ФГОУ ВПО Бурятская государственная сельскохозяйственная
академия им. В.Р. Филиппова
Кафедра менеджмента и права
Курсовая работа
На тему:
Организация управления растениеводством
на примере СПК «Пригородный»
Выполнила: Вакарина Е.А.
студентка 4 курса гр.5402
Проверила: Тимофеева Н.С.
Улан-Удэ
2010г.
Содержание
Введение…………………………………………………………………….……..3
Глава 1. Основы организации управления растениеводством в условиях рыночной экономики…………………………………………………………….………..4
1.1. Роль и значение отрасли растениеводства в сельском хозяйстве……….4
1.2. Проблемы организации управления растениеводства……………..…….5
Глава 2. Анализ организации управления растениеводством……………………6
2.1. Природно-климатические условия (месторасположение хозяйства и природные условия)………………………………………………………….……6
2.2. Экономическая характеристика предприятия………...………...…….... 7
2.3. Анализ отрасли растениеводства СПК «Пригородный»….……….…..16
Глава 3. Совершенствование организации управления производством продукции растениеводством……………………………………………….………..20
3.1. Совершенствование управление производством продукции животноводства на основе оптимизационных моделей………………………20
3.2. Пути совершенствования организации управления растениеводством…21
Выводы и предложения…………………………………………………………23
Список использованной литературы
Приложение
Введение
В настоящее время, с переходом экономики к рыночным отношениям, повышается самостоятельность предприятий, их экономическая и юридическая ответственность. Резко возрастает значения финансовой устойчивости субъектов хозяйствования. Все это значительно увеличивает роль анализа их финансового состояния: наличия, размещения и использования денежных средств.
Объектом исследования является СПК «Пригородный», Иволгинского района, с. Сотниково.
Основной целью курсовой работы является анализ структуры затрат предприятия и разработка ряда предложений по улучшению экономического состояния предприятия, увеличению рентабельности продукции и выходу предприятия на безубыточную работу.
Для достижения этой цели поставлены следующие задачи:
* изучить динамику показателей рентабельности, сделать факторный анализ рентабельности продукции;
* ознакомиться со структурой затрат на производство (производственную себестоимость) и реализацией продукции;
* рассмотреть источники получения прибыли, проанализировать динамику объемов реализации и рынки сбыта продукции;
* изучить работу кадров предприятия и их влияние на снижение затрат и увеличению прибыли.
При написании курсовой работы будут использованы учебные пособия отечественных авторов. Основным источником практического материала, использованного при написании курсовой работы, являются отчетные данные, методические разработки.
Глава 1. Основы организации управления растениеводством в условиях рыночной экономики
1.1. Роль и значение отрасли растениеводства в сельском хозяйстве
Одна из основных отраслей сельского хозяйства, занимающаяся главным образом возделыванием культурных растений для производства растениеводческой продукции. Обеспечивает население продуктами питания, животноводство — кормами, многие отрасли промышленности (пищевую, комбикормовую, текстильную, фармацевтическую, парфюмерную и др.) — сырьём растительного происхождения. Тесно связано с животноводством. Растениеводство включает: полеводство, овощеводство, плодоводство, виноградарство, луговодство, лесоводство, цветоводство.
Растениеводство как учебную дисциплину отождествляют с полеводством. Растениеводство входит в комплекс агрономических наук. Тесно связано с почвоведением, общим земледелием, селекцией растений, с/х. метеорологией, физиологией, биохимией, генетикой растений, с/х. микробиологией, агрофизикой, агрохимией.
Основные задачи Растениеводство: разработка и совершенствование технологии возделывания сортов интенсивного типа (способных наиболее продуктивно использовать плодородие почвы, отзывчивых на высокие дозы удобрений и орошение, устойчивых к полеганию, вредителям и болезням, приспособленных к механизированному возделыванию, обладающих высоким качеством продукции); работы по исследованию устойчивости растений к засухе, низким и высоким температурам, засолению почвы; разработка и внедрение интегрированных систем защиты растений от болезней и вредителей; создание наиболее эффективных форм удобрений; мелиорация земель; дальнейшее изучение физиолого-биохимических и генетических основ иммунитета; совершенствование методов программирования высоких урожаев; разработка высокомеханизированных способов возделывания с/х. культур.
1.2. Проблемы организации управления растениеводства
С переходом к рынку основными направлениями в управленческой деятельности государственных структур АПК, научно-исследовательских учреждений, специалистов–практиков, руководителей аграрных организаций являлись, в основном, проблемы общегосударственного характера – экономические отношения государственных органов и аграрных организаций, система планирования и специализация производства, налогово-фискальная политика, проблемы организации закупок и поставок сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия для государственных нужд, диспаритет цен на продукцию сельского хозяйства и промышленные товары, поступаемые на село, продовольственная безопасность и угроза импорта и целый ряд других общих для села и страны проблем. В последние годы особенно активизировалась деятельность соответствующих органов по составлению различного рода программ развития АПК. Уже составлены опережающие друг друга программы до 2010, 2012, 2017 и даже до 2020 годов.
Несмотря на всю сложность научного опровержения данных видов деятельности, необходимо, тем не менее отметить два аспекта:
а) ускоренное их нагромождение без соответствующего анализа причин их появления, результатов по выполнению предложений, рекомендаций, предыдущих аграрных программ, препятствий на пути к успешному их решению не способствует успешной их реализации;
б) всеобъемлющие попытки постановок и решений общегосударственных проблем села практически полностью отодвинули на задний план необходимость актуальных научных исследований, практическую деятельность по совершенствованию основы основ всех структур АПК – внутрихозяйственного экономического механизма предприятий, организаций АПК, суть которого составляют внутрихозяйственные экономические отношения.
Глава 2. Анализ организации управления растениеводством
2.1. Природно-климатические условия (месторасположение хозяйства и природные условия)
СПК «Пригородный» расположен в пригородной зоне Иволгинского района на левобережье реки Селенги. Хозяйство состоит из двух отделений. Первое расположено в поселке Сотниково, которое является центральной усадьбой СПК, второе отделение в с. Ошурково. Транспортная связь между ними и с городом осуществляется по асфальтированной шоссейной дороге Иркутск – Улан-Удэ. Расстояние от центральной усадьбы до города Улан-Удэ составляет 12 км., а между селами Сотниково и Ошурково – 9 км. Ближайшая железнодорожная станция – станция Улан-Удэ.
Площадь занимаемой территории 4055 га, а площадь с/х угодий составляет 1109 га. Основная часть работников предприятия и члены их семей проживают в п. Сотниково и г. Улан-Удэ.
Пункты сдачи сельскохозяйственной продукции также находятся в г. Улан-Удэ. Основные производственные направления в СПК «Пригородный» овощеводство и молочное скотоводство.
Характерная черта климата на данной территории – резкая континентальность. Зима здесь умеренно-суровая, в долинах малоснежная. Самый холодный месяц в году – январь. Его средняя температура составляет 33,50 С.
Снежный покров незначительный, в долинах он составляет всего 10-12 см., в пригорьях и горах увеличивается до 25см. Низкие зимние температуры и небольшой снежный покров способствует глубокому промерзанию почвы. Сильные ветра, низкая влажность воздуха и соответственно почвы способствует ветровой эрозии на полях хозяйства.
Лето короткое и жаркое. Основная масса осадков выпадает в летний период (июль-август). Самый теплый месяц – июль, средняя температура воздуха в июле составляет 290 С.
Первые заморозки наблюдаются в первой декаде сентября. Эти данные свидетельствуют, что климат здесь довольно суров. Средняя годовая температура отрицательная -270 С.
Данную территорию можно отнести к благоприятным для возделывания только районированных культур на открытом грунте.
2.2.Экономическая характеристика предприятия
В качестве основных показателей, характеризующих размеры предприятия, можно выделить показатели выручки от реализации продукции (работ, услуг) и размера собственного капитала.
В качестве дополнительных выделим объем производства валовой и товарной продукции (в натуральном выражении), прибыль, численность работников, площадь сельскохозяйственных угодий, погол6овье скота, стоимость основных производственных фондов и т.д.
В таблице 1 представлены показатели размеров производства.
Таблица 1
Динамика показателей размера предприятия
| Показатели | 2006 год | 2007 год | 2008год | 2008г.в % к 2006 |
| Выручка, тыс.руб. | 3879 | 3850 | 5000 | 128,8 |
| Товарная продукция | 2459 | 1303 | 4895 | 199,0 |
| Среднегодовая стоимость основных средств, тыс.руб. | 6253 | 6236 | 6346 | 101,4 |
| Оборотные средства, тыс.руб. | 2191 | 3563 | 3493 | 159,4 |
| Среднегодовая численность работников, занятых в с.-х., чел. | 45 | 65 | 32 | 71,1 |
| Общая земельная площадь, га | 4012 | 4063 | 4055 | 101,0 |
| Площадь сельскохозяйственных угодий, га | 1109 | 1109 | 1109 | 100 |
Рассмотрев таблицу 1 можно сделать следующие выводы, что реализация продукции в 2008г. увеличилась на 3,7%. Среднегодовая численность работников уменьшилась на 33 человека на период с 2007 по 2008гг., стоимость оборотных средств уменьшилась на 70 тыс. руб. или на 98%, среднегодовая стоимость основных производственных фондов по сравнению с 2007 годом увеличилась на 110 тыс. руб. или на 101,8%.