На основе проведенного анализа были разработаны мероприятия по внедрению в ООО «Макдоналдс» инновационных методов аттестации и оценки персонала.
К числу таких методов относят оценка по метод 360 градусов, деловые игры, Assessment Center (Центр оценки) и другие.
Эти методы обладают рядом преимуществ перед традиционно используемыми методами: во-первых, новые методы оценки рассматривают рабочую группу подразделение, бригаду, временный коллектив в качестве основной единицы организации, делают акцент на оценку работника его коллегами и способность работать в группе.
Во-вторых, оценка отдельного сотрудника и рабочей группы производится с учетом результатов всей организации.
В-третьих, во внимание принимается не столько успешное выполнение сегодняшних функций, сколько способность к профессиональному развитию и освоению новых профессий и навыков.
В-четвертых, нетрадиционные методы проще адаптировать к потребностям той или иной организации.
Например, такой экспериментальный метод как Центр оценки (Assessment Center) имеет следующие достоинства: можно избежать эмоциональной напряженности, негативных эмоций, обычно связанных с оценкой.
Assessment Center, как уже говорилось выше, может заменить собой другие методы оценки - например, метод 360 градусов - так как при проведении Assessment Center нет необходимости привлекать клиентов к оценке (эту роль может сыграть и коллега).
Assessment Center позволяет выявить потенциал сотрудника, его личностные характеристики, обычное поведение в коллективе и т.п., т.е. заменяет собой методы анкетирования, психологического тестирования, составления личностного портрета и т.п.
Можно искусственно создать критическую, стрессовую, сложную ситуацию, т. к. при использовании других методов сложно оценить поведение в нестандартных ситуациях.
Позволяет выявить социально-психологические проблемы в коллективе, такие, какие не могут быть выявлены при других методах оценки
Но самым главным преимуществом оценки персонала ресторанов и обслуживания через Assessment Center можно считать возможность решения реальных проблем через игру, т.е. Assessment Center может преследовать, в отличие от других методов, несколько целей: во-первых, непосредственно оценку персонала; во-вторых, принятие решений (используется такой метод принятия решения, как метод мозговой атаки); в-третьих, Центр оценки (или деловая игра как его часть) может стать тренингом профессиональных и личных качеств сотрудников. Этот метод имеет серьезные преимущества по сравнению со многими другими методами. Участие в центрах оценки может дать не только знания, но и опыт.
Обобщая изложенные в дипломной работе теоретические положения и анализ практики проведения аттестации персонала в ООО «Макдоналдс», можно сделать вывод о том, что гипотеза исследования подтвердилась: задачи поставленные перед написанием данной работы выполнены:
- изучен процесс аттестации на крупном предприятие общественного питания как ООО «Макдоналдс»;
- выявлены проблемы существующих традиционных методов проведения аттестации в компании ООО «Макдоналдс»;
- выдвинуты предложения по совершенствованию процесса аттестации.
Список использованной литературы
1. Бондаренко М.В. Правовое регулирование труда - Обнинск: Институт муниципального управления, 2001.
2. Базаров Т.Ю. Социально-психологические методы и технологии управления персоналом организации. - М.: Издательство ПРИОР, 2000.
3. Магура М.И., Курбатова М.Б. Современные персонал - технологии. - М.: ЗАО «Бизнес - школа «Интел - Синтез»», 2001.
4. Калачева С.А. Аттестация. - М.: Издательство ПРИОР, 2001.
5. Управление персоналом организации: Учеб. / Под ред. А.Я. Кибанова. - М.: ИНФРА-М, 2001.
6. Торрингтон Д., Хэлл Л. Управление человеческими ресурсами -
Изд: Дело и Сервис, 2004.
7. Магура М.И., Курбатова М.Б. «Современные персонал - технологии» - М. 2001.
8. Литвинцева H. А. Психологические тесты для деловых людей. М., 1996
9. Управление персоналом организации. Учебник/ Под ред. Кибанова А.Я.М.: ИНФРА-М, 1997, с.
10. Абрамова В.И., менеджмент и маркетинг: Учебное пособие. - М.: РИОР, 2009 г.
10. Шекшня С.В. Управление персоналом современной организации. Учебно - практическое пособие. - М.: ЗАО «Бизнес - школа «Интел - Синтез», 2000, с. 222
11. Шекшня С.В. Управление персоналом современной организации - М.:2002 г.
12. Пугачев В.П. Тесты, деловые игры, тренинги в управлении персоналом, М.: Аспект - пресс, 2000.
13. Красностанова М.Б. Assessment Center для руководителей. Опыт реализации в российской компании, упражнения, кейсы. М., 2006.
14. Зырянова Н.Л, Assessment Centers - центры тестирования персонала // Кадровый менеджмент. 2005
15. Чижов Н.А. Кадровые технологии. - М.: Экзамен, 2000.
16. Магура М.И., Курбатова М.Б. Оценка работы персонала. Практическое пособие для руководителей разного уровня и специалистов кадровых служб. - М.: ЗАО «Бизнес-школа «Интел-Синтез»», 2001.
17. Магура М.И. Курбатова М.Б. Современные персонал-технологии, - М.: ООО «Журнал «Управление персоналом», 2003.
18. Веснин В.Р. Основы менеджмента. - М., 1996.
19. Корнюшина Н.Н. Персонал предприятия: формирование и организация работы: Учебное пособие для студентов, изучающих курс «Управление персоналом» / Н.Н. Корнюшина. - Н. Новгород: НКИ, 2000 г. - 52 стр.
20. Конституция Российской Федерации,
21. Кодекс законов о труде Российской Федерации