Потенциал рекруционных ресурсов Рас-аль-Хаймы очень велик, но до сегодняшнего дня не был достойно представлен на туристическом рынке. Однако правящий шейх решительно настроен превратить эмират в туристический центр мирового значения.
Конечно, звездой среди отелей является известный на весь мир отель «Борд аль Араб», что в переводе означает арабская башня. Построенная в виде паруса на искусственно созданном острове среди моря. Она возвышается в небо более чем на 320 метров. Отель стоит на 250 стальных стержнях, защитный слой поглощает волны, как пчелиные соты. Ресторан-бар занимает площадь 32004 м. кв., сделан из двух слоев материи-между ними создается прохлада. Фонтан сделан в виде огненного шара, это единственный в мире фонтан выстреливающий на 30 метров до 12 этажа очень точный столб – воды никто не мокнет.
В отеле ежедневно моются окна, также ежедневно меняются по 100 композиции из свежих цветов, которые доставляются из Таиланда и Южной Америки. 1200 служащих обслуживают отель, есть номера в которых обслуживающий персонал составляет 6 человек, в этих же номерах круглосуточный дворецкий, который открывает шампанское, наливает воду в ванную, всегда здоровается первым. Только поэтому считается, что репутация этого отеля гораздо выше любого другого, в нем есть 2 номера - арабские дворцы, где стоимость в 9 раз выше, чем обычный номер. На вершине отеля живет сокол, который не подпускает голубей.
Некоторые отели действительно представляют очень эксклюзивные услуги. Так гостиница «Борджи аль араб» в ОАЭ по желанию клиентов предоставляют вертолет, для чего на крыше построена специально оборудованная площадка. Нужно отметить, что с коммерческой точки зрения эта услуга не окупаема и требует гораздо больше расходов, чем приносит прибыли, но менеджмент отеля может себе это позволить, чтобы подчеркнуть, что для их отеля нет ничего невыполнимого, что действительно является правдой.
Наряду с 5-звездочными отелями на побережье представлены отели и 4-звездочные. Как, например, «OasisBeachHotel» расположенный в 35 км от аэропорта Дубаи, отель напоминает оазис с двумя большими бассейнами.
По словам директора по продажам и маркетингу гостиничной сети «Джумейра Интернешл» Билла Уолша: «Именно российские туристы являются потенциальными клиентами отелей принадлежавших компании. Во времена нескольких каникул и новогодних праздников в отели заселяются именно российские туристы, предпочитающие семейный отдых.
Ум-аль-Кувейн небольшой эмират, расположенный на полуострове недалеко от Дубаи с населением 40 тыс. человек. Бурное развитие туристической инфраструктуры не миновало и широким массам он известен благодаря находящимся здесь большому аквапарку «Dreamland» Особенно здесь процветает экстремальные виды туризма: местный аэроклуб предлагает пролет на аэроплане на «низкой высоте» в район «акульего треугольника» – так называют любимое место охоты на акул, для особых любителей экстрима есть возможность прыгнуть с парашюта в этом районе. Также современный комплекс авто и мотогонок привлекает туристов.
Отдых в Фуджейре – это не просто возможность отдохнуть и позагорать на великолепных пляжах, насладиться сноркелингом, дайвингом или глубоководной морской рыбалкой, увидеть близлежащие горы Хаджар, где в зимние месяцы красочной мозаикой расцветает кустарник, полюбоваться изумительными по красоте коралловыми рифами, насладиться изобилием уникальных морских рыб и животных. Это и возможность открыть что-то новое для себя в арабской культуре и традициях, окунуться в романтику и загадочность древнего мира. Многочисленные исторические памятники, мечети, старинные гробницы и португальские форты выгодно подчеркивают своеобразие Фуджейры и позволяют вашей фантазии воссоздать яркие моменты исторического прошлого этой земли. Археологические раскопки, проводимые здесь, позволили обнаружить более 500 древних захоронений и древних построек – замки, форты, смотровые башни… Форт Фуджейры – это огромный замок, построенный в 1670 году, расположенный в самом центре старого города. Аль Хайл Форт – форт, построенный 270 – 300 лет назад, который находится в 12 км к юго-западу от города. В Музее Фуджейры собраны уникальные памятники разных исторических периодов, а также традиционные ремесленные изделия эмирата. А в 38 км севернее столицы находится мечеть Бидиях – самая древняя из мечетей Эмиратов, возведенная в далеком 1600 году.
Особым интересом пользуется у туристов и местных жителей горячий источник Айн Гомур, в 20 км к юго-западу от города. Превосходные природные ландшафты, возможность исцелиться от ревматизма и кожных заболеваний волшебной водой источника влекут сюда многих и многих… В долине Аль Вария, расположенной в 32 км севернее Фуджейры, поражают своим великолепием живописные водопады и минеральные источники, а в Аль-Сиджи, в 30 километрах севернее от Фуджейры – крупные сельскохозяйственные зоны, огромные плантации цветов и фруктов.
Отели Фуджейры поражают своим архитектурным изяществом и великолепием внутренней отделки, выдержанной как в современном, так и в истинно арабском стиле – с арабесками и по-восточному богатыми коврами и украшениями. Персонал отелей вежлив и внимателен – вы никогда не испытаете каких-либо неудобств, к вашим услугам в любое время суток предупредительные служащие, бары и рестораны, где вам предложат кулинарные изыски как традиционной арабской кухни, так и блюда других стран мира.
Гостиничная инфраструктура представлена некоторыми отелями и мотелями достойного уровня. На их фоне выделяется «MeridienAlAqahBeachResort» пятизвездочный со SPA-центром.
Минусом является – удаленность от Дубай, отсутствие от международного аэропорта, скромное гостиничная база, неразвитая инфраструктура развлечений.
Объективно деловым, торговым и туристическим центром является эмират Дубаи с одноименной столицей. Статуса деловой столицы мира Дубай удостоен в немалой степени благодаря чрезвычайно удобному географическому расположению. Еще с древних времен он является перекрестком основных путей, ведущих с запада на восток и с севера на юг. Дубаи одинаково близок к Европе, Азии и Африке.
Однако одного географического расположения для привлечения туристов в сильной конкуренции недостаточно. Первым стал вкладывать в развитие туристической инфраструктуры Эмират Дубай. Именно во временя нефтяного бума Правительство использовало нефтедоллары для развития инфраструктуры. На месте глиняных домов стремительно стали возводиться современные здания, отели, банки, детские развлекательные центры. Огромные средства вкладывались в серьезные и долговременные проекты, призванные стать стартовой площадкой для прыжка в 21 век.
В ОАЭ принята французская 5-звездочная система для отелей. Распространены также виллы и апартаменты.
Дубаи вкладывают огромные средства в развитие инфраструктуры, являясь примером среди арабских стран применению самых передовых технологий. Менеджмент строиться по западной системе.
Наиболее правильной считается классификация Ассоциаций британских туристических агентств:
- бюджетные гостиницы. Расположены в центральной части города имеют минимум удобств.
- Гостиницы туристического класса. Располагают баром и рестораном
- Гостиницы среднего класса. Уровень обслуживания достаточно высок.
- Гостиницы первого класса. Очень высокое качество проживания и отличный уровень обслуживания.
- Гостиницы высшей категории. Уровень обслуживания и проживания экстра-класса.
Количество отелей только в Дубаи насчитывает более трехста и их количество неуклонно растет.
Большая часть номерного фонда Дубай приходится на отели 4 – 5-звездочные. Большинство отелей этой категории расположены на побережье вдоль Персидского залива в районе «Джумейра бич». Этот район в течение последних 15 лет интенсивно застраивается фешенебельными отелями. Ведущие гостиничные цепи, как «Accor», «Hitnot», «Кемпенски», «Redison».
К элитным пляжным отелям относится 5-звездочный «Роял Мират». Отель состоит из трех роскошных владений ThePalace«ArabianCourt, TheResidentandSPA» Отель занимает 65 акров побережья Персидского залива. Включает в себя 475 роскошных номеров. Лобби и холлы отеля декорированы в арабском стиле. Отель обслуживает более 1100 человек к услугам которых 8 ресторанов и известный ночной клуб мирового класса «Казбар».
В непосредственной близости расположен другой грандиозный проект «Мадинат Джумейра». Это курортный комплекс мирового уровня. Он включает в себя два пятизвездочных отеля «Мина аль Салам» и «Аль Каф», каждый из которых на 300 номеров, а также блоки вилл с двориками рассчитанных на 540 номеров и люксов, созданные по проектам с характерными чертами древней архитектуры, отражающей историческое и культурное наследие Дубая и стран арабского региона. Это строение стилизовано под арабскую деревню с сувенирными лавками, барами, ресторанами, речкой. Банкетный зал для проведения торжеств в 2004 кв. м. В центре комплекса амфитеатр, способный разместить до 1000 зрителей во время разнообразных шоу и развлекательных мероприятий.
Неоспоримым преимуществом является сочетание традиционного восточного и ультрасовременного стилей. Вообще современные отели охотно используют эту концепцию туристов привлекает ощущение нахождения в старинно аравийском городе и при этом использовать все последние достижения современных технологий.
Услуги предоставления питания при отелях имеют глубокие исторические корни. Упоминания о первых тавернах были найдены в древних манускриптах, таких как кодекс царя Хаммурапи, а идея первого в истории «ланча делового человека» принадлежит Секвию Локату римскому трактирщику, который ещё в 40 г. до н.э. значительно облегчил жизнь маклеров на галерной пристани, слишком занятых, чтобы сходить домой пообедать.
Надо отметить, что работа гостиничного ресторана несколько отличается от работы обычного ресторана. Время работы гостиничного ресторана, должна быть такой, чтобы удовлетворять подавляющее большинство постояльцев, даже если для этого в отдельные часы работы этого ресторана не будет приносить прибыли. В настоящее время роль и прибыльность предприятий питания практически приравнивается к номерному фонду. Отсюда повышенное внимание к этой службе – рестораны становятся всё более роскошными, число их в одном отеле увеличивается, появляются специализированные рестораны с национальными кухнями, кофейнями, барами и т.д. Сейчас чем выше класс отеля, тем значительнее роль ресторана. Например, в ОАЭ подавляющее число ресторанов находится при отелях. На мой взгляд, это обусловлено несколькими причинами. Исторически сложилось, что большинство людей питающихся «вне дома» являются туристами, то есть постояльцами отелей. Во-вторых, у отдельно стоящих ресторанов возникают большие сложности с получением лицензии на спиртное, так как это мусульманская страна, и, в-третьих, мало у кого из бизнесменов есть время и желание искать по городу предприятия питания, если такие есть в непосредственной близости от места проживания. Поэтому отель очень заинтересован предоставить услуги питания на месте. Это выгодно всем: клиентам, отельерам и ресторанам.