После проверки документы подаются на утверждение директору хозяйства, а затем подлежат бухгалтерской обработке.
При разработке плана организации документирования хозяйственных операций в хозяйствах составляют перечень операций, которые необходимо документировать, затем определяют, какими документами будет оформляться каждый вид операции, количество экземпляров каждого документа, их назначение. Большое значение при этом играет правильно спланированный документооборот.
На основании структурной схемы хозяйств, должностных инструкций работников и других нормативно-правовых актов хозяйств разработан план-график документооборота.
График документооборота – это структурная схема, отражающая порядок обработки информации, содержащийся в первичных документах.
Данный документ разрабатывает главный бухгалтер, утверждается и вводится в действия приказом директора хозяйства.
Проведение внутрихозяйственного контроля в хозяйствах является частью ведения бухгалтерского учета.
За организацию внутрихозяйственного контроля отвечает главный бухгалтер.
Как было сказано выше, учет осуществляется согласно Закону Украины «О бухгалтерском учете и финансовой отчетности в Украине», в хозяйствах самостоятельно разрабатываются системы и формы управленческого учета, отчетности и контроля хозяйственных операций.
Управленческий учет в хозяйствах организуется с целью обеспечения руководителей всех уровней управления информацией, которая необходима для текущего планирования, контроля и принятия оперативных решений.
Учетные данные отражают в отчетах выполнение смет, которые составляется через небольшие промежутки. Из этих отчетов получают информацию об отклонения от смет по разным статьям затрат. [7]
Основными данными для составления внутренней отчетности является плановая, нормативно-справочная и фактическая информация аналитического учета.
Отчеты о результатах деятельности составляются по каждому виду деятельности хозяйства.
Сроки составления и предоставления внутренней отчетности устанавливается главным бухгалтером хозяйств, предварительно согласовав их с руководителями подразделений хозяйств, по центрам ответственности.
Формы регистров аналитического учета, смет и внутренних отчетов о результатах работы разрабатываются в хозяйствах самостоятельно. Информация, которая содержится в данных документах, составляет коммерческую тайну хозяйства.
Для ведения аналитического учета по центрам ответственности в хозяйствах предусмотрены счета аналитического учета в рабочем плане счетов.
Организация налогового учета зависит от государственных нормативных актов, особенностей отрасли и размера хозяйств, квалификации кадров и технического оснащения хозяйства. В основном все предприятия находятся на фиксированном сельскохозяйственном налоге, что освобождает их от уплаты ряда других налогов.
Организация налогового учета в хозяйствах включает организацию ведения учетных записей и организацию работы учетного аппарата, которые тесно связаны и зависят друг от друга.
В хозяйствах разработаны формы первичных носителей информации, формы учетных регистров и порядок осуществления в них записей. Установлен порядок составления отчетов, налоговых деклараций. [9]
Рис. 2.2. Порядок ведения документации при автоматизированном и ручном учетах.
Технология обработки документов в хозяйствах предусматривает следующие этапы:
1. После проведения проверки правильности и полноты заполнения документов, происходит их группировка в соответствии с планами учета и контроля информации о деятельности хозяйств, причем временной промежуток от проверки до группировки документов должен быть минимальным.
2. После формирования групп документов, предоставляется корреспонденция по сгруппированным документам.
После того как документы обработаны, в них проставляется отметка о перенесении содержащейся в них информации в учетные регистры.
Документы хранятся 3 года на предприятиях в бухгалтерии, а затем передаются в районный архив. Перед тем как передать документы на хранения их определяют в папки.
Папки с документами формируются по мере накопления информации в них:
- содержащие информацию по отдельным участкам работы хозяйства;
- содержащие информацию за определенный промежуток времени.
Документы, хранящиеся в архиве хозяйств, прошиваются в папку в хронологическом порядке.
В каждой папке имеется справка, в которой указывается: как сгруппированы папки по отдельным участкам или операциям, период, к которому относится эти документы, перечень документов находящихся в папке, дата комплектации папки и подпись.
Листы в папке прошиваются и нумеруются, а на последней странице указывается общее количество страниц в папке.
Одной из составной организации бухгалтерского учета является инвентаризация. Инвентаризацию проводят для обеспечения достоверности данных бухгалтерского учета и финансовой отчетности предприятия. На это указывает ст. 10 Закона Украины о бухгалтерском учете. Проводить инвентаризацию активов и обязательств должны все предприятия. Кроме подсчета количества материальных ценностей или определения сумм задолженностей, во время инвентаризации проверяют и документальное оформление, подтверждают их состояние и оценку. Инвентаризацию можно разделить на два типа: внезапные и плановые инвентаризации.
Объекты и периодичность проведения инвентаризации устанавливает руководитель предприятия кроме случаев, когда ее проведение является обязательным в соответствии с законодательством (смена материально-ответственных лиц, передача государственного предприятия в аренду, приватизация имущества государственного предприятия в аренду, приватизация имущества государственного предприятия, ликвидация предприятия и др.). Для проведения инвентаризации на предприятии руководитель издает приказ о создании инвентаризационной комиссии.
Сельскохозяйственным предприятиям рекомендуется проводить инвентаризацию один раз в год перед составлением годовых отчетов, но не ранее 01 октября отчетного года.
Кроме инвентаризации важным этапом подготовки к составлению годового отчета является закрытие в конце года бухгалтерских счетов.
Закрытие счетов проводится в конце года с формированием всех видов проводок и справок вручную.
Методическими рекомендациями по планированию учета и калькуляции себестоимости продукции (работ, услуг) сельхоз предприятий, утвержденными приказом Министерства аграрной политики Украины от 18.05.2001 г. № 132 [25], предусмотрено ведение учета собственной продукции в течение года вести по плановой оценке. А фактическая себестоимость может быть определена только лишь в конце года, что предусматривает закрытие счетов «Растениеводство», «Животноводство» в конце года. Как правило, в течение года данные накапливают на отдельных аналитических счетах и распределяют на счета по учету расходов производства только в конце года.
По такому вспомогательному производству, как транспортные работы тракторов, расходы включаются в себестоимость соответствующих видов продукции растениеводства и животноводства в течение года также по плановой оценке, что вызывает необходимость закрытия в конце года соответствующих общепроизводственных счетов, счетов вспомогательных производств и других. Проведение данных работ предоставляет возможность достоверного исчисления таких показателей, как себестоимость продукции, работ и услуг, их рентабельность и некоторых других, которые используются при оценке деятельности сельхоз предприятий. [51]
Закрытие счетов - трудоемкий процесс, к которому необходимо своевременно готовиться. Это касается обобщения базовых величин, которые используются при калькуляции себестоимости продукции и списания разниц между фактической и плановой себестоимостью на отдельные счета. [44]
Закрытие счетов происходит до составления заключительного баланса.
Для предприятий главное правильно установить порядок закрытия счетов, т.к. при неверном порядке возможны ситуации: на закрытые счета уже невозможно будет отнести калькуляционные разницы с тех счетов, которые закрываются позднее.
Исходя из этого, счета на предприятиях закрываются в такой последовательности: [35]
1. Распределяют расходы тракторного парка между сельскохозяйственными и транспортными работами. Исчисляют фактическую себестоимость условного эталонного гектара выполненных работ тракторами на транспортных работах и списывают выявленные калькуляционные разницы.
2. Распределяют между объектами учета общепроизводственные затраты согласно прямым затратам без учета сырья в промышленности, семян в растениеводстве, кормов в животноводстве.
3. Определяют себестоимость выполненных работ вспомогательных производств и списывают калькуляционную разницу.
4. Списывают из расходов основного производства суммы чрезвычайных расходов (по погибшим посевам).
5. Определяют себестоимость продукции растениеводства и списывают калькуляционные разницы.
6. Определяют себестоимость продукции подсобных промышленных производств по переработке растениеводческой продукции и списывают калькуляционные разницы.
7. Определяют себестоимость продукции животноводства и списывают калькуляционные разницы.
8. Исчисляют себестоимость живой массы молодняка животных и животных на откорме и списывают калькуляционные разницы.
9. Определяют себестоимость продукции других промышленных производств и списывают калькуляционные разницы.
10. Списывают на счет 79 «Финансовый результат» расходы операционной (счета 90, 92, 93, 94), финансовой (счет 95), инвестиционной деятельности (счета 96, 97) и чрезвычайные расходы (счет 99).