1.З.Оценка производителей по полусибсам.
Полусестры или полубратья, происходящие от одного отца и разных матерей, или одной матери и разных отцов. В скотоводстве используются для установления вероятного генотипа производителя путем оценки продуктивности полусестер и соответственно племенной ценности быков. Большие группы полусибсов образуют семьи, являющиеся основой семейной селекции.
1.4.Организация оценки быков-производителей
на всех стадиях онтогенеза
При оценке и отборе бычков по происхождению принимается во внимание оценка племенной ценности животных минимум двух рядов родословной. Особое внимание обращают на продуктивность полусестер по отцу. Отцу придается более высокий весовой коэффициент, чем матери. Отбирать на племя следует лишь бычков, полученных от производителей, проверенных по качеству потомства. Отцы быков, кроме того, оцениваются по собственной продуктивности и скорости роста, типу телосложения воспроизводительной способности.
Бычки должны происходить от выдающихся быков-улучшателей и лучших коров племенных заводов и племенных хозяйств оцененных по собственной продуктивности за ряд отелов. Желательно, чтобы бычки были получены на основе линейного разведения с умеренной степенью инбридинга на предков с высокой племенной ценностью.
При направленном отборе и подборе с использованием многократного умеренного инбридинга на выдающихся в племенном отношении предков повышается вероятностью получения быков с высокой племенной ценностью. Такой метод родственного разведения позволяет сконцентрировать наследственные задатки ценных животных, так как многократно повторяются ценные генетические комбинации, и повышается генетическое сходство потомков с предками при сравнительно небольшом возрастании гомозиготности.
Племенных бычков, предназначенных для искусственного осеменения, оценивают по развитию и интенсивности роста, экстерьеру и телосложению, а также по воспроизводительной способности. Вначале оценивают энергию роста и развитие бычков. За период 6-12 месяцев после рождения среднесуточный прирост должен составлять не менее 1000 г, а оценка экстерьера и типа телосложения 4,5-5 баллов. Оценку быков по воспроизводительной способности проводят с 12-ти месячного возраста.
Цель оценки производителей по потомству – выявить лучших в племенном отношении производителей, способных при спаривании со специально подобранными самками давать потомство желательного качества. Поэтому своевременное исключение из процесса воспроизводства стада ухудшателей и нейтральных быков-производителей значительно ускорит темпы совершенствования.
2.Собственные исследования
2.1.Материал и методика исследований
В ГПЗ «Майский» разводится айрширская порода крупного рогатого скота. Родина айрширов – Шотландия (Великобритания). Создана эта порода путем улучшения местного скота при неоднократном прилитии генотипа шортгорнского, голландского, фламандского, а также альдернейского (джерсейского и гернезейского) скота. В Россию айрширов импортировали в небольших количествах еще до революции 1917 г.
Масть скота красно-пестрая. Коровы имеют хорошо выраженный тип скота молочного направления. Айрширы характеризуются достаточно высокой скороспелостью, выносливостью, хорошими адаптационными способностями к условиям разведения в Северной Европе и длительными сроками использования.
Живая масса телят при рождении – 28-30 кг, взрослых коров – 420-450, быков производителей – 700-800 кг. Удои коров 3,5-4 тыс.кг с жирностью молока 3,8-4,4%.
Племенная работа по повышению молочной продуктивности айрширов ведется с 4 генеалогическими группами А, В, С, Д. Этих линий достаточно, чтобы избежать инбридинга.
Мы проведем оценку по качеству потомства двух быков: Приза 453 и Ксуйка 452. Для этого используем данные первичного зоотехнического учета, а также рассчитываем средние значения показателей методами вариационной статистики. При расчетах мы будем использовать программу: «Microsoft Office Excel».
2.2.Характеристика стада
по хозяйственно-полезным признакам
Сделав расчеты по вышеприведенным формулам, сводим полученные данные в таблицу 1.
Таблица 1 – Средние значения хозяйственно-полезных признаков маточного поголовья стада
| Селекционные признаки | n | X±m | σ | Cv |
| Надой молока за 305 сут. 1-й лактации, кг | 280 | 4061,91±48,75 | 815,7 | 20,08 |
| МДЖ,% | 280 | 4,39±0,02 | 0,35 | 7,9 |
| Живая масса, кг | 280 | 421,56±1,72 | 28,76 | 6,82 |
В выборке 280 голов. Средний надой молока за 305 суток первой лактации по стаду согласно таблице составил 4061 кг, при массовой доле жира 4,39%. Среднее отклонение по надою составило 815 кг, а по массовой доле жира 0,35%. Средняя живая масса по стаду 421 кг, отклонение этого показателя – 28 кг. Коэффициент вариации составил по надою 20%, по МДЖ – 7,9%, по живой массе – 6,8%.
2.3.Молочная продуктивность: надой, массовая доля жира в молоке и живая масса дочерей, оцениваемых быков, матерей, дочерей и их сверстниц.
Результаты оценки быков методом «дочери-сверстницы».
Из первичного материала выберем данные по дочерям оцениваемых быков, данные по матерям дочерей с учетом даты рождения, сверстниц дочерей по дате рождения. Данные сносим в таблицу, которая находится в Приложении.
После чего полученные данные по каждому оцениваемому быку в отдельности обрабатываем методами вариационной статистики и заносим в таблицу 2.
Таблица 2 – Средние показатели хозяйственно-полезных признаков дочерей оцениваемых быков, их матерей и сверстниц по первой лактации
| Средние показатели | n | X±m | σ | Cv |
| Приз 453 | ||||
| Дочери | ||||
| Надой за 305 сут., кг | 14 | 4126,79±129,69 | 485,24 | 11,76 |
| МДЖ,% | 14 | 4,34±0,08 | 0,28 | 6,48 |
| Живая масса, кг | 14 | 410,29±4,21 | 15,75 | 3,84 |
| Матери | ||||
| Надой за 305 сут., кг | 11 | 3864,24±176,11 | 584,09 | 15,27 |
| МДЖ,% | 11 | 4,08±0,01 | 0,33 | 8,12 |
| Сверстницы | ||||
| Надой за 305 сут., кг | 28 | 4368,54±104,37 | 552,29 | 12,64 |
| МДЖ,% | 28 | 4,41±0,06 | 0,29 | 6,68 |
| Живая масса, кг | 28 | 427±6,63 | 35,08 | 8,21 |
| Ксуйка 452 | ||||
| Дочери | ||||
| Надой за 305 сут., кг | 19 | 4327,95±153,33 | 668,37 | 15,44 |
| МДЖ,% | 19 | 4,21±0,1 | 0,44 | 10,43 |
| Живая масса, кг | 19 | 421,89±9,94 | 43,34 | 10,27 |
| Матери | ||||
| Надой за 305 сут., кг | 18 | 3577,28±214,71 | 910,93 | 25,46 |
| МДЖ,% | 18 | 4,3±0,08 | 0,34 | 7,97 |
| Сверстницы | ||||
| Надой за 305 сут., кг | 38 | 4396,13±99,04 | 610,5 | 13,89 |
| МДЖ,% | 38 | 4,5±0,06 | 0,36 | 8 |
| Живая масса, кг | 38 | 420,58±3,3 | 20,35 | 4,84 |
По быку Призу 453 мы оценили 14 дочерей, их средний надой составил 4126 кг с массовой долей жира в молоке 4,34%, а живая масса – 410 кг. Среднее отклонение по надою дочерей - 485 кг, по массовой доле жира – 0,28%, а по живой массе - 15 кг. Коэффициент вариации по данным признакам составил: по надою за 305 суток 1-й лактации – 11%, по массовой доле жира в молоке – 6,4%, по живой массе – 3,8%.
В свою очередь, матери дочерей быка Приза 453 имели следующие параметры: средний надой – 3864 кг, массовая доля жира в молоке – 4,08%, при среднем отклонении 584 кг и 0,33% соответственно. Коэффициент вариации составил по надою 15%, а по массовой доле жира 8%.
Оценив 28 сверстниц дочерей быка Приза 453, мы получили следующие данные: средний надой за 305 суток 1-й лактации – 4368 кг, массовая доля жира в молоке – 4,41%, живая масса – 427 кг, при среднем отклонении 552 кг, 0,39%, и 35 кг соответственно. Коэффициент вариации имел следующие значения: по надою – 12%, по массовой доле жира – 6,6%, а по живой массе 8%.
Затем мы оценили 19 дочерей быка Ксуйка 452, их показатели имели следующие значения: средний надой за 305 суток 1-й лактации – 4327 кг, массовая доля жира в молоке 4,21%, живая масса – 421 кг. Среднее отклонение составило по надою – 668 кг, по МДЖ – 0,44%, а по живой массе – 43 кг. Коэффициент вариации: по надою – 15%, по массовой доле жира – 10,4%, по живой массе – 10,2%.