Основные фонды - это материально-вещественные ценности (часть имущества предприятия), действующие в неизменной натуральной форме в течение длительного периода времени и утрачивающие свою стоимость по частям. В зависимости от характера участия основных фондов в процессе расширенного воспроизводства они подразделяются на производственные и непроизводственные.
Об обеспеченности основными и производственными фондами на ТНВ «Заря – Игнатенков и Компания» можно судить по таблице 6 (приложение 4).
Рассматривая данные таблицы 6 можно сделать вывод о постепенном улучшении показателей обеспеченности хозяйства основными фондами. В результате их обновления улучшились такие показатели, как фондовооружённость на 80,4%, и фондообеспеченность на 52,3%. На увеличение этих показателей повлияло увеличение среднегодовой стоимости основных производственных фондов в 2009 году по отношению к 2007 году на 52,3%. Фондоотдача характеризует интенсивность использования основных средств, но из таблицы 4 видно, что этот показатель в 2009 году по отношению к 2007 году снизился на 2,5%, на это могло повлиять снижение доли активной части фондов в общей сумме основных производственных фондов. Материалоотдача показывает, сколько было произведено продукции с каждого рубля потреблённых материальных ресурсов. Из таблицы 4 видно, что этот показатель увеличивается на 7,1%, что является положительной тенденцией. При этом мы видим, что материалоёмкость снижается на 12,5%, что говорит о снижении материальных затрат на производство единицы продукции, это также является положительной тенденцией. Рентабельность фондов в 2009 году по отношению к 2007 году значительно снизилась – на 47,2%, но по сравнению с 2008 годом имеет тенденцию к увеличению, это связано со значительным уменьшением прибыли в 2008 году, что также повлияло на норму прибыли, которая уменьшилась на 31,3%.
2.4 Анализ производства продукции
В ТНВ «Заря – Игнатенков и Компания» отрасль растениеводства имеет косвенное значение. Она является базой для развития животноводства.
Здесь производятся зернофуражные, грубые, зелёные и сочные корма.
Наиболее ценным видом сельскохозяйственных угодий является пашня. Её эффективное использование во многом определяется структурой посевных площадей.
Главной задачей рациональной структуры посевных площадей является достижение высокой продуктивности пашни, обеспечение выполнения намеченных целей по реализации продукции, по производству необходимого её количества для удовлетворения внутрихозяйственных потребностей.
Посевная площадь – это площадь, на которой после предварительной обработки были высеяны семена, которая занята посевами или убрана.
Таблица 7. – Размер и структура посевных площадей
| Наименование сельскохозяйственных культур | Площадь, га | Структура, % | ||||
| 2007 год | 2008 год | 2009 год | 2007 год | 2008 год | 2009 год | |
| Зерновые и зернобобовые (озимые и яровые) без кукурузы | 1622 | 1630 | 1644 | 72,2 | 64,9 | 56,8 |
| в том числе:озимые зерновые | 800 | 500 | 953 | 35,6 | 19,9 | 29,4 |
| яровые зерновые | 800 | 1130 | 691 | 35,6 | 45,0 | 27,4 |
| Зернобобовые | 22 | - | - | 1,0 | - | - |
| Лён – долгунец(выращивание) | 25 | 120 | 136 | 1,1 | 4,7 | 5,7 |
| Кормовые корнеплоды и бахчи | 10 | 10 | 10 | 0,4 | 0,3 | 0,3 |
| Многолетние травы | 251 | 391 | 396 | 11,2 | 15,5 | 13,3 |
| Однолетние травы | 200 | 130 | 279 | 8,9 | 5,2 | 20,8 |
| Силосные культуры | 100 | 230 | 100 | 4,4 | 9,4 | 3,1 |
| Рапс | 40 | - | - | 1,8 | - | - |
| Посевная площадь, всего по растениеводству | 2248 | 2511 | 2565 | 100 | 100 | 100 |
| Коэффициент использования пашни под посев | 0,87 | 0,97 | 0,99 | - | - | - |
Анализируя таблицу 7 можно сказать, что наибольший удельный вес в структуре посевных площадей занимают зерновые и зернобобовые культуры, однако их удельный вес в 2009 году по отношению к 2007 году уменьшился на 11,2%, меньше стало площадей озимых зерновых на 17,4% и яровых зерновых на 24,4%, зернобобовые в 2008 и 2009 году вообще не выращивались. Второе место в структуре посевных площадей занимают однолетние травы, их удельный вес увеличился на 133,7%, также увеличилась доля многолетних трав на 38,4%. Увеличилась доля льна-долгунца на 381,8%. Анализируя коэффициент использования пашни под посев можно сказать, что он имеет тенденцию к увеличению и по сравнению с 2007 годом в 2009 году увеличился на 13,8%.однол на 21,3.
На эффективность интенсификации растениеводства огромное влияние оказывает повышение урожайности сельскохозяйственных культур (таблица 8 – приложение 6).
Валовой сбор основных сельскохозяйственных культур, кормов в общем увеличился на 37,1%. Валовой сбор зерновых и зернобобовых увеличился на 31,3%, что связано с увеличением их урожайности на 15,9% и увеличение посевной площади на 13,3%; валовой сбор льна-долгунца увеличился на 1042%,это связано с увеличением его урожайности на 52,8% и увеличением посевной площади на 644%; уменьшение валового сбора кормовых корнеплодов и бахчи на 8,9% связано с уменьшением их урожайности на 8,9%. Снижение валового сбора многолетних трав связано с уменьшением их урожайности на 47,3%. Увеличился сбор силосных культур на 127,4%,на что повлияло увеличение их урожайности на 127,4%.
Животноводство – это отрасль сельского хозяйства, занимающаяся разведением сельскохозяйственных животных для производства животноводческих продуктов.
Рассмотрим состав скотоводства предприятии ТНВ «Заря – Игнатенков и Компания» таблица 9 (приложение 7).
В 2009 году среднегодовое поголовье снизилось по сравнению с 2007 годом на 299 голов или 25,1%. Сокращение поголовья КРС произошло из-за снижения поголовья молодняка и прежде всего за счет уменьшения приплода телят на 24,5%, так же одной из причин явилась яловость коров. Одновременно с этим поголовье коров в хозяйстве не изменялось и составляет в течение последних трех лет 600 голов. Среднесуточный прирост увеличился на 14,3%, среднегодовой на 12,6%, однако, снизилось валовое производство молока на 0,3% за счёт снижения среднегодового удоя от 1 коровы на 0,3%, это говорит о том, что неправильно организовано кормление коров, что снижает их молочную продуктивность.
2.5 Экономическая эффективность производства основных видов сельскохозяйственной продукции
Эффективность производства – сложная экономическая категория. В ней отражается действие объективных экономических законов и показывается одна из важнейших сторон производства – результативность.
Экономическая эффективность показывает конечный полезный эффект от применения средств производства и живого труда.
Важнейшими показателями являются прибыль, которая в условиях рыночной экономики создает основу экономического развитая фирмы. Прибыль предприятия получают главным образом от реализации продукции, работ, услуг, а также от других видов деятельности. Чем больше величина прибыли и выше уровень рентабельности, тем эффективнее функционирует предприятие, тем устойчивее его финансовое состояние.
Прибыль - это часть чистого дохода предприятия, созданного в процессе производства и реализованного в сфере обращения. Только после продажи продукции чистый доход принимает форму прибыли.
Количественно прибыль представляет собой разность между выручкой и полной себестоимостью реализованной продукции.
Себестоимость продукции - важнейший показатель экономической эффективности ее производства, отражающий все стороны хозяйственной деятельности и аккумулирующий результаты использования всех производственных ресурсов. От его уровня зависят финансовые результаты деятельности предприятий, темпы расширенного воспроизводства, финансовое состояние субъектов хозяйствования.
Рентабельность - это относительный показатель уровня доходности бизнеса. Показатели рентабельности характеризуют эффективность работы предприятия в целом, доходность различных направлений деятельности. Они более полно, чем прибыль, отражают окончательные результаты хозяйствования, потому что их величина показывает соотношение эффекта с наличными или потребленными ресурсами.
Рентабельность производственной деятельности показывает, сколько предприятие имеет прибыли с каждого рубля, затраченного на производство продукции. Может рассчитываться в целом по предприятию, отдельным сегментам и видам продукции. Рассчитывается как отношение прибыли к сумме затрат по произведенной продукции. Аналогично определяется окупаемость инвестиционных проектов.
Анализируя таблицу 8, окупаемость затрат производства основных видов продукции, можно сказать, что за рассматриваемые 3 года на предприятии полностью окупились все затраты, однако в 2009 году окупаемость затрат по сравнению с 2007 годом снизилась на 3,7%.
Мы видим, что окупаемость затрат в 2009 году по отношению к 2007 году по зерновым и зернобобовым культурам увеличилась на 26,7%, также увеличилась окупаемость затрат на производство молока цельного на 12,8%.
Затраты по производству прочей продукции животноводства в течение трёх лет окупались полностью и не приносили предприятию ни прибыли, ни убытка.
Убыточным оказалось производство такого вида продукции как скот и птица в живой массе, в течение трёх лет предприятие получало убыток от этого производства, и окупаемость затрат имело тенденцию к снижению. Так, в 2009 году по отношению к 2007 году она снизилась на 25,5%. Аналогичная ситуация и с продукцией животноводства собственного производства, реализованного в переработанном виде, её окупаемость снизилась на 35,4%.
Из-за погодных условий убыточным также в 2007 и 2009 году оказалось производство продукции «льнотреста», затраты на производство данной продукции не окупались и приносили предприятию убыток.