Продолжительность благоприятного периода для зимних видов рекреации (лыжные, санные, конькобежные занятия) изменяется от 20-26 дней на юге до 40 и более дней на севере и северо-востоке. Для зимних видов отдыха благоприятные условия существуют в пределах горных массивов Украинских Карпат, где период занятий горнолыжными видами отдыха и спорта длится 90-100 дней.
Для рекреации в стране могут быть использованы около 1500 км разного типа морского побережья Чёрного и Азовского морей.
Пляжные ресурсы Украины сосредоточены в приморских участках Одесской, Николаевской, Херсонской, Запорожской, Донецкой областей и Автономной Республики Крым. Рекреационная ценность морского побережья определяется комплексом благоприятных климатических, бальнеологических и ландшафтных ресурсов.
Наивысшей рекреационной ценностью обладает небольшая территория Южного берега Крыма, защищённая с севера Крымскими горами. Азовское побережье, где расположены многочисленные базы отдыха и санатории также является важным в курортно-рекреационном отношении. Множество рекреационных учреждений оборудованы на Арабатськой Стрелке, Белосарайской косе, в районах городов Бердянск, Геническ и Приморск.
Среди оздоровительных учреждений (санатории, дома и базы отдыха, пансионаты, кемпинги, турбазы и лагери) лишь около 29% имеют пляжи, из которых 19% - морские. Около 66% рекреационных учреждений с пляжами и 100% с морскими пляжами приходится на южный регион Украины - АР Крым, Донецкую, Запорожскую, Одесскую, Херсонскую и Николаевскую области. Оздоровительные учреждения с морскими пляжами концентрируются преимущественно в АР Крым (31%), Николаевской (19%), Одесской и Донецкой (по 15%) областях.
В курортно-рекреационных зонах Украины насчитывалось 723 городских пляжей, пятая часть из которых - морские. Наибольшее количество городских речных пляжей сосредоточенно на территории Харьковской (34%) и Донецкой (11%) областей, а городских морских пляжей - в АР Крым (64%) и Одесской области (16%).
Туризм- это временные выезды (путешествия) людей в местность, отличную от их постоянного проживания на срок от одних суток до полугода (минимум с одной ночёвкой), осуществляемый в развлекательных, оздоровительных, спортивных, гостевых, познавательных, религиозных и иных целях.
К группе познавательных рекреационных ресурсов относятся исторические, этнографические и архитектурные памятники, уникальные сооружения культуры и спорта, музеи и т.п. Украина богата достопримечательностями, хотя их размещение и структура часто имеют региональную специфику. Так Центральная и Восточная Украина изобилует историческими памятниками, связанными с зарождением и развитием украинской культуры, а Южная - памятниками античной культуры, то западная часть страны выделяется этническими и фольклорными особенностями, памятниками народной деревянной архитектуры и многочисленными достопримечательностями времён Речи Посполитой и Австро-Венгерской империи.
| Отели Украины | |||
| Год | Количество отелей | Количество номеров | Жилая площадь номеров, м2 |
| 1995 | 1396 | 62360 | 1032300 |
| 2000 | 1308 | 51012 | 949100 |
| 2006 | 1269 | 53645 | 1120200 |
Туристические объекты привлекают экскурсантов независимо от поры года, что имеет важнейшее значение для активизации рекреационной деятельности. По опыту развитых стран мира Украина постепенно и мучительно выстраивает свою индустрию туризма. В неё входят предприятия предоставляющие услуги по размещению туристов (отели, мотели, пансионаты), туристические фирмы (организация туров), транспортные учреждения (доставка туристов), учебные заведения (подготовка специалистов для туризма и гостиничного хозяйства), информационные и рекламные службы, предприятия розничной торговли, общественного питания и по производству туристических товаров.
| Туристические потоки Украины | ||||
| Год | Количество | |||
| иностранцев, въехавших в Украину | иностранных туристов | внутренних туристов | экскурсантов | |
| 2000 | 6430940 | 377871 | 1350774 | 1643955 |
| 2003 | 12513883 | 590641 | 1922010 | 2690810 |
| 2006 | 18935775 | 299125 | 1039145 | 1768790 |
Далеко за пределами страны известны санаторно-курортные условия юга Украины (Одесская, Херсонская, Николаевская области и Автономная Республика Крым). Здесь особо мягким субтропическим климатом средиземноморского типа и уникальными ландшафтными условиями выделяется Южный берег Крыма. Этот район, заселение которого началось ещё в античные времена, пользовался заслуженным приоритетом у коронованных особ Российской империи, благодаря чему усеян множеством архитектурных достопримечательностей той поры.
Уникальными рекреационными ресурсами, развиваемыми с середины XIX века, обладает крупный Карпатский район Украины. Горные и предгорные участки характеризуются чистым воздухом, летом и осенью насыщенным еловым и пихтовым ароматом, благоуханием разнотравья и лиственных лесов. Здесь множество источников ценных и разнообразных по химическому составу и лечебным свойствам минеральных вод. Мягкая влажная зима, обеспечивающая высокий снежный покров, сохраняющийся до четырёх месяцев, превращают Карпатские горы в привлекательный горнолыжный курорт.
Важное рекреационное значение имеет Полесье, особенно неплохо освоенная его крайняя северо-западная часть Волыни. Здесь в верховьях Припяти находится Украинское полесское поозерье. Наибольшую ценность представляют водные, климатические и лесные ресурсы группы Шацких озёр (особенно крупные - Свитязь, Пулемецкое, Песочное и др.). Созданный здесь Шацкий национальный парк давно превратился в исключительно благоприятное для лечения и отдыха место, где создан санаторно-курортный комплекс международного значения