Таблица 6
Сравнение плановых и фактических общепроизводственных затрат
| Затраты | По смете | Фактические | Отклонение |
| А | 1 | 2 | 3 |
| Основная заработная плата персонала цеха | 92200 | 90120 | -2080 |
| Дополнительная заработная плата персонала цеха | 10100 | 9800 | -300 |
| Отчисления в фонд социального страхования и др. с заработной платы персонала цеха | 37950 | 36080 | -1870 |
| Основная заработная плата вспомогательных рабочих | 48100 | 48200 | +100 |
| Дополнительная заработная плата вспомогательных рабочих | 5290 | 3200 | -2090 |
| Отчисления в фонд социального страхования с заработной платы вспомогательных рабочих | 19800 | 19060 | -740 |
| Расходы на электроэнергию производственных помещений | 42800 | 44800 | +2000 |
| Расходы на топливо производственных помещений | 12000 | 12150 | +150 |
| Аренда производственного оборудования | 32000 | 32000 | 0 |
| Аренда помещения | 8100 | 8100 | 0 |
| Ремонт оборудования | 14100 | 14800 | +700 |
| Итого | 322 400 | 319310 | -3090 |
Таким образом наблюдается снижение общепроизводственных расходов (-3090 руб.). Максимальное снижение (экономия) наблюдалась по таким статьям как основная заработная плата персонала (-2080 руб.), дополнительная заработная плата вспомогательных рабочих (-2090 руб.).
Далее рассмотрим общехозяйственные расходы (табл. 7).
Таблица 7
Общехозяйственные расходы
| Затраты | По смете | Фактические | Отклонение |
| А | 1 | 2 | 3 |
| Основная заработная плата персонала управления | 18200 | 18100 | -100 |
| Дополнительная заработная плата персонала управления | 2000 | 1980 | -20 |
| Отчисления в фонд социального страхования с заработной платы персонала управления | 7490 | 7440 | -50 |
| Расходы на электроэнергию | 2200 | 2300 | + 100 |
| Расходы на топливо | 600 | 610 | + 10 |
| Аренда оборудования помещения управления | 1000 | 1000 | 0 |
| Аренда помещения управления | 400 | 400 | 0 |
| Итого | 44890 | 45750 | +860 |
На основании подученных данных составляется сводная карта затрат (табл. 8).
Таблица 8
Сводная карта затрат
| Затраты | Плановая себестоимость | Фактическая себестоимость | Отклонение |
| А | 1 | 2 | 3 |
| Материалы | 96200 | 95100 | -1100 |
| Комплектующие | 634 040 | 634 040 | 0 |
| Основная заработная плата | 118200 | 117830 | -370 |
| Дополнительная заработная плата | 13000 | 12010 | -990 |
| Отчисления в фонд социального страхования и др. | 48680 | 48160 | -520 |
| Общепроизводственные расходы | 322 680 | 319310 | -3370 |
| Общехозяйственные расходы | 44 920 | 45750 | +830 |
| Себестоимость | 1 277 720 | 1 272 200 | -5520 |
Полная себестоимость 2000 ц продукции снизилась на 5520 руб. Практически по всем видам затрат наблюдается экономия.
Глава 3 Совершенствование учета затрат и выхода продукции ООО «Зернотрейд»
Для улучшения учета затрат зерновых культур, присущей журнально – ордерной форме учета, необходимо использовать типовые формы в соответствии с Методическими рекомендациями по планированию, учету и калькулированию продукции в сельском хозяйстве, а не приспособленные. Следует обращать внимание на правильное заполнение реквизитов и всех необходимых данных.
Улучшение аналитического учета при ручной форме учета сводится к тому, чтобы одной записью отразить данные по аналитическому учету и в том же регистре накапливать их в целом по счету за месяц и с начала года, использовав лицевой счет формы 83 - АПК. В лицевом счете, в хозяйстве выход продукции показывается по каждой культуре, а учет затрат ведется в целом по видам. Необходимо учет затрат отражать тоже по каждой культуре для более точного учета и исчисления себестоимости продукции.
Порядок исчисления себестоимости зерна установлен Методическими рекомендациями по учету, планированию и исчислению себестоимости продукции. Поэтому необходимо их выполнять, соответствующим образом строить учет. Так как в ООО «Зернотрейд» зерноотходы не отражаются в учете, а их получают в оценке полноценного зерна, относят в затраты животноводства, что искажает себестоимость продукции и растениеводства и животноводства, то целесообразно разграничить учет затрат и определять себестоимость 1ц полноценного зерна и 1ц зерноотходов.
Совершенствование учета затрат и выхода продукции растениеводства можно добиться единственным способом – автоматизацией работы бухгалтерской службы.
Под автоматизацией рабочего места понимается специализированная диалоговая человеко-машинная система программно – аппаратных средств, используемых бухгалтером на всех этапах технологии автоматизированного решения учётно-экономических задач.
Оптимальное функционирование АРМ предусматривает соблюдение следующих требований:
· оперативной обработки данных в режиме реального времени;
· автоматизированного получения форм первичных документов;
· решение в структуре АРМ задач оптимального развития отрасли хозяйства;
· создание на базе АРМ внутрихозяйственной и межхозяйственной многоуровневой информационно- вычислительной сиcтемы;
· прямого доступа пользователя к системе;
· возможности альтернативных решений по алгоритму «что будет, если….».
При автоматизации учета затрат на производство на базе ПЭВМ по всем счетам затрат обычно организуется одно АРМ бухгалтера. Особенностью организации учета затрат на производство является то, что данный участок учета широко использует информацию от других АРМов (по учету материальных ценностей, денежных средств, расчетных операций и др.), так как расход соответствующих средств отражается на дебете счетов затрат на производство. А поступление продукции – по кредиту. Кроме того, АРМ бухгалтера по учету производства должно быть тесно взаимосвязано с АРМами в подразделениях, поскольку сводный учет затрат на производство целиком базируется на данных учета затрат в подразделениях.
В информационную систему АРМа по учету производства входят следующие информационные массивы:
1. Массив бухгалтерских записей по счетам учета затрат на производство.
2. Массив оборотов в разрезе корреспондирующих счетов с начала года.
3. Массив нормативно – справочных данных по счетам учета затрат на производство.
4. Вспомогательные массивы заготовок форм первичных документов (документограмм).
5. Справочные массивы классификаторов технико-экономической информации.
6. Другие массивы.
Справочные массивы классификаторов включают в следующие данные, которые согласно ключевым реквизитам (кодам второго уровня) автоматически извлекаются и используются при обработке информации: коды структурных подразделений, корреспондирующих счетов, статей затрат, элементов затрат, отклонений от норм (при нормативном методе учета) и др. При получении данных от подразделений бухгалтер считает (воспроизводит) на дисплей необходимую формулу и с клавиатуры вводит в нее полученную оперативную информацию (документ, ведомость, реестр и т.д.) и ключевые реквизиты (коды второго уровня), по которым система автоматически извлекает из соответствующего массива и заполняет нужную в данном случае нормативно – справочную информацию, а также производит нужные вычисления. Все это при необходимости воспроизводится на дисплей. Одновременно полученная запись получает в массив выходных форм в принятой в них систематизации данных. Выходная информация при необходимости может воспроизводится на дисплее (любыми извлечениями) и распечатываться в виде машинограмм системного бухгалтерского учета.