Тема : Тваринництво
1.Визначеня
галузь господарства яка займається розведенням тварин
2.Значення
З початку поточного тисячоліття значення сг і тваринництва дещо зменшилось, віддаючи свої позиції промисловості. Але зараз коли все більшу увагу приділяють екологічним питанням, питанням чистої сг продукції у вигращі опинилися країни які зробили одну із своїх спеціалізацій – сг. Сьогодні екологічно-чиста сг продукція коштує дуже великі гроші на світовому ринку і тому країни які мають відповідне інтенсивне сільське господарство займають дуже важливі позиції на світовій арені. В умовах розвитку великих міст ( мегаполісів ) дуже велика роль приділяється галузям тваринництва які безперебійно на протязі всього року можуть у великих обсягах постачати високоякісні породукти харчування цим гігінським містам ( йдеться на сам перед про птахівництво ) . Високоінтенсивне екологічно чисте тваринництво не тільки дозволяє зайняти зараз лідируючі положення як у рамках регіональних економічних угрупувінь і у всьому світі але й забезпечити здоровими продуктами харчування власне населення , що є осноою продовження нації.
3. Структура
Скотарство
Налічується 1,3 – 1,5 млрд голів худоби
Скотарство дає 1/3 всього мяса та майже все молоко
Найбільші виробник яловичи ( США, Австралія ,ФР, Новазеландія )
Найбільше стадо в Індії приблизно 270 млн голів , але воно непродуктивне( релігійні забобони)
Направлення скотарства – молочне мясне і мясомолочне
Молочне – країни з сочними пасовищами Зх Европа, а також поблизу великих міст
Мясне - - в посушливих районах степів, напівпустель ( США , Австралія )
Молочно мясне – в лісостепових зонах при наявності соковитих кормів ,
Свинарство
Приблизно 0,8 млрд голів
Дає 2/5 мясної продукці
Свинарсво тяжіє до густозаселених регіонів, великих пром міст та раойнів вирощування картоплі та буряка
Значна частина поголівя свине розміщена в Китаї та країнах СНД ( приблизна ½)
Вівчарство
Налічується 1,2 млрд
Тяжіє до районів природніх пасовищ
Основний регіон – Австралія та Нова Зеландія
В найбільш посушливих районах розповсюджене товкоруне та напів тонкоруне вівічарство
В останній час переважає розведення овець мясо-вовняного напрямку
Розведення коней
За поголівям 1 місце країни Пн та Пд Америки
Основне виробництво розміщене в районах природніх пасовищ
Птахівництво
Розміщене навколо всіх великих міст а також в регіонах вирощування зернових культур
Рибальство
½ світового вилову риби приходиться на Японію , СНД, Китай ,США, Чілі , Перу
Виділяють 3 Зони вилову ( Північна , Тропічна та Південна ) Основна зона – північна
По Океанах :
Тихий – 56 %
Атлантичний – 38 %
Індійський – 6 %
Вузькоспеціалізовані підггалузі :
Оленярство ( ПН Евразії , північ Пн Америки )
Розведення верблюдів ( в великих пустелях та напів пустелях )
Хутрове господарство ( Пн Росії та Канади )
Бджільництво ( країни степу лісостепу , передгірські райони )
4.Звязки
5.Особливості
- Головна галузь сг в розвинених країнал і другорядна в раїнах що розвиваються
- Менша залежність від кліматичних умов
- Земля не являється основним засобом виробництва , а лише впливає на характер виробництва
- Мень ніж в рослинництві виражена сезонність
- Основою розвитку є сировинна(кормова) база
-
6.Інтенсифікація
Інтенсивно тваринництво розвивається в більшості кап країн , воно засноване на польовому кормовиробництві та культурних пасовищах. Виділяють 3 регіони інтенсивного тваринництва :
1.Кріїни центральної частини Зх Европи ( спеціалізація на молочномясному та молочному скотарстві, розведені свинь та птахівництві)
2.Країни Пн Америки
3.Австралія та Нова Зеландія ( спеціалізація пасовищне вовняне та мясововняне вівчарство , роведення КРХ мясного направлення .
В країнах , що розвиваються тваринництво в більшості випадків є екстенсивним ( зростання виробництва – за рахунок збільшення поголівя та пасовищ)