С каждым годом сюда приезжает все больше отдыхающих из России. По уровню комфорта и сервиса турецкие курорты ничем не уступают лучшим курортам Европы. При этом отдых в Турции в среднем обходится во много раз дешевле, чем не Западе. Сочетание доступности и высокого сервиса – один из основных факторов, благодаря которым турецкие курорты пользуются заслуженной любовью российских граждан.
Турция занимает 9 место в рейтинге ведущих стран мира по прибытиям туристов и 2 место в рейтинге ведущих стран по прибытию российских туристов. В 2009 году Турцию посетило 27 млн. туристов - на 2,8% больше, чем в 2008.
В Турции есть курорты на любой вкус, и это одна из составляющих ее популярности. Система размещения страны представлена многочисленными гостиничными цепями и отдельными отелями. Отели весьма разнообразны. В стране представлены всевозможные вариации гостиничных номеров, что предоставляет туристу достаточно большую свободу выбора. Цена на услуги отелей зависят от звездности отеля, типа номера, системы питания и прочих дополнительных услуг.
В последние годы Турция предприняла значительные усилия по развитию своей гостиничной сети - с начала XXI века её номерной фонд практически утроился. И хотя в большинстве случаев местные отели представляют собой достаточно безликие высотные здания с типовой планировкой территории, в некоторых курортных зонах средиземноморского побережья можно найти очень интересные по дизайну и качеству места размещения. Турецкие гостиницы четко классифицируются по "звездной системе" от одной (1 yildizli) до пяти (5 yildizli) звезд. Мотели и виллы делятся на два класса - первый (1 sinif) и второй (2 sinif). Есть и другие системы аттестации, вводимые местными властями, что также призвано обеспечить некоторые стандарты качества обслуживания и услуг. Однако, даже несмотря на то, что определяют уровень отелей специальные комиссии Министерства туризма, в пределах одной категории вполне можно найти заведения очень разные по качеству и ценовому уровню.
В последнее время в провинции активно развиваются отели, расположенные в тщательно восстановленных старых особняках, а также в деревенских домах прошлого века. Часто они не могут похвастать особым выбором услуг, но очень колоритны, к тому же и размещаются обычно в очень живописных местах. Также нередко встречаются "отели без звезд", принадлежащие муниципалитетам. Обычно это очень средние по качеству услуг заведения (примерно соответствуют уровню 1*), но и цены здесь более чем демократические - обычно 4-6 евро на человека в сутки плюс 1-2 евро за завтрак.
Часто наиболее оптимальным выбором для бюджетного размещения являются маленькие пансионы (pansiyons), размещающие свою рекламу на транспорте, автовокзалах и в местных газетах. Надпись "Bosoda var" на щите при входе указывает на наличие свободных мест, а дополнительно к стандартным для такого типа заведений расценкам в 10-20 евро в сутки с человека за 1,5-5,5 евро можно получить завтраки и обеды с домашней кухней. Комнаты обычно простые, но чистые и всегда с двумя кроватями, к которым обычно можно добавить 1-2 раскладушки.
В последние годы в предгорьях и вдоль наиболее популярных маршрутов активного отдыха появляется все больше гостевых домиков для треккеров (например, в Каппадокии их можно обнаружить даже в пещерах). Строятся и модные в последнее время "домики на деревьях", или трихаус (особенно много их на юго-западном побережье между Антальей и Фетхие), но особого развития они пока не получили.
По всей стране разбросано множество кемпингов и мест для разбивки лагеря, которые часто принадлежат владельцам близлежащих отелей и пансионатов. Мотели также встречаются очень разные - от большой палатки с кроватью в саду до неплохого заведения американского типа с ванной и небольшой кухней. Самые привлекательные места для разбивки лагеря принадлежат Министерству лесного хозяйства и обозначаются характерными деревянными щитами с коричнево-желтой надписью. Они обычно открыты с апреля по октябрь включительно и просят за свои услуги максимум 5 евро за палатку, 6 евро - за фургон и 1 евро на человека (владельцам карт IYHF или FIYTO предоставляются скидки до 50%). Так как останавливаться на свободной земле официально не запрещено законом, встречается немало и "диких кемпингов", но иностранцам в них вставать на постой настоятельно не рекомендуется.
В стране есть множество превосходных молодежных общежитий и частных гостевых домов для бэкпекеров, которые очень популярны и у обычных туристов как дешевая альтернатива обычным отелям.
Большинство пляжных гостиниц Турции отелей работает по системе "все включено". Специфика отдыха в Турции: все развлечения - на территории отеля, поэтому инфраструктура в них широко развита, много услуг предлагается бесплатно. Расчетный час в отелях - 12.00. Форма оплаты во всех гостиницах разная. В одних туристу в день прибытия выдают магнитную карту, которую "прокатывают" через кард-ридер при оказании платных услуг на территории отеля - общий счет будет распечатан накануне отъезда. В других действует система чеков (после каждой оказанной услуги турист подписывает чек на определенную сумму). Во избежание недоразумений эти квитанции лучше всего сохранять до конца пребывания в отеле. Некоторые услуги оплачиваются наличными.
Отели Антальи в основном городского типа. Те, что находятся в районе Лара, имеют свои песчаные пляжи. Для туристов, разместившихся в районе Коньяалти, предлагается галечный пляж. В Мармарисе также гостиницы в основном городского типа высотой до пяти-шести этажей. Они расположены в несколько линий вдоль берега. У некоторых есть свои пляжи. В Белеке расположились фешенебельные отели 4-5*. Почти у всех большие территории, многие стоят на первой линии. Есть такие, которые работают круглый год. В Кемере также многие отели расположены на первой линии и имеют большие территории. В Сиде есть высотные гостиничные комплексы и небольшие апартотели. Весьма экономичные варианты проживания предлагаются в Аланье. Здесь многие гостиницы находятся через дорогу от пляжа. Большинство отелей зимой закрыты. Отличительная особенность дорогих отелей в Фетхие - наличие у большинства маленьких бухточек. Экономичные гостиницы расположились в бухте Олудениз. Очень широкий диапазон размещения в Бодруме, здесь есть и скромные пансионы, и фешенебельные отели.
Гостиничные цепи Турции. В стране представлены многие международные гостиничные сети. Но их отели сосредоточены в основном в крупных деловых центрах, таких городах, как Стамбул, Анкара, Измир. На курортах в подавляющем большинстве случаев размещение предлагается в турецких отелях за исключением таких иностранных цепочек, как Iberostar - по одному отелю в Аланье и Мармарисе и Kempinski - по одному отелю в Белеке и Бодруме.
Пять высококлассных гостиниц объединены в национальную сеть WOW - World of Wonders (Мир чудес).
В Анталье (район Кунду) расположена гостиница Kremlin Palace (837 номеров), выстроенная наподобие московского Кремля. Она находится в 20 км от аэропорта Анталья и в 30 км от центра самой Антальи. Общая площадь гостиницы составляет 75 тыс. кв. м. Вестибюль, ресторан и конференц-зал напоминают помещения Исторического музея в Москве. В отеле несколько корпусов с номерами разных категорий. Один из семи ресторанов гостиницы расположен в здании, похожем на собор Василия Блаженного. В 2003 г. пляж гостиницы был отмечен «Голубым флагом» за свою чистоту. Также в Анталье, в районе Кунду, находится построенный в экзотическом османском стиле отель WOW Торкарi Palace 5* (908 номеров). Общая площадь гостиничного комплекса из шести корпусов и двух трехэтажных вилл составляет 85 тыс. кв. м. Здесь имеются все условия и для пляжного отдыха, и для инсентив-туризма. На территории гостиницы пять ресторанов, 11 баров, бассейн с волнами, оздоровительный центр, девять теннисных кортов. Есть условия для занятий верховой ездой, маунтинбайком, волейболом, дайвингом и др. Любители позагорать оценят песчаный пляж гостиницы.
Гостинца Bodrum Resort (496 номеров) той же цепочки расположена в живописной бухте Гюмбет, в районе Бодрума Асарлык. Общая площадь состоящего из нескольких корпусов гостиничного комплекса занимает 38 тыс. кв. м. Здесь же, в Бодруме, находится отель Beach Club (196 номеров). Он занимает территорию 15тыс. кв. м. Новый отель Uludag (124 номера) находится во второй зоне курорта Улудаг, в 40 км от аэропорта и в 35 км от центра города Бурсы. Он ориентирован на зимний отдых.
Компания Rixos Hotels основана в 2000 г. в Анталье. Первый отель сети, предлагающий концепцию «All Inclusive-All Exclusive», был открыт в Чамьюве. Сегодня в сеть Rixos входят 10 гостиниц. Из них пять в курортных городах Лабада, Бельдиби, Текирова, Бодрум, Белек, один в г. Конье, в центре Турции, остальные за рубежом. Rixos Hotel Premium (1374 номера и апартаменты) в Белеке был сдан в эксплуатацию в июне 2005 г. Он расположен в 40 км от аэропорта и 50 км от центра Антальи. Протяженность песчаного пляжа отеля - 655 м. Гостиничный комплекс Rixos Hotel Kemer (164 номера и 140 бунгало) находится в сосновом бору (площадь гостиницы - 30 тыс. кв. м). Пляж гостиницы устлан галькой.
Гостиница Rixos Hotel Bodrum (56 номеров в основном корпусе, 198 - в бунгало, 118 номеров люкс, 13 апартаментов) открылась в 2003 г. Она расположена в сосновом лесу на площади 187 тыс. кв. м. На песчаном пляже гостиницы гостей угощают свежими фруктами. Rixos Hotel Beldibi имеет 208 стандартных номеров, апартаменты и номера люкс. Поражает размерами территория оздоровительного комплекса - 2500 кв. м. В оздоровительные и косметические процедуры входят и старинные приемы оздоровления, например молочные ванны.