В соответствии с назначением применяемые материалы должны иметь свойства, определяющие эстетический вид изделия, срок эксплуатации, гигиенические свойства. Кроме того, материал определяет выбор конструкции и параметры технологической обработки.
В дипломном проекте за разработку берется народный костюм Рязанской губернии. Костюм предназначен для сцены поэтому должен соответствовать гигиеническим, эксплуатационным, эстетическим, функциональным, технологическим и экономическим требованиям.
Для изготовления народного костюма были выбраны натуральные хлопчатобумажные ткани. Их характеристика предложена в таблице 2.
Таблица 2 Характеристика материалов
Наименование группы материалов Наименование показателей | Материал верха | |||
Название материала | Бязь | Лен, плательно - костюмная | ||
Артикул | 133 | 062058 | ||
ГОСТ, ТУ | ГОСТ 1168-76 | ГОСТ 8474-88 | ||
Краткая техническая характе ристика | Ширина с кромкой, см | 150 | 140 | |
Поверхностная плотность | 155 | 208 | ||
Номинальная плотность Текст | По основе | 480 | 700 | |
По утку | 460 | 680 | ||
Плотность нитей (количество нитей в 10 см) | По основе | 290 | 200 | |
По утку | 240 | 180 | ||
Волокнистый состав,% | Пр Хлопок 100 | Пр Лен 70Пэф 30 | ||
Розничная цена, руб.за 1 метр | 99 | 240 |
Подбор отделочных материалов был самой сложной ступенью в изготовлении народного костюма. В качестве отделки выступает тесьма. На сегодняшний день существует огромное количество видов тесьмы различной по цвету, размеру, фактуре. Но из всего многообразия отделки предлагаемого на рынке было сложно выбрать ту тесьму, которая подходит для разрабатываемого костюма. Ведь очень важно чтобы выбранный отделочный материал полностью соответствовал эскизу, сочетался по цветовой гамме не только между собой, но и с основным материалом и выглядел гармонично. Все образцы тканей, ниток, тесьмы и фурнитуры представлены в конфекционной карте таблица 3.
Следующим этапом в разработке экспозиционных моделей женской одежды являлось построение конструкции лекал костюма используя народный крой и современные методики конструирования. Затем были выкроены детали изделия и сметаны для первой примерки. В ходе проведения примерки были исправлены все неточности конструкции. Технологическая сборка костюма шла в следующей последовательности:
- настрачивание тесьмы на рукава рубахи со стороны спинки;
- настрачивание тесьмы на сарафан и передник;
- сборка костюма в одну целостную композицию;
- влажно тепловая обработка.
С учетом характеристик показателей конструктивно-технологических свойств материалов, составляющих пакет изделия, были выбраны технологические режимы обработки изготавливаемого изделия. Методы обработки определяют уровень качества изготовленных изделий и их экономическую эффективность.[11]
При выборе методов обработки были учтены следующие факторы: применяемое оборудование, выбранные основные, прикладные и скрепляющие материалы. Методы обработки всех узлов представлены, в виде схем с указанием последовательности выполнения операций на рисунке 23. При выборе оборудования для изготовления разрабатываемой модели учитывалась степень универсальности, характеризующая возможность выполнения нескольких операций на одном виде оборудования.
Характеристика выбранного оборудования представлена в таблице 4.
Таблица 4 Характеристика швейных машин
Оборудование, предприятие - изготовитель | Тип или класс | Тип стежка | Макс. частота вращения главного вала | Длина стежков, мм | Используемый механизм перемещения материала | Иглы (ГОСТ 22249-76) | Нитки | Обрабатываемые материалы | Толщина сшиваемого пакета материалов, мм | Дополнительные данные | |
Швейные машины двухниточного челночного стежка | |||||||||||
Одноигольная стачивающая машина. ОЗЛМ | 97-А | 301 | 5500 | до 4 | нижняя зубчатая рейка | 0052-900052-1000052-1100052-120 | х/б №30,40,50,60,80; шелк. №65 | костюмные, платьевые ткани из натурал. волокон и смешанных | до 4 | оснащена насосом для автоматической смазки механизмов | |
Швейные машины трехниточного цепного стежка | |||||||||||
Одноигольная краеобметочная машина. ПМЗ | 851 | 503 | 6500 | 2-4,8 | дифференциальный (нижние зубчатые рейки) | 0204-800204-90 | х/б №50,60,80; шелк. №33,65; лавсан. №33,55л | костюмные, платьевые ткани из натурал. волокон и смешанных с синтетич. | до 4 | ширина обметывания 3,5,6 мм; требует подключения к пневмосети с давлением 0,3-0,5 Мпа или сети вакуум-отсоса | |
Швейные машины полуавтоматического действия | |||||||||||
Полуавтомат для пришивания сферических пуговиц с ушком. ПМЗ | 1595 | 101 | 1500 | до 5 | специальный | 0724-900724-1000724-1100724-120 | х/б №50,60,80; шелковые №33 | платьевые и костюмные ткани из натурал. волокон и смешанных с синтетич. | до 5 | обрезка ниток автомати.; число про-колов 14, последний прокол закрепоч.; диаметрпуговиц 11-24 мм | |
3игольная 4ниточная плоскошовная машина с натяжными роликами | GK31030GK32700 | 301 | 6500 | до 3 | специальный | 0203-100 0203-110 0203-120 0203-130 | х/б №50,60,80 | костюмные ткани из натурал. волокон и смешанных с синтетич | до 4 | ширина настрачивания до 3,5см, ширина закрепок 2-5мм, число стежков в закрепке 5-10 |
5. Решения по ценообразованию
В условиях рыночных отношений регулирование производства осуществляется законом стоимости, который действует через механизм цен и ценообразования. Цена является показателем благополучия предприятия. Цена – важный элемент комплекса маркетинга. Предприятия стремятся не поддаваться стихии рынка, пытаются сами сформировать выгодные и им, и потребителю цены.
Ценообразование - это сложный процесс. Выбор методов ценообразования является одним из важнейших этапов формирования цены.
Расчет цен по методу «средние издержки плюс прибыль». Самый простой метод ценообразования. Производитель для определения уровня цены товара оценивает себестоимость, как сумму средних постоянных и переменных издержек на единицу изделия, и добавляет желаемый размер прибыли, с учетом уровня проектной рентабельности.[15]
Данная методика популярна по ряду причин:
- некоторые экономисты считают, определение цены по методу «средние издержки плюс прибыль» наиболее справедливым по отношению к покупателям и продавцам;
- руководители чаще всего больше знают об издержках, чем о спросе.
Для проектного изделия был выбран затратный метод. Выбор метода обусловлен простотой технологического изготовления и современностью проектируемого изделия.
5.1 Калькулирование себестоимости изделия
Для выявления затрат на производство и реализации изделия проводится калькулирование себестоимости изделия. В понятие калькулирования входит совокупность способов, используемых для исчисления себестоимости всего выпуска и единицы отдельных видов продукции, услуг по установленной номенклатуре затрат.
Таблица 5 Расчет стоимости сырья и материалов
№ п/п | Наименование материалов | Ед. измер. | Норма расх. на изд. Нр | Цена матер за ед. (без НДС) | Сумма затрат, Зруб |
1 | Сырье и основные материалы: | ||||
1.1 | Ткань верха – бязь | м | 1,50 | 82,5 | 123,75 |
1.2 | Ткань верха- лен | м | 3,00 | 200 | 500 |
1.3 | Отделочные материалы | ||||
Тесьма (04-26622) | м | 1 | 10 | 10 | |
Тесьма (1443) | м | 1 | 20 | 20 | |
Тесьма (04-26431) | м | 0,5 | 25 | 12,5 | |
Ткань золотая парча | м | 2 | 115 | 230 | |
Тесьма (07-2026) | м | 1 | 15 | 15 | |
Тесьма (594) | м | 1,5 | 35 | 52.5 | |
Тесьма (АВ 395) | м | 6 | 45 | 270 | |
Тесьма (1646) | м | 0,5 | 25 | 12,5 | |
Тесьма (07-2083) | м | 1 | 44 | 44 | |
Тесьма (04-26357) | м | 1 | 32 | 32 | |
Тесьма (04-26882) | м | 1,5 | 19 | 28,5 | |
Тесьма (13-526) | м | 2 | 25 | 50 | |
Тесьма (04-26623) | м | 2 | 10 | 20 | |
Тесьма (04-26624) | м | 8 | 10 | 80 | |
Тесьма (04- 71335/03) | м | 6 | 2,5 | 15 | |
Тесьма (04-71110/03) | м | 2 | 2,5 | 5 | |
Тесьма (04-71110/10) | м | 2,5 | 5 | 12.5 | |
Тесьма (1411) | м | 1 | 16,5 | 16,5 | |
Тесьма (1412) | м | 2 | 16,5 | 33 | |
Тесьма (1414) | м | 1 | 16,5 | 16,5 | |
Тесьма (07-8077) | м | 12 | 5,8 | 69,5 | |
Тесьма (868-07) | м | 5 | 5,8 | 29 | |
Тесьма (07-8077/25) | м | 13 | 5,8 | 75,4 | |
Тесьма (07-8077/07) | м | 15 | 5,8 | 87 | |
1.4 | Швейные ниткиармированные (115) | шт. | 2 | 12 | 24 |
армированные (401) | шт. | 2 | 12 | 24 | |
армированные (136) | шт. | 0,3 | 12 | 3,6 | |
армированные (161) | шт. | 0,3 | 12 | 3,6 | |
армированные (121) | шт. | 0,2 | 12 | 2,4 | |
1.5 | Пуговицымелкие | шт. | 11 | 5 | 55 |
Итого: сырье и основные материалы | - | - | - | 1972,75 |
Сумма затрат на сырье и материалы определяется по каждому виду материала, по формуле:
Зруб = Нр* Цед(1)
Итоговая сумма затрат на все сырье и основные материалы составляет
Зруб =1972,75 руб.
Таблица 6 Плановая калькуляция на изделие «Рязанский женский костюм»
Наименование статьи затрат | Усл. обозн. | Процент отчислений, % | Сумма затрат, руб. | Удельный вес к Спол, % |
1 Сырье и основные материалы – всего | З осн | - | 1972,75 | |
2 Вспомогательные материалы – всего | З всп | - | - | - |
3 Транспортно-заготовительные расходы | Ртз | 3 | 59,18 | |
4 Возвратные реализуемые отходы (межлекальные выпады)Ткань верха (бязь)Ткань верха (лен) | Р воз | 105 | 56,18506,18 | |
Итого: материальные затраты (за вычетом возвратных отходов) | З мат | - | 1975,75 | 62,6 |
5 Основная зарплата производственных рабочих | ЗП осн | - | 230,64 | |
6 Дополнительная зарплата производственных рабочих | ЗП доп | 85 | 196,04 | |
Итого: общая зарплата производственных рабочих | ЗП общ | - | 428,62 | 11,8 |
7 Отчисления на социальные нужды | Отч с.н. | 26,6 | 113,49 | 2,4 |
8 Расходы на разработку и внедрение в производство | Р в. пр. | 150 | 113,49 | 2,4 |
9 Накладные расходы | Р накл. | 250 | 640,02 | 18,3 |
Итого: производственная себестоимость | С пр. | - | 3155,94 | |
10 Внепроизводственные (коммерческие) расходы | Рв пр. | 5 | 157,79 | 3,7 |
Итого: полная себестоимость | С пол. | - | 3313,73 | 100 |
(2)