Група поділена на чотири підгрупи:
- показники безвідмовності;
- показники довговічності;
- показники ремонтопридатності;
- показники зберігання.
3) Показники технологічності характеризують сукупність властивостей конструкції продукції, що визначає її пристосованість до досягнення оптимальних витрат під час виробництва, експлуатації і ремонту для заданих показників якості продукції, обсягу її випуску і умов виконання робіт.
4) Показники уніфікації характеризує ступінь використання в продукції стандартизованих виробів і рівень уніфікації складових частин виробів.
5) Патентно-правові показники характеризують патентний захист і патентну чистоту продукції, вони важливі для визначення її конкурентоспроможності.
6) Ергономічні показники характеризують систему «людина - виріб» (або «Людина - машина») з позицій людини, як би дають їй «людський вимір», і враховують комплекс гігієнічних, антропометричних, фізіологічних і психологічних властивостей людини, що проявляються у виробничих і побутових процесах.
Група поділяється на наступні підгрупи:
- антропометричні;
- гігієнічні;
- фізіологічні та психофізичні;
- психологічні.
Гігієнічні показники визначають відповідність виробу гігієнічним умовам життєдіяльності і працездатність людини. Сюди відносять показники рівнів: освітленості, температури, вологості, тиску і т. д.
7) Естетичні показники характеризують інформаційну виразність, раціональність форми, цілісність композиції, досконалість виробничого виконання.
Ця група включає наступні підгрупи показників:
- інформаційної виразності;
- раціональної форми;
- цілісності композиції;
- досконалості виробничого виконання і стабільність товарного ряду.
Показники інформаційної виразності визначають здатність виробу виражати своєю формою естетичне уявлення і культурні норми, що склалися в суспільстві. У цю підгрупу входять показники: знаковості, оригінальності; стильової відповідності; відповідності моді.
Показники цілісності композиції визначають єдність частин і цілого, ефективність використання професійно-художніх засобів, для створення повноцінного композиційного рішення, обмежений взаємозв'язок елементів форми виробу і його узгодженість з ансамблем інших виробів.
8) Показники транспортабельності - характеризують властивості продукції, до переміщенням в просторі, що не супроводжується її використанням або споживанням. До показників транспортабельності відносяться:
- середня трудомісткість підготовки одиниці продукції до транспортування;
- середня вартість пакування продукції;
- середня вартість перевезення одиниці продукції на один кілометр шляху;
- середня тривалість розвантаження продукції тощо.
9) Екологічні показники характеризують рівень шкідливих впливів на навколишнє середовище, що виникають під час споживання продукції або її експлуатації.
10) Показники безпеки характеризують властивості продукції, що обумовлюють безпеку людини під час споживання чи використання продукції. До цієї групи відносять:
- ймовірність безпечної роботи людини протягом певного часу;
- час спрацювання захисних пристроїв опору ізоляції струмовідних частин.
11) Економічні показники характеризують витрати на розроблення, виготовлення, експлуатацію або споживання продукції.
Характеристики показників якості
Основними характеристиками показників якості є кількісна і якісна характеристика. Показники якості мають розмірність або можуть бути безрозмірними. Кількісною характеристикою показника якості є їх розмір, який потрібно відрізняти від значення - вираження розміру в певних одиницях. Якісною характеристикою показника якості є розмірність. Якщо показник якості є безрозмірним, то кількісною характеристикою є бал. Значення показників якості можуть бути, як абсолютними, так і відносними. Абсолютні значення мають розмірність, а відносні - безрозмірні.
Показники якості поділяються на одиничні і комплексні. Одиничні показники відносяться до однієї з властивостей продукції, що визначають якість, а комплексні - відразу до декількох.
Порядок виконання роботи
1) Вибрати об’єкт експертизи із заданого переліку (табл. 1.1).
2) Сформувати одиничні показники якості.
3) Визначити міри показників якості (в одиницях фізичних величин або у безрозмірних одиницях, балах)
4) Результати оформити у вигляді табл.1.2 і зробити висновки.
Таблиця 1. 1 – Типові об’єкти експертизи
| Об’єкти експертизи | ||
| Бензин автомобільний Дизельне паливо Нафта сира Годинник наручний Вольтметр Магнітофон Папір ксеросний Телевізор Радіоприймач | Насос Тостер Холодильник Велосипед Миючий засіб Бурильна труба Комп’ютер Двигун Принтер | Сканер Телефон Кондиціонер Фен Стіл Крісло Манометр Диск Калькулятор |
Таблиця 1. 2- Оформлення результатів
| Номер показника | Одиничні показники якості | Міри |
Запитання до самоконтролю
1.1) Які існують основні ряди показників якості продукції?
1.2) Чому показники призначення продукції важливіші, ніж економічні показники?
1.3) Яким чином встановлюються безрозмірні показники якості продукції?
Лабораторна робота № 2
2 Дослідження показників якості продукції
Мета заняття: ознайомлення з теоретичним прогнозуванням результатів контролю якості. Набуття навичок з чисельних задач розрахунку показників якості продукції
Прилади і обладнання: нормативні документи на прилади і обладнання, персональний комп’ютер.
Тривалість: 4 год.
Основні теоретичні відомості
Відповідно до ГОСТ 15467 якість продукції – сукупність характеристик продукції, що зумовлюють її придатність задовольняти встановлені і передбачені потреби. Будь-яка міра якості повинна допомогти нам дати відповіді на наступні запитання:1) Чи відповідають параметри виробу вимогам споживачів?2) Чи відповідає виріб усім нормативним і юридичним документам?3) Чи переважає виріб товари-конкуренти?Метою цієї роботи є оцінка рівня якості продукції. У нашому випадку будемо оцінювати рівень якості холодильних агрегатів різних моделей. Рівень якості продукції – це будь-яка кількісна оцінка, отримана шляхом порівняння спостережуваних значень із заданими.Опис об’єкту дослідження і технологічних особливостейВідповідно з метою роботи слід виконати оцінювання якості наступних моделей холодильних агрегатів: A, B, C, D, E. Їх технічні характеристики (одиничні показники якості) наведені в табл. 2.1 Всі розглянуті моделі холодильних агрегатів призначені для зберігання продуктів в охолодженому і замороженому стані, приготування харчового льоду і охолодження напоїв у побуті. Конструкція холодильних агрегатів постійно вдосконалюється, тому аналізовані моделі мають відмінності в технічних характеристиках, дизайні і зручності використання.Таблиця № 2. 1 - Одиничні показники якості
| Модель холодильного агрегату | Висота, мм | Ширина, мм | Довжина, мм | Вага, кг | Кількість льоду за 1 год., кг | По тужність, Вт | Витрата електроенергії за 1добу, кВт/добу | Потужність заморожування, кг/добу |
| А | 1280 | 590 | 620 | 100 | 0,04 | 160 | 1,2 | 4 |
| В | 1230 | 590 | 610 | 69 | 0,05 | 150 | 1,4 | 5,2 |
| С | 1450 | 580 | 600 | 67 | 0,05 | 135 | 1,5 | 4,5 |
| D | 1455 | 570 | 600 | 73 | 0,05 | 140 | 1,48 | 4,5 |
| E | 1050 | 580 | 600 | 70 | 0,06 | 160 | 1,6 | 5 |
Наприклад, холодильний агрегат моделі D у порівнянні з іншими моделями має ряд елементів комфортності:
- можливість перенавішування дверей на протилежне відкривання;
- можливість перестановки полиць і бар'єрів по висоті з інтервалом 50мм;
- обмеження кута відкривання дверей холодильної камери;
- наявність автоматичного танення випарника холодильної камери і видаленні талої води за межі холодильника з подальшим випаровуванням.
До всіх моделей холодильних агрегатів встановлюються однакові вимоги з техніки безпеки, виробники подають відповідні рекомендації відповідно до догляду за холодильним агрегатом, а також правила його зберігання.
Оцінка рівня якості продукції
Оцінювання рівня якості продукції, зокрема холодильних агрегатів, будемо здійснювати методами, прийнятими в кваліметрії.
Кваліметрія - наукова дисципліна, що вивчає методологію і проблеми комплексного кількісного оцінювання якості об'єктів будь-якої природи. Кваліметрія поділяється на теоретичну і прикладну. У даній роботі будемо спиратися на прикладну кваліметрію, що розробляє методи кількісної оцінки якості для конкретних видів об'єктів. Під час оцінювання рівня якості однорідної продукції використовуються два кваліметричних методи: диференційний і комплексний. Диференційним називається метод, заснований на порівнянні одиничних показників якості розглянутого зразка продукції з такими ж показниками якості базового зразка. Базове значення показника якості продукції - це значення показника якості продукції, прийняте за основу під час порівняльної оцінки її якості. Вибір базового зразка здійснюється залежно від мети оцінки рівня якості розглянутих зразків. У разі, коли метою оцінки є прийняття рішення за результатами випробувань відповідно до нормативно-технічного документу, згідно з яким оцінювана продукція виробляється тоді, як базові показники використовуються показники даного стандарту. Якщо необхідно оцінити якість з точки зору споживача, то базовим є найбільш конкурентоспроможний зразок з розглянутих.