2.2 Готельний бізнес в Китаї
2.2.1 Туристичні ресурси Китаю
У Китаї є все: високі гори і нагір'я, низовини і рівнини, уздовж берегів числених морів - порти, пляжі і курортні місця, знамениті монастирі, зокрема легендарний Шаолінь, женьшеневі ферми в провінції Цинхай, численні археологічні розкопки в пустелях Гобі і Такла-макан, альпіністські бази на східних схилах Гімалаїв і Каракоруму. Колосальні "запаси" природних визначних пам'яток - живописне нагір'я Юньнань-Гуічжоуське з безліччю гірських річок, водопадів і глибоких печер, унікальні озера Тайху і Сиху, живописна гора Тайшань (внесена до списку скарбів ЮНЕСКО), Дуньхуанські печери - скарбниця стародавнього буддійського мистецтва, печери Юний Ган, водопад Хуангошу (висота 74 м., ширина 81 м.), карстові печери і "кам'яний ліс" в повіті Ваньшен, печери Рід Флют, Чорного Будди, Нової Води і Дракона біля Гуанси, величні печери Лонггонг і Жіцзін недалеко від Aншуня, а в неозорих степах Внутрішньої Монголії можна побачити стародавнє мистецтво кінних змагань. У лісах Великого Хингана влаштовуються полювання. У Харбіні щорічно проводяться фестивалі крижаної скульптури і можна навіть підкотитися на гірських лижах і ковзанах.
Подорожуючи по стародавньому Шовковому шляху, можна побувати в Синьцзяні, де знаходяться три знамениті каньйони, в Санься на річці Янцзи, на горі Емей і в державному заповіднику Цзючжайгоу. Унікальний по живописності край - річка Ліцзян в Гуйліне і п'ять "священних" гір, багаті красивими місцями. Гора Хуаншань вважається "обличчям китайських гір", а гора Емейшань славиться своїй труднодоступностью і неповторною чарівністю. Для туристів відкрито 99 міст величезного культурно-історичного значення і 750 унікальних культурних пам'ятників, що знаходяться під охороною держави, а також 119 пейзажних місць. Серед них 19 занесені в Список усесвітньої природної і культурної спадщини ООН.
Пекін, що знаходиться на південь від плато Шаньсі, хоч і не найстародавніше місто країни, але один з найцікавіших. Обов'язково варто оглянути "Заборонене місто" - найбільший з тих, що збереглися в світі палацових комплексів імператорського палацу Гугун (Палац старих правителів, XV в.), обнесений середньовічною стіною і буквально насичений історичними спорудами (більше 9 тис. будов). Сьогодні в багатьох приміщеннях відкриті музейні експозиції, виставлені збори імператорських скарбів, колекції годинників, маріонетки, якнайдавніші зразки кольорової кераміки, нефритові вироби, вироби з бронзи, похоронні статуї часів імператора Цинь Шихуана, твори каліграфії, живопис, різьблення і інші вироби прикладного мистецтва. Не менш цікаві одна з найкрупніших площ світу - Тяньаньмень ("площа Воріт небесного спокою", 880х500 м.), "Передні ворота" Цзянмень і ворота Тянаньмень (1651 р.), Літній Палац (Іхеюань, 12 км. від Пекіна), імператорські парки Бейхай ("північне море") і Іхеюань ("парк безтурботного відпочинку"), обнесений двома стінами Храм Неба "Тяньтань" (1420 р.) із знаменитою Хуйінбі ("Стіна повертаного звуку"), "кругле місто" Туаньчен з "павільйоном Відбитого сяйва" Ченгуандянь і "Стіною дев'яти драконовий" Цзюлунбі. Також цікаві храм буддиста Юнхегун (1694-1746 рр.), "храм Конфуція" Кунмяо (1306 р.) на північний схід від парку Бейхай, даоський храм Байюньгуань, мавзолей Мао Цзедуна "Мао чжуси цзиняньтан", музей китайської революції, один із старих мостів в Китаї - Лугоуцяо (Міст Мазко Порожнисто, 1189 р.), Національна галерея, парк Цян-Тан з гробницями 13 імператорів династії Мін і "алеєю тварин" (50 км. на північ від Пекіна), комплекс будівель музеїв Історії Китаю і Історії китайської революції, Парк світу з копіями найвідоміших споруд світу, "підземне місто" часів "Культурної революції" і просто колосальна кількість храмів.
Безліч туристів привертають прекрасні музеї китайської столиці - Пекінський музей природознавства, Військовий музей китайської революції, Музей прикладного мистецтва Китаю в універмазі Байшен, Художній музей Яньхуан, Столичний Музей і множина інших.
Величезна кількість гостей приїжджає до Пекіна, щоб відвідати його нечувано дешеві ринки. Найбільш популярні ринки Шовковий (Ксьюшуї), Перлинний і Яболу (Ябао Луа), магазин "Дружба" на Янгуаменуей, універмаг "Люфтганза" ("Яньша"), а також сотні торгових точок на "головній вулиці Китаю" - Чананцзе.
У 80 км. на північний захід від Пекіна проходять ділянки Бадалін, Мутянью (90 км. на північ) і Симатай (110 км. до півночі-сходу) Великої китайської стіни (II-III вв., загальна довжина близько 6,8 тис. км.). У 200 км. на схід від столиці, на березі Жовтого моря, лежить прекрасне курортне місце Бейдайхе, біля якого до моря виходить східне закінчення Великої стіни. У 17 км. південно-західно Бейдайхе на 52 км. тягнеться знаменитий "Золотий пляж", обрамлений величезними піщаними дюнами. Неподалеку лежать не менш відомі морські курорти Хебей і Кинхуангдао.
У стародавньому місті Сиань знаходиться унікальний музей теракотових фігур воїнів і коней з гробниці імператора Циньшихуана, а біля Чжоукоудянь розташовані внесені до списку культурної спадщини ЮНЕСКО унікальні археологічні ділянки - місце виявлення викопних останків найбільш ранніх форм людини. У Сучжоу налічується більше 100 садово-паркових ансамблів, що добре збереглися, створених багатьма поколіннями імператорських династій. На південний схід від Пекіна знаходяться знаменита живописна гора Тайшань - одна з найбільш шанобливих святинь в з п'яти священних гір даосизму, а також храм Конфуція (478 р. до н. э.) і архітектурно-парковий комплекс резиденції Яньшенгун недалеко від міста Цюйфу з комплексом особняків, що оточують його, і "Лісом Конфуція" - величезним парком з унікальними деревами і стародавнім кладовищем Китаю, що краще всього збереглося.
Розташоване в провінції Шаньси місто Пін'яо було засноване в VII-VIII вв. до н.е. і відомий стародавньою міською стіною (1370 р.) завдовжки більше 6 км., храмом Чженьгоси з дерев'яним павільйоном Ваньфоси (X в.), унікальними храмами Шуанліньси (571 р.) і Цинсюйгуань (657 р.), а також старовинними лавками і безліччю храмів і монастирів. Місто внесене до Списку усесвітньої спадщини ЮНЕСКО.
Ще одне стародавнє місто із Списку усесвітньої спадщини ЮНЕСКО - маленький Ліцзян в провінції Юньнань. Головна визначна пам'ятка міста - викладена різноколірними кам'яними плитами вулиця-площа Сифан - один з центрів Шовкового і Чайного торгових шляхів старовини. Особливу чарівність місту додають сотні струмків і річечок, через які перекинуто близько 1000 мостів, побудованих в різні епохи і в різних стилях, що перетинають його.
У Гуанчжоу, головному місті провінції Гуандун, що протягнулася уздовж побережжя Південно-китайського моря, варто відвідати головний зоопарк країни, музей Гуанчжоу, мечеті Гуантаси і Хуайсенг, пагоду Женхай і храм Шести Смоковниць. Саме місто є відкритою економічною зоною з надзвичайно розвиненою торгівлею і початкуючою інтенсивно розвиватися сферою морських курортів. Довколишній Наньцзін, стародавня (до 1420 р.) столиця країни, славиться широкими бульварами і тінистими деревами, що в умовах достатньої печені місцевого клімату (його часто називають "одна з трьох печей Китаю") перетворює його на своєрідний оазис. Тут збереглися численні середньовічні споруди, зокрема міська стіна епохи Мін (33 км. - щонайдовша міська стіна миру), храми і пагоди, а також мавзолей першого президента Китайської республіки Сунь Ятсена на схід від міста.
Чунцин - одне із стародавніх міст Китаю, його історія налічує більше 3 тис. років. Місто відоме своїми старими, такими, що приліпилися до схилів гори, кварталами, гарячими джерелами, живописними передгір'ями гір Цзіньюньшань і Наньшань, а також довколишніми печерами Улунськимі, лісопарком Цзіньфошань, наскальними барельєфами Дацзу, барвистими водопадами на річці Цзиян в горах Ушань, прекрасною фортецею "Дяоюйчен" в Хечуане, архітектурно-пейзажним ансамблем фортеці Шибаочжай в повіті Чжунсянь, кумирнею Чжан Фея в Юньяне, буддійським монастирем Шуангуйтан в повіті Лянпін і "кам'яним лісом" повіту Ваньшен. У самому місті цікаві Музей "Хун'яньцунь", Меморіальний комплекс жертв гоминьдановских концтаборів, резиденції Чан Кайши, Чжан Чжічжуна ("Гуйюань") і Кун Сянси ("Кун'юань"). Від міста починаються численні річкові круїзи по великій річці Янцзи, до порогів Фулін і "небесним сходам" в повіті Шичжу.
У Гонконзі, найжвавішому глибоководному порту миру, цікаві парк Вікторії на схилі гори, "район плаваючих ринків" Абердін, храм Мен Мо ("Храм Старого Мо"), Центральний ринок, "рай для моряків" Ванчай, будівля Законодавчої ради, англіканський собор Св. Джона, будівля колишньої французької місії, Будинок уряду, прекрасні заповідні парки, площу яких складає близько 40% всієї території міста, зоологічного і ботанічного садів, пляжі Рипалз-бей, Дип-Уотер-бей і Стенлі, а також ультрасучасні будівлі банків і фінансових організацій.
На півострів Коулун, в Тсим Ша Тсуї, знаходиться туристичний центр Гонконгу - тисячі магазинів і барів, Музей Космонавтики, Музей Історії і знаменитий готель Пенінсула, парк "Місто, обнесене стіною" з реліквіями династії Цин, гігантські шахівниці, Сад птахів, оранжереї, експозиція бонсай і інші ландшафтні пам'ятники. Острів Лантау славиться щодо незайманою природою і монастирем По Лінь з його гігантською статуєю бронзового Будди.
Окрема адміністративна одиниця Шанхай - одне з найбільших торгових міст миру. Окрім тисяч торгових установ вулиць Нандзін Донлу, Хуайхай Чжунлу, Жінлін Донлу, Сичуань Бейлу, Цзіньлін Донлу і Нянцзін Силу, а також районів Банд і Френчтаун, тут обов'язково слід оглянути живописну вулицю Сижоу Крик, Старе місто, площа Реньмінь з обширним Шанхайським музеєм, Виставковий Центр Шанхаю, Музей мистецтва і історії, Музей природних наук, сад мандарина Ю (XVI в.), сад Пурпурних Осінніх Хмар, храми Нефритового Будди (Юйфеси) і Ченхуанмяо, а також велична 5-ярусна пагода Лунхуа.