5. Перспективные рынки сбыта турпродукта агроусадьбы "Кролова хата"
Большинство сельских усадеб имеют одинаковые перспективы для развития в силу похожих условий и местоположения. Бревенчатый дом в деревне - это стартовая позиция. Некоторые имеют преимущества в виде природных условий: естественные водоёмы, болота, лесные территории, парки. Но не все могут грамотно распорядиться выгодными условиями, так как здесь необходимо знать и уметь правильно применить потенциал своих возможностей и природных богатств. Для этого уже необходимо нечто большее, чем знания и квалификация, то, что в большей мере привлекает гостей и туристов в определённую местность - это природное обаяние и натуральная совместимость с окружающим пространством самих хозяев усадьбы и их деятельности в целом.
За три года работы усадьба "Кролова Хата" зарекомендовала себя таким образом, что уже сложился определённый круг людей, которые приезжают на отдых (причём, многие по несколько раз). А благодаря разносторонним способностям самих хозяев усадьбы круг посетителей выглядит довольно разнообразно.
Итак, можно выделить 4 основных группы людей (разделив их по социальным критериям), которые и определяют перспективные рынки сбыта турпродукта агроусадьбы "Кролова Хата".
Первая группа - семьи с детьми. Для этой категории людей очень важно безопасное пребывание на природе с максимальным набором мероприятий для развлечения и активности детей и эмоциональным расслаблением и покоем их родителей.
В ассортименте услуг усадьбы "Кролова Хата" присутствует достаточно широкий спектр возможностей для полноценной активности детей в любое время года, как то:
* Спортивный инвентарь (мячи для игр в футбол, волейбол, регби; стол и оборудование для игры в настольный теннис; бадминтон; доски для плавания, ласты; лыжи, коньки, санки);
* Комплект настольных игр (шашки, лото, шахматы, домино, конструкторы, головоломки);
* Домашняя библиотека (равно интересно как для детей, так и для взрослых);
* Лодка на вёслах на озере возле усадьбы;
* Экскурсии по окрестностям (прогулки по лесу, где при желании можно собирать ягоды и грибы, наблюдать разные виды растений и следы диких животных);
* Байдарки, велосипеды.
Сами хозяева с удовольствием участвуют в детских развлечениях.
Помимо всего этого недалеко от усадьбы находиться пляж для купания - место отдыха жителей деревни, куда приезжают поплескаться местные жители даже с окрестных деревень за несколько километров. Ещё один немаловажный фактор, который привлекает данную категорию людей на отдых в усадьбу "Кролова Хата", - это возможность для детей общения с домашними животными (куры, кошки, собаки, коровы, лошади). Многие городские дети впервые имеют контакт с живыми животными. Для них это очень познавательно и интересно эмоционально.
Все выше перечисленные услуги входят в основную стоимость пребывания, кроме проката велосипеда (10000 рублей в сутки), байдарки (20000 рублей в сутки) и сопровождение экскурсии с рассказом (5000 рублей в час), которые организуются за дополнительную плату.
Вторая группа - молодёжь. Сюда входят группы от 4-6 человек до 15-30 человек. Цели пребывания у молодых людей разнообразные, поэтому ассортимент услуг для них немного отличается по количеству и по качеству.
Для них будет интересно участие в походах по трём категориям: пешеходные, водные, велосипедные разной протяжённостью в пространстве и по времени (от 1 до 5 дней пути). Все маршруты проходят по территории республиканского ландшафтного заказника "Синьша", что играет познавательную и образовательную роли.
Кроме походов, для тех, кто не любит далеко ходить и видеть много, есть возможность остаться в стационарном палаточном лагере на берегу озера и организовывать мероприятия разного характера (экологический, спортивный, художественный лагерь) на месте. На территории усадьбы находится стадион и фестивальная поляна, которые весьма подходят для этих целей.
Для молодых людей предлагаются:
* Туристический инвентарь (палатки, спальники, коврики - 7000 рублей в сутки с человека, костровое оборудование, байдарки - 20000 рублей в сутки, велосипеды - 10000 рублей в сутки);
* Спортивный инвентарь (мячи для игр в футбол, волейбол, регби; стол и оборудование для игры в настольный теннис; бадминтон; доски для плавания, ласты; лыжи, коньки, санки);
* Комплект настольных игр (шашки, лото, шахматы, домино, конструкторы, головоломки);
* Лесная баня (45000 рублей - летом, 70000 рублей - зимой);
* Доступ в сеть Интернет;
* Домашняя библиотека;
* Домашние концерты (гитарная музыка, игры);
* Экскурсии по окрестностям (прогулки по лесу, где при желании можно собирать ягоды и грибы, наблюдать разные виды растений и следы диких животных);
* Лодка на вёслах на озере возле усадьбы.
При желании молодые люди могут самостоятельно совершать походы. Для этого хозяева предоставят им необходимые карты и оборудование бесплатно. Возможно участие инструктора (40000 рублей в сутки на группу).
Часто такие компании приезжают отметить какое-нибудь значимое событие в своём узком круге.
Третья группа - пожилые люди (пенсионеры). Для этой категории туристов важна тихая, спокойная атмосфера и возможность неспешных прогулок для созерцания и медитаций. Они как никто другой являются ценителями комфорта и уюта.
Для них в усадьбе "Кролова Хата" есть:
* Домашняя библиотека;
* Камины;
* Домашняя видеотека (коллекция ретро фильмов);
* Лодка на вёслах на озере возле усадьбы;
* Инвентарь для рыбалки;
* Экскурсии по окрестностям (прогулки по лесу, автомобильные экскурсии);
* Лечебные процедуры с лампой "Bioptrone".
Пожилые люди как правило ценят общение. Поэтому вечерние посиделки у камина часто продолжаются далеко за полночь. Такое времяпрепровождение очень украшают песни под гитару. Многие просто счастливы, зачитываясь интересной новой или перечитывая старую добрую книгу под тихое мерное потрескивание поленьев в камине библиотеки. Причём все эти удобства не влекут за собой дополнительной оплаты, так как тепло и радушие хозяев являются основной составляющей атмосферы усадьбы "Кролова Хата".
Четвёртая группа - взрослые люди. В состав этой группы, так же, как и молодёжи, может входить разное количество человек. Всё опять же определяться целями пребывания. Есть те, кто приезжает просто пообщаться и сходить в баньку своим узким кругом. А есть и другие, кто прежде, чем расслабиться, сначала собираются для обсуждения и решения насущных проблем (семинары, конференции) в непринуждённой обстановке. Тогда такая группа людей может насчитывать до 30-40 человек.
Для этой категории туристов усадьба "Кролова Хата" предлагает:
* Помещения для собраний (навесы, беседки, оборудованные поляны);
* Спортивный инвентарь (мячи для игр в футбол, волейбол, регби; стол и оборудование для игры в настольный теннис; бадминтон; доски для плавания, ласты; лыжи, коньки, санки);
* Туристический инвентарь (палатки, спальники, коврики - 7000 рублей в сутки с человека, костровое оборудование, байдарки - 20000 рублей в сутки, велосипеды - 10000 рублей в сутки);
* Лесная баня (45000 рублей - летом, 70000 рублей - зимой);
* Лодка на вёслах на озере возле усадьбы;
В арсенале услуг усадьбы "Кролова Хата" также есть возможность организации больших торжественных мероприятий, таких как свадьбы, юбилеи, празднества (Коляды, Купала). Как правило, через большие группы людей открывается перспектива на сотрудничество с крупными туристическими фирмами и операторами, для которых в усадьбе уже ведётся работа по организации туров.
Т.о. проведённый анализ перспективных рынков сбыта агроусадьбы позволил сделать следующие выводы:
ассортимент услуг усадьбы широк и разнообразен, что позволяет охватывать различные по половозрастному и социальному статусу слои населения, как среди граждан Республики Беларусь, так и среди иностранных гостей;
большим преимуществом является наличие туристического инвентаря - палатки, спальники, байдарки, коньки, лыжи и т.д. Это привлекает туристов, предпочитающих активный отдых;
для туристов, ориентирующихся на активный отдых с познавательным уклоном разработаны маршруты по окрестностям;
наличие в усадьбе библиотеки, видеотеки, настольных игр, музыкальных инструментов привлекает любителей спокойного времяпровождения в деревенской тишине;
усадьба удачно расположена - на окраине деревни, прямой выход к озеру, лесопосадки вокруг дома позволяют предлагать услуги по организации палаточного лагеря для большого количества гостей вблизи усадьбы.
Наличие широкого спектра услуг для удовлетворения нужд нескольких категорий туристов уже является перспективой для развития. При грамотном подходе к организации деятельности для каждой из групп потенциал усадьбы может существенно вырасти в качественном отношении. Важно сохранить личностный подход к каждой категории. Это залог качества услуг и в перспективе положительной рекламы предприятию. Ведь в первую очередь люди ищут не место, где выгодно можно отдохнуть и не жалко будет оставить определенную сумму денег за набор услуг и удобства, а пространство для общения и красивых взаимоотношений, тем более, если все происходит в естественных условиях.
При всем разнообразии групп туристов хозяева "Кроловой Хаты" остаются самобытными, и умело находят подход к каждому из гостей, как принято здесь называть туристов.
На первый взгляд может показаться, что всё в усадьбе практически предусмотрено. Однако, как полагается, есть ряд моментов, которые всегда будут требовать проведение мероприятий по улучшению и совершенствованию отдельных узлов, частей и мероприятий по оказанию услуг в деятельности такого рода.