Вскрытие трупов животных и птицы (стр. 8 из 14)

Извлекать органы начинают с печени, затем - желудки (железистый и мышечный) и кишечник. Селезенку удаляют вместе с желудками. Она располагается в углу, образуемом железистым и мышечным желудками. У самок осматривают и удаляют яйцепровод и яичник. Затем извлекают сердце, вылущивают скальпелем из межреберий легкие и удаляют почки и надпочечники.

Ротовую полость, органы шеи, зоб, а также тимус вскрывают, не извлекая их из трупа. Для этого браншу ножниц вводят в ротовую полость и разрезают нижнюю челюсть у основания клюва, в результате открываются для осмотра ротовая полость и глотка. Затем разрезают пищевод, зоб, гортань и трахею, осматривают их слизистую оболочку и содержимое.

Осмотр органов проводят так же, как и у млекопитающих, но желудки не отделяют от кишечника. Вскрывают вначале железистый желудок, разрезая его вдоль, затем мышечный, в котором обязательно снимают кутикулу, и после этого кишечник. Осматривая кишечник, обращают внимание на лимфоидные фолликулы, расположенные на месте отхождения слепых кишок, так как в них часто отмечаются воспалительные процессы.

Кроме того, в трупе осматривают клоаку и фабрициеву сумку, расположенную дорсально от клоаки. Кости и костный мозг исследуют на продольных распилах. Для обнаружения в носовой полости содержимого надавливают пальцем на верхнюю половину надклювья.

Головной мозг можно извлечь, распилив отрезанную от туловища голову по средней линии на две симметричные половины, из которых полушария мозга извлекаются без особого труда. Извлекается головной мозг и другим способом: черепная коробка разрезается обычными ножницами по линии, которая проходит посередине глазных орбит, а по бокам в виде дуги к затылочному отверстию. Дополнительно делают разрез по средней линии черепной крышки. Образовавшиеся симметричные половинки снимают и открывают

ОБСЛЕДОВАНИЕ ОРГАНОВ ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ

При осмотре и описании органов и серозных полостей придерживаются определенной схемы.

При описании компактных органов (печень, легкие, почки, селезенка, лимфоузлы и др.) отмечают положение их, величину, форму, консистенцию, цвет, рисунок строения, вид поверхности разреза и характер стекающей жидкости.

При описании патологических очагов в органах определяют их локализацию, количество этих очагов, величину, форму, консистенцию, цвет, рисунок строения ткани в очагах, реакцию

окружающей ткани.

При осмотре и описании полостных органов (желудок, кишечник, матка, мочевой пузырь и др.) определяют положение органа, общий вид и размер его, содержимое полости (количество, консистенцию, состав, цвет и запах). Осматривая слизистую оболочку, определяют вид поверхности, толщину, цвет, характер наложений (слизь, фибрин и др.), а потом отмечают изменения в подслизистой, мышечной и серозной оболочках.

При осмотре и описании серозных полостей (брюшной, грудной, сердечной сорочки) отмечают положение органов (нормальное и смещенное), постороннее содержимое полости (количество, прозрачность, состав, цвет, запах, примеси крови, фибрина, пищевых и каловых масс), состояние серозных оболочек брюшины, плевры, эпикарда и перикарда (влажность, сухость, блеск, цвет, шероховатость или гладкость, характер наложений и спаек). Нормальные серозные покровы влажные, блестящие, гладкие, полупрозрачные, бледно-серого цвета.

Положение органа может быть анатомически нормальным или измененным. Чаще всего изменения положения наблюдаются в органах брюшной полости (кишечник, желудок, матка и др.). В смещенном органе (заворот, инвагинация, выпадение) в результате сдавливания вен развивается венозный застой и застойный (геморрагический) инфаркт. При этом стенка полостного органа резко Утолщается, делается темно-красной, грубой, малоподвижной.

Величина органа зависит от возраста, вида и породы животного. Изменяется она и при патологических процессах. Величину органа Дают в цифровых выражениях: длина, толщина и ширина в

сантиметрах, вес в граммах. Длину органа измеряют одной линейкой, толщину - двумя: одну кладут горизонтально на орган, другую ставят вертикально (рис. 14). В месте пересечения их по вертикальной линейке определяют толщину.

В полевых условиях, чтобы определить увеличение или уменьшение органа, обращают внимание на его капсулу и края. В увеличенном органе его капсула напряжена, на разрезе паренхима выбухает, края разрезанной капсулы не сходятся, а острые края органа притуплены или округлены. Если величина органа уменьшена, капсула его сморщена, края заострены. Надо отметить, что легкие не имеют постоянной величины (объема), поэтому при осмотре определяют степень спадения. Спавшимися они бывают при ателектазе и у мертворожденных, не спадаются при воспалении, отеке и эмфиземе. В сердце определяют величину полостей, а также толщину стенок правого и левого желудочков: соотношение толщины стенок правого и левого желудочков в норме 1:3.

Форма органа при патологических процессах может быть измененной. Например, при циррозах печени и почек поверхность этих органов принимает зернистый, бугристый или узловатый (печень) вид. В сердце при расширении желудочков верхушка бывает не заостренной, как в норме, а закругленной.

Консистенция органа зависит от органа и характера патологического процесса в нем. Она может быть твердой, плотной, упругой, дряблой, тестоватой. Например, при разрастании соединительной ткани в печени и почках консистенция их становится

плотной и даже твердой, а при зернистой и особенно жировой дистрофии дряблой. Консистенция легких в очагах воспаления и некроза плотная, при отеке тестоватая (ямка, образовавшаяся при надавливании, выравнивается медленно), при эмфиземе - пушистая.

Цвет органа определяется наличием в нем физиологических или патологических пигментов, а также степенью кровенаполнения. При остром воспалении и венозной гиперемии цвет органов (легких, печени, почек и др.) красный или синюшно-красный, при жировой дистрофии - желтовато-глинистый, при меланозе - черный.

Рисунок органа. В печени и легких на разрезе определяют выраженность или стертость дольчатого строения, в селезенке -рисунок фолликулов и трабекул, в лимфатических узлах - четкость фолликулярного строения, в сердечной и скелетных мышцах - яркость волокнистого строения, в почках и надпочечниках - состояние границы между корковым и мозговым слоями, в головном мозгу -границу между серым и белым веществом, в спинном мозгу определяют рисунок строения серого вещества, напоминающий

крылья бабочки.

Кроме того, в органах определяют кровенаполнение сосудов, характер жидкости, стекающей с поверхности разреза, состояние поверхности разреза - сухая или влажная, блестящая или матовая, гладкая, шероховатая или зернистая. При осмотре селезенки отмечают также степень размягчения пульпы и легкость отделения ее при соскабливании ножом, а при исследовании легких - плавучесть в воде.

ОПИСАНИЕ ПАТОЛОГИЧЕСКИХ ОЧАГОВ В ОРГАНАХ

Локализация очагов. Они могут быть расположены в паренхиматозных органах, коже, мышцах, головном мозгу и т. п.

Количество очагов. Они могут быть единичными или

множественными.

Величина очагов. Некрозы могут быть величиной с маковое
зерно (субмилиарные), просо (милиарные), размером5-10 мм

(нодулярные) и 10-30 мм (нодозные), в виде крупных очагов в диаметре до 10 см и больше. Некроз слизистых оболочек встречается в виде струпьев (корочек). Кровоизлияния могут быть точечные, пятнистые, полосчатые, диффузные. Абсцессы в диаметре могут быть от 2 до 10 см. Воспалительные очаги в легких размером с 1-5 мм называются ацинозными, 5-10 мм - лобулярными и при охвате целых

Форма очагов может быть круглой, узловатой, грибовидной, квадратной, треугольной, ромбовидной, неправильной.

Консистенция может быть твердая, плотная, мягкая, ! слизистая, тестоватая, крепитирующая.

Цвет может быть белый, красный, коричневый, черный, бурый, желтый, зеленый (зависит от наличия пигмента).

Рисунок строения патологического очага обычно стерт, но может принимать и другой вид.

Реакция вокруг очага может быть разной. Хронические некрозы инкапсулированы, а острые окружены воспалительной демаркационной зоной красного цвета, ареактивные в слизистых оболочках пищеварительного тракта окружены кровоизлияниями. Хронические абсцессы инкапсулированы, а острые окружены пиогенной зоной. Если между очагом некроза и капсулой накапливается гнойный экссудат, то может образовываться секвестр.

ПОРЯДОК ОСМОТРА ОРГАНОВ

Извлеченные из трупа органы осматривают в следующей последовательности: органы ротовой полости и шеи (язык, глотка, пищевод, гортань и трахея); легкие, бронхиальные и средостенные лимфоузлы; сердце и сердечная сорочка; селезенка; печень; почки, надпочечники, мочеточники и мочевой пузырь; головной и спинной мозг; глубокие паховые лимфоузлы и половые органы; брыжеечные лимфоузлы, кишечник и желудок. Такую последовательность осмотра органов при необходимости можно изменять.

Осмотр органов ротовой полости и шеи. Осматривают язык, его слизистую оболочку, а на продольном разрезе мышечную ткань, определяют ее консистенцию, цвет, рисунок волокнистого строения.

При вскрытии глотки, осматривают миндалины, определяют состояние слизистой оболочки глотки (цвет, набухание, наложения), затем разрезают пищевод, в котором обращают внимание на содержимое, слизистую оболочку, толщину стенки, наличие расширений или сужений, гипертрофию мышечного слоя.