В данной курсовой работе разработан проект гостиничного комплекса «BlueBay», находящегося в Израиле, в городе Эйлат. Отель расположен на берегу живописной лагуны, недалеко от Эйлатского аэропорта. В туристический комплекс включены: отель, парковка, танцевальный клуб, 2 бассейна, детская площадка. Гостиничный комплекс предназначен для семейного отдыха, в нем предусмотрены условия для развлечения детей и их родителей. Родителям не придётся беспокоиться о собственных детях, потому что специально для них здесь предусмотрено множество интересного: игры, развлечения, игрушки и весёлые программы. На трех этажах отеля располагаются 43 номера, из них 13 двухместных, 16 трехместных и 14 четырехместных номеров. Отель может принять до 130 гостей. В отеле: услуги няни, медицинское обслуживание, услуги прачечной и ресторан. В номерах отеля: кондиционер, радио, кабельное телевидение, мини-бар, сейф, телефон. BlueBay– это элегантный дизайн, гостеприимный персонал, разнообразные развлечения и приятная кухня. От гостиничного комплекса проводится ряд экскурсий по желанию гостей по городу Эйлат и за его пределы: экскурсии в Тимна – парк, экскурсии в Петру, Гора Синай, монастырь святой Екатерины и другие.
Отель хорошо подходит для семейного отдыха. Выбрано удачное расположение туристического комплекса, так как он находится в 400 метрах от Красного моря. За пределами гостиничного комплекса туристы также смогут найти занятие по душе. Эйлат славится его достопримечательностями, такими как подводная обсерватория, дельфиний риф и др. Также в Эйлате много пляжей, кафе, магазинов.
Эйлат славится солнечными днями - дождь здесь воспринимается, как чудо. При довольно низкой влажности (как правило, это 15% - 20%), высокие летние температуры переносятся относительно легко. Наибольший приток туристов в гостиничный комплекс приходится с октября по апрель, так как в это время устанавливается более умеренное тепло.
Внешний вид гостиничного комплекса соответствует окружающему пейзажу и архитектурному стилю города. Конструкция зданий и строительные материалы, используемые в гостиничном комплексе оптимальны для данной местности. Они отвечают принципам, которые необходимы для отеля: пожароустойчивость, теплопроводность, долговечность, влагостойкость.
1. Исмаев Д.К. Международное гостиничное хозяйство: по материалам зарубежных публикаций.- М.: ВШТГ, 2004. - 86 с.
2. Дикман Л. Г. Организация строительного производства. - Москва: Издательство ассоциации строительных вузов, 2002
3. Ляпина И.Ю. Материально-техническая база и оформление гостиниц и туркомплексов: Учебник для сред. проф. образования / И.Ю. Ляпина, Т.Л. Игнатьева, С.В. Безрукова. – М.: Издательский центр «Академия», 2004. – 256 с.
4. Маклакова Т.Г. Архитектура гражданских и промышленных зданий, , 1981 г., изд-во Стройиздат
5. Захаров А. В. Архитектура гражданских и промышленных зданий. Гражданские здания. - Москва: Стройиздат, 1993.