То які ще властивості має вода-рідина? (Вода під час нагрівання розширюється, а під час охолодження стискається)
Можливо хтось спостерігав таке явище: якщо залишити на морозі закриту корком скляну пляшку заповнену водою, вона тріскає, як тільки вода замерзає.
Що це означає? Чому так відбувається?
Це означає, що лід займає більше місця, ніж вода, тому він не поміщається у пляшці і роздавлює її. Це відбувається тому, що вода має ще одну цікаву властивість: коли вода замерзає і перетворюється на лід, то вона розширюється.
То які ще властивості має вода? (Вода під час нагрівання розширюється, а під час охолодження стискатися. Коли вода замерзає, то вона розширюється)
5. Бесіда з демонстрацією дослідів із метою формування уявлення про властивість води розчиняти речовини.
Крім властивостей, про які ви вже дізналися, вода має ще одну властивість, з якою ми постійно зустрічаємося і яка має важливе значення у природі. Щоб дізнатися, що це за властивість проведемо дослід: насиплемо у склянку з водою ложку цукру і розмішаємо.
Куди зникли кристалики цукру? Що відбулося із цукром? (Кристалики цукру не зникли, вони розчинилися у воді)
Як у цьому можна переконатися? (У цьому ми переконуємося щоразу, коли п’ємо чай з цукром)
Які ще вам відомі тверді речовини, що розчиняються у воді?
Крім цукру, у воді розчиняються сіль, питна сода, лимонна кислота, марганцівка. Проте не тільки тверді речовини розчиняються у воді. У воді розчиняються рідкі речовини, наприклад спирт, оцтова кислота, а також газоподібні речовини, такі як кисень, вуглекислий газ, аміак.
Отже, вода має здатність розчиняти різноманітні речовини, тобто вода є розчинником.
Яку речовину ми додавали до води у нашому досліді, і що з нею сталося? (Ми додавали цукор, який розчинився у воді)
То якою речовиною є цукор? (Цукор - розчинна у воді речовина)
Що ми отримаємо після того, як розчинили у воді цукор? (Ми отримаємо розчин цурку, тобто воду з розчиненою у ній речовиною)
Отже, вода є розчинником. Цукор є речовиною, розчинною у воді. Розчинивши у воді цукор, ми отримали розчин, тобто воду з розчиненою в ній речовиною. (Хід міркувань ілюструється схемою)
Вода + цукор = розчин
Розчинник розчинна у воді вода з розчиненою у речовина ній речовиною.
Які розчини ви використовуєте вдома? (Розчини цукру, солі, лимонної кислоти, спирту, оцтової кислоти)
Ви вже знаєте, що вода не має смаку. Але чи можна порівняти воду із водопровідного крана з водою із джерела, криниці або з морською водою?
Вода з джерела видається зовсім іншою на смак, а морська вода - солона. В чому причина такого явища?
Справа в тому, що смаку не має лише чиста вода. Такої води у природі немає, тому що протікаючи в надрах Землі чи на її поверхні, вода розчиняє різні речовини. Таким чином у природі є багато розчинів.
Поміркуйте і назвіть відомі вам природні розчини. (Морська, річкова і озерна вода, вода мінеральних джерел, сік рослин, кров тварин та людей)
Виконайте дослід, описаний на с.93 у підручнику. Зробіть висновок. (Вода стала каламутною, а згодом крейда осіла на дно. Крейда не розчинилася у воді)
Які вам відомі речовини, що не розчиняються у воді? (Пісок, глина, олія, нафта, бензин, крохмаль та інші речовини)
Дайте назву всім речовинам, що не розчиняються у воді.
Речовини, які не розчиняються у воді, називають нерозчинними у воді речовинами.
Яке значення має у природі властивість води розчиняти різні речовини?
Вода - найголовніший розчинник на Землі. Здатність води розчиняти різні речовини має велике значення для живих організмів. Рослини корінням поглинають із ґрунту воду із розчиненими в ній речовинами, які потрібні їм для росту і розвитку. Тварини і люди засвоюють поживні речовини тільки в розчиненому вигляді із крові.
V. Закріплення знань, умінь і навичок учнів.
1. Робота в зошиті з друкованою основою. Виконання завдань 1-3 (с.24).
1. Встав пропущені слова.
Лід, сніг, град - це вода у ____________ стані. Дощ, роса, туман - це вода у ______________ стані. Водяна пара - це вода у ____________ стані.
2. Допиши властивості води.
1) Вода - рідка речовина;
2) _____________
3) _____________
4) _____________
5) під час охолодження вода ____________
6) під час нагрівання вода ______________
7) коли вода замерзає, вона ______________
4. З’єднай стрілками.
5. Дай відповіді на запитання.
Чому водопровідні труби не прокладають на поверхні, а закопують глибоко в землю?
Чому руки не відмиваються від олії самою водою?
2. Фронтальна бесіда.
Про які властивості води ви дізналися самостійно, виконуючи практичну роботу?
Про які властивості води ви дізналися з дослідів, які проводилися на уроці, коли вивчали термометр?
VІ. Підсумок уроку.
Що нового ви дізналися на уроці?
Яке значення має вода для живих організмів?
Для чого люди використовують воду?
Тема. Перетворення води. Кругообіг води в природі. Охорона води
Мета: формувати уявлення про здатність води переходити з одного стану в інший та умови, за яких ці процеси відбуваються; про властивості льоду і снігу; про кругообіг води в природі; про шляхи забруднення води та способи охорони її від забруднення; розвивати вміння аналізувати, порівнювати, визначати спільні і відмінні ознаки, робити висновки, застосовувати набуті знання; виховувати бережне ставлення до водних ресурсів.
Обладнання: спиртівка, вогнетривка склянка з водою, тарілка або скляна пластинка, лід у термосі.
Хід уроку
І. Підсумок спостережень за змінами в природі.
За календарем спостережень проаналізуйте зміни, що відбулися у жовтні, і заповніть таблицю у зошиті на с.5: яка була найнижча температура протягом місяця; яка була найвища температура; скільки було ясних, хмарних і похмурих днів; скільки було дощових днів; скільки було днів, коли падав сніг.
Які зміни відбулися в житті рослин і тварин протягом жовтня?
Яку роботу виконували люди на полях, у садах, на городах у жовтні?
ІІ. Перевірка знань, умінь та навичок учнів.
1. Індивідуальне письмове опитування на картках.
Картка 1
1. Підкресли назви речовини, що розчиняються у воді.
Пісок, цукор, олія, кисень, бензин, сіль, оцтова кислота, питна сода, нафта, вуглекислий газ, аміак, глина, крейда, спирт, крохмаль.
2. Підкресли правильне твердження.
Під час нагрівання вода стискається.
Під час нагрівання вода розширюється.
Під час охолодження вода розширюється.
Картка 2
1. Підкресли назви речовини, що не розчиняються у воді.
Цукор, пісок, олія, кисень, бензин, оцтова кислота, питна сода, нафта, вуглекислий газ, аміак, сіль, глина, крейда, спирт, мука.
2. Підкресли правильне твердження.
Найближче молекули розташовані у воді в твердому стані.
Найближче молекули розташовані у воді в рідкому стані.
Найближче молекули розташовані у воді в газоподібному стані.
2. Виконання завдання на дошці.
З’єднай стрілками:
Вода | Розчин |
Сіль | Розчинник |
Вода з розчиненою сіллю | Нерозчинна у воді речовина |
Пісок | Розчинна у воді речовина |
3. Фронтальне опитування.
Завдяки якій властивості води, в акваріумі можна бачити рослини і тварин?
Яка властивість води спричинює тріскання на морозі скляного посуду з водою?
Яка властивість води спричинює витікання води з повної каструлі під час нагрівання?
Чому в природі вода має різний смак?
ІІІ. Актуалізація знань учнів. Повідомлення теми уроку.
У якому стані найчастіше зустрічаєтеся вода в природі? (В рідкому стані)
Наведіть приклади води у рідкому стані. (Дощ, роса, туман)
Наведіть приклади води у твердому стані. (Лід, сніг, іній)
Наведіть приклади води у газоподібному стані. (Водяна пара)
Наведіть приклад перетворення в природі води з рідкого стану в твердий. (Взимку вода у водоймах замерзає і перетворюється на лід)
Наведіть приклад перетворення води в природі з твердого стану в рідкий. (Навесні, коли стає тепло, лід і сніг тануть)
Наведіть приклад перетворення води з рідкого стану в газоподібний. (Якщо повісити мокру білизну, вона через деякий час висихає. Калюжі після дощу висихають через деякий час)
Наведіть приклад перетворення води з газоподібного стану в рідкий. (Водяна пара, що утворюється під час кипіння води і виходить із носика чайника, перетворюється на дрібні краплинки води, які можна побачити)
Отже, вода в природі може переходити з одного стану в інший. Сьогодні на уроці ви дізнаєтеся, за яких умов вода може перетворюватися з одного стану в інший. Ви помандруєте разом із краплинками води і дізнаєтеся, чому вода може мандрувати. Ви дізнаєтесь, чому і як треба дбати про чистоту води в природі.
ІV. Вивчення нового матеріалу.
1. Бесіда з демонстрацією дослідів із метою формування уявлення про перехід води з одного стану в інший та умови, за яких це відбувається.
Чому витерта мокрою ганчіркою дошка у класі через декілька хвилин стає сухою? (Дошка висихає тому, що вода випаровується, тобто перетворюється на воду в газоподібному стані - водяну пару, яка піднімається у повітря)
Перетворення води з рідкого стану у газоподібний називається випаровуванням.
Чи завжди у повітрі є водяна пара? (У повітрі завжди є водяна пара, проте ми її не бачимо)
Поміркуйте, чому не видно водяної пари. (Водяна пара, як і повітря, прозора і безбарвна, тому її не видно)
Коли швидше висихають калюжі після дощу, влітку, коли тепло, чи восени, коли холодно? (Влітку, коли тепло, калюжі висихають швидше, ніж восени, коли холодно)