2.2 Маркетинговая среда предприятия
Как уже было отмечено, коммерческая работа на описываемом предприятии выполняется отделом коммерции и логистики, структура которого представлена на рисунке 2.3. На описываемой фирме имеется достаточно разветвленная коммерческая служба, состоящая из 20 человек и включающая службы занимающиеся сбытом и продвижением продукции, а также бюро логистики, обеспечивающее функционирование данных процессов.
Маркетинговая деятельность на описываемом предприятии включает довольно широкий спектр работ, в частности:
- исследования рынка. Данному направлению компания BORGES уделяет достаточное внимание. Регулярно проводятся исследования рынка как силами специалистов группы маркетинга, так и с привлечением сторонних исследовательских организаций. С 2004 года предприятие привлекает для исследований рынка компанию GFK-Russia. Рынки Москвы и Санкт Петербурга являются для компании BORGES приоритетными, поэтому исследования охватывают, как правило, данные регионы.
Рисунок 2.3– Структура коммерческой службы ОАО «Кропоткинский элеватор»
Кроме того, силами работников группы маркетинга регулярно проводятся исследования на предмет структуры сбыта, ассортимента реализуемой продукции. Проводятся исследования рынка по работе элеваторов, являющихся конкурентами ОАО «Кропоткинский элеватор», оцениваются как их технические параметры, так и маркетинговые параметры – направление ведения бизнеса, особенности системы работы с давальцами и ряд других параметров;
- реклама и продвижение. С 2003 по 2005 годы на местном, краевом телевидении, в местной и региональной прессе предприятием регулярно проводились рекламные кампании. С 2006 по 2007 гг. объем рекламы на местном и региональном уровнях значительно сократился. Это связано с некоторым изменением коммерческих приоритетов предприятия, которые, которые направлены в настоящее время в большей степени на рынки центральной России.
По федеральному телевизионному каналу (НТВ) в 2005-2007 гг. проводилась реклама продукции BORGES, в частности оливковых масел, импортируемых из Испании. Активно используются также такие средства продвижения продукции как печатная реклама – буклеты, проспекты, каталоги, а также сувенирная продукция. Предприятие активно участвует в выставках и ярмарках проводимых как в регионе деятельности, так и в Москве и других крупных городах России. ОАО «Кропоткинский элеватор» является постоянным участником выставок «ПРОДЭКСПО» (Москва) и «ЮГПИЩЕПРОМ» (Краснодар);
Одновременно с этими задачами, решаются вопросы наращивания объемов импорта оливкового масла и другой продукции, производимой компанией BORGES как в Испании, так и на территории других государств, в которых у предприятия существуют производственные предприятия (Австралия, Тунис, США, Франция и др.)
Как было отмечено, в настоящее время на предприятии функционируют производится и реализуется следующая продукция:
- мука 1 и высшего сорта, фасованная в мешки и пакеты по 2 кг.;
- манная крупа фасованная в мешки и пакеты по 1 кг;
- растительное масло;
- макаронные изделия в ассортименте.
Сбытовая работа на предприятии построена по рыночному принципу, т. е. в каждом регионе сбыта работает один менеджер. Итоги работы каждого менеджера суммируются, и составляется общий отчет по продажам за месяц, который передается в головной офис компании, расположенный в Барселоне (Испания).
Кроме того, ежемесячно анализируется ассортимент и объемы продаж продукции каждым менеджером индивидуально, на основе которого определяется эффективность его работы в каждом месяце. Данный отчет также передается руководству.
Кроме количественных задач выражающихся в анализе объемов продаж, каждому менеджеру определяются и качественные задачи от выполнения которых также зависит их комиссионное вознаграждение. Одной из наиболее важных качественных задач является формирование портфеля клиентов, где приоритет отдается крупным дилерам.
Таким образом, если в целом проанализировать маркетинговую деятельность предприятия, можно сделать вывод, что данная работа ведется на удовлетворительном уровне. В тоже время в работе данного подразделения имеется ряд недостатков. Во-первых, маркетинговая деятельность предприятия недостаточно структурирована. Например, бюджет рекламной работы, PR-акций утверждается ежемесячно и зависит от результатов работы компании.
Таблица 2.1 - Бюджет маркетинга ОАО «Кропоткинский элеватор» тыс. рублей
Статья расходов | Годы | ||
2005 | 2006 | 2007 | |
Исследования рынка | 80,0 | 120,0 | 160,0 |
Реклама в прессе | 70,0 | 70,0 | 60,0 |
Реклама на телевидении | 110,0 | 200,0 | 240,0 |
Наружная реклама (в том числе транспортная) | 60,0 | 60,0 | - |
Прочая реклама (сувениры, буклеты и пр.) | 200,0 | 260,0 | 180,0 |
PR - мероприятия | 80,0 | 120,0 | 130 |
Прочие маркетинговые расходы | 200,0 | 400,0 | 290,0 |
ИТОГО: | 760,0 | 1230,0 | 1060,0 |
Это в значительной степени затрудняет работу по формированию рекламных кампаний, маркетинговых исследований. Во-вторых, маркетинговый бюджет предприятия на наш взгляд недостаточен (таблица 2.1). Большая часть продукции предприятия находится на стадии роста, что требует значительных ресурсов на их продвижение.
Это обусловлено также значительным увеличением конкурентного давления со стороны как российских производителей, так и зарубежных компаний, работающих на рынке России. В результате, даже в краснодарском крае продукция ОАО «Кропоткинский элеватор» имеет весьма невысокую рыночную долю, что, как уже было отмечено, связано в основном с недостаточно активным продвижением продукции на рынок.
Как видно из таблицы 2.1, расходы предприятия на маркетинг незначительны. При этом необходимо отметить, что данный показатель имеет отрицательную динамику. Как уже отмечалось, с учетом положения продукции на первых стадиях жизненного цикла, данную стратегию можно определить как низкоэффективную.
Одним из важных направлений исследований рынка для ОАО «Кропоткинский элеватор» является изучение деятельности элеваторов. Для описываемого предприятия, конкурентами в такой сфере деятельности как хранение зерновых, можно считать элеваторы, расположенные в радиусе 100-120 километров. В настоящее время отдел маркетинга собирает информацию о конкурентах, учитывая их технические параметры, а также рейтинг предприятия на рынке. Данные этого исследования представлены в таблице 2.2, из которой видно, что у ОАО «Кропоткинский элеватор» в настоящее время имеется 10 конкурентов в области хранения и переработки зерновых культур. Наиболее крупными конкурентами являются Тихорецкий, Малороссийский элеваторы. В тоже время, описываемое предприятие имеет достаточно высокую репутацию на рынке. Технические и производственные мощности на описываемом предприятии также в значительной степени превышают аналогичные показатели основных конкурентов.
Таблица 2.2 - Показатели деятельности основных конкурентов ОАО «Кропоткинский элеватор»
Предприятие | Зерно-хра-нили-ща, т.тн. | Зерносушилки,Шт./пл.т | Нали-чие ж/д подъ-ездн. путей | Склады тыс.тн. | Сепара-торы, шт. | Мельни-ца, тн./сут. | Весы атоомо-бильные, шт. | Возможность в хранении культур | Форма собственности(Владе-лец предп-риятия) | Приори-теты в работе | ||||
Пшеница | Подсолне-чнич | Кукуруза. | Ячмень | |||||||||||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | |
Кропоткинский элеватор | 65 | 2х32 | 4 | - | 3 | 120 | 3 | + | + | + | + | ОАО | ХранениеЭкспорт | |
Гулькевичиский элеватор | 50 | 2х25 | 2 | 1,0 | 2 | 40 | 2 | + | + | - | + | ОАО | подсолнечник | |
Малороссийский элеватор | 65 | 2х32 | 3 | 3,5 | 3 | - | 1 | + | + | + | + | ОАО | Региональный фонд | |
Армавирский КХП | 48 | 1х30 | 1 | - | 1 | - | 2 | + | + | + | + | ОАО | ||
Новоалександровский элеватор | 65 | 2х32 | 4 | - | 3 | 120 | 3 | + | + | + | + | ОАО | Региональный фонд | |
Тихорецкий элеватор | 65 | 2х32 | 4 | - | 3 | 120 | 3 | + | + | + | + | ОАО | ||
Усть-Лабинский элеватор | 65 | 2х32 | 4 | - | 3 | 120 | 3 | + | + | + | + | ОАО | ||
Лабинский элеватор | 65 | 2х32 | 4 | - | 3 | 120 | 3 | + | + | + | + | ОАО | ||
Павловский элеватор | 65 | 2х32 | 4 | - | 3 | 120 | 3 | + | + | + | + | ОАО | Региональный фонд | |
Ладожский элеватор | 65 | 2х32 | 4 | - | 3 | 120 | 3 | + | + | + | + | ОАО | ||
Курганинский элеватор | 65 | 2х32 | 4 | - | 3 | 120 | 3 | + | + | + | + | ОАО |
Среди конкурентов, ОАО «Кропоткинский элеватор» относится к категории так называемых новых элеваторов. Предприятие было построено в 1969 году и более поздние периоды на территории Краснодарского края крупные зернохранилища строились в очень незначительных количествах. Таким образом, на фоне аналогичных элеваторов, ОАО «Кропоткинский элеватор» можно классифицировать как конкурентоспособное предприятие.