Крымский полуостров является единым туристским районом Украины, однако в силу природно-ландшафтных особенностей и специфики рекреационного освоения в его пределах можно выделить несколько областей: Южный берег Крыма (пышная субтропическая природа, наиболее развитая рекреационная инфраструктура, туристский центр международного значения Большая Ялта), юго-восточное побережье (район туризма и отдыха, основной центр – г. Феодосия), западное побережье (санаторно-курортное обслуживание, г. Евпатория – ведущий центр детского отдыха и лечения, благодаря теплому прибрежному мелководью и песчаным пляжам), горный Крым (трассы горно-пешеходных маршрутов) и степной Крым (неразвитость туристской инфраструктуры и рекреационных функций). Уровень рекреационной освоенности, содержание туристско-экскурсионных программ, условия и стоимость отдыха в разных уголках Крыма существенно различаются, что следует учитывать при организации путешествий.
В настоящее время в Крыму насчитывается 635 санаторно-курортных и туристских учреждений общей единовременной емкостью свыше 155 тыс. человек, в том числе около 90 объектов в иностранной (преимущественно российской) собственности. Около 40 % рекреационных учреждений функционируют круглогодично. Значительная часть отдыхающих пользуется услугами частного сектора размещения, что является важным источником дохода местного населения. Следует отметить ярко выраженные региональные диспропорции в уровне рекреационного использования Черноморского побережья и перегруженность традиционных курортных центров. Рекреационное освоение территории имеет линейно-узловую структуру при незначительной (1-4 км) ширине осваиваемой прибрежной полосы. До 60 % рекреационно-курортных учреждений концентрируется на Южном берегу Крыма, 30 % – на западном побережье (район Евпатории) и лишь 4 % – на восточном (район Феодосии). При рекомендуемом нормальном уровне рекреационной нагрузки 5 м2 пляжа/человека, на Южном берегу Крыма данный показатель составляет около 1,5 м2/человека, а в Ялте – 1,2 м2/человека, что негативно сказывается на качестве отдыха и состоянии природной среды. При этом единовременная емкость пляжей Крыма (общая протяженность – 517 км, в т. ч. 100 км – искусственные) составляет около 2,6 млн человек, а пропускная способность – около 16 млн человек, что свидетельствует об имеющихся значительных резервах. Следует отметить и проблему ярко выраженной сезонности рекреационно-туристских потоков.
Решению проблем рекреационного хозяйства Крыма придано способствовать проведение активной региональной туристской политики, осуществляемой рядом государственных общественных структур: Министерством курортов и туризма Крыма, фондом развития туризма и курортов Крыма, Крымской ассоциацией туристских агентств, Крымским центром развития туризма и др.
Перспективы развития туристского хозяйства Крыма связаны с дальнейшим развитием рекреационной инфраструктуры, смягчением территориальных и сезонных диспропорций в ее функционировании, пространственной и структурной диверсификацией освоения туристского потенциала территории. Следует отметить необходимость ускоренного формирования новых туристских центров с нетрадиционным (в отличие от купально-пляжного отдыха) туристским продуктом: дайвинг и водные виды спорта (Тарханкут, Казантип), спелеотуризм (Чатырдаг, яйла Аи-Петри), дельтапланеризм и парашютный спорт (Коктебель), научный, этнический, агротуризм и др.
Живописные горные хребты, прорезанные речными долинами, сохранившиеся горно-лесные ландшафты, чистый воздух, многочисленные целебные источники обусловили рекреационную специализацию Карпатского района на организации спортивного (летнего и зимнего) и лечебно-оздоровительного туризма. Туристское хозяйство обеспечивает около 1/5 доходов региона. Свыше 40 % площади Украинских Карпат используется либо зарезервировано для рекреационно-туристской деятельности. В Карпатах выявлено несколько сотен месторождений минеральных вод, разведанные запасы которых позволяют обеспечить оздоровление и лечение свыше 7 млн человек ежегодно. Национальный природный парк "Карпатский", созданный в живописной местности среди горных вершин и речных долин, сохранивших богатую флору и фауну, является одним из важнейших центров экотуризма Украины, наряду с парком "Синевир" в районе одноименного карпатского озера и девственными лесами парка "Вижницкий". Лесные массивы из дуба, бука, ели и пихты, покрывающие около 60 % территории горного региона, называют "зеленым золотом" Карпат. Уникальным природным объектом Закарпатья является естественная Долина нарциссов площадью свыше 250 га. Любителей активного отдыха привлекают пешеходные тропы и лыжные трассы Карпат, водные маршруты по бурным горным рекам. Возможности познавательного туризма определяются развитыми региональными промыслами и ремеслами (в т. ч. традиционная культура гуцулов гуцульские музеи и фестивали в г. Коломыя, г. Ивано-Франковск, карпатских селах) и богатым культурным наследием живописных старинных городов. Крепость в г. Хотин – свидетель многих средневековых сражений, включая знаменитые битвы с турками. Карпатский регион славится также традициями виноградарства и виноделия.
Львов – культурная жемчужина Карпат, один из красивейших городов Восточной Европы, имеет значительные резервы расширения туристско-экскурсионных потоков. Уникальность архитектурного облика Львова получила международное признание – исторический центр города включен ЮНЕСКО в Список мирового наследия человечества. Важными туристскими центрами региона являются также известные бальнеологические курорты Трускавец и Моршин с развитой санаторной сетью на базе источников минеральных вод, горноклиматические курорты Яремча, Ворохта.
Природный рекреационный потенциал Приднепровья используется в основном для организации отдыха местного населения и прежде всего Киевской агломерации, в то время как древние города привлекают историко-архитектурным наследием не только внутренних, но и иностранных туристов. Киев – город с более чем полуторатысячелетней историей (первое летописное упоминание – 862 г.), живописно расположившийся на утопающих в зелени берегах Днепра, навеки окружен славой древней столицы могущественного древнерусского государства – Киевской Руси, объединившей земли восточных славян. Хранителями богатого исторического наследия являются сохранившиеся до наших дней уникальные архитектурные шедевры XI-XII вв.: Софийский собор, Золотые ворота, Киево-Печерская лавра, церковь Спаса на Берестове, Выдубицкий монастырь, Кирилловская и Успенская церкви и др. Софийский собор и Киево-Печерская лавра снискали всемирную славу и представлены в Спискеярового наследия ЮНЕСКО. Помимо жемчужин древнего зодчества, архитектурное наследие Киева украшено памятниками различных эпох и стилей. Улицы и здания Киева хранят память о целом созвездии знаменитых имен, среди которых креститель Руси князь Владимир Святославич, Ярослав Мудрый и Владимир Мономах, летописец Нестор, Г. Конис-ский, М. В. Ломоносов, Н. И. Пирогов, Т. Г. Шевченко, Леся Украинка, И. Я. Франко, Н. В. Гоголь, М. И. Глинка, В. И. Вернадский, А. П. Довженко и многие другие деятели национальной и мировой истории и культуры. Гостей города привлекают богатые экспозиции многочисленных музеев, живописные уголки парков и ботанических садов, зоопарк. Культурным центром города является его главная улица – Крещатик.
Экскурсионными центрами Приднепровья являются также тысячелетние города, сохранившие памятники древнего зодчества – Чернигов (Спасский собор XI в., Пятницкая церковь ХП-ХП1 вв., ансамбли монастырей) и Переяслав-Хмельницкий (памятники зодчества, родина знаменитого еврейского писателя Шолом-Алейхема, музей народной архитектуры и быта), где на знаменитой Переяславской Раде в 1654 г. было принято исторически важное решение о вхождении украинских земель в состав России. Победа русских войск Петра I над шведами в битве под Полтавой вошла в историю Северной войны. На Полтавщине находятся прославленные талантом Н. В. Гоголя деревушки Диканька, Сорочинцы (родина писателя) со знаменитой ярмаркой, старый провинциальный Миргород – ныне бальнеогрязевой курорт. Для сохранения уникальной культурной среды создан региональный ландшафтный парк "Диканьский".
Причерноморье выделяется богатыми запасами лечебно-курортных ресурсов: иловые грязи Куяльникского, Шаболатского, Тилигульского лиманов в Одесской области, минеральные воды Одесского и Куяльникского месторождений и др. Для Одесского побережья характерен лиманный тип берега с теплыми мелководьями и значительными песчаными отложениями. Одесса привлекает туристов не только романтикой южного приморского города, памятниками, музеями, театрами, архитектурными достопримечательностями, но и своей неповторимой атмосферой, благодаря которой она приобрела известность своеобразной столицы юмора и стала местом проведения ежегодного фестиваля сатиры и юмора. Архитектурными символами города являются здание театра оперы и балета, Потемкинская лестница, ведущая от моря к памятнику герцогу Дюку Ришелье, ансамбль Приморского бульвара. В пределах городской черты Одессы и в ее окрестностях (Сергеевка, Затока, Каролино-Бугаз, Коблево и др.) расположено более полусотни здравниц на базе лиманных и озерных грязей, минеральных вод, целебного климата. Расположенная в 30 км от Одессы обширная дельта Днестра представляет собой уникальный природный комплекс (многочисленные протоки и озера, плавневые леса и тростниковые заросли, богатая флора и фауна) и является перспективным объектом экологического и рыболовно-охотничьего туризма международного значения.