В формулу (3.4) заложена средняя норма поступления белья в прачечные, равная 100 тоннам на 1000 жителей.
3.3 Определение годового расхода теплоты при потреблении газа на предприятиях общественного питания
Расход теплоты на предприятиях общественного питания учитывает расход газа на приготовление пищи в столовых, кафе и ресторанах.
Считается, что на приготовление завтраков и ужинов расходуется одно и то же количество теплоты. Расход теплоты на приготовление обеда больше, чем на приготовление завтрака или ужина.
Расход теплоты на предприятиях общественного питания определяется по формуле:
(3.5)здесь
- доля населения города, пользующегося предприятиями общественного питания; - доля предприятий общественного питания города, использующих газ в виде топлива; =1 - объединенная норма расхода теплоты на приготовление завтраков, обедов и ужинов. = + + (3.6)где
, , - нормы расхода теплоты на приготовление одного завтрака, одного обеда, одного ужина. Считается, что из числа людей постоянно пользующихся столовыми, кафе и ресторанами, каждый человек посещает их 360 раз в году. =2,1+4,2+2,1=8,43.4 Определение годового расхода теплоты при потреблении газа в учреждениях здравоохранения
При расходе газа в больницах и санаториях следует учитывать, что их общая вместимость должна составлять 12 коек на 1000 жителей города или поселка. Расход теплоты в учреждениях здравоохранения необходим для приготовления пищи больным, для санитарной обработки белья, инструментов, помещений. Он определяется по формуле:
(3.7)здесь
- степень охвата газоснабжением учреждений здравоохранения города; =1 - годовая норма расхода теплоты в лечебных учреждениях = + , - нормы расхода теплоты на приготовление пищи и приготовление горячей воды в лечебных учреждениях. = + =124003.5 Определение годового расхода теплоты при потреблении газа на хлебозаводах и пекарнях
При выпечке хлеба и кондитерских изделий, составляющих основной вид продукции данных потребителей газа, следует учитывать разницу в потреблении тепла на разные виды продукции. Норма выпечки хлеба в сутки на 1000 жителей принимается в размере 0,6 - 0,8 тонны. В эту норму входит выпечка и черного и белого хлеба, а также выпечка кондитерских изделий (тортов, пирожных, пряников и т. п.). Точно определить сколько какого вида продукции потребляют жители города очень трудно. Поэтому общую норму 0,6 - 0,8 тонны на 1000 жителей можно условно поделить пополам, считая, что хлебозаводы и пекарни поровну выпекают черный и белый хлеб. Выпечка кондитерских изделий может быть учтена отдельно, например, в размере 0,1 тонны на 1000 жителей в сутки.
При расчете расхода газа следует учитывать охват газоснабжением хлебозаводов и пекарен. Общий расход теплоты (МДж/год) на хлебозаводы и пекарни определяется по формуле:
(3.8)здесь
- доля охвата газоснабжением хлебозаводов и пекарен; =1 - норма расхода теплоты на выпечку 1 тонны черного хлеба; - норма расхода теплоты на выпечку 1 тонны белого хлеба; - норма расхода теплоты на выпечку 1 тонны кондитерских изделий.Годовой расход теплоты (МДж/год) на отопление и вентиляцию жилых и общественных зданий вычисляют по формуле:
(3.9)где
- температуры соответственно внутреннего воздуха отапливаемых зданий, расчетная наружная для данного района строительства, средняя наружного воздуха за отопительный период, °С;К, К1 - коэффициенты, учитывающие расходы теплоты на отопление и вентиляцию общественных зданий (при отсутствии конкретных данных принимают К=0,25 и К1=0,4);
- среднее число часов работы системы вентиляции общественных зданий в течение суток; =16 - продолжительность отопительного периода в сутках; - общая площадь отапливаемых зданий, м2; - укрупненный показатель максимального часового расхода теплоты на отопление жилых зданий, МДж/ч.м2; - коэффициент полезного действия отопительной котельной ( =0,8 - 0,85).Годовой расход теплоты (МДж/год) на централизованное горячее водоснабжение от котельных и ТЭЦ определяют по формуле:
(3.10)где
- укрупненный показатель среднечасового расхода теплоты на горячее водоснабжение (МДж/чел.ч.); - число жителей города, пользующихся горячим водоснабжением от котельных или ТЭЦ, чел. - коэффициент .учитывающий снижение расхода горячей воды в летний период ( =0,8); - температуры водопроводной воды в отопительный и летний периоды, °С