Организационные основы внешнеторговой деятельности определяются прежде всего порядком осуществления внешнеторговых операций, их документальным оформлением. Внешнеторговая деятельность сопровождается большим количеством документов, которые получили название внешнеторговых. К таковым относят документы по подготовке отдельных видов сделок (экспортных, импортных, бартерных и т.д.), коммерческие документы, документы по платежно-банковским операциям, страховые документы, транспортные документы, таможенные документы. Документами по подготовке отдельных видов сделок являются лицензии, разрешения и т.д. Внешнеторговая деятельность предприятий Республики Беларусь связана с расчетами в иностранной валюте и регулируется валютным законодательством, соблюдение которого является необходимым условием для правового обеспечения ведения бухгалтерского учета валютных операций. Методология бухучета валютных операций регламентируется Законом Республики Беларусь «О бухгалтерском учете и отчетности», Положением по бухгалтерскому учету имущества и обязательств организаций, стоимость которых выражена в иностранной валюте, утвержденного постановлением Министерства финансов Республики Беларусь № 78 от 17.07.2000 года.
Движение валютных средств и проведение операций в иностранной валюте регулируется государством. Для того, чтобы ответить на вопрос о том, какие операции подлежат валютному контролю и регулированию, необходимо обратиться к двум основным документам:
1. Указу Президента Республики Беларусь № 7 от 4 января 2000 года «О совершенствовании порядка проведения и контроля внешнеторговых операций»,
2. Положением «О порядке контроля за проведением юридическими лицами и индивидуальными предпринимателями внешнеторговых операций».
В этих документах определены основные субъекты и операции, связанные с движением валюты.
Поступление денежных средств от экспорта товаров осуществляется только на счета экспортеров не позднее 90 календарных дней с даты отгрузки товаров, а расчеты по внешнеторговым контрактам, предусматривающим импорт товаров должны производиться со счетов импортеров. Юридические лица должны обеспечить поступление товаров по импорту не позднее 60 календарных дней с даты проведения платежа. Возникающие при проведении переоценки имущества и обязательств курсовые разницы относятся на расходы и доходы будущих периодов, а их списание - на финансовые результаты деятельности предприятия в размере не более 10 % фактической себестоимости реализованной продукции.
Основным принципом работы предприятия является выпуск конкурентоспособной продукции. В современных условиях необходимо точно знать, что нужно потребителю и уделять этому большое внимание.
С момента основания и по сегодняшний день, при производстве кондитерских изделий на предприятии используют только натуральное, экологически чистое сырье. Весь процесс обработки какао-бобов осуществляется непосредственно на фабрике, что позволяет добиться особенно тщательного контроля качества выпускаемой продукции. На предприятии действует система менеджмента качества, сертифицированная на соответствие требованиям стандарта СТБ ИСО 9001 – 2001 г. и система ХАССП (так называется международная система анализа рисков и критических контрольных точек). Внедрение этой системы гарантирует безопасность выпускаемой продукции на всех уровнях, подтверждает ее конкурентоспособность и открывает более широкие возможности для сбыта на внешнем рынке. Следующим этапом в развитии предприятия станет внедрение системы экологического менеджмента в соответствии с требованиями ИСО14000. ОАО «Коммунарка» включена в республиканскую программу технического переоснащения предприятий кондитерской отрасли.
Фабрика постоянно совершенствует и модернизирует свое производство, внедряет современные технологии. Обновляется и оптимизируется ассортимент, выпускаются новые сорта кондитерских изделий.
Управление маркетинговой деятельностью в ОАО «Коммунарка» занимается отдел маркетинга и рекламы (ОМиР). Отдел маркетинга и рекламы является самостоятельным структурным подразделением и подчиняется непосредственно заместителю директора по продажам по продвижению продукции.
Приоритетной целью маркетинговой деятельности в 2007 г. явился выход на новые рынки ближнего зарубежья.
Основными задачами отдела маркетинга и рекламы являются:
- разработка плана маркетинговой деятельности предприятия;
- проведение маркетинговых исследований рынка кондитерских изделий, изучение новых рынков сбыта;
- изучение и анализ ценовой и ассортиментной политики конкурентов;
- подготовка и участие в выставках, ярмарках, презентациях, дегустациях, рекламных акциях;
- внесение предложений по совершенствованию дизайна упаковки и новым направлениям по органолептическим показателям качества продукции;
- планирование рекламных кампаний с целью продвижения продукции на рынке кондитерских изделий.
ОАО «Коммунарка» давно работает на рынке и уже сформировало определенную базу поставщиков. Однако, в постоянно меняющихся условиях работы, необходимо искать новые, возможно более выгодные, варианты.
Основными критериями для выбора поставщиков являются:
- качество сырья;
- ценовой фактор;
- условия оплаты;
- условия поставки.
Информацию о поставщиках специалисты отдела закупок могут найти в журналах: «Оптом и в розницу», «Снабженец», а также в бизнес–каталогах, сети и в сети Интернет.
Продвижением продукции на рынки занимается отдел продаж и отдел маркетинга и рекламы.
Основные цели коммуникационной политики ОАО «Коммунарка»:
- увеличение объемов продаж и максимизация прибыли предприятия;
- удержание лидирующих позиций на отечественном рынке;
- увеличение доли на зарубежных рынках;
- завоевание новых рынков;
- формирование благоприятного имиджа в глазах потребителей.
Система коммуникации включает в себя следующие основные и вспомогательные элементы:
1) реклама (в прессе, на радио и телевидении, наружная, печатная, в местах продаж) и рекламные мероприятия;
2) PR (общественные отношения);
3) стимулирование сбыта (дегустации, рекламные акции, ценовые скидки);
4) участие в выставках.
Программа рекламных мероприятий ОАО «Коммунарка» включена в бизнес-план предприятия. При выборе того или иного элемента системы коммуникации отдел маркетинга и рекламы руководствуется рядом факторов:
- целевая аудитория, степень ее покупательской готовности;
- преследуемые цели;
- величиной запланированных денежных средств (см. табл.2.1.7.);
- особенности комплекса маркетинговых коммуникаций конкурентов.
Таблица 2.1.7. План затрат на маркетинг и рекламу.
| Статья затрат | 2006 г, руб. | 2007 г, руб. |
| Выставки | 170 000 000 | 250 000 000 |
| Конкурсы | 15 000 000 | 20 000 000 |
| Дегустации и рекламные акции | 20 000 000 | 40 000 000 |
| Реклама в периодических изданиях (статьи, макеты, сеть Интернет) | 45 000 000 | 90 000 000 |
| Реклама на ТВ | 130 000 000 | 320 000 000 |
| Реклама в метро | 10 000 000 | 30 000 000 |
| Прочие рекламные материалы | 90 000 000 | 200 000 000 |
| Маркетинговые исследования | 25 000 000 | 50 000 000 |
| ИТОГО | 500 000 000 | 1 000 000 000 |
Примечание. Источник: Данные бизнес-плана ОАО «Коммунарка» на 2006-2007 гг.
Необходимо отметить, что бюджет затрат на маркетинг и рекламу в 2007 г. планируется в 2 раза больше.
Увеличение импорта, повышение активности конкурентов при продвижении продукции на белорусском рынке обуславливает необходимость проведения комплексных коммуникационных мероприятий со стороны ОАО «Коммунарка». Рекламная деятельность ОАО «Коммунарка» включает следующие направления:
1. Реклама на телевидении (каналы ОНТ, БТ, СТВ) и по радио.
2. Наружная реклама, реклама в метро, наземном транспорте.
3. Реклама в периодических изданиях (газетах, журналах, каталогах), таких как журнал «Пищевая промышленность», «Экспорт и импорт», «ПРОМ», «Горизонты»; газеты «Гастроном», «Комсомольская правда», «Минский курьер», «Советская Белоруссия» каталог «Бизнес-Беларусь 2005 г.», «Беларусь 21 век 2005 г.», «ПартнерИнфоПресс», «Минск» и т.д.).
4. Печатная реклама (каталоги продукции, буклеты, плакаты, календари, листовки и т.д.).
5. Реклама на сувенирной продукции (ручки, ежедневники, конверты и т.д.).
6. Реклама в Интернет (сайт ОАО «Коммунарка»).
7. Реклама в торговых точках г. Минска (рекламные вывески, фирменные стойки, держатели для карамели и т.д.)
Технология организации рекламной деятельности состоит из следующих этапов:
1.Изучается предложение на рынке рекламных услуг
2.Отбирается несколько наиболее интересных предложений, рассылается техническое задание на изготовление рекламы (рекламной продукции)
3.Изучаются высланные коммерческие предложения по следующим пунктам:
- стоимость;
- условия оплаты;
- сроки изготовления (размещения) и условия поставки.
4. Выбирается одно наиболее выгодное рекламное предложение, заключается договор.