– по отношению к объему производства затраты делятся на: переменные – затраты, величина которых увеличивается или уменьшается в соответствии с изменением объема выпуска продукции; постоянные – затраты, величина которых не меняется при изменении объема выпуска продукции;
– по видам расходов; затраты по экономическим элементам включают: материальные затраты; затраты на оплату труда; отчисления от оплаты труда; амортизация основных средств; прочие расходы.
По функции управления затраты делятся на:
производственные;
коммерческие;
административные.
Классификация по элементам показывает, какие ресурсы используются в процессе деятельности хозяйствующего субъекта. Ее данные необходимы для составления бухгалтерской, налоговой и статистической отчетности.
К материальным затратам относится стоимость:
сырья и материалов, приобретаемых со стороны, из которых вырабатывается продукция или которые используются для обеспечения нормального технологического процесса, на другие производственные нужды и упаковку продукции;
покупных комплектующих изделий и полуфабрикатов, используемых при производстве продукции;
работ и услуг производственного характера, выполняемых сторонними организациями;
природного сырья;
топлива всех видов, приобретаемого со стороны и используемого на производственные цели;
покупной энергии всех видов и вырабатываемой самим предприятием;
потерь от недостач по поступившим материальным ресурсам в пределах норм естественной убыли.
Для учета затрат на производство применяют комплексную систему счетов в которую входят счета подразделов 8110 «Основное производство», 8210 «Полуфабрикаты собственного производства», 8310 «Вспомогательные производства» 8410 «Накладные расходы», 8418 «Брак в производстве».
Для обеспечения учета и контроля за расходами на производство продукции применяют ведомость «Затраты по цехам», в которой учитывают обороты по счетам подразделов 8110, 8210, 8310, 8410 и 8418. В конце месяца бухгалтерия должна осуществить свод затрат на производство.
Аналитический учет затрат на производство ведут в калькуляционных карточках или ведомостях по установленной номенклатуре объектов калькуляции и статей затрат по цехам, производствам.
Для установления принадлежности затрат к тем или иным объектам калькуляции или учета на всех документах, содержащих затраты на производство, указывают коды объектов учета, статей затрат и накладных расходов. Это позволяет правильно группировать затраты по объектам калькуляции и статьям накладных расходов.
Объекты калькулирования являются носителями затрат. Для каждого объекта выбирается калькуляционная единица, это, как правило, натуральные и условно натуральные единицы, исчисленные с помощью коэффициентов.
В калькуляции предусматриваются следующие статьи затрат:
– материалы;
– оплата труда производственных рабочих;
– отчисления от оплаты труда;
– накладные расходы.
На средних и крупных предприятиях для учета затрат на производство и калькулирования себестоимости продукции в составе бухгалтерии предприятия, как единого целого, создается две бухгалтерии: финансовая и производственная.
Корреспонденция счетов типовых операций по учету себестоимости в организации
| №№п/п | Содержание операций | Корреспонденция счетов | |
| дебет | кредит | ||
| 1 | Расходы на оплату труда производственных рабочих в основное производство | 8110 | 3350 |
| 2 | Списание накладных расходов | 8110 | 8410 |
| 3 | Списание себестоимости неисправимого брака | 8410 | 8110 |
| 4 | Перенесение затрат НЗП на начало отчетного периода | 8310 | 1340 |
| 5 | Оприходована ГП вспомогательного производства | 1310 | 8310 |
| 6 | Списание накладных расходов, относящихся к основному производству | 8110 | 8410 |
| 7 | Списание стоимости материалов, работ и услуг, использованных для обслуживания основного и вспомогательного производств, а также производства полуфабрикатов | 8410 | 1310,13503390,3310,3320,3330 |
| 8 | Расходы на оплату труда производственного персонала, обеспечивающего обслуживание основного и вспомогательного производств | 8410 | 3350 |
| 9 | Начислении амортизации по основным средствам, используемых в производстве | 8410 | 2420 |
| 10 | Безвозмездная передача готовой продукции | 7410 | 1320 |
| 11 | Создан резерв по списанию запасов | 7420 | 1360 |
| 12 | Использование сырья и материала для нужд основного производства | 8110 | 1310 |
| 13 | Услуги поставщиков по поставке электроэнергии, горячей и холодной воды, тепла, пара, газа на технологические нужды основного производства | 8110 | 3310 |
| 14 | Начислена заработная плата персоналу вспомогательного производства | 8310 | 3350 |
Накладные расходы
К накладным относятся расходы, связанные с обслуживанием производства и организацией работ основных и вспомогательных цехов, которые не могут быть непосредственно отнесены на отдельные виды готовой продукции. Накладные расходы, как правило, имеют ряд общих характеристик, таких как:
комплексный характер – в составе расходов отражаются все экономические элементы затрат;
при выпуске двух и более изделий эти расходы не могут быть отнесены прямо на изделия, а распределяются между готовой продукцией, с одной стороны, и незавершенным производством, с другой, а затем и между изделиями косвенным порядком.
Способы распределения накладных расходов зависят от специфики производства и могут быть выбраны и отражены в учетной политике хозяйствующими субъектами по своему усмотрению:
пропорционально заработной плате производственных рабочих;
пропорционально расходу прямых материалов;
пропорционально количеству добытой продукции или весу перерабатываемого сырья;
пропорционально цеховой стоимости или же пропорционально цеховой себестоимости за вычетом стоимости сырья;
по установленным постоянным коэффициентам распределения затрат;
Корреспонденция счетов накладных расходов
| № п/п | Содержание хозяйственных операций | Корреспонденция счетов | |
| дебет | кредит | ||
| Учет накладных расходов, относящихся к основному и вспомогательному производствам | |||
| 1 | Отпущены материалы, которые отнесены на общецеховые нужды цехов основного и вспомогательного производств | 8411 | 1310 |
| 2 | Начислена заработная плата цеховому персоналу | 8412 | 4230 |
| 3 | Списаны расходы по ремонту основных средств, выполненному сторонними организациями | 8414 | 4110 |
| 4 | Начислен износ по основным средствам производственного назначения | 8415 | 2420 |
| 5 | Списана стоимость потребленных коммунальных услуг, оказанных сторонними организациям | 8416 | 4110 |
| 6 | Отражена сумма арендной платы по текущей аренде основных средств, относящаяся к текущему периоду | 8417 | 3370 |
| 7 | Начислены страховые платежи по страхованию имущества | 8418 | 3410 |
| 8 | Списываются на обобщающий счет: – материальные затраты – затраты на оплату труда – отчисления от оплаты труда – затраты на ремонт – износ основных средств – расходы на коммунальные услуги – затраты по аренде – затраты по страхованию | 8411 | 8412–8418 |
| Распределение накладных расходов | |||
| 9 | На основное производство | 8110 | 8410 |
| 10 | На вспомогательные производства | 8310 | 8410 |
| 11 | На затраты по исправлению брака | 8418 | 8410 |
1.7 Учет готовой продукции и ее реализация
Готовая продукция – конечный результат производственного процесса. В рассматриваемом примере готовая продукция выходит из кондитерского производства.
Основное значение в любой коммерческой деятельности придается реализации продукции. В объем реализации включается отгруженная продукция, выполненные работы, независимо от того, произведен или нет платеж со стороны заказчика.
Готовая продукция входит в состав оборотных средств предприятия и учитывается во втором разделе актива баланса.
Готовая продукция, предназначенная для сбыта, составляет основную часть товарной продукции.
В состав продукции входят:
– готовая продукция и полуфабрикаты собственного производства;
– работы и услуги промышленного характера, работы и услуги непромышленного характера;
– покупные изделия, приобретенные для комплектации;
– строительно-монтажные, проектно-изыскательские, научно-исследовательские, геологоразведочные и другие работы;
– услуги по перевозке грузов и пассажиров на предприятиях транспорта;
– услуги по прокату и доставке автомобилей;
– транспортно-экспедиционные и погрузо-разгрузочные работы;
– услуги предприятий связи и прочие.
Продукция, не прошедшая все стадии обработки, учитывается как незавершенное производство.
Вся продукция изготавливается согласно заданиям. При этом уделяется внимание увеличению ее объема, улучшению качества, расширению ассортимента.
Важной предпосылкой для правильной организации синтетического и аналитического учета выпуска, продажи и хранения продукции, исчисления финансового результата является наличие номенклатуры-ценника, в котором указывают перечень выпускаемой продукции, определенные признаки выпускаемой продукции, единицу измерения, учетную цену, данные о покупателях, номенклатурный номер, облагаемую и необлагаемую налогами продукцию, ставки налога.