Имеющиеся отделы расположены удобно для покупателей и удовлетворяющие их потребности.
Для улучшения покупательского спроса магазин стал сотрудничать с компьютерным клубом ООО «Смайлс» и отделом бытовой химии «Эгоистка».
В ООО «ТД Михайлова плюс» используются различные формы продажи: через прилавок, самообслуживание, по образцам. Для удобства и оперативности работы ООО «ТД Михайлова плюс» имеет современную технику - компьютеры, принтеры, копировальные машины, факс, купюросчётные машины и машину для уничтожения бумаг.
Ежегодно в «Балтийском» проводится большая работа по со-вершенствованию торгово-технологического процесса. Производится «техническое перевооружение» секций, ведётся закуп оборудования, модернизация витрин. В универмаге к услугам покупателей широкий спектр услуг: предоставление информации о товарах; действующие скидки; проведение дегустаций[18,19].
В универмаге проводится активная работа по рекламе новых и имеющихся в продаже товаров путём демонстрации новых видов продукции.
В ООО «ТД Михайлова плюс» очень строгая дисциплина к работникам, а особенно к продавцам, кассирам-контролёрам и охранникам. На летний и зимний период предусмотрена отдельная униформа, что придаёт эстетичный вид магазину.
Для продавцов универмаг открывается в 7:45 утра, так как технический персонал делает уборку помещения, а продавцы и кассиры готовятся к рабочему дню. От поставщиков и со склада товар поступает равномерно и, поэтому продавцы выставляют его на прилавки в течение всего рабочего дня.
ООО «ТД Михайлова плюс» - не большое современное торговое предприятие, которое готово к конкуренции с другими магазинами. В долгосрочном плане есть намерение создавать более выгодные и комфортные условия для покупателей, повышать уровень сервиса. Такой универсальный продовольственный магазин как ООО «ТД Михайлова плюс» очень удобен покупателям тем, что:
Имеется достаточно широкий выбор товаров представленный по различным ценам;
Расположен в одном из престижных районов города;
Работает без выходных дней и перерыва на обед.
В ООО «ТД Михайлова плюс» большое внимание уделяется технике безопасности. В соответствии с нормативной документацией проводится работа по охране труда, в каждой секции имеется журнал по регистрации инструктажа, который проводится 2 раза в год инженером по охране труда и технической безопасности. Для обеспечения противопожарной безопасности используется система с автоматическим включением в случае возгорания. Имеются огнетушители и кнопки сигнала, план эвакуации в случае пожара[9].
Организационная структура ООО «ТД Михайлова плюс» характеризуется иерархичностью аппарата управления, т.е. взаимоподчинением органов, где члены низшей ступени управления находятся в непосредственном подчинении руководителя более высокого уровня[10].Более наглядно она представлена на рис.7.
Рисунок 7. Организационная структура ООО «ТД Михайлова плюс»
Управление предприятием осуществляет генеральный директор, он является исполнительным единоличным органом, который занимается руководством текущей деятельности. В его подчинении находятся:
главный бухгалтер, который в свою очередь контролирует работу центральной бухгалтерии, отдела финансово-расчётных операций и контроля, отдела по учёту товаров, тары и группу кассиров.
товароведы.
заместитель по коммерческой работе, в подчинении которого находится торговый отдел.
заместитель по кадрам.
Штат сотрудников магазина на 2008г. составляет 23 человека. Существуют должностные инструкции, действующие в соответствие с уставом, утверждённым руководителем в соответствие со штатным расписанием.
Для того чтобы понять нужно ли «Балтийскому» повышать квалификацию работников, надо провести всевозможные анализы персонала предприятия: по стажу работы, уровню образования. Также проанализировать по производительности труда, как всего коллектива, так и на каждого человека. Что проанализировано в таблицах 1, 2.
Таблица 1 - Основные показатели, используемые при анализе персонала предприятия
Признак классификации | Виды трудовых ресурсов |
1. По видам деятельности | В розничной торговле. |
2. По организационному уровню управления | Трудовые ресурсы отрасли в целом; трудовые ресурсы торговых систем и объединений; трудовые ресурсы торговых предприятий |
3. По технологической характеристике | Административно-управленческий персонал; торгово-оперативный персонал; вспомогательный или обслуживающий персонал |
4. По функциональнойхарактеристике | Руководители; специалисты; рабочие |
5. По половозрастному составу | а) мужчины: до 20 лет, от 20 до 30 лет.б) женщины: до 20 лет; от 20 до 55 лет; свыше 55 лет |
6. По стажу работы в торговле | Работники со стажем работы: до 1 года; от 1 года до 3 лет;от 3 до 10 лет; свыше 10 лет |
7. По образовательному уровню | Работники с высшим образованием; работники со средним специальным образованием. |
8. По характеру профессиональной подготовки | Работники, окончившие вузы; работники, окончившие торговые техникумы, училища. |
9. В зависимости от формы собственности на имущество предприятия | Собственники имущества; привлеченные работники |
Для более полного анализа было проанализировано штатное расписание предприятия, выделив административно-управленческий, торгово-оперативный и младший обслуживающий персонал (таблице 2.). Персонал подобран правильно, но всё равно ощущается нехватка работников
Таблица 2 - Характеристика персонала торгового предприятия
Персонал | На 01.01.2008 | На 01.01.2009 | Отклонение | ||
Кол-во, чел | Уд. вес, % | Кол-во,чел. | Уд. вес, % | ||
Административно- управленческий | 6 | 1,68 | 6 | 1,38 | 0 |
Торгово-оперативный | 19 | 5,32 | 14 | 3,22 | 5 |
Младший обслуживающий | 3 | 0,84 | 3 | 0,69 | 0 |
Итого | 28 | 7,84 | 23 | 5,29 | 5 |
Анализ стажа работы и образовательного уровня работников торгового предприятия, при этом сделала вывод об уровне квалификации и профессионализме работников и др., о возможности решения работниками поставленных задач и достижения целей предприятия (табл.3,4).
Таблица 3 - Анализ персонала предприятия по уровню образования
Персонал | Количество всего чел. | Высшее | Среднее специальное | Среднее | |||
чел. | доля, % | чел. | доля, % | чел. | доля, % | ||
Административно-управленческий | 6 | 6 | 0,6 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Торгово-оперативный | 14 | 4 | 0,4 | 4 | 0,16 | 0 | 0 |
Младший обслуживающий | 3 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Итого: | 23 | 10 | 1,0 | 4 | 0,16 | 0 | 0 |
Удельный вес от общей численности работников, % | 5,29 | 1 | 0,01 | 0,16 | 0,00025 | 0 | 0 |
Анализ производительности труда персонала и одного работника в динамике.
Таблица 4 - Анализ персонала предприятия по стажу работы в торговле
Персонал | Кол-во, чел. | 1-3 года | 3-8 лет | Более 8 лет | |||
чел. | доля, % | чел. | доля, % | чел. | доля, % | ||
Административно - управленческий | 6 | 1 | 0,13 | 2 | 0,04 | 3 | 0,09 |
Торгово-оперативный | 14 | 12 | 1,56 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Младший обслуживающий | 3 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Итого: | 23 | 13 | 1,69 | 2 | 0,04 | 3 | 0,09 |
Удельный вес от общей численности работников, % | 5,29 | 1,69 | 0,029 | 0,04 | 0,00002 | 0,09 | 0,002 |
Таблица 5 - Анализ производительности труда персонала торгового предприятия
Показатели | 2007 | 2008 | Отклонение |
1. Товарооборот, тыс. руб. | 3000 | 4000 | 1000 |
2. Численность работников, чел. | 36 | 23 | 13 |
3. Численность работников торгово-оперативного персонала, чел. | 19 | 14 | 5 |
4. Производительность труда одного работника, тыс. руб./ чел. | 288 | 184 | 104 |
5. Производительность труда одного работника торгово-оперативного персонала, тыс. руб./ чел. | 160 | 112 | 48 |
В ООО «ТД Михайлова плюс» работают достаточно опытные работники, направляя предприятие по направлению к успеху. С образованием практически все, но в основном работает персонал со средним специальным (техникумы, колледжи). С высшим образованием вся администрация и некоторые продавцы с не полным высшим. По отношению к предыдущему году достаточно прилично повысился уровень образованности персонала. Постоянно приходят работать люди со своим мировоззрением, которое отличается от остальных, уже сработавшегося коллектива, что помогает по-другому видеть и выставку нового товара.
На качество обслуживания покупателей существенное влияние оказывают квалифицированный и общеобразовательный уровень работников магазина. Поэтому одним из направлений совершенствования организации труда является подготовка и повышение квалификации кадров (аттестация).
Квалификационная характеристика разрабатывается на каждую должность и содержит три раздела: общие требования, что должен знать работник по каждой должности. Работой с кадрами занимается отдел кадров. График выхода на работу продавцов составляется администраторами и утверждается заведующей.