Структура затрат производства сельскохозяйственной продукции
растениеводства
| Виды посевных площадей | 2006г. | 2007г. | 2008г. | |||
| тыс. руб. | % | тыс. руб. | % | тыс. руб. | % | |
| 1.Материальные затраты | 1403 | 74,3 | 1212 | 60,3 | 2140 | 49,2 |
| в том числе:семена | 119 | 8,4 | 65 | 5,3 | 131 | 6,1 |
| минеральные удобрения | 363 | 25,8 | 240 | 19,8 | - | - |
| электроэнергия | 83 | 5,9 | 70 | 5,7 | 140 | 6,5 |
| нефтепродукты | 528 | 37,6 | 330 | 27,2 | 461 | 21,5 |
| запасные части, ремонтные материалы | 166 | 11,8 | 114 | 9,4 | 170 | 7,9 |
| оплата услуг и работ, выполненных сторонними организациями | 144 | 10,2 | 96 | 7,9 | 1228 | 57,3 |
| 2.Затраты на оплату труда | 289 | 15,4 | 434 | 21,6 | 1573 | 36,1 |
| 3.Отчисления на социальные нужды | 61 | 3,2 | 44 | 2,2 | 145 | 3,3 |
| 4.Амортизация | 51 | 2,8 | 240 | 12 | 135 | 3,1 |
| 5.Прочие затраты | 82 | 4,3 | 78 | 3,9 | 358 | 8,3 |
| Итого | 1886 | 100 | 2008 | 100 | 4351 | 100 |
Рассмотрев данные таблицы 11 можно сделать следующий вывод: затраты по всем статьям в основном повышаются, это связанно с резким скачком цен. Наибольший удельный вес занимают материальные затраты – 49,2%, по сравнению с 2006 г. они повысились на 737 тыс. руб. или на 65%, по сравнению с 2007г. повысились на 928 тыс. руб. или на 56%. На втором месте затраты на оплату труда – 36,1%, наименьший удельный вес занимает амортизация 3,1%. В целом за исследуемый период затраты повысились по сравнению с 2007 г. на 2343 тыс.
Таблица 12
Экономическая эффективность производства продукции растениеводства
| Показатели | 2006г. | 2007г. | 2008г. | 2008г. в % к 2006г. |
| Площадь посева, га | 183 | 137 | 137 | 74,8 |
| Валовой сбор, ц. | 4302 | 2343 | 8417 | 195,6 |
| Затраты производства, тыс. руб. | 1886 | 1406 | 4351 | 230,6 |
| Денежная выручка, тыс. руб. | 2053 | 747 | 4503 | 219,3 |
| Себестоимость реализованной продукции, тыс. руб. | 1696 | 1406 | 4227 | 249,2 |
| Прибыль (убыток), тыс. руб. | 357 | -659 | 276 | 77,3 |
С помощью данных таблицы экономическая эффективность производства продукции растениеводства найдем экономические показатели, уровень рентабельность и окупаемость затрат в таблице 14.
Таблица 14
Эффективность производства отрасли растениеводства
| Показатели | 2006г. | 2007г. | 2008г. |
| Выручка, тыс. руб. | 2053 | 747 | 4503 |
| Полная себестоимость, тыс. руб. | 1696 | 1406 | 4227 |
| Финансовый результат (+прибыль, -убыток), тыс. руб. | 357 | -659 | 276 |
| Окупаемость затрат, % | - | 53,1 | - |
| Уровень рентабельности, % | 21,0 | - | 6,5 |
Анализируя данные таблицы 14можно сделать следующий вывод, что отрасль растениеводство в хозяйстве не развито, за рассматриваемый период СПК получило незначительную прибыль всего 276 тыс. руб., а в 2007г. потерпело убыток. Выручка от реализованной продукции увеличилась в 6 раз, в связи с повышением цен реализации и увеличением объемов производимой продукции.
Глава 3. Совершенствование организации управления производством продукции растениеводством
3.1. Совершенствование управление производством продукции животноводства на основе оптимизационных моделей
Категория "модель управления" является одной из ключевых в науке и практике управления. Это обусловлено тем, что любой руководитель стоит перед самыми животрепещущими вопросами: как управлять вверенным объектом, какой арсенал управленческих стратегий, рычагов и технологий использовать, чтобы эффективно решать стоящие перед ним задачи.
Ф.Тейлор утверждал, что модель управления - это не изобретение, а эволюция. Модель управления вынашивается и формируется годами, десятилетиями, и даже веками. Она должна быть не "чужеродной", а только "родной", органичной и соответствующей культуре, традициям и духу народа страны, в которой данная модель прививается.
Под "моделью управления" следует понимать теоретически выстроенную целостную совокупность представлений о том, как выглядит и как должна выглядеть система управления, как она воздействует и как должна воздействовать на объект управления, как адаптируется и как должна адаптироваться к изменениям во внешней среде, чтобы управляемая организация могла добиваться поставленных целей, устойчиво развиваться и обеспечивать свою жизнеспособность. Она включает в себя базовые принципы управления, стратегическое видение, целевые установки и задачи, совместно вырабатываемые ценности, структуру и порядок взаимодействия её элементов, организационную культуру, аналитический мониторинг и контроль, движущие силы развития и мотивационную политику.
Можно выделить следующие основные критерии классификации и соответствующие им модели управления: по виду преобладающей собственности на средства производства (капиталистическая, социалистическая, корпоративная); по степени рыночного влияния на экономику (рыночная либеральная, рыночная с элементами государственного регулирования, социальная рыночная, модель государственного управления с развитыми рыночными отношениями, модель централизованного планового управления с элементами рынка); по масштабу и уровню управления (макромодель, отраслевая модель, региональная модель, муниципальная модель, микромодель); по характеру реализации властных полномочий (авторитарная, демократическая); по месту человека в системе производительных сил (доиндустриальная, индустриальная, постиндустриальная).
Если говорить об управлении организацией, то доминирующими являются следующие три модели: 1) жесткая (или формальная, административная, авторитарная) модель; 2) мягкая (или неформальная, социально-психологическая, органическая) модель; 3) комбинированная модель, в достаточно сбалансированной форме сочетающая в себе элементы и жесткой, и мягкой модели.
Удельный вес элементов каждой модели может меняться в зависимости от типа преобладающего труда, менталитета наемной рабочей силы и уровня управленческой культуры, которые характерны для данной организации.
3.2. Пути совершенствования организации управления растениеводством
Основными предпосылками создания и существования централизованного сбыта сельскохозяйственной продукции являются конкуренция, право собственности, экономическая свобода и качество продукции.
Конкуренция предполагает существование таких условий, при которых действует закон стоимости - то есть покупатель должен иметь право выбора необходимого ему товара по потребительской стоимости, а не по тем ценам, которые предлагает одинокий продавец. Другой стороной конкуренции является действие закона экономии ресурсов - это означает, что производитель, сумевший наладить более эффективное (экономичное) производство продукции, качество которой не ниже других участников сбываемой данный вид продукции, имеет более выгодные условия для дальнейшего развития и преобладания на рынке.
Одной из главных причин современного экономического кризиса и низкой конкурентоспособности отечественных, промышленных и сельскохозяйственных товаров, а также оказываемых услуг является неумение бороться за расширение своей доли как на внутреннем, так и на внешнем рынках, продвигать свои товары, формировать своего потребителя и потребителя будущего, ставить его в центр всей производственной и коммерческой деятельности. Накопившийся в мире опыт у нас не использовался вследствие длительного неприятия главной «философии рынка» - маркетинга, который способен вооружить предпринимателей основными правилами поведения и стратегией борьбы в современных условиях.
Отслеживание уровня конкурентоспособности своей продукции на рынке позволяет предприятиям оперативно менять свою товарную, в частности, ассортиментную политику. При всей своей распространенности и разработанности параметрический метод определения конкурентоспособности в то же время не совсем отвечает требованиям современного рынка. Он, видимо, достаточно эффективен по отношению к сложно техническим изделиям, для которых совпадают понятия качества и конкурентоспособности. На рынке товаров широкого потребления между качеством и конкурентоспособностью нельзя ставить знак равенства, поскольку это схожие в своей основе, но разные рыночные понятия. Качество на рынке принимает субъективный характер, ибо оценивается индивидуально каждым потребителем в силу его собственных предпочтений. Качественное для одного может оказаться совершенно неприемлемым для другого покупателя. Отсюда выявляются такие недостатки параметрического метода, как статичность в понимании и оценке потребностей потребителей, которая происходит в результате игнорирования самого процесса движений потребностей, имеющих собственный рыночный жизненный цикл.
Выводы и предложения
Сельскохозяйственные товаропроизводители не могут контролировать выпуск своей продукции. Это объясняется тем, что, во-первых, общий объем произведенной продукции определяется работой многих относительно небольших элементов, действующих независимо, во-вторых, на результаты производства в сильной степени влияют погодные условия.
Повышение эффективности производства продукции растениеводства можно достигнуть только на основе внедрения интенсивных технологий, требующих комплексности вложений. Важное значение имеет размещение посевных площадей на высокоплодородных землях.
В результате исследований можно сделать вывод, что предприятие имеет удовлетворительное финансовое состояние.
В целях дальнейшего наращивания объемов производства, увеличения урожайности овощной продукции и создания прочной кормовой базы СПК “Пригородный” необходимо улучшать технологический уровень производства, используя более современные технологии. В качестве мероприятий по совершенствованию уровня организации производства на СПК “Пригородный” можно предложить следующие:
· Внесение дополнительного количества фосфорных удобрений под овощи.
· Восстановление и ремонт имеющихся средств производства.
· Приобретение нового оборудования.
· Избежание потери урожая.
Проведение вышеназванных мероприятий позволит снизить издержки производства продукции растениеводства, улучшить качество продукции, тем самым повышая ее конкурентоспособность, и обеспечить эффективность производства продукции растениеводства СПК “Пригородный ” в целом.