Логистический подход к управлению материальными потоками предполагает выделение специальной логистической службы на основе интеграции отдельных звеньев материалопроводящей цепи в единую систему - логистическую систему, способную адекватно реагировать на возмущения внешней среды.
Цель логистической системы - доставка материалов, изделий и товаров в заданное место, в нужном количестве и ассортименте, в максимально возможной степени подготовленных к производственному или личному потреблению при заданном уровне издержек. Деятельность в области логистики многообразна.
Выделяют следующие элементы логистической системы:
- закупка - подсистема, которая обеспечивает поступление материального потока в логистическую систему;
- склады - здания, сооружения, устройства для хранения материальных запасов;
- запасы - запасы материалов, которые позволяют логистической системе быстро реагировать на изменение спроса;
- обслуживание производства - подсистема, занятая обслуживанием процесса производства;
- транспорт — материально-техническая база и инфраструктура, с помощью которой осуществляется транспортировка грузов;
- информация — подсистема, обеспечивающая связь и координацию всех элементов логистической системы;
- кадры — персонал, занятый выполнением логистических операций;
- сбыт — подсистема, обеспечивающая выбытие материального потока из логистической системы.
Границы логистической системы определяются циклом обращения средств производства.
Вначале закупаются средства производства, которые в виде материального потока поступают в логистическую систему, обрабатываются, складируются и затем уходят из логистической системы в потребление в обмен на поступающие в нее финансовые ресурсы.
Материальный поток образуется в результате совокупности определенных действий с материальными объектами. Эти действия называют логистическими операциями.
Различают внутренний и внешний, входной и выходной материальные потоки.
Внешний материальный поток протекает во внешней среде, за пределами логистической системы, внутренний - внутри системы. Входной материальный поток поступает в логистическую систему из внешней среды, выходной, наоборот, во внешнюю среду.
Материальные потоки образуются в результате деятельности различных предприятий и организаций, это могут быть транспортные предприятия общего пользования, различные экспедиционные фирмы, коммерческо-посреднические организации, предприятия-изготовители и предприятия оптовой торговли и т.п. Они формируют материальные потоки, осуществляется процесс товаропередвижения, самостоятельно оценивают конкретную ситуацию и принимают решения. В условиях конкурентной борьбы использование методов логистики является большим преимуществом.
Например, фирма "Тоѐта" (Япония) для получения комплектующих изделий и материалов от поставщика использует "карточки поставщика" или карточки "субподрядчика". Эти карточки содержат инструкции по поставке комплектующих изделий. Поскольку на "Тоѐте" автомобили выпускаются мелкими партиями, необходима ежедневная частая транспортировка и доставка комплектующих изделий. В связи с этим на карточке зафиксировано точное время доставки.
Кроме того, так как "Тоѐта" не имеет специального склада, пункт получения точно указан на сопроводительной карточке поставщика. Иногда на карточке ниже наименования поставщика проставляются цифры, например 1, 6, 2. Это означает, что изделия должны доставляться шесть раз в день, и партии должны быть отправлены поставщиком дважды после получения им очередной карточки.
Применение логистического подхода к управлению материальными потоками в практике хозяйственной деятельности позволяет:
Гибко реагировать на быстро изменяющиеся приоритеты потребителей;
Сокращать временные интервалы между приобретением сырья и материалов и поставкой товаров конечному потребителю;
Минимизировать товарные запасы;
Сокращать время доставки товаров; Ускорять процесс получения информации; Повышать уровень сервиса.
Применение логистическго подхода, в конечном итоге, позволяет снижать издержки производства.
Лекция 11. Организация сбыта продукции на предприятии
Основные понятия, включенные в систему тренингтестирования:
Задачи, функции службы сбыта; виды подходов к организации управления сбытом продукции на предприятии; основные способы сбыта продукции.
С материально-техническим снабжением предприятий тесно связан процесс сбыта продукции.
Важнейшими задачами отделов сбыта является наблюдение за своевременностью отгрузки, качеством и комплектностью готовой продукции, ускорение и удешевление продвижения ее к потребителю.
Объектами сбыта являются все виды товарной продукции (готовая продукция, полуфабрикаты), идущие сторонним потребителям; продукция для собственных нужд (капитального строительства или ремонта); различные виды услуг; излишние и неликвидные материалы, оборудование, отходы производства.
Важная роль в работе по согласованию производств и сбыта принадлежит маркетингу. Современный маркетинг рассматривается как начальный этап производственной деятельности, предшествующий разработке программы выпуска продукции. Важное место в системе маркетинга занимают вопросы, связанные с изучением рынка, проведением работ по созданию новой продукции, установлением цен, регулированием цены и всей деятельности предприятия, включая производство, обеспечивающее выпуск продукции, соответствующей требованиям рынка, ее транспортировку, техническое обслуживание и т. п.
Применение рациональных предложений маркетинга на предприятиях способствует созданию рыночных отношений, лучшему удовлетворению потребительского спроса.
Каждое предприятие самостоятельно планирует свою деятельность и определяет перспективы развития производства. Основу планов составляют договоры, заключенные с потребителями (покупателями) продукции, работ и услуг и поставщиками материально-технических ресурсов.
Промышленные предприятия не только производят продукцию в нужном количестве, ассортименте и качестве, соответствующую запросам потребителя, но и обеспечивают коммерческую деятельность по сбыту готовой продукции. В условиях рыночных отношений усиливается ее роль, усложняются задачи. Для организации коммерческой деятельности по реализации готовой продукции на предприятиях создается служба сбыта.
Основными задачами службы сбыта являются изучение спроса и установление тесных контактов с потребителями продукции; поиск наиболее эффективных каналов и форм реализации, отвечающих требованиям потребителей; обеспечение доставки продукции потребителю в нужное время, контроль за ходом реализации продукции в целях снижения коммерческих (внепроизводственных) издержек и ускорение оборачиваемости оборотных средств.
Организация сбыта продукции базируется на маркетинговых исследованиях, в ходе которых определяется доля предприятия в общем объеме продажи продукции данного ассортимента, проводится анализ рыночной ситуации, изучаются возможности выхода на внешний рынок, исследуется динамика объема продаж, каналы сбыта, мнения покупателей и потребительские предпочтения.
Маркетинговые исследования составляют базу для осуществления всех элементов деятельности предприятия в области управления сбытом.
Существуют разные подходы к управлению сбытом и определению его места в системе маркетинговой службы предприятия.
Организация маркетинговой службы предприятия "по функциям" означает, что и внешние рынки, и производимые товары рассматриваются в виде некоторых однородностей, что предусматривает создание специализированных отделов, в том числе и управления сбытом. Такая структура целесообразна в случае, если и товаров, и рынков у предприятия немного.
Организация маркетинговой службы предприятия "по видам товаров" требует специфических условий производства, сбыта, обслуживания в связи с множеством товаров. В ней создаются группы работников, занимающихся отдельным видом продукции. Создается функциональная служба сбыта по отношению к конкретному товару, что гарантирует должное внимание всем аспектам маркетинга. Однако при такой организации возможно дублирование исследовательских и сбытовых функций, а слабые связи между группами одного отдела могут привести к тому, что творческие предложения не получат распространения.
Организация "по рынкам" требует специальных знаний по обслуживанию продукцией определенной отрасли промышленности или сегмента покупателей из разных отраслей. В ней выделяются группы работников, занимающиеся различными группами потребителей. Например, предприятие изготавливает дизели для тракторов, автомобилей и судов. Каждая из групп потребителей этих товаров специфична, что необходимо учитывать при организации сбыта и во всем объеме маркетинговых действий.
Организация "по территориям" позволяет учитывать специфику потребления товаров в каждом из регионов, жители которых близки по демографическим и культурным характеристикам. Она считается выгодной, когда в каждом из выделенных регионов номенклатура товаров не очень велика, а различия между их потребителями незначительны.
Структура службы сбыта на предприятиях должна соответствовать стратегии маркетинга. Она зависит от уровня концентрации (масштабов) и специализации производства, территориального размещения предприятия и степени хозяйственной самостоятельности его подразделений, от особенностей выпускаемой продукции, в частности производственного назначения, индивидуального (кратко- или долгосрочного) потребления, от характера и условий работы предприятия.