Гомогенизатор клапанного типа (стр. 9 из 10)
Рт - расходы на текущий ремонт техники, исчисляемые по нормативу в проценте к ее стоимости:
Рт = Цм´ Нр / 100,
где Нр - норматив расхода средств на ремонт в проценте к оптовой цене (3¸7%);
Рт1 = 490000 ´ 5 / 100 = 24500 руб.
Рт2 = 575248 ´ 5 / 100 = 28762 руб.
Эн - расходы на электроэнергию:
Эн = Мт´ Тч´ Сэ ,
где Мт - потребляемая мощность, кВт;
Тч - время работы техники за год, ч;
Сэ - стоимость одного кВт-ч энергии;
Сэ = 2,3 руб.
Тогда:
Эн1 = 12000 ´ 3,0´ 2,3 = 82800 руб.
Эн2 = 10000 ´ 2,5 ´ 2,3 = 57500 руб.
Откуда:
Эрн = Эр2 = 1725 + 862,5 + 1875 = 317192руб.;
Эрб = Эр1 = 5750 + 575 + 2250 = 125530 руб. ,
следовательно:
ЭрБ’ = 125530 ´ 1,2 = 416760 руб.
К1’, К2’ - сопутствующие капитальные вложения для эксплуатации базового прибора на сопоставимый объем работы (сопоставимую мощность) нового прибора
Величины К1, К2 могут приниматься укрупненно
К1,2= 0,05 ´ 31,2;
Имеем:
К1 = 0,05 ´ 564970 = 28248руб.;
К2 = 0,05 ´ 663260 = 33163 руб.;
Тогда:
К’1 = 28248 ´ 1,2 = 33897руб.
- среднегодовой выпуск нового прибора,где N - потребность народного хозяйства в проектируемом приборе;
N = 20000 шт.
Тп- период производства.
Тп = 10 лет,
Откуда сравнительная экономическая эффективность проектируемой СУ составляет:
Срок окупаемости капительных вложений То, год:
Удельная материалоемкость модернизированной машины Му2:
Где, σм- масса машины (=0,553 т.)
Удельная материалоемкость старой машины Му=0,38
Анализируя полученные результаты, мы видим, что при незначительном уменьшении массы и удельной материалоемкости машины, сумма капитальных вложений достаточна существенна. Это говорит о том, что стоимость и изготовление деталей модернизируемого узла гомогенизатора высокая. [19]
Заключение
В ходе выполнения данного курсового проекта были решены следующие задачи:
Во-первых, это закрепление знаний, полученных за время изучения теоретического материала, а также применение этих знаний при решении данной технической задачи, а именно усовершенствование гомогенизатора клапанного типа, как следствие приобретение начальных навыков проектирования.
Во-вторых, ознакомление с технологией производства пастеризованного молока с соблюдением необходимых режимов и параметров, а также проведение необходимых технологического, энергетического, кинематического, экономического расчетов.
В-третьих, в результате выполнения данного курсового проекта, мы ознакомились с основными особенностями гомогенизаторов.
Список используемой литературы
1. Г.Н. Крусь., А.М. Шалыгина., З.В. Волокитина. " Методы исследования молока и молочных продуктов".М.: "Коло сС", 2002 г.
2. Г.Н. Крусь., А.Г. Храмцов., З.В. Волокитина., С.В. Карпычев. "Технология молока и молочных продуктов".М.:"КолосС", 2004г.
3. С.А. Бредихин., Ю.В. Космодемьянский., В.Н. Юрин. "Технология и техника переработки молока".М.: "КолосС", 2003г.
4. С.Т. Антипов., И.Т. Кретов., А.Н. Остриков., В.А. Панфилов., О.А. Ураков. "Машины и аппараты пищевых производств". М.: "Высшая школа", 2001.
5. П.Ф. Дьяченко. "Технология молока и молочных продуктов". М.: "Высшая школа", 2000 г.
6. Н.И. Томбаев. "Справочник по оборудованию предприятий молочной промышленности", М.: "Пищевая промышленность" 1972 г.
7. Л.И. Степанова. "Справочник технолога молочного производства. Технология и рецептура. Цельномолочные продукты.". СПб.: "ГИОРД" 2004 г.
8. Е.И. Березин., Т.В. Ковалева. "Машины и оборудование для цехов и предприятий малой мощности по переработке с/х. сырья", М.: "Пищпром" 1974 г.
9. Сборник технологических инструкций по производству сливочного и топленого масла.
10. А.Г. Храмцов., Э.Ф.Кравченко., С.С.Петровский. "Сборник технологических по производству сливочного и топленого масла" М.: "Легкая и пищевая промышленность", 1981 г.
11. В.П. Соколовский., Г.Г. Вольсон. "Пищевая и лечебная ценность молока и молочных продуктов", М.: "Пищевая промышленность", 1988 г.
12. В.М. Кузюр, "Методические указания по выполнению курсовой работы по дисциплине "Технология хранениия и переработки сельскохозяйсвенной продукции.""
13. И.Б. Гисин., В.И. Сирик. "Технология молока и молочных продуктов", М.: "Пищевая промышленность", 1973 г.
14. "Инструкция по микробиологическому контролю на предприятиях молочной промышленности" М.: "Пищевая промышленность", 1988 г.
15. Сурков В.Д. Технологическое оборудование предприятий молочной промышленности / В.Д. Сурков, И.Н. Липатов, Н.В. Барановский. – 2‑е изд., перераб. и доп. – М.: Пищевая промышленность, 1970. – 552с.
16. Принципы синтеза технологических схем: учебное пособие по выполнению технологической системы в дипломных и курсовых проектах / К.Ф. Красильникова, Э.И. Уютова, Ю.В .Попов, В.А. Навроцкий; ВолгГТУ. – Волгоград: РПК "Политехник", 2001. – 107с.
17. . Галат Б.Ф.Справочник по технологии молока / Б.Ф. Галат, Н.И. Машкин, Л.Г. Козага. – 2-е изд., перераб. и доп. – К.: Урожай, 1990. – 192с.
18. Афонина О.А., Иванов С.П. Методические указания по выполнению раздела “Охрана труда” в дипломных работах.
19. Алешина О.Н. Конспект лекций по курсу “Экономика производства и организация планирования.”
20. Крылов В.А., Яров В.Н. Методические указания к дипломному проектированию по курсу “Охрана труда”.
21. Бормотова В.А. Методические указания по выполнению организационно-экономической части дипломных проектов.
22. Патент РФ от 12.02.2000 "Гомогенизирующая головка", патентообладатель Воронежская Государственная Академия
ПРИЛОЖЕНИЕ
Прайс лист на запасные части к гомогенизатору А1-ОГ2М (-2,5; А1-ОГМ)
Кривошипно-шатунный механизм А1-ОГ2М (-2,5):
| Рисунок | Обозначение | Наименование | Цена с НДС, тенге |
| 1 | А1-ОГМ 01.039М | Гайка | |
| 2 | А1-ОГМ 01.038М | Винт | |
| 3 | А1-ОГМ 01.037М | Крышка | |
| 4 | А1-ОГМ 01.041М | Прокладка | |
| 5 | А1-ОГМ 01.036М | Диск | |
| 6 | А1-ОГМ 01.700М | Штуцер | |
| 7 | 1.1х25х42-1 | Манжета | |
| 8 | М6х12.56.016 | Винт | |
| 9 | 7522 | Подшипник | |
| 10 | 4х40.019 | Шплинт | |
| 11 | М20.6Н.6.016 | Гайка | |
| 12 | А1-ОГМ 01.007 | Крышка | |
| 14, 16 | А23.01-14.001 АН1 | Вкладыш (Ø 130) | |
| 17 | А1-ОГ2М 01.008 | Коленвал А1-ОГ2М | |
| А1-ОГ2М-2.5 01.006 | Коленвал А1-ОГ2М-2.5 | ||
| 18 | А1-ОГМ 01.002М | Прокладка | |
| 19 | А1-ОГМ 01.014М | Кольцо упорное | |
| 20 | 1.1-90х120-1 | Манжета | |
| 21 | М12х40.56.029 | Болт | |
| 22 | 12.65Г.029 | Шайба | |
| 23 | А1-ОГМ 01.001М | Крышка | |
| 24 | А1-ОГМ 01.033М | Болт шатунный | |
| 25 | А1-ОГМ 01.800СБ | Шатун | |
| 26 | А1-ОГМ 01.503М | Втулка | |
| 27 | М8х12 | Винт | |
| 28 | М6х16 | Винт | |
| 29 | А1-ОГМ 01.053М | Ползун | |
| 30 | А1-ОГМ 01.025М | Кольцо опорное | |
| 31 | А1-ОГ2М 01.006 | Сальник | |
| 32 | М8х20.56.029 | Болт | |
| 33 | 8.65Г.029 | Шайба | |
| 34 | М8х20 | Болт | |
| 35 | А1-ОГМ 01.013М | Крышка | |
| 36 | А1-ОГМ 01.026М | Крышка | |
| 37 | А1-ОГМ 01.011М | Палец | |
| 38 | А1-ОГМ 01.032М | Втулка | |
| 39 | 12.65Г.029 | Шайба | |
| 40 | М12х40.56.029 | Болт | |
| 41 | 01.001 | Кривошипно-шатунный механизм | |
| 42 | 01.000сб | ″―″ | |
| 43 | Корпус | 01.027 |
Блок плунжерныйА1-ОГ2М (-2,5):
| Рисунок | Обозначение | Наименование | Цена с НДС, тенге |
| 1 | К5-ОГА-1.2 02.022 | Болт | |
| 2 | К5-ОГА-1.2 02.029-01 | Шайба | |
| 3 | К5-ОГА-1.2 02.400 | Штуцер | |
| 4 | К5-ОГА-1.2 02.013 | Прокладка | |
| 5 | А1-ОГ2М 02.001 | Блок | |
| 6 | А1-ОГМ 02.019М | Плунжер А1-ОГ2М | |
| А1-ОГ2М 2.5 02.001 | Плунжер А1-ОГ2М-2.5 | ||
| 7 | К5-ОГА-1.2 02.012 | Кольцо | |
| 8 | А1-ОГМ 02.006М | Кольцо опорное | |
| 9 | А1-ОГМ 04.028А | Манжета | |
| 10 | А1-ОГМ 02.007М | Кольцо нажимное | |
| 11, 25 | К5-ОГА-1.25 02.029 | Шайба | |
| 12 | А1-ОГМ 02.004М | Болт | |
| 13 | А1-ОГМ 02.200М | Ключ | |
| 14 | А1-ОГМ 02.009М | Гайка | |
| 15 | А1-ОГ2М 02.002 | Крышка | |
| 16 | К5-ОГА-1.2 02.027 | Шпилька | |
| 17 | К5-ОГА-1.2 02.012 | Кольцо | |
| 18 | К5-ОГА-1.2 02.009 | Прокладка | |
| 19 | К5-ОГА-1.2 02.005 | Седло клапана | |
| 20 | К5-ОГА-1.2 02.006 | Втулка | |
| 21 | К5-ОГА-1.2 02.007 | Клапан | |
| 22 | К5-ОГА-1.2 02.032 | Пружина | |
| 23 | К5-ОГА-1.2 02.031 | Крышка | |
| 24 | К5-ОГА-1.2 02.300 | Гайка | |
| 26 | К5-ОГА-1.2 02.200 | Фланец | |
| 27 | А1-ОГМ 02.018М | Крышка | |
| 28 | А1-ОГМ 02.100МАСБ | Фильтр | |
| 29 | К5-ОГА-1.2 02.028 | Прокладка | |
| 30 | К5-ОГА-1.2 02.014 | Крышка | |
| 31 | К5-ОГА-1.2 02.029-02 | Шайба | |
| 32 | К5-ОГА-1.2 02.021 | Болт | |
| 33 | 02.000сб | Плунжерный блок |
Установочные размеры головки: Межцентровые расстояния отверстий 84 и 47 мм, Диаметр четырёх отверстий 14 мм.