У данній роботі ми визначили поняття операційного менеджементу, поняття операційної системи, життевого циклу операцій та розглянули це все на прикладі готеля «Швейцарський Готель».
Отже готель «Швейцарський Готель» має досить потужну операційну систему яка постійно вдосконалюєтся шляхом постійного аналізу своєї діяльності та зміни певних операцій для зменшення життевого циклу певних операцій для досягнення тих-самих результатів але з меншими затратами.
Використана література:
1. Белінський Л.В., Довгань Л.Є. Менеджмент виробництва та операцій: Підручник.- К.: 2005. -- 624 с.
2. Веснин В.Р. Основы менеджмента: Учебник.-- М.: Триада ЛТД, 1996. -- 384с.
3. Воробьев Л.А. Основы управления производством.-- Минск: НПЖ «Финансы, учет, аудит», 1998. -- 195 с.
4. Гевко І.Б. Операційний менеджмент: Навч. посіб. для студ. вищ. навч. закл.. -- К.: Кондор, 2005. -- 228с.
5. Гэлловэй Л. Операционный менеджмент. Принципы и практика. -- СПб.: Питер, 2000. -- 320 с.
6. Курочки А.С. Операционный менеджмент: Учеб. пособие. -- К.: МАУП,2000. -- 144 с.
7. Лісовал В.П., Старосельський М.І. Операційний менеджмент: Конспект лекцій / Національний авіаційний ун-т. -- К.: НАУ, 2004. -- 61 с.
8. Соснін О.С., Казарцев В.В. Виробничий і операційний менеджмент: Навч. посіб. / Європейський ун-т. -- 2-ге вид. -- К.: Видавництво Європейського ун-ту, 2002. -- 147 с.
9. Фатхутдинов Р.А. Система менеджмента. -- М.: АО «Бизнес-школа», 1996. -- 358с.
10. Френкель А.А. Прогнозирование производительности труда: методы и модели. -- М.: Экономика, 1989.