметны, при патологических процессах увеличены в размере, нередко некротизированы и изъязвлены.
У лошадей толстый кишечник массивный. Его расправляют, затем вскрывают ободочные артерии и вены, которые залегают между листками брыжейки, для выявления аневризм и тромбоза. Осматривают лимфатические узлы брыжейки большой ободочной кишки, потом разрезают кишку одним непрерывным разрезом от малой ободочной кишки параллельно месту прикрепления брыжейки вдоль всего дорсального и вентрального колена. Дойдя до илеоцекального отверстия, разрез продолжают на слепую кишку, разрезая ее стенку до самой верхушки.
АНАЛИЗ ПАТОМОРФОЛОГИЧЕСКИХ ИЗМЕНЕНИЙ, ОБНАРУЖЕННЫХ В ТРУПЕ
При вскрытии трупов животных обычно обнаруживают два типа изменений: прижизненные и посмертные (трупные).
Прижизненные патоморфологические изменения вызваны основной болезнью или смешанно протекающими, ассоииативными
болезнями и осложнениями основной болезни. Кроме того, при вскрытии часто обнаруживаются изменения, вызванные сопутствующими заболеваниями, которые не имеют прямой связи с основной болезнью и ее осложнениями.
После смерти животного в трупе развивается ряд посмертных (трупных) изменений: трупное охлаждение, окоченение, свертывание крови, трупные пятна (гипостазы и имбибиция) и разложение (аутолиз и гниение). Посмертные изменения могут затушевывать прижизненные патоморфологические процессы, поэтому нужно уметь отличать эти изменения от прижизненных.
Основными заболеваниями считаются такие нозологические формы болезни, которые сами или через осложнения приводят к функциональным и анатомическим расстройствам и являются причиной смерти животного.
Основным заболеванием может считаться только определенная нозологическая форма, то есть какая-либо инфекционная, инвазионная или незаразная болезнь. Основная болезнь может быть определена на вскрытии по комплексу более или менее характерных (типичных) патоморфологических изменений в органах и тканях.
В случае, когда при единичном вскрытии не обнаруживают
характерных изменений, целесообразно вскрыть несколько трупов
павших (если они есть) или же убитых с диагностической целью
животных. Кроме того, взятый при вскрытии трупа патологический
материал при необходимости направляют для лабораторных
исследований(бактериологического,вирусологического,
гистологического, химического, биологического и др.). В дополнение к данным вскрытия и лабораторного исследования тщательно анализируют клинические симптомы болезни, эпизоотологические данные, а также условия содержания, кормления и эксплуатации животных. Нередко лишь на основании комплексного изучения всех этих данных, синтезируя их, можно правильно определить основную болезнь, осложнения, выяснить динамику развития болезни и вызвавшие ее причины, то есть сделать верное нозологическое Заключение.