Неценовая конкуренция на рынке теория, практика, эффективность (стр. 8 из 15)
Таблица 2.6
Средние оценки конкурентоспособности ОАО «Сосновка»
по основным показателям
| Наименование | Продукт | Сбыт | Цена | Продвижение |
| Сосновка | 8,5 | 6 | 5,6 | 7,2 |
| Морозово | 7,1 | 5,8 | 4,9 | 6,5 |
| Лесная сказка | 9,4 | 6,2 | 5,7 | 7 |
По данным таблицы 2.6 построим многоугольник (рис. 6).
| Показатели | Сосновка | Лесная сказка |
| 1.Оснащение номеров | TV, радио, телефон, климат -контроль, фен, мини-бар, ванная комната. | То же самое |
| 2.Питание | 3-хразовое питание (шведская линия) включено в проживание | То же самое |
| 3. Мед. услуги | 400 рублей в сутки на человека. | Стоимость 20 дневного курса лечения 10 000 рублей. |
| Проживание: 2-хместный стандарт: люкс: дополнительное место взрослое: детское: | 4000 5300 450 350 | 4200 5650 550 450 |
| Трансфер | Ж/д. вокзал города Новосибирск, Бердск; аэропорт Толмачево | Ж/д. вокзал города Бердск |
| Прочие услуги: бильярд боулинг сауна | 350 рублей в час - 650 рублей в час | 250 рублей в час - 800 рублей в час |
| Пляж | Оборудованный пляж (полная инфраструктура) | Оборудованный пляж (полная инфраструктура) |
Как видно по сравнительному анализу стоимость проживания в курорт –отеле «Сосновка» немного ниже , чем в «Лесной сказке» при одинаковой оснащенности номеров.
Долю рынка каждой организации можно определить исходя из данных таблицы 2.8.
Таблица 2.8
Оценка доли рынка ОАО «Сосновка» в 2010 году Доля рынка
| Название фирмы | Объем услуг, тыс. руб. | Доля рынка, % |
| Сосновка | 140900 | 27,54 |
| Морозово | 116745 | 22,81 |
| Лесная сказка | 150632 | 29,44 |
| Борвиха | 103412 | 20,21 |
Вывод: Для успешного функционирования ОАО «Сосновка» в условиях нарастающей конкуренции и борьбы за клиентов, необходимо проводить работу по развитию комплекса услуг, стимулированию сбыта, постоянные рекламные акции.
2.3. Оценка неценовых факторов конкурентоспособности организации
Методом исследования нами был выбран анкетный опрос как наиболее простой и эффективный. Такой фактор конкурентоспособности как предпочтения потребителей, именно анкетный метод позволит наиболее полно изучить потребительские предпочтения. В качестве инструмента сбора первичной информации была разработана анкета. Полученные данные были обработаны и объединены, таким образом, в целом проведено выборочное анкетирование 126 человек. Следует заметить, что с увеличением объёма выборки вероятность искажений уменьшается и погрешностью выборки можно пренебрегать. Далее собранная первичная информация будет подвергнута тщательному анализу, и для наглядности согласно полученным данным составится ряд графических иллюстраций.
При проведении оценки конкурентоспособности необходимо руководствоваться принципом, что мнение клиента о качестве предоставляемых услуг является основополагающим. Исходя из этого, основным методом сбора данных, необходимых для проведения анализа должен стать анкетный метод. Необходим тщательный подход к разработке опросного листа. В первую очередь вопросы анкеты должны делать акцент на перечень существенных свойств гостиничного обслуживания, на заинтересованное восприятие которых гостем рассчитывает гостиничное предприятие и ориентирует свою деятельность. Анкетный опрос позволил сделать фокус на потребителя, так как именно потребитель выступает главным аудитором уровня представленных услуг. Его функция должна выступать главным источником информации для принятия управленческих решений. Глубоко проработанная система анкетного опроса потребителей позволит наладить эффективную обратную связь от участников и потребителей обслуживания по результатам проводимых инноваций. Под инновациями в данном случае понимаются все нововведения в обслуживании - как новые услуги, так и улучшения, внедряемые в устоявшиеся процессы обслуживания.
Нами разработаны 3 анкеты для опроса:
1. Анкета качества услуг в гостинице (см. приложение 3)
2. Анкета для гостей ресторана (см. приложение 4)
3. Адаптированная для услуг курорта-отеля ОАО «Сосновка» анкета «SERVQUAL» (см. приложение 5)
В рамках исследования, был проведен опрос среди клиентов организации. В опросе приняло участие 126 человек, из них: мужчин – 79 человек, женщин – 47 человек; с высшим образованием – 108 человек, средним образованием – 18 человек; в возрасте от 20 до 30 лет – 35 человек, в возрасте от 30 до 40 лет – 43 человека, в возрасте от 40 до 50 лет – 48 человек.
Проведем анализ полученной информации.
Для расчета индекса потребительской удовлетворенности 126 потребителям было предложено оценить: важность предложенных составляющих работы ОАО «Сосновка» по пятибалльной системе. Результаты оценок услуг посетителям гостиницы представлены в таблице 2.9.
Таблица 2.9
Результаты оценок услуг посетителями гостиницы ОАО «Сосновка»
| Основные составляющие работы гостиницы | Важность для потребителей | Оценка качества | Общая сумма | Среднее значение оценки качества | Индекс потребительской удовлетворенности,% | |||||
| Бi | Бi/∑Бi*100 | 5 | 4 | 3 | 2 | 1 | ||||
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | |
| Прием в рецепции | 5 | 10,8 | 27 | 49 | 25 | 7 | 0 | 108 | 4, 20 | 78,00 |
| Доступ в Интернет | 4 | 8,64 | 0 | 7 | 52 | 35 | 14 | 108 | 2,68 | 40,00 |
| Чистота в номере | 4,8 | 10,3 | 48 | 47 | 13 | 0 | 0 | 108 | 4,67 | 89,75 |
| Организация питания в ресторане | 4,6 | 9,94 | 27 | 41 | 30 | 8 | 2 | 108 | 4,07 | 74,75 |
| Географическое расположение гостиницы | 5 | 10,8 | 81 | 13 | 10 | 0 | 0 | 108 | 4,87 | 95,75 |
| Возможность бронирования номера | 4,5 | 9,72 | 42 | 45 | 14 | 7 | 0 | 108 | 4,46 | 84,50 |
| Профпригодность персонала | 4,5 | 9,72 | 28 | 45 | 27 | 8 | 0 | 108 | 4,17 | 77,25 |
| Среднее значение оценки работы и соответствующей степени потребительской удовлетворенности. | 3,24 | 60,00 | ||||||||
В потребительских предпочтениях большую важность имеет географическое расположение гостиницы курорта-отеля, большинство потребителей поставило оценку 5 в графе важности компонента. Можно с уверенностью заявить о том, что исключительно выгодное географическое положение и должно стать тем локомотивом обеспечения стабильного преимущества перед конкурентами.
Важность в глазах потребителя имеют такие компоненты как чистота в номере и организация питания в ресторане. В то же время большинству потребителей гостиничных услуг предоставляется важным наличие кондиционера в номере. Эта составляющая получила наименьшую оценку важности компонента, всего лишь 2,5 балла. В отеле нет доступа в Интернет, но в настоящее время может предложить гостям доступ в Интернет через телефонную линию, со своим ноутбуком, что в ряде случаев не всегда удобно.
Из таблицы 2.9 видно, что наиболее важной составляющей гостиничной услуги является радушный прием в рецепции, поэтому все опрашиваемые поставили этому компоненту оценку 5. В результате этого и среднее значение оценки важности для потребителя приема в рецепции получилось также 5.
Главным достоинством ОАО «Сосновка» является ее удобное географическое расположение, что позволяет потенциальным потребителям, выбирающим отдых в зависимости от удаленности от делового центра города, сделать выбор в пользу ОАО «Сосновка».