Анализ объёма производства и реализации продукции на ООО Сладость (стр. 2 из 6)

, (1)

• Для обеспечения более полного удовлетворения потребностей насе-ления необходимо не только выполнение плана по общему объему выпуска, но и по номенклатуре и в ассортименте.

Номенклатура – перечень наименований изделий.

Ассортимент – перечень наименований изделий с указанием количес-тва по каждому из них.

При формировании ассортимента и структуры выпуска продукции предприятие должно учитывать, с одной стороны, спрос на данные виды продукции, а с другой – наиболее эффективное использование трудовых, сырьевых, технических, технологических, финансовых и других ресурсов, имеющихся в его распоряжении. Система формирования ассортимента включает в себя следующие основные моменты:

- определение текущих и перспективных потребностей покупателей:

- оценку уровня конкурентоспособности выпускаемой или планируемой

к выпуску продукции;

- изучение жизненного цикла изделий и принятия, своевременных мер по внедрению новых, более совершенных видов продукции и изъятие из производственной программы морально устаревших и экономически неэффективных изделий;

- оценку экономической эффективности и степени риска изменений.

а) анализ выполнения плана по ассортименту продукции

Таблица 1.3 – Структура таблицы для анализа плана по ассортименту

изделие	Vтп в план. ценах, тыс. руб.		выполнение плана, %	Vтп, зачтённая в выполнение плана по ассортименту, тыс. руб
	план	факт
А	1	2	3=2/1*100	-

Основными причинами влияющими на невыполнение плана по ассортименту продукции являются:

- Внутренние причины:

- недостатки в организации производства;

- плохое техническое состояние оборудования;

- простои;

- недостаток средств;

- недостатки в системе управления и материального стимулирования.

- Внешние причины:

- конъюнктура рынка;

- изменение спроса на отдельные виды продукции;

- состояние материально-технического обеспечения;

- несвоевременный ввод в действие производственных мощностей предприятия по независимым от него причинам.

Структура продукции – это соотношение отдельных видов изделий в общем объеме ее выпуска. Выполнить план по структуре – значит сохранить в фактическом выпуске продукции запланированное соотношение отдельных ее видов. Неравномерное выполнение плана по отдельным изделиям приво-дит к отклонениям от плановой структуры продукции, нарушая тем самым условия сопоставимости всех экономических показателей.

б) анализ изменения структуры и расчёт влияния изменения структуры на объём продукции

Таблица 1.4 – Структура таблицы для анализа плана по структуре

изделие	цена	V произ., в натуральных измерителях		товарная продукция в ценах плана, тыс. руб.			изменение ТП за счёт структуры, тыс. руб.
		план	факт	план	пакт перес. на план ст-ру	факт
А	1	2	3	4=1*2	6=1*3	7=6-5

• Ритмичность – равномерный выпуск продукции в соответствии с графиком в объеме и ассортименте, предусмотренном планом.

Аритмичность производства продукции влияет на все экономические показатели: снижается качество продукции, растут объем незавершенного производства и сверхплановые остатки готовой продукции на складах, замедляется оборачиваемость оборотных средств предприятия. За невыпол-ненные поставки продукции предприятие платит штрафы, несвоевременно поступает выручка, перерасходуется фонд оплаты труда, растет себестои-мость продукции, падает прибыль.

Существуют прямые показатели оценки ритмичности, к которым относят:

- коэффициент ритмичности. Он определяется отношением фактичес-кого (но не выше планового задания) выпуска продукции (или ее удельного веса) – к плановому выпуску (удельному весу):

, (2)

- коэффициент вариации определяется как отношение среднеквад-ратичного отклонения от плановых заданий (за сутки, декаду, месяц и т.д.) к среднесуточному (среднедекадному, среднемесячному и т.д) плановому выпуску:

, (3)

- коэффициент аритмичности определяется как сумма положительных и отрицательных отклонений в производстве продукции от плана за каждый квартал:

, (4)

Чтобы найти данные коэффициенты необходимо построить таблицу:

Таблица 1.5 – Структура таблицы для анализа ритмичности

квар.	Vтп в план. ценах, тыс. руб.		уд. вес. %		Vтп, зачтен. в выпол. плана по ритмичности	уд. вес. продук. зачтён. в выпол. плана по ритмич.
	план	факт	план	факт
I II ….	-	-	-	-	-	-

Косвенными показателями ритмичности являются наличие доплат за сверхурочные работы, оплата простоев по вине предприятия, потери от брака, уплата штрафов за недопоставку и несвоевременную отгрузку проду-кции и др.

Внутренние причины аритмичности – тяжелое финансовое состояние предприятия, низкий уровень организации, технологии и материально-технического обеспечения производства, а также планирования и контроля, внешние – несвоевременная поставка сырья и материалов поставщикам, недостаток энергоресурсов не по вине предприятия и др.

· Качество продукции – понятие, которое характеризует параметриче-

ские, эксплуатационные, потребительские, технологические, дизайнерские свойства изделия, уровень его стандартизации и унификации, надежность и долговечность. Различают обобщающие, индивидуальные и косвенные пока-затели качества продукции.

Обобщающие показатели характеризуют качество всей произведенной продукции независимо от ее вида и назначения:

- удельный вес новой продукции в общем ее выпуске;

- удельный вес продукции высшей категории качества;

- средневзвешенный балл продукции;

- средний коэффициент сортности;

- удельный вес аттестованной и неатестованной продукции;

- удельный вес сертифицированной продукции;

- удельный вес продукции, соответствующей мировым стандартам;

- удельный вес экспортируемой продукции, в том числе в высоко-развитые промышленные страны.

Индивидуальные (единичные) показатели – качества продукции харак-теризуют одно из ее свойств:

- полезность (жирность молока, зольность угля, содержание железа в руде, содержание белка в продуктах питания);

- надежность (долговечность, безотказность в работе);

- технологичность, т.е. эффективность конструкторских и технологичес-ких решений (трудоемкость, энергоемкость).

Косвенные показатели – это штрафы за некачественную продукцию, объем и удельный вес забракованной продукции, удельный вес зареклами-рованной продукции, потери от брака и др.

Одна из задач анализа – изучить динамику перечисленных показателей, выполнение плана по их уровню, причины их изменения и дать оценку выполнения плана по уровню качества продукции.

По продукции, которой характеризуется сортом или кондицией, рассчитываются доля продукции каждого сорта (кондиции) в общем, объеме производства, средний коэффициент сортности, средневзвешенная цена изделия в сопоставимых условиях. При оценке выполнения плана по первому показателю фактическую долю каждого сорта в общем, объеме продукции сравнивают с плановой, а для изучения динамики качества – с данными прошлых периодов.

Для анализа качества необходимо построить таблицу:

Таблица 1.1 – Структура таблицы для анализа качества

с о р т	цена, руб.	V, шт		V, тыс. руб.		уд. вес.		стоимость выпуска по цене первого сорта
		план	факт	план	факт	план	факт	план	факт
1	2	3	4	5=3*2	6=4*2	7=5/ итог	8=6/ итог	9=3*1.1	10=4*1.1

После необходимо найти:

, где (6)

, (7)

, (8)

· Изучив динамику и выполнение плана по реализации продукции,

необходимо установить факторы изменения ее объема (схема 1.).

Возможны два варианта методики анализа реализации продукции.

Если выручка на предприятии определяется по отгрузке товарной продукции, то баланс товарной продукции будет иметь вид:

отсюда

, (9)