Министерство АПК Украины
СУМСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Кафедра селекции и семеноводства сельскохозяйственных культур
КУРСОВАЯ РАБОТА
НА ТЕМУ:
"ТЕХНОЛОГИЯ ВЫРАЩИВАНИЯ САХАРНОЙ СВЕКЛЫ В НЕДРИГАЙЛОВСКОМ РАЙОНЕ СУМСКОЙ ОБЛАСТИ".
| Выполнил: студент заочного факультета2 курса 1 группы "Организация правового обеспечения АПК"Проверил: Кожушко Нелли Семеновна |
СУМЫ
2000 год.
ПЛАН
ВСТУПЛЕНИЕ
1. СОСТОЯНИЕ И ПЕРСПЕКТИВА ПРОИЗВОДСТВА ПРОДУКЦИИ РАСТЕНИЕВОДСТВА В УКРАИНЕ И В СУМСКОЙ ОБЛАСТИ
2. ПРОИЗВОДСТВО САХАРНОЙ СВЕКЛЫ В НЕДРИГАЙЛОВСКОМ РАЙОНЕ СУМСКОЙ ОБЛАСТИ
3. ХАРАКТЕРИСТИКА ПРИРОДНЫХ ЗОН СУМСКОЙ ОБЛАСТИ
3.1. Климатические условия.
3.2. Почвенный покров сельскохозяйственных угодий.
3.3. Экономические условия.
4. ХАРАКТЕРИСТИКА КУЛЬТУРЫ
4.1. Народнохозяйственное значение.
4.2. Особенности морфологии.
4.3. Особенности биологии.
5. РАСЧЕТНАЯ ЧАСТЬ
5.1. Исходные данные.
5.2. Экономическая эффективность севооборота.
5.3. Эффективность использования генетического потенциала сорта в производственных условиях.
5.4. Программирование урожая сахарной свеклы.
5.5. Планирование нормы и вида удобрений.
5.6. Затраты на семенной материал.
6. ОЦЕНКА ЭТАПОВ ТЕХНОЛОГИИ ПРОИЗВОДСТВА КУЛЬТУРЫ
ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
ВСТУПЛЕНИЕ
Сахарная свекла - важная техническая культура, корнеплод которой достигает 500г и больше, содержит 19-22% сахара и более, является основным сырьем для сахарной промышленности. Кроме сахара, в процессе переработки корнеплодов получают ценные дополнительные продукты - мелясу и жом. Ботва сахарной свеклы - питательный корм для скота. Сахарная свекла имеет также большое агротехническое значение (благотворно влияет на развитие всех культур в севообороте, повышает общую их продуктивность). В севообороте сахарную свеклу размещают после озимой пшеницы, которую выращивали на удобренных черных парах или на пластах многолетних трав; используют квадратно-гнездовой сев, что дает возможность максимально механизировать наблюдение за посевами и ускорить его проведение.
Целью курсовой работы есть разработка технологических приемов повышения урожайности культуры (сахарная свекла, гибрид Ивановский ЧС-33) до 480 ц/га в условиях Недригайловского района Сумской области.
Задачи курсовой работы:
1. Определить вклад Сумской области в общий объем производства сахарной свеклы.
2. Дать сравнительную оценку уровня производства сахарной свеклы на душу населения в Украине и в других странах.
3. Изучить природные и экономические условия экологических зон области.
4. Рассчитать эффективность использования факторов интенсификации при выращивании сахарной свеклы с плановой урожайностью в 480 ц/га.
5. Сделать выводы о возможности получения урожайности в 480 ц/га в области и районе.
1. СОСТОЯНИЕ И ПЕРСПЕКТИВА ПРОИЗВОДСТВА ПРОДУКЦИИ РАСТЕНИЕВОДСТВА В УКРАИНЕ И В СУМСКОЙ ОБЛАСТИ
Ниже приводятся данные производства основных видов продукции растениеводства на Украине и в Сумской области.
Таблица 1.1. Посевная площадь на Украине и в Сумской области (в тыс. га)
| Культуры | 1990 | 1991 | 1996 | 1997 | 1998 | |||
| Украина | Сумск. обл. | Украина | Сумск обл. | Украина | Сумск обл. | Украина | Сумск обл. | |
| Зерновые | 14583 | 634 | 13248 | 601 | 14478 | 605 | 12722 | н.д. |
| Сахарная свеклаФабричн. | 1607 | 116 | 1359 | 70 | 1003 | 67 | 891 | н.д. |
| Подсолнечник | 1636 | 17 | 2107 | 30 | 2006 | 32,5 | 2432 | н.д. |
| Волокно льна-долгунца | 172 | н.д. | 65 | н.д. | 32 | н.д. | 26 | н.д. |
| Картофель | 1429 | 86,5 | 1547 | 71,8 | 1575 | 71,7 | 1518 | н.д. |
В таблице 1.2. приводится динамика увеличения/уменьшения посевных площадей основных видов продукции растениеводства (рассчитано на основании данных табл. 1.1.).
Таблица 1.2. Уменьшение/увеличение посевных площадей на Украине и в Сумской обл. (в тыс. га и в процентах к базовому году)
| Культуры | Украина | Сумская область | ||||||
| 1998 к 1997 | 1998 к 1990 | 1997 к 1996 | 1997 к 1991 | |||||
| увел./ уменьш. | в % | увел./ уменьш. | в % | увел./ уменьш. | в % | увел./ уменьш. | в % | |
| Зерновые | -1756 | 87,8 | -1861 | 87,2 | +4 | 100,7 | -29 | 95,4 |
| Сахарная свекла Фабричн. | -112 | 88,8 | -716 | 55,5 | -3 | 95,9 | -49 | 58 |
| Подсолнечник | +425 | 121,2 | +796 | 148,7 | +2,5 | 108,3 | +15,5 | 191 |
| Волокно льна-долгунца | -5,7 | 82,2 | -145 | 15,3 | н.д. | н.д. | н.д. | н.д. |
| Картофель | -57 | 96,4 | +89 | 106,2 | -0,1 | 99,9 | -14,8 | 83 |
На основании этих данных можно сделать вывод о том, что в области, как и на Украине, сложилась тенденция к уменьшению посевных площадей практически всех основных видов продукции растениеводства, кроме подсолнечника (посевная площадь подсолнечника в Сумской области увеличилась по сравнению с 1991 годом почти в два раза).
Таблица 1.3. Урожайность культур на Украине и в Сумской области (в ц/га)
| Культуры | 1990 | 1991 | 1996 | 1997 | 1998 | |||
| Украина | Сумск. обл. | Украина | Сумск обл. | Украина | Сумск обл. | Украина | Сумск обл. | |
| Зерновые | 35,1 | 22,8 | 19,6 | 17,7 | 24,5 | 19,9 | 20,8 | н.д. |
| Сахарная свеклаФабричн. | 276 | 190 | 183 | 157 | 176 | 144 | 172 | н.д. |
| Подсолнечник | 15,8 | 15,3 | 10,5 | 11,3 | 11,5 | 6,8 | 9,3 | н.д. |
| Волокно льна-долгунца | 6,4 | н.д. | 3,3 | н.д. | 2,9 | н.д. | 3,6 | н.д. |
| Картофель | 117 | 143 | 119 | 143 | 106 | 106 | 101 | н.д. |
На основании этих данных можно рассчитать динамику изменения урожайности.
Таблица 1.4. Динамика изменения урожайности (в ц/га и в процентах к базовому году)
| Культуры | Украина | Сумская область | ||||||
| 1998 к 1997 | 1998 к 1990 | 1997 к 1996 | 1997 к 1991 | |||||
| увел./ уменьш. | в % | увел./ уменьш. | в % | увел./ уменьш. | в % | увел./ уменьш. | в % | |
| Зерновые | -3,7 | 84 | -14,3 | 59 | +2,2 | 112 | -2,9 | 87 |
| Сахарная свекла Фабричн. | -4 | 97 | -104 | 62 | -13 | 92 | -55 | 76 |
| Подсолнечник | -2,2 | 80 | -6,5 | 59 | -4,5 | 60 | -8,5 | 44 |
| Волокно льна-долгунца | +0,7 | 124 | -2,8 | 56 | н.д. | н.д. | н.д. | н.д. |
| Картофель | -5 | 95 | -16 | 86 | н.д. | н.д. | н.д. | н.д. |
По отношению к 1990 году, урожайность всех основных видов продукции растениеводства снизилась, что вместе с сокращением посевных площадей привело и к уменьшению валового сбора.
Таблица 1.5. Валовой сбор продукции в тыс. тн.
| Вид продукции | 1990 | 1996 | 1997 | 1998 | ||||
| Украина | Сумск. обл. | Украина | Сумск обл. | Украина | Сумск обл. | Украина | Сумск обл. | |
| Зерновые | 51009 | 1887 | 24574 | 1066 | 35472 | 1204 | 26462 | 988 |
| Сахарная свеклаФабричн. | 44264 | 2973 | 23009 | 1106 | 17663 | 971 | 15333 | 752 |
| Подсолнечник | 2571 | 26,8 | 2123 | 33,9 | 2308 | 22,1 | 2262 | 22,1 |
| Волокно льна-долгунца | 108 | 4,5 | 18 | 1,3 | 9,3 | 0,5 | 9,5 | 0,3 |
| Картофель | 16732 | 939 | 18410 | 1029 | 16701 | 760 | 15336 | 796 |
На основании этих данных была рассчитана таблица 1.6.:
Таблица 1.6. Динамика изменения урожайности (в тыс. тн. и в процентах к базовому году)
| Вид продукции | Украина | Сумская область | ||||||
| 1998 к 1997 | 1998 к 1990 | 1998 к 1997 | 1998 к 1990 | |||||
| увел./ уменьш. | в % | увел./ уменьш. | в % | увел./ уменьш. | в % | увел./ уменьш. | в % | |
| Зерновые | -9009 | 74 | -26410 | 52 | -215 | 82 | -898 | 52 |
| Сахарная свекла Фабричн. | -2329 | 86 | -28931 | 34,6 | -219 | 77 | -2220 | 25 |
| Подсолнечник | -46 | 98 | -309 | 88 | 0 | 100 | -4,7 | 82,5 |
| Волокно льна-долгунца | +0,2 | 101,4 | -98,5 | 8,8 | -0,2 | 60 | -4,2 | 6,7 |
| Картофель | -1365 | 91,8 | -1396 | 91,7 | +36 | 104,8 | -142 | 85 |
Валовой сбор основных видов продукции растениеводства в 1998 году составил в среднем 45% от валового сбора 1990 года по Украине.