| Года | Полная себестоимость реализованного мяса КРС в живой массе, тыс. руб. | Денежная выручка, тыс. руб.. | Средний уровень окупаемости затрат, руб. |
| 1996 | 144623 | 89619 | 0,62 |
| 1997 | 178072 | 97603 | 0,55 |
| 1998 | 217832 | 109428 | 0,50 |
| 1999 | 252649 | 201839 | 0,80 |
| 2000 | 69427 | 53307 | 0,76 |
| 2001 | 98852 | 92330 | 0,93 |
| 2002 | 366568 | 304286 | 0,83 |
Таблица 23.
Аналитические показатели ряда динамики по уровню окупаемости затрат производства живого привеса мяса КРС.
| Годы | Средний уровень окупаемостизатрат, руб. | Показатели ряда динамики | Абсолютноезначение 1%прироста | |||||
| Абсолютный прирост | Темп роста,% | Темп прироста,% | ||||||
| цепной | базисный | цепной | базисн. | цепной | базисн. | |||
| 1996 | 0,62 | - | - | - | 100,0 | - | - | - |
| 1997 | 0,55 | -0,07 | -0,07 | 88,7 | 88,7 | --11,3 | -11,3 | 0,0062 |
| 1998 | 0,50 | -0,05 | -0,12 | 90,9 | 80,6 | -9,1 | -19,4 | 0,0055 |
| 1999 | 0,80 | 0,3 | -0,18 | 160 | 129,03 | 60 | 29,03 | 0,005 |
| 2000 | 0,76 | -0,04 | 0,14 | 95 | 122,6 | -5 | 22,6 | 0,008 |
| 2001 | 0,93 | 0,17 | 0,31 | 122,4 | 150 | 22,4 | 50 | 0,0076 |
| 2002 | 0,83 | -0,1 | 0,21 | 89,24 | 133,8 | -10,76 | 33,8 | 0,0093 |
Начальный уровень ряда равен 0,62 руб., а конечный – 0,83 руб. Для общей характеристики уровня окупаемости затрат производства живого привеса мяса КРС за весь изучаемый период исчислим средний показатель.
Рассчитаем этот показатель оп средней хронологической простой:
у = ∑Уi / п = ( 0,62 + 0,55 + 0,5 + 0,8 + 0,76 + 0,93 + 0,83)/7 = 0,71.
Уровни ряда динамики 1 1996 по 2002 гг. претерпевают различные изменения и общая тенденция развития не ясна, с этой целью проанализируем общую тенденцию развития в рядах динамики. Динамический ряд, характеризующий уровень окупаемости затрат, выравним по способу наименьших квадратов. В основе этого способа лежит требование минимума суммы квадратов отклонений фактических уровней от их выравненных значений, исчисленных по какому-либо математическому уравнению. Это условие записывается так:
∑(Уi - Уi)2→min
Уi – фактический уровень динамического ряда;
Уi – уровень выравненный по математическому уравнению.
Исходя из этого, для проявления тенденции динамики можно использовать уравнение прямой линии:
У= а0 + а1t, где а0, а1-неизвестные параметры, t-значения дат. И для определения параметров а0 и а1 в соответствии с требованиями способа наименьших квадратов составим систему из двух уравнений:
па0 + а1 ∑t = ∑У
а0∑t + а1∑t2 = ∑t * У,
4,99 = 7а0 +0*а1 =>а0 =0,71
1,65 = 28а1 => а1 = 0,06, уравнение линейного тренда примет вид:
Уt = 0,71 + 0,06t.
Коэффициент а1 характеризует средний прирост мяса крупного рогатого скота в год, коэффициент а0 – это значение выравненной продуктивности для центрального в динамическом ряду года, принятого за начало отчета. Для 1999 г. t=0 и тогда Уt = 0,71 + 0,06*0 = 0,71 руб. Для оценки степени приблеженности линейного тренда к фактическим данным исчислим среднее квадратическое отклонение:
σy(t) = ∑(Y – Yi)2 / (п-р) = 0,199 / 5 = 0,039,
где п – число лет
р – число параметров уравнения.
Vy(t) = σy(t) / у * 100% = 0,039 / 0,199 * 100 = 19,59 % - показывает о достаточно неустойчивом эффективном развитии и производства привеса живой массы крупного рогатого скота.
Таблица 24.
Выравнивание уровня окупаемости затрат производства живого привеса мяса КРС по уравнению прямой линии.
| Год | Фактический уровень окупаемости затрат, руб.Y | Отклонение от года, t | t2 | Y*t | Выравненный уровень окупаемости затрат по линейному тренду, руб.Yt | (Y-Yt) | (Y-Yt)2 |
| 1996 | 0,62 | -3 | 9 | -1,86 | 0,53 | 0,09 | 0,081 |
| 1997 | 0,55 | -2 | 4 | -1,1 | 0,59 | -0,04 | 0,0016 |
| 1998 | 0,5 | -1 | 1 | -0,5 | 0,65 | -0,15 | 0,0225 |
| 1999 | 0,80 | 0 | 0 | 0 | 0,71 | 0,09 | 0,081 |
| 2000 | 0,76 | 1 | 1 | 0,76 | 0,77 | -0,01 | 0,0001 |
| 2001 | 0,93 | 2 | 4 | 1,86 | 0,83 | 0,1 | 0,01 |
| 2002 | 0,83 | 3 | 9 | 2,49 | 0,89 | -0,06 | 0,0036 |
| ∑У = 4,99 | ∑t=0 | ∑t2=28 | ∑Уt=1,65 | ∑Уt=4,97 | - | 0,199 |
Необходимым условием регулирования рыночных отношений является составление надежных прогнозов развития социально-экономических явлений. Для этого используется метод экстраполяции. Экстраполяция – нахождение уровней за пределами изучаемого ряда. Зная уравнение для теоретических уравнений и подставляя в него значения t за пределами исследуемого ряда рассчитывают вероятные Уt. Рассчитаем для 2003 г. вероятный уровень окупаемости затрат: Уt = 0,71 + 0,06*4=0,95 руб.
4. Пути повышения рентабельности производства живого привеса мяса КРС.
Повышение эффективности – основная линия развития скотоводства на перспективу. Это сложная многогранная проблема, успешное решение которой предполагает использование всех достижений науки, техники, технологии и организации производства и творческого подхода.
Видное место в решении этой проблемы принадлежит экономико-статистическому анализу, призванному определить условия и факторы, а также организационно-экономические формы, обеспечивающие повышение эффективности производства мяса крупного рогатого скота. Анализ должен быть в первую очередь подчинен отысканию путей совершенствования размещения производства, его специализации, интенсификации, рационального использования кормовых и трудовых ресурсов, повышение производительности труда, снижение издержек производства.
Важнейшие факторы снижения себестоимости продукции – повышение продуктивности мяса КРС, экономия всех видов ресурсов, потребляемых в производстве, затраты на уход за животными, расход поддерживающего корма, амортизация помещений и оборудования, текущий ремонт не зависят от продуктивности. Поэтому, чем выше продуктивность, тем ниже себестоимость единицы продукции. На повышение продуктивности непосредственное влияние оказывает полноценное и сбалансированное кормление, правильное содержание, хороший уход.
В экономическом смысле себестоимость – это денежное выражение затрат предприятия на производство и реализацию продукции. Количественно она не совпадает с той частью стоимости, которую отражает, поскольку потребленные в процессе производства орудия (машины, оборудование и т.д.) и предметы труда (семена, корма) включаются в себестоимость продукции не по общественно необходимым затратам производства, а по действующим ценам, которые как правило, не совпадают со стоимостью.
Основу себестоимости продукции (работ, услуг) составляют затраты овеществленного и живого труда. Овеществленный труд заключен в средствах производства, которые оцениваются по фактическим ценам приобретения, а материалы собственного производства (семена, корма и т.д.) – по себестоимости. Живой труд учитывается по размеру его фактической оплаты, включая и часть затрат по производству рабочей силы.
Себестоимость продукции (работ, услуг) представляет собой стоимостную оценку используемых в процессе производства продукции (работ, услуг) природных ресурсов, сырья, материалов, топлива, энергии, основных фондов, трудовых ресурсов, а также других затрат на ее производство и реализацию. Себестоимость отражает величину таких затрат, которые обеспечивают процесс простого воспроизводства на предприятии; она является формой возмещения потребляемых факторов производства.
Как экономическая категория себестоимость продукции выполняет ряд важных функций:
Обеспечивает учет и контроль всех затрат на производство и реализацию продукции;
Является основой для формирования уровня цен на продукцию, определения прибыли, рентабельности и исчисления налогов;
Служит для экономического обоснования целесообразности инвестиций в реконструкцию, техническое перевооружение и расширение действующего предприятия; осуществление агротехнических, технологических, организационных и экономических мероприятий по развитию и совершенствованию производства, принятия различных управленческих решений и т.д.
Себестоимость – один из важнейших показателей экономической эффективности, фиксирующий, во что обходится предприятию производство того или иного вида продукции, позволяет объективно судить о том, насколько это экономически выгодно в конкретных условиях хозяйствования. В ней отражаются условия производства и результаты деятельности предприятий: техническая вооруженность, организация и производительность труда, прогрессивность применяемой технологии, использование основных и оборотных фондов, соблюдение режима экономии, качество руководства и др.
Себестоимость является основой для формирования уровня цен на продукцию, определения прибыли, рентабельности и исчисления налогов.
Важнейшим показателем доходов в предприятиях является прибыль. Это реализованная часть произведенного чистого дохода (реализованный валовой доход за вычетом оплаты труда с отчислениями). Масса прибыли включает в себя, как основную часть, прибыль от реализации продукции, работ и услуг, равную выручке от реализации за вычетом полной их себестоимости, а также прибыль от внереализационных результатов (пени, штрафы, неустойки и т.п.). Масса прибыли зависит от цен реализации, себестоимости и количества реализованной продукции, суммы дотаций и компенсаций на нее. Уровень цен зависит от качества продукции, каналов и сроков реализации. Объем реализации, а также цены связаны с уровнем товарности продукции, степенью спроса на нее, величиной потерь и внутрихозйяственного ее потребления.