Недостатка в отелях германия не испытывает. Практически в каждом городе можно найти подходящую гостиницу, поэтому выбор лежит в плоскости оптимального сочетания качества услуг и стоимости номера. Кроме отелей, в Германии существуют и альтернативные способы размещения, речь о которых пойдет ниже. Международная система классификации, по которой гостиницам присваиваются звезды, в Германии существует недавно, поэтому отели принято делить на четыре категории - Hotel, Gasthof, Pension, Hotel Garni, которые соответствуют гостиницам от одной до пяти звезд. Стоит отметить, что категория гостиницы здесь определяется, в основном, исходя из количества предоставляемых услуг, так как единые высокие стандарты предполагают комфорт во всех видах отелей. Среди элитных мест размещения можно выделить древние замки, монастыри и дворцы, стоимость проживания в которых соответствующая.
Германия очень неоднородна в отношении кухни, и о традициях можно говорить только лишь в зависимости от региона страны. Однако, даже учитывая многообразие "кулинарных школ и направлений", для кулинарной карты страны в общем характерно использование в качестве ингредиентов мяса и овощей. В частности картофеля. Именно блюда из картофеля принесли немецкой кухне мировую славу. Сюда можно добавить пиво, салями и, конечно же, всемирно известные баварские сосиски. Не менее популярны в стране телячьи отбивные, холодные блюда из свинины и разнообразные сыры – традиционное кушанье в горных селениях.
Славится Германия и своим хлебом, который кстати, здесь недешев. Заглянув в традиционный немецкий ресторанчик, стоит попробовать и рыбные блюда, а в особенности форель. В основе южной немецкой кухни лежат блюда из утки, слоёный рулет с яблоками, рейнский лосось и квашеная капуста. Стоит отметить, что "баварская ветвь" немецкой кухни изобилует жирными блюдами, которыми неподготовленный желудок испытывать не следует. А вот подготовить его поможет прекрасное баварское нефильтрованое пиво. Славе любителей картофеля немцы более всего обязаны востоку страны, где также любят жареное мясо в любых вариациях. Кстати, квашеная капуста – это тоже "восточное лакомство".
Вкусно поесть в Германии можно практически везде. В отличие от украинских гостиниц и гостиничных рестораторов, их немецкие коллеги могут похвастаться доступной стоимостью пищи. Часто на улицах немецких городов можно увидеть выставленные на улицу столики, за которыми можно не только выпить чашечку ароматного кофе или бокал пива, но и съесть достойную порцию мясного за весьма умеренную цену. Если говорить о быстром питании, сто в Германии широко представлена сеть фаст фудов Burger King – аналог Макдональдса, впрочем и сам Макдональдс не заставит себя долго искать. Если вы проголодались, а на посещение ресторана не хватает времени, рекомендуем турецкие шашлычные, где можно купить шаурму, питу или, собственно шашлык. Его заботливо упакуют с собой, при этом, в отличие от многих украинских точек по продаже шаурмы – качество продукта здесь отменное.
Путешествуя по Германии, обязательно стоит попробовать вино разных регионов. Каждый из его сортов обладает уникальным букетом запахов и вкусов. Особенно популярны рейнские вина. Надо отметить – заслуженно. Самые распространенные сорта пива - weisse, weizen и weissbier можно купить в любом магазине или заказать в баре. Кроме традиционных пшеничных сортов, в Германии производится малиновое пиво, попробовать которое можно в Берлине.
Несмотря на то, что страна богата своими пестрыми пейзажами и архитектурой разных столетий, она пунктуально относится к своим гостям. Германия входит в число стран, наиболее посещаемых гражданами России. Тому немало причин. Исторические достопримечательности Германии, культурные события в стране, прекрасные горы и озера, многочисленные парки развлечений, разнообразные возможности активного отдыха, высокий авторитет немецкой индустрии гостеприимства.
В итоге этой работы можно сказать, что на сегодняшний день Германия является одним из самых динамично развивающихся Европейских государств, которое позволяет играть основную роль в Европейском сообществе. С уверенностью можно сказать, что в этой стране очень хорошо развит туризм. Ежегодно сюда приезжает тысячи людей, чтобы познакомится с этим государством. Интересен тот факт, что здесь нет "забытых Богом провинций". В каждой из 16 земель есть свои достопримечательности и культурные ценности. Густая транспортная сеть позволяет беспрепятственно попасть в любой уголок этой удивительной страны.
После войны экономика Германии стабильно развивается, страна достигла огромных успехов практически во всех сферах жизни и заслуженно является мировым лидером в экономике, политике и культуре, несмотря на то, что в последнее время наблюдается вытеснение Германии новыми индустриальными странами. Прежде всего, это страны Юго-восточной Азии и Япония, но, скорее всего и в XXI в. Германия сохранит лидирующие позиции на мировом рынке, как признанный поставщик высококачественной продукции.
В качестве итога можно сказать то, что Германия – это высокоразвитая страна постиндустриального общества, с высокоразвитой промышленностью, сельским хозяйством и сферой услуг. Она представляет собой центр объединенной Европы и один из лидеров современного мира.
1. Аксенова М. Д. Страны. Народы. Цивилизации. Т.13. Энциклопедия для детей. – М.: Аванта+, 2001. - 690 с.
2. Губарев В. К. География мира. – Ростов-на-Дону, ИЦ "Кредо", 2007
3. Окладникова Е. А. Международный туризм. География туристских ресурсов мира. М.: Издательство Омега-Л, 2002. -537 с
4. Романов А. А., Саакянц Э. Г. География туризма: Учебное пособие. -3 изд. - М.: "Советский спорт", 2002. - 467 с.
5. Сапожникова Е. Н. Страноведение: Теория и методика туристского изучения стран: Учебное пособие для студ. высш. учеб. заведений. –М.: Издательский центр "Академия", 2004. – 240 с.
6. Страны и народы мира. Энциклопедический справочник – Ростов-на-Дону, 2001. -607 с
7. http: // catalog. fmb. ru/kenya4. shtml Страноведческий каталог "ECONRUS"
8. http: // www. geogid. ru/countries/keniya/2588. html Сайт о странах мира.
[1] Романов А.А., Саакянц Э.Г. География туризма: Учебное пособие.-3 изд.- М.: "Советский спорт", 2002 г. с. 120.
[2] Страны и народы мира. Энциклопедический справочник – Ростов-на-Дону, 2001 С. 131.
[3] Аксенова М.Д. Страны. Народы. Цивилизации. Т.13. Энциклопедия для детей.– М.: Аванта+, 2001.
[4] Окладникова Е.А. Международный туризм. География туристских ресурсов мира. М.: Издательство Омега-Л, 2002
[5] Страны и народы мира. Энциклопедический справочник – Ростов-на-Дону, 2001.