Трудовые ресурсы.
Таблица 9.
Состав и структура рабочей силы АКГУП «Промышленный» 2006г-.2008г
| Категории и профессии работников | 2006 г. | 2007 г | 2008 г. | Изменения за три года (+,-) | ||||||
| Чел. | % к итогу | Чел. | % к итогу | Чел | % к итогу | |||||
| По организации всего | 406 | 100 % | 397 | 100% | 394 | 100% | 399 | 100% | ||
| Рабочие , в т.ч занятые в с/х. .производстве всего | 315 | 77,6% | 312 | 78,6 | 311 | 79% | 313 | 78,4% | ||
| В т.ч Рабочие постоянные | 236 | 58% | 231 | 58% | 233 | 59% | 233 | 58,3% | ||
| Из них: Трактористы- машинисты | 46 | 11% | 45 | 11% | 41 | 10% | 44 | 10,7% | ||
| Работники животноводства | 66 | 16% | 63 | 16% | 55 | 14% | 61 | 15,3% | ||
| Рабочие сезонные и временные | 21 | 5% | 21 | 5.3% | 18 | 5% | 20 | 5,1% | ||
| Служащие | 58 | 14% | 60 | 15% | 60 | 15 % | 59 | 15% | ||
| Из них руководители | 18 | 4% | 18 | 4.5% | 18 | 4,5% | 18 | 4,3% | ||
| Специалисты | 33 | 8% | 35 | 9% | 34 | 8,6% | 34 | 8,5% | ||
| Работники занятые в подсобных промышленных предприятиях и промыслах | 77 | 19,4% | 69 | 17,4% | 66 | 16,7% | 71 | 17,8% | ||
| Рабочие торговли и общественного питания | 14 | 3% | 16 | 4% | 17 | 4,3% | 15 | 3,8% | ||
Из таблиц видно, что произошло снижение численности за счет постоянных работников. Однако обеспеченность кадрами на предприятии 100%. Следовательно, можно сделать вывод, что снижение численности произошло за счет того, что увеличена производительность труда, интенсивность работы.
На предприятии используется несколько форм оплаты труда – сдельно-премиальная, повременно-премиальная, аккордно-премиальная. Введение премиальной системы оплаты труда стимулирует дисциплину на производстве, так как дисциплинарное взыскание влечет за собой материальное наказание. Анализ показывает, что при введении данной системы оплаты труда значительно снизились прогулы, количество выговоров и замечаний. Среднемесячная заработная плата за 2008 год на предприятии составила 8383 рубля, это наивысшая заработная плата в сельском хозяйстве Бийского района.
Таблица 10.
Штат инженерно-технических работников (ИТР) и служащих сформирован полностью. Ниже приведены специальность, возраст и срок работы работника на предприятии:
| Ф.И.О. | должность | Возраст, лет | Срок работы на предприятии |
| 1.Присухин Н.А. | И.о. директора | 60 | 35 |
| 2.Черемисин И.В. | И.о. гл. инженера с исполнением обязанностей зам. директора по пр-ву | 51 | 19 |
| 3.Першин А. В. | Инженер по ТБ | 48 | 7 |
| 4.Безменова Е. Н. | Гл. экономист | 39 | 17 |
| 5.Жданова Л. В. | Гл. бухгалтер | 35 | 15 |
| 6.Присухина Г. П. | Зам. гл. бухгалтера | 57 | 34 |
| 7.Бахарева Е. Б. | Бухгалтер | 32 | 11 |
| 8.Шуваева Ю.С. | Бухгалтер | 25 | 4 |
| 9.Боронина М. П. | Бухгалтер | 61 | 40 |
| 10.Печенкина Е И. | Бухгалтер | 47 | 23 |
| 11.Штрикунова С.А. | Бухгалтер | 40 | 8 |
| 12.Герасимова Н.А. | Бухгалтер | 30 | 8 |
| 13.АлександроваС.М. | Кассир | 45 | 4 |
| 14.Ефимова Т.Ю. | Юрист-консульт | 33 | 0,5 |
| 115.Дегтярева В. М. | Зав. Ц. Складом | 50 | 8 |
| 16.Виневцева И.А. | Зав. Нефтехоз-вом | 39 | 9 |
| 17.Бахарева М.И. | Инспектор ОК с исполн.обязанностей секретаря-машиниста | 53 | 22 |
| 18.Сонина О.И. | Зав.профилактор. | 52 | 16 |
| 19.Олейников Н.Н. | Гл. агроном | 38 | 17 |
| 20.Прытков К. М. | Гл. ветврач | 34 | 11 |
| 21.Прытков М. Я. | Гл. зоотехник | 57 | 31 |
| 22.Савкин С. А. | Зам. директора поЗаготовкам | 34 | 12 |
| 23.Тудуев П. А. | Гл. энергетик | 47 | 25 |
| 23.Хорохордина М.Д. | Прораб | 42 | 5 |
| 25.Шпомер И. А. | управляющий | 49 | 29 |
| 26.Владимиров Г. А. | Инженер-механик | 50 | 18 |
| 27.Эрнст Л. И. | бухгалтер | 43 | 4 |
| 28.Кабанова Т. | бухгалтер | 25 | 1 |
| 29.Махмутова Е. | кладовщик | 35 | 11 |
| 30.Артемов Э. В. | Инженер по труд. процес | 38 | 16 |
| 31.Зяблицкая С. И. | ветврач | 45 | 1 |
| 32.Захарина Т.И. | ветврач | 28 | 3 |
| 34.Буткеев М. Н. | ветврач | 23 | 3 |
| 35.Андреева Л. В. | ветврач | 35 | 10 |
| 36.Симонов Н. П. | Бригадир по учету | 51 | 18 |
| 37.Елфимова С. М. | Бригадир | 55 | 21 |
| 38.Лапшина Л. Ф.. | Бригадир | 53 | 1 |
| 39.Миллер Л. А. | Бригадир | 52 | 13 |
| 40.Семенов И. Г. | Управляющий | 52 | 28 |
| 41.Немшанов А.В. | Инженер-механик | 53 | 16 |
| 42.Бурыкина Т.В. | Бухгалтер | 54 | 20 |
| 43.Герингер Н.А. | Бухгалтер | 53 | 24 |
| 44.Булгакова И.А. | В/врач | 47 | 9 |
| 45.Яркина Т.Н. | В/врач | 47 | 8 |
| 46.Семенов А. И. | Бригадир | 27 | 5 |
| 47.Левицкий Ю.В. | И.о. заведующего МТМ | 32 | 12 |
| 48.Камышева Е А. | Бухгалтер | 43 | 7 |
| 49.Сухарев Г. Е. | Заведующий гаражом | 45 | 23 |
| 50.Касаткина Я. | Бухгалтер-диспетчер | 25 | 3 |
| 51.Кулабина В.Н. | Заведующая пекарни | 60 | 32 |
| 52.Извекова Л. И. | Заведующая столовой | 60 | 37 |
| 53.Басаков С. В. | Заведующая бойни | 28 | 5 |
| 54.Травникова Т. С. | Товаровед-экспедитор | 32 | 7 |
Из таблицы можно сделать вывод, что средний возраст управленческого состава 43 года. В хозяйстве имеется резерв кадров на случай увольнения или ухода специалистов на пенсию. В хозяйстве работают бригадирами растениеводческих бригад 2 инженера-механика, закончившие Агроуниверситет, учится на 4 курсе бухгалтерского факультета Агроуниверситета заочно бухгалтер, работающая в хозяйстве, в Томском университете учится ветеринарный врач, закончивший Горно-Алтайский ветеринарный техникум, четверо рабочих получают образование в Бийском техникуме механизации сельского хозяйства.
Себестоимость продукции.
Себестоимость продукции – это текущие затраты предприятия на производство и реализацию продукции, выраженные в денежной форме. В себестоимости находит отражение стоимость потребляемых в процессе производства средств и предметов труда ( амортизация, стоимость сырья, материалов, топлива, энергии и т.д.), стоимость живого труда (оплата труда), стоимость покупных изделий и полуфабрикатов, производственные услуги сторонних организаций. Себестоимость – это основной ценообразующий и прибылеобразующий фактор, поэтому анализ себестоимости позволяет, с одной стороны, дать обобщающую оценку эффективности использования ресурсов, с другой – определить резервы увеличения прибыли и снижения цены единицы продукции.
Основные источники информации: данные статистической отчетности; форма № 13-АПК «Сведения о производстве, затратах, себестоимости и реализации продукции животноводства»; данные бухгалтерского учета: счета, отражающие затраты материальных, трудовых и денежных средств, журналы – ордера и первичные документы.
Таблица 11.
Состав затрат на производство 1 цн привеса молодняка КРС 2006-2008 гг.
| Статьи затрат | 2006 год | 2007 год | 2008 год | В % 2008 г к 2007году | |||
| Руб. | уделвес % | Руб. | уделвес % | Руб. | уделвес % | ||
| Заработная плата | 151,42 | 4,9 | 192,01 | 6,2 | 274 | 7,4 | 142,7 |
| Корма | 2377,56 | 76,7 | 2232,64 | 72,4 | 2823,85 | 75,9 | 126,5 |
| Медикаменты | 75,14 | 2,4 | 68,20 | 2,2 | 69,32 | 1,9 | 101,6 |
| Подстилка | 21,81 | 0,7 | 6,05 | 0,2 | 13,06 | 0,3 | 215,9 |
| Транспорт | 31,54 | 1,0 | 34,61 | 1,1 | 58,51 | 1,5 | 169,1 |
| Вода | 4,3 | 0,1 | 9,05 | 0,3 | 10,70 | 0,3 | 118,3 |
| Электроэнергия | 20,74 | 0,7 | 26,28 | 0,9 | 40,12 | 1,1 | 152,7 |
| Амортизация | 27,47 | 0,9 | 26,83 | 0,9 | 26,32 | 0,7 | 98,1 |
| Текущий ремонт | 172,68 | 5,5 | 245,41 | 8,0 | 188,59 | 5,1 | 76,8 |
| Прочие | 13,6 | 0,4 | 18,82 | 0,6 | 20,99 | 0,5 | 111,5 |
| Накладные расходы | 200,57 | 6,7 | 223,94 | 7,2 | 252,63 | 6,8 | 112,8 |
| ИТОГО себестоимость 1 цн. привеса КРС | 3096,83 | 100 | 3083,84 | 100 | 3778,09 | 100 | 122,5 |
Как видно из таблицы себестоимость 1 центнера привеса в 2008 г по сравнению с 2007г. увеличивается на 22,5 % . Это происходит за счет увеличения заработной платы , стоимости кормов , электричества и д.п..