Смекни!
smekni.com

Повышение эффективности охранной службы в гостиницах и ресторанах (стр. 13 из 20)

- лиц с домашними животными, с грязным рабочим инвентарем или оборудованием, способным помешать своим запахом, повредить или испачкать имущество ЧСУП «Гостиничный комплекс «Орбита», порвать или испортить одежду;

- лиц, могущих помешать работе персонала и руководства ЧСУП «Гостиничный комплекс «Орбита» мешающих спокойствию и отдыху клиентов (в том числе на входах, в холлах, барах, ресторане).

- Производить фото-, кино- , видео- съемки на территории ЧСУП «Гостиничный комплекс «Орбита» с только разрешения руководства предприятия.

Таблица 2.12. Распределение охранников ЧСУП «Гостиничный комплекс «Орбита» по возрасту для сдачи зачета по физической подготовке.

№ группы Возраст
1 до 30 лет
2 от 30 до 35 дет
3 от 35 до 40 лет
4 от 40 до 45 лет
5 от 45 до 50 лет
6 от 51 года и старше

Примечание: Источник: Данные предприятия

Таблица 2.13. Нормативы для сдачи зачета охранниками ЧСУП «Гостиничный комплекс «Орбита» по физической подготовке

Возраст Упражнения, нормативы и оценки
Комплексное силовоеупражнение Упражнениясилу Упражнениеналовкость Комплексное упражнениена ловкость
30 сек. -наклонывпередлежа наспине; 30 сек -отжимали я от пола отлично хорошо удовлетворительно неудовлетворительно Подтягивания на перекладине отлично хорошо удовлетворительно неудовлетворительно отлично хорошо удовлетворительно неудовлетворительно отлично Пробежка 10м., 2 кувырка вперед,поворот., 2 кувырка вперед» пробежка 10м отлично хорошо удовлетворительно неудовлетворительно
1гр Кол-во разза 1 мин. 50 46 42 - Кол-вораз 14 11 10 - Кол-вораз 11 8 6 - Сек. 10 11 12
2 гр. Кол-во разза 1 мин. 48 44 40 - Кол-вораз 13 11 9 - Кол-во 9 6 4 - Сек.. 10 11 12
3гр. Кол-во разза 1 мин. 44 40 36 - Кол-вораз 10 8 6 - Кол-во раз 7 5 3 - Сек. 11 11 12
4гр. Кол-во разза 1 мин. 41 36 32 - Кол-вораз 8 6 4 - Кол-во раз 6 4 2 - 11 11 12
5 гр. Кол-во разза 1 мин. 34 32 28 - Кол-вораз 7 5 3 - Кол-вораз - - - - Сек. - -
6 гр. Кол-во разза 1 мин. 31 28 24 Кол-вораз 5 3 1 - Кол-во раз - - - - Сек. - - -

Примечание: Источник: Данные предприятия

С целью соответствия требованиям по физической подготовке с охранниками службы безопасности ЧСУП «Гостиничный комплекс «Орбита» регулярно проводятся занятия. Для проведения занятий и строгого соблюдения правил и мер техники безопасности из числа наиболее подготовленных сотрудников службы безопасности назначается ответственный. Не реже одного раза в квартал начальник службы безопасности проводит зачет по контролю за выполнением охранниками соответствующих нормативов. Результаты сдачи зачета письменно докладываются генеральному директору ЧСУП «Гостиничный комплекс «Орбита».

Для занятий и сдачи зачета по физической подготовке охранники распределяются в группы но возрасту (таблица 2.12,. 2.13) Ответственность за организацию работы, качество и своевременность выполнения возложенных настоящим положением задач и функций несет начальник службы безопасности. Каждый охранник несет личную ответственность за свою физическую подготовленность и обязан быть постоянно физически готов к выполнению своих должностных обязанностей.

В случае не посещаемости охранником организованных ЧСУП «Гостиничный комплекс «Орбита» занятий по физической подготовке и неудовлетворительной сдаче плановых зачетов начальник службы безопасности не допускает охранника к выполнению должностных обязанностей и докладывает руководителю предприятия для принятия решения по дальнейшей работе охранника. Степень ответственности сотрудников службы безопасности устанавливается должностными инструкциями ЧСУП «Гостиничный комплекс «Орбита».


4. СОЦИАЛЬНО-ПСИХОЛОГИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ УПРАВЛЕНИЯ ПЕРСОНАЛОМ СЛУЖБ БЕЗОПАСНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЙ ГОСТЕПРИИМСТВА. РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ПОВЫШЕНИЮ ЭФФЕКТИВНОСТИ ОБЕСПЕЧЕНИЯ ОХРАНЫ И БЕЗОПАСНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЯ ГОСТЕПРИИМСТВА

4.1. Социально-психологические аспекты управления персоналом служб безопасности предприятий гостеприимства

Каждому предприятию гостеприимства необходима служба, способная обеспечить безопасность предприятия. Каковы основные задачи и функции создаваемой службы? Таковыми являются:

- обеспечение безопасности производственно-торговой деятельности и защиты информации и сведений, являющихся коммерческой тайной;

- организация работы по правовой, организационной и инженерно-технической (физической, аппаратной, программной и математической) защите коммерческой тайны;

- организация специального делопроизводства, исключающего несанкционированное получение сведений, являющихся коммерческой тайной;

- предотвращение необоснованного допуска и доступа к сведениям и работам, составляющим коммерческую тайну;

- выявление и локализация возможных каналов утечки конфиденциальной информации в процессе повседневной производственной деятельности и в экстремальных (аварийных, пожарных и др.) ситуациях;

- обеспечение режима безопасности при проведении всех видов деятельности, включая различные встречи, переговоры, совещания, заседания, связанные с деловым сотрудничеством как на национальном, так и на международном уровне;

- обеспечение охраны зданий, помещений, оборудования, продукции и технических средств, необходимых для производственной деятельности;

- обеспечение личной безопасности руководства и ведущих сотрудников и специалистов;

- оценка маркетинговых ситуаций и неправомерных действий злоумышленников и конкурентов.

- Служба безопасности предприятия выполняет следующие функции:

- организует и обеспечивает пропускной и внутриобъектовый режим в зданиях и помещениях, порядок несения службы охраны, контролирует соблюдение требований режима сотрудниками, смежниками, партнерами и посетителями;

- руководит правовым и организационным регулированием отношений по защите коммерческой тайны;

- участвует в разработке основополагающих документов с целью закрепления в них требований обеспечения безопасности и защиты коммерческой тайны, в частности устава, коллективного договора, правил внутреннего трудового распорядка, положений о подразделениях, а также трудовых договоров, соглашений, подрядов, должностных инструкций и обязанностей руководства, специалистов, рабочих и служащих;

- разрабатывает и осуществляет совместно с другими подразделениями мероприятия по обеспечению работы с документами, содержащими сведения, являющиеся коммерческой тайной, организует и контролирует выполнение требований Инструкции по защите коммерческой тайны;

- изучает все стороны коммерческой, производственной, финансовой и другой деятельности для выявления и закрытия возможных каналов утечки конфиденциальной информации, ведет учет и анализ нарушений режима безопасности, накапливает и анализирует данные о злоумышленных устремлениях конкурентов и других организаций, о деятельности предприятия и его клиентов, партнеров, смежников;

- организует и проводит служебные расследования по фактам разглашения сведений, утрат документов и других нарушений безопасности предприятия;

- разрабатывает, ведет, обновляет и пополняет перечень сведений, составляющих коммерческую тайну, и другие нормативные акты, регламентирующие порядок обеспечения безопасности и защиты информации;

- обеспечивает строгое выполнение требований нормативных документов по защите коммерческой тайны;

- осуществляет руководство службами и подразделениями безопасности подведомственных предприятий, организаций, учреждений и других в части оговоренных в договорах условиях по защите коммерческой тайны;

- организует и регулярно проводит учебу сотрудников предприятия и службы безопасности по всем направлениям защиты коммерческой тайны, добиваясь, чтобы подход к такой защите был глубоко осознанным;

- ведет учет сейфов, металлических шкафов, специальных хранилищ и других помещений, в которых разрешено постоянное или временное хранение конфиденциальных документов;

- ведет учет выделенных для конфиденциальной работы помещений, технических средств в них, обладающих потенциальными каналами утечки информации;

- поддерживает контакты с правоохранительными органами и службами безопасности соседних предприятий в интересах изучения криминогенной обстановки в районе.

Как видно, круг решаемых службой безопасности проблем достаточно широк. Поэтому при появлении подходящей кандидатуры на должность начальника СБ фирмы следует провести комплексную проверку, в ходе которой необходимо выявить профессиональную пригодность кандидата, факты из его биографии и связи, способные навредить фирме.

Проводимая проверка должна включать в себя:

- сбор официальной информации и формальные проверки;

- неформальное общение (опрос) с бывшими сослуживцами, подчиненными, соседями;

- заполнение специально составленной анкеты;