Для организации определенного режима лечебной грязи в специальных бассейнах мойнакская грязь смешивается с сакской.
Минеральная вода. В настоящее время на курорте Евпатория функционируют 4 источника минеральной воды.
1. На территории санатория "Таврия", в холле лечебного корпуса установлен фонтанчик с минеральной водой "Таврия".
Минеральная вода субтермальная /+18°С - +19ºС/, по химическому составу хлоридно-карбонатно-натриевая, минерализация 4 г/л. Вода, подобно "Миргородской", используется для внутреннего потребления /показана при хронических заболеваниях желудочно-кишечного тракта, - холециститов, панкреатитов/ и полоскания горла.
2. На территории пансионата "Алмазный" построен бювет с минеральной водой. По химическому составу вода гидрокарбонатно-хлоридно-натриевая с температурой +30°С, минерализация 4,11 г/л. Вода для внутреннего потребления /показания - хронические заболевания желудочно-кишечного тракта, хронические холециститы, панкреатиты/ и полоскания горла.
3. На территории детского клинического санатория МО Украины находится и действует скважина минеральной воды, в основном хлоридно-натриевой с минерализацией солей 9 г/л и температурой +36 - +37°С. Используется минеральная вода для отпуска ванн детям санатория и полоскания горла.
4. На территории санатория им 40-лет Октября функционирует скважина минеральной воды, субтермальная с температурой +15 - +17°С. В бойлерной системе минеральная вода подогревается до температуры +36 - +37°С и подается в отделение для отпуска ванн по назначению врача. Минеральная вода также применяется и для полоскания горла.
Минеральные воды двух последних санаториев успешно применяются при заболеваниях опорно-двигательного аппарата нетуберкулезного происхождения, поражении периферийной нервной системы, последствиях полиомиелита, спастических параличах и других заболеваниях
Вышеперечисленные факторы широко используются в общекурортной грязелечебнице "Мойнаки" и водолечебнице.
Как и другие древнейшие города Крыма, Евпатория тоже гордится своими памятниками античности и средневековья, архитектурными ансамблями конца XIX- начала XX веков.
Уникальной является старая часть города с его неповторимыми старыми кварталами, где рядом веками находятся караимские кенаса, мусульманские мечети, армянские и православные храмы, еврейские сенагоги. Ни один из крымских городов не имеет таких своеобразных памятников архитектуры средневековья. Интересны и античные памятники, имеющие международное значение.
Остатки крепости Керкинитиды (IV век до н. э). Фрагмент крепостных сооружений Керкинитиды находится под стеклянной пирамидой. Здесь можно увидеть основание круглой сторожевой башни, кладки оснований оборонительных стен и жилых помещений.
Другая часть памятника имеет мировое значение. Она представляет собой часть крепостной стены, подходившей к берегу моря, где когда-то приставали суда эллинов.
Мечеть Джума-Джами или Хан-Джами - один из наиболее интересных памятников средневековой архитектуры Крыма.
Название Джума-Джами переводится как "пятничная мечеть". Она сооружена в 1552 году, об этом свидетельствует надпись над главной северной дверью входа в мечеть.
Рядом с мечетью - небольшой сквер, в нем установлен памятный знак "жертвам геноцида и депортации крымскотатарского народа".
Собор святого Николая.
Собор был заложен 11 июля 1893 года в память об освобождении Евпатории от войск неприятеля во время Крымской войны. В 1999 году город торжественно отметил столетие со дня освящения собора. Об этом событии напоминает мемориальная доска, установленная у входа в собор.
Храм возведен в византийском стиле, для которого характерен подчеркнуто огромный центральный купол. Собор может вмещать около двух тысяч человек.
Памятники боевой славы.
Мемориал Славы. Представляет собой 18-метровый обелиск, у подножья которого - Вечный огонь, зажженный в память об евпаторийцах, погибших в годы гражданской и Великой Отечественной войн.
Памятник у моря. Он стоит на берегу моря. В яростном атакующем прорыве моряки-десантники устремились из шлюпки на берег, навстречу врагу, да так и застыли в бронзе. На постаменте надпись: "Ваш подвиг Отчизну славит, награда ему - бессмертие".
Для евпаторийцев это место поклонения. В День Победы здесь собираются ветераны, сюда часто приезжают экскурсанты, по давней традиции молодожены начинают совместный жизненный путь с возложения цветов к памятнику.
Памятник морякам-десантникам. Он установлен в память Героям-морякам, павшим в годы Великой Отечественной войны. Это музейная экспозиция под открытым небом, в которую входят военный катер и корабельное вооружение.
Основные ресурсы Евпаторийского региона: сельскохозяйственные земли, рекреационные ресурсы (пляжи, грязи, минеральные воды), месторождения строительного минерального сырья, на шельфе - газовый конденсат. В связи с расширением добычи газа в будущем территория неизбежно будет использоваться для его транзита, что создает определенный экологический риск.
Развитие сельского хозяйства ограничивается расчлененностью поверхности, сухим климатом, малой мощностью почв. Поэтому значительные площади района следует использовать для восстановления их естественного облика, для создания так называемой "экологической инфраструктуры": кустарниково-лесных участков, естественных степных биоценозов и т.д.
В летний период поезда прямого сообщения связывают Евпаторию с Киевом, Днепропетровском, Москвой, Санкт-Петербургом и другими станциями. В осенне-зимний период число поездов уменьшается.
Часть отдыхающих и гостей Евпатории прибывают через Симферополь, который как основной транспортный узел Крыма имеет аэропорт, ж/д вокзал и автовокзал.
Столицу Крыма - Симферополь с Евпаторией связывает электричка. Она ходит довольно часто не только летом, но и круглый год. Кроме того, из Симферополя в Евпаторию можно добраться на рейсовых автобусах и на маршрутных такси.
Евпатория - прежде всего детский курорт. Сегодня в Евпатории почти сто санаторно-курортных заведений в основном детского профиля. К санаторно-курортным учреждениям относятся:
39 санаториев и санаториев-профилакториев. Самые известные: санаторий "Орден-Крым" (здравница повышенной комфортности для родителей с детьми; профиль лечения: заболевания ЛОР-органов и легких, сердечно-сосудистой, центральной и периферической нервной систем, опорно-двигательного аппарата, гинекологические заболевания, болезни кожи), санаторий для взрослых "Таврия" (профиль лечения: заболевания системы кровообращения, органов движения, нервной системы, органов дыхания нетуберкулезного характера, верхних дыхательных путей, органов пищеварения, гинекологические заболевания, реабилитация больных радионуклидных зон), санаторий Минздрава Украины "Искра" (профиль лечения: заболевания детей 3 - 14 лет церебральным параличом и другими заболеваниями центральной и периферической нервных систем, в том числе ДЦП, а также заболеваний верхних дыхательных путей и опорно-двигательного аппарата) и др.
6 пансионатов с лечением ("Золотой берег", "Буревестник", "Алмазный" и др.);
2 базы отдыха;
11 детских оздоровительных центров и лагерей: детский санаторно-оздоровительный центр "Дружба" (национальный центр реабилитации детей, пострадавших от чернобыльской катастрофы; профиль лечения: заболевания органов дыхания, респираторные аллергозы, болезни кожи, нервной системы, крови, эндокринной системы, сердечно-сосудистой системы, опорно-двигательного аппарата), "Крым" - лечебно-оздоровительный комплекс Центра параолимпийского спорта Украины (профиль: лечение заболеваний опорно-двигательного аппарата. Для укрепления здоровья проводится профилактическое лечение), детские оздоровительные лагеря "Алые паруса", "Волна", "Жемчужина" и др.
14 пансионатов и домов отдыха, водолечебница, две курортные поликлиники, водо - грязелечебница "Мойнаки".
Здравницы центральной курортной зоны, а их более 45, размещаются начиная с Карантинного мыса и заканчивая Мойнакским озером. Часть здравниц ("Победа", "Ударник", "Приморье", "Днепр" и др.) расположены на берегу моря, другая часть ("Алмазный Днепр ", "Россия", "Родничок" и др.) расположены на расстоянии 400-1600 м от моря.
К курортной инфраструктуре евпаторийского региона относятся:
1. Предприятия размещения. В городе много небольших частных гостиниц и пансионатов. Нужное жилье посетителям Евпатории помогают отыскать Квартирно-посредническое бюро и фирма "Курортные услуги". Недалеко от моря расположены гостиницы: "Апогей", "Арго", "Волна", "Евпатория", "Крым", "Сказка", "Украина", "Южная" и гостиница Морпорта.
2. Предприятия общественного питания. Разнообразные услуги населению в регионе оказывает целая сеть предприятий общественного питания. Их основную массу составляют небольшие арендные предприятия или частные предприятия на 15-50 посадочных мест: бары, кафе, закусочные; большинство из них являются сезонными. Рестораны, бары-рестораны есть при каждой гостинице. Кроме них посетителей города приглашают рестораны: "Авлабар", "Дюльберт", "Золотой пляж", "Старый город", бар-ресторан "Атлант", кафе-театр "Мустафа", кафе-дискобар "Робинзон".
3. Транспорт. Евпаторийский регион на сегодня имеет достаточно развитую транспортную сеть, включающую в себя почти все виды транспорта. Формирование транспортной системы региона обусловлено спецификой его географического положения, уникальным разнообразием его природных условий, а также историческими факторами и характером расселения населения. Внутригородской транспорт включает в себя трамваи, автобусы, такси, в том числе маршрутные микроавтобусы.