В целях обогащения культурной жизни народных масс во многих городах страны регулярно проводятся крупные музыкальные фестивали, такие, как "Шанхайская весна", "Фестиваль музыки и цветов г. Гуанчжоу", "Пекинский фестиваль хоровой музыки", "Неделя музыки Северо-Востока Китая", "Неделя музыки Северного Китая", "Неделя музыки Северо-Запада Китая", "Музыкальный фестиваль города весны" (г. Куньмин), "Харбинское лето", "Осень города источников" (г. Цзинань) и т.п.
Видное место в музыкальной жизни народа занимает также художественная самодеятельность. Ежегодно организуются смотры "Майские цветы" в Пекине, "Октябрьское пение" в Шанхае, "Концерты учебных заведений" в провинции Фуцзянь, "Фестиваль хоровой музыки учащейся молодежи" в Гуанчжоу и др.
Традиции и обычаи Китая
Китай известен как государство этикета и церемоний. Много пословиц были переданы от поколения r поколению типа "любезность, ничего не стоит", или ' "любезность не требует взаимности" и так далее. Например, имеется интересная короткая история. Когда-то, человек проделал длинный путь, чтобы посетить своего друга, в качестве подарка был лебедь. Но лебедь убежал из клетки в пути, он старался поймать его, он овладел только пером. Вместо возвращения домой, он продолжил свой путь с пером лебедя. Когда его друг получил этот неожиданный подарок и выслушал историю, он был глубоко взволнован историей и искренностью. И высказывание ' подарок ничто, главное - мысль о человеке, был распространено далеко и широко.
Раньше китайцы использовали рука в другой перед грудью, как приветствие. Эта традиция имеет историю больше чем 2000 лет, в настоящее время это редко используется, например, на Фестивале Весны. Рукопожатие более популярно в некоторых формальных случаях. Поклон, чтобы передать уважение к более высокому уровню, часто используется более низким по чину, студентами, и обслуживающим персоналом. Но в настоящее время Китайская молодежь имеет тенденцию просто кивать, в качестве приветствия.
Это - общая социальная практика, чтобы представить младшего старшему, или знакомому незнакомого. Когда Вы начинаете разговор с незнакомцем, темы типа погоды, пищи, или хобби - хороший выбор, чтобы установить контакт. Человеку, также приятно поговорить о текущих делах, спортивных состязаниях, рынке акции или его работе. Но, Вы должны быть осторожны, в частных вопросах особенно с женщинами. Однако, разговоры относительно ее работы или жизни семейства никогда не будет лишним. Она обычно будет рада предложить Вам некоторый совет о том, как готовить Китайские блюда или просветить о местных традициях.
Как сказано выше, Китайцы рассматривают подарки как важную часть, общения. Если Вы приглашены на семейный праздник, маленькие подарки подобно вину, чаю, сигаретам, или леденцы очень уместны. Также фрукты, сдоба, и цветы - хороший выбор. Относительно других вещей, Вы должны обратить внимание на культурные различия. Вопреки западным понятиям, нечетные числа, по китайским понятиям, являются неудачными. Так свадебные подарки и подарки на день рождения всегда дарятся в парах, согласно старому поверью удача сопутствует паре.
Хотя число четыре - в Китае считается числом смерти, его надо избегать. Часы также не принято дарить в Китае, они символизируют похороны, так что это - табу. Так же связан со смертью и горем, черно-белый цвет. Подарок, не делаются публично, за исключением мелких сувениров. Ваши добрые намерения или благодарность должен быть приоритетны, а не ценность подарков. Иначе это можно истолковать как взятку.
У каждой национальности Китая сложился свой образ жизни, отражающийся в питании, одежде, жилище, обычаях, обрядах и т.п., на который наложили отпечаток природные, социальные, экономические и другие факторы.
Так, на юге страны основным продуктом питания является рис, тогда как жители северных районов предпочитают мучные продукты. У уйгуров, казахов и узбеков любимые блюда - шашлык из баранины, плов и жареные лепешки "нан"; монголы предпочитают поджаренный рис, жаренные курдюки и чай с молоком; у корейцев в почете пудинг "дагао", холодная лапша и квашеная капуста; тибетцы едят дзамбу - поджаренную на масле ячменную муку и пьют чай с топленым маслом; люди народности ли, цзин, дай используют в качестве жвачки листья арековой пальмы.
Что касается одежды, то маньчжурки предпочитают ходить в халатах "ципао", монголы носят национальные халаты и сапоги; тибетцы надевают запахивающиеся длиннополые кафтаны "чуба"; женщины национальностей мяо, и, яо носят юбки с многочисленными сборками; среди уйгуров популярны вышитые тюбетейки; корейцы носят обувь с загнутым носком, напоминающую по форме корабли; женщины мяо, и, тибетки любят украшения из золота и серебра; монголы, тибетцы, ачаны носят на пояс украшенные серебром кинжалы "дяодао". Традиционное жилище ханьцев - дом с двором, окруженный стеной. Кочевники Внутренней Монголии, Синьцзяна, Цинхая и Ганьсу живут в юртах. Народности дай, чжаун, буи и многие другие нацменьшинства Южного Китая строят из бамбука двухэтажные дома на сваях, называемые "ганьлань".
В районах, где компактно проживают ханьцы, обычаи просты. В день рождения нет особого ритуала, многие предпочитают есть "шоумянь" - лапшу, символизирующую долголетие. А бывает, что в городских семьях в этот день подается на стол европейский торт. В Китае установлен "Закон о браке", согласно которому мужчины, достигшие 22 лет, и женщины не моложе 20 лет имеют право вступить в брак и получить брачное свидетельство в соответствующем компетентном органе. Так и устанавливаются их законные супружеские отношения. Свадьба не представляет собой обязательную процедуру с юридической точки зрения. Свадьба - это праздник, когда новобрачные принимают поздравления от своих родных и близких. Свадебные обряды у нацменьшинств проходят по-разному: они иногда пышны и торжественны, а иногда просты и скромны. В этот день у одних принято радоваться и петь песни, у других невестам положено рыдать перед уходом из родного дома. У одних парни выбирают невесту, у других, наоборот, - девушки в мужья берут парней. У одних народностей принято намазывать щеки встречающих черным гримом, у других - балагурить с новобрачными, у третьих - подшучивать над свекром, и все это забавно и интересно.
Похоронный обряд в Китае тоже несложный. Обычно устраивается прощание с покойным или траурный митинг в знак скорби. В городах распространена кремация, а в деревнях - погребение умершего. Традиционный похоронный цвет в Китае - белый, но теперь в случае похорон горожане надевают и черную траурную повязку. Исповедующие ислам нацменьшинства погребают умершего, а представители национальности и, проживающие в горах Ляншань (пров. Сычуань), национальностей лаху и пуми, проживающие в Юньнани, кремируют покойников.
3) Жилищный сектор (гостиницы, мотели, лагеря для автотуристов, пансионы и т.д.);
Отели и гостиницы Китая (КНР).
Прогресс Китая в развитии гостиничного бизнеса поражает. Тем не менее, если отели 4* и 5* сравнимы с европейскими (за исключением давно не подтверждавших соответствия), то для 3* характерен большой разброс по городам, срокам эксплуатации, уровню менеджмента и даже по номерам (бывают с видом на кухонный мусоросборник или с нарисованным окном, как очаг в коморке папы Карло). Поэтому мы в первую очередь предлагаем отели, "проверенные" российскими туристами.
В большинстве отелей Китая при вселении берется залог (50-200 дол) за пользование минибаром, межгородом или порчу имущества.
3* Airlines
Город отеля - Шэньчжэнь.
Гостиница находится в центральном районе города рядом с пешеходной улицей Дунмэн, где есть магазины и коммерческие учреждения. Отель располагается в 1км от ближайшей станции (Luohu station), приблизительно в 40 мин. езды от причала Шекоу, в 50км от аэропорта (Shenzhen airport), в 3 мин. ходьбы до ближайшей станции метро (Guomao station), в 8км от ближайшей ярмарки (Hi-tech fair ground). Эта 3-звездочная гостиница выше туристического класса с удобным расположением, хорошо подходит для экономного путешественника.
3* International
Город отеля - Ханчжоу.
Гостиница расположена в центре делового района, в 10 мин. езды от ж/д станции и в 20 мин. от аэропорта. Отель представляет собой 21-этажное здание (занимает 30100 кв. м), 3 лифта, небольшой вестибюль, 202 номера и свита.
4* Astor
Город отеля - Тяньцзинь.
Гостиница расположена в сердце города, возле финансового и дипломатического района. Она находится недалеко от торгового района улицы Наньцзин (Nanjing Road), от международного выставочного центра Тяньцзинь (Tianjin international exhibition center) и от ж/д вокзала. Это великолепный 4-звездочный старый колониальный отель, обращенный к реке Хайхэ (Hai He River). В нем останавливались многие известные личности, включая президента США Герберта Гувера. Хотя отель был расширен в 1924 и в 1987, он все еще является местом для людей, любящих историю.
4* Capital
Город отеля - Пекин.
Гостиница Capital расположена в самом центре города в знаменитом живописном и торговом районе Пекина, в 10 мин. от Площади Тяньаньмэнь и легендарного Запретного города Гугун, в 30км от аэропорта Пекина, в 3км от вокзала, в 10 мин. от метро, в 2 мин. от остановки автобуса. В отеле 17 этажей, 8 лифтов; всего 150 Double с ванной, 110 Single с ванной, 580 Twin с ванной.
4* Dragon
Город отеля - Ханчжоу.
Комфортабельная гостиница со всеми удобстами расположена в 2км от центра Ханчжоу, в 36км от аэропорта Ханчжоу, в 7км от ст. Hangzhou Railway Station. В отеле 9 этажей, 6 лифтов, большой вестибюль, 507 красиво оформленных номеров и свит.
5* Beijing Hotel
Город отеля - Пекин.