Резервы увеличения выпуска и реализации продукции на предприятии Хлебокомбинат (стр. 6 из 8)

Для оценки платежеспособности организации используются три относительных показателя ликвидности, различающиеся набором ликвидных средств, рассматриваемых в качестве покрытия краткосрочных обязательств. Показатель абсолютной ликвидности показывает какая часть краткосрочной задолженности может быть погашена в ближайшее время, В течении исследуемого периода значение данного коэффициента находилось на крайне низком уровне. Причем на конец 2010 года величина коэффициента снизилась и на 60 %, и составила 0,03.

То есть, только 3 % от суммы краткосрочных обязательств, предприятие способно погасить в краткосрочном периоде.

Росту коэффициента абсолютной ликвидности будет способствовать рост краткосрочных источников финансирования и снижение краткосрочных обязательств.

Показатель срочной ликвидности показывает отношение всех

ликвидныхых средств предприятия к сумме всех платежных обязательств.

Расчет показывает в 2008 году значение данного коэффициента находилось

На уровне критической границы -0,8 в 2009 год) увеличелось до 1, но кконцу

2010 года значение сократилось на 31% и составило 0,7. Таким образом, на конец отчетного периода денежные средства и предстоящие поступления от текущей деятельности не в состоянии покрыть текущие долги предприятия.

Показатель текущей ликвидности (покрытия) показывает в какой степени текущие активы покрывают краткосрочные обязательства т.е. характеризует платежные возможности предприятия при условии не только своевременных расчетов с дебиторами, и благоприятной реализации продукции, но и продажи в случае необходимости прочих элементов материальных оборотных средств. Па все отчетные даты исследуемого предприятия значение коэффициента находилось ниже оптимального уровня. То есть совокупная величина текущих активов предприятия не в состоянии покрыть все его краткосрочные обязательства.

На основе проведенного исследования можно сделать следующие
выводы. По итогам 2010 г. предприятие имеет положительный финансовый
результат.

Анализ финансовых коэффициентов свидетельствует об удовлетворительности структуры баланса, что все обязательства организации
могут быть покрыты ее собственными средствам .

Однако анализ показателей платежеспособности свидетельствует о недостатке оборотных средств, то есть предприятие не способно погасить краткосрочную кредиторскую задолженность как в краткосрочном периоде, так и долгосрочном периоде.

На обе отчетные даты предприятие находится в неустойчивом финансовом состоянии. Хлебокомбинату явно не хватает собственных средств для покрытия расходов по производственной деятельности,

что соответственно свидетельствует о необходимости привлечения заемных с целью повышения эффективности деятельности предприятия.

2.2 Анализ динамики выпуска и реализации продукции на

предприятии Хлебокомбинат

Анализ производства начинается с изучения динамики выпуск продукции и реализации продукции Хлебокомбинат за 2008-20010 г. (Таблица 4). Данные о выручке от реализации продукции содержатся в форме № 2 «Отчет о прибылях и убытках» (Приложение 2) и статистической отчетности форма № 1-П (Приложение 3)

Таблица 4 – Динамика производства и реализацтии Хлебокомбинат за 2007-2010г.г. тыс. руб.

год	Объём производства продукции, тыс. руб.	Темпы Базисные	Роста % цепные	Объем реализации продукции, тыс. руб.	Темпы Базисные	Роста % Цепные
2008	30 246	100	100	26 301	100	100
2009	31 899	105	105	28 640	109	109
2010	37 652	124	118	35 289	134	123

Из таблицы видно, что за три года объем производства вырос на 24%, что говорит о росте производства в целом, При этом вырос и объем реализации на 24 %, что свидетельствует о хорошо налаженной работе по производству и сбыту готовой продукции.

По сравнению с предыдущим годом в 2010 г, и объем производства и объем

реализации также выросли на 5 % и 9 % соответственно. Темп оста реализации в 2010 г. на 10 % (134 %-124 %} превыше .г темп роста производства, при том, что в 2009 г. темп роста и peaлизации был на 4 %, выше темпа производства (109%-105%) можно пре положить что в 2010 г. имело место выполнение обязательств по поставкам продукции.

Среднегодовой темп роста (прироста) выпуска и реализации продукции можно рассчитать по среднегеометрической или среднеарифметической взвешенной.

Исчислим среднегодовой темп роста (прироста) выпуска по среднегеометрической:

[15]

=113.9-100=11.3%

В приведённом примере среднегодовой темп прироста выпуска продукции составляет 11.3%, а реализации продукции 15.8%.

Оценка выполнения по производству и реализации по основным видам продукции за отчётный период производится по данным приведённым в таблице.

Таблица-5 Анализ выполнения плана по выпуску продукции и реализации предприятием Хлебокомбинат за 2010 г.г.

Вид продукции	Объем производства продукции				Реализация продукции
Вид продукции	план	факт	+,-	% к плану	план	факт	+,-	% к плану
Хлеб и хлебобулочные изделия (тыс.руб)	14250	18525	4275	30	14250	18479	4229	30
Макароны (тыс.руб)	3222	2578	-644	-20	3552	2394	-1158	-33
Кондитерские изделия (тыс.руб)	6102	4209	-1893	-31	6203	4490	-1713	-28
Безалкогольные напитки (тыс.руб)	4512	4142	-369	-8	4621	4942	321	7
Мука (тыс.руб)	3656	5323	1667	46	3770	4364	594	16
Прочие	4359	3874	-1485	-34	200	621	421	211
Итого:	36101	37651	1551	4	32596	35290	2694	8

По сравнению с планом произведено и реализовано продукции значительно больше, чем предусматривалось планом. Было больше произведено на 1551 тыс руб., главным образом за счет перевыполнения плана по выпуску хлебобулочных изделий на 30 % и муки на 46%.

По итогам недовыполнение плана по таким видам продукции как макароны, безалкогольные напитки и кондитерские изделия может свидетельствовать о плохой организации сбыта готовой продукции и как следствие затоваривание складов.

На величину запасов готовой продукции на складах оказывают влияние неравномерность выпуска продукции, наличие продукции, пользующейся ограниченным спросом, транспортные затруднения, отсутствие необходимой тары.

Следовательно, необходимо принять меры целях сокращения остатков готовой продукций до установленных нормативов, ускорения отгрузки и расчетов по отгруженной продукции. Рекомендуется по данным складского учета обратить особое внимание на те виды готовой продукции, которые лежат на складе длительное время, и выяснить причины задержки реализации.

2.3 Анализ ассортимента и структуры продукции предприятия Хлебокомбинат

Далее рассмотрим изменение структуры и ассортимента на Брасовском Хлебокомбинате в таблице 6.

Таблица 6 – Изменение ассортимента и структуры продукции предприятия Хлебокомбинат за 2010 г.

Наименование	Объем производства т.р.		Темп роста %	Структура производства,%
Наименование	план	факт	Темп роста %	план	факт
Хлеб и хлебобулочные изделия	14250	18525	130	39	49
Макароны	3222	2578	80	9	7
Кондитерские изделия	6102	4209	69	17	11
Мука	3656	5323	146	10	14
Безалкогольные напитки	4512	4142	92	12	11
Прочие	4359	2874	66	12	8
Итого:	36101	37651	104	100	100

Из таблицы видно, что выполнение плана по ассортименту и структуре производства продукции план выпуска недовыполнен почти по всем наименованиям, за исключением производства хлебобулочных изделий и муки.

Наиболее прибыльным и необходимым видом продукции является

производство хлеба и хлебобулочных изделий, удельный вес в структуре производства составляет 49 %, или 18525 тыс. руб. На долю производства и реализации всех остальных видов продукции приходится не более 51 %.

Обобщающую характеристику изменений в ассортименте продукции дает одноименный коэффициент, уровень которого определяется следующим образом: