Федеральное агентство по образованию
Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования
«Саратовский государственный социально-экономический университет» (СГСЭУ)
Кафедра рекламного менеджмента, гостиничного и туристического бизнеса
ДИПЛОМНЫЙ ПРОЕКТ
Тема:
Разработка приключенческого тура по Саратовской области
Автор дипломного проекта
студентка 5 курса 3 группы
факультета «Экономики и права»
Специальность 080507.65 «Менеджмент организации»
Специализация 080507.65 – 22 «Гостиничный и туристический бизнес»
Ферстер Светлана Александровна
Научный руководитель дипломного проекта
к.п.н., доцент Булыгина И.И.
Саратов 2009
Содержание
Введение
Глава 1. Приключенческие туры в современных условиях
1.1 Приключенческий туризм в туристской классификации
1.2 Специфика приключенческого туризма
1.3 Понятие и разновидности приключенческих туров
Глава 2. Ресурсы для приключенческого туризма в Саратовской области
2.1 Туристский потенциал Саратовской области
2.2 Направления развития приключенческого туризма
2.3 Приключенческие маршруты Саратовской области
2.4 Перспективы развития приключенческого туризма в Саратовской области
Глава 3. Разработка бизнес плана приключенческого тура
3.1 Резюме
3.2 Анализ рынка
3.3 Рынок сбыта
3.4 Характеристика приключенческого тура
3.5 Маркетинговый план
3.6 Финансовый план
Заключение
Список использованных источников
Приложение 1
Приложение 2
Приложение 3
Клады Степана Разина
Современные турфирмы предлагают туры, рассчитанные на различные категории туристов, такие как отдых на пляже, экскурсии. Сейчас большинство людей засиживаются в своих офисах и им просто необходим необычный отдых. Приключенческие туры становятся более востребованными, так как потребителю не хватает экстрима, адреналина и встряски. К экстриму в настоящее время проявляется повышенный интерес, поскольку – это и спорт, и здоровье, и движение, и то, что щекочет нервы. Современный потребитель нуждается в приключенческих и экстремальных турах. Но по-прежнему турист выбирает познавательный и пляжный туризм, так как большая часть туристов, не знает, что в себя включает приключенческий туризм, куда можно поехать, а ведь можно даже не выезжать за пределы своего города. Но, к сожалению, в нашей области приключенческий вид туризма не развит совсем.
Саратовская область имеет богатые природные ресурсы. На ее территории сходятся три природно-климатические зоны: лесостепь, степь, полупустыня. И самым основным ресурсом Саратовской области является река Волга. Саратовскую область можно считать регионом приключенческого туризма. В частности, большой популярностью пользуются туры по Волге. А так же в Саратовской области существует множество легенд способствующих привлечению туристов.
Современные города с каждым днем становятся все более похожими друг на друга, а поэтому даже легкий штрих индивидуальности может коренным образом изменить впечатление от города и привлечь к нему интерес. В Саратовской области десять городов вошли в перечень исторических населенных мест России: Саратов, Аткарск, Балаково, Вольск, Маркс, Петровск, Пугачев, Балашов, Хвалынск, Энгельс. Это самобытные, непохожие друг на друга населенные центры с десятками памятников архитектуры и культуры, историей, уходящей своими корнями в многонациональное прошлое губернии[1].
Саратовская область обладает достаточно мощным потенциалом по приему туристов из других регионов. Помимо природных ресурсов, среди которых первое место, безусловно, занимает Волга, имеются все предпосылки для развития перспективного вида въездного туризма[2].
Тема приключенческого туризма практически нигде не рассматривается, а просто сравнивается с различными видами туризма, а именно это экстремальный туризм, экзотический и др. Теоретический аспект приключенческого туризма не рассматривает не Ушаков Д.С., не Ильина Е.Н. и они не дают точного определения.
Г.Н. Семивол, К.Е. Шапакина «Туристские маршруты», говорится о множестве приключенческих маршрутов в том числе и Саратовской области. Такие как водный туристский маршрут. Из всех саратовских малых рек Хопер - самая протяженная и одна из самых красивых. Популярный маршрут – от поселка Турки (б\о «Хопер») до г. Балашова, протяженностью около 100 км. Также охотничьи и рыболовные туры.
Саратовская область имеет потенциал для создания приключенческого турпродукта. Саратовская область богата природными и водными ресурсами. Также богата вещественными свидетельствами прошлых эпох, представляющими интерес для туристов. Интересным турпродуктом на саратовском туррынке, могут стать кладоискательские туры. Таким образом, разработка и внедрение приключенческого тура в Саратовской области является актуальным и востребованным.
Цель: разработать приключенческий тур по Саратовской области и составить бизнес план его внедрения в практику туристского бизнеса.
Задачи:
1. Раскрыть специфику приключенческого туризма.
2. Провести анализ перспектив развития и внедрения приключенческих туров в Саратовской области.
3. Разработать программу и бизнес-план приключенческого тура в Саратовской области.
Глава 1. Приключенческие туры в современных условиях
Понятие «приключенческий туризм» встречается в туристской литературе довольно часто, однако найти его трактовку достаточно сложно. За последние десятилетия произошло расширение понятий «туризм» и «приключенческий туризм», и до сих пор не существует окончательных и общепринятых определений этих понятий, так как они находятся в процессе трансформации. Приключенческий туризм тесно переплетается с экзотическим, спортивным и экстремальным туризмом.
Экзотический туризм - связан с желанием увидеть, познать и почувствовать нечто необычное, не присущее повседневной жизни. Это климатические условия, необычная флора и фауна, кухня разных народов, архитектура, национальные обычаи и др. К экзотическому виду турпродукта для современного российского туриста можно отнести любой познавательный тур в любую часть света. То, что необычно и отличается от обычного отдыха и лечения можно отнести к экзотическому туризму.
Экстремальный туризм - спорт мужественных людей. Преодолевая трудности, они закаляют свой характер; участвуя в экспедициях в труднодоступные места Земли, доказывают неисчерпаемые возможности человека.
Для приверженцев экстремального туризма дом - вся наша прекрасная планета, которую они учатся понимать и с которой пытаются найти общий язык. К этому виду туризма относят пешеходный, лыжный, водный, велосипедный, горный, конный, авто- и мототуризм и спелеотуризм. Самые массовые из них - пеший, водный, горный и лыжный. Наиболее динамично развиваются горный и водный туризм.
Спортивный туризм – поездка с целью активного участия в спортивных мероприятиях, а также поездки, которые носят пассивный характер участия в спортивных соревнованиях[3]. Спортивный туризм сегодня делится на несколько основных видов: пешеходный, горный, водный, лыжный, авто- и мотто- и велотуризм, парусный, конный.
На основе всех определений можно сделать вывод, что приключенческий (экстремальный) туризм – туризм, связанный с физическими нагрузками, а иногда с опасностью для жизни.
Приключенческий туризм - вид туризма, связанный с организацией нестандартных туров в экзотические и экологически чистые природные резервации, с необычными нетрадиционными транспортными средствами.
К приключенческому туризму относятся походные экспедиции, сафари-туры (охота, рыбалка, фотоохота и др.), кругосветное плавание (яхтинг).
Всемирная туристская организация использует термин приключенческий туризм (adventure tourism) в качестве более широкого понятия, включающего в себя экотуризм. Однако экотуризм, хотя и обладает приключенческим элементом, не всегда подразумевает приключения в чистом виде. Поэтому справедливо считать, что понятия "приключенческий туризм" и "экотуризм" во многом пересекаются, но первое не поглощает второго. Участников приключенческих туров называют любителями приключений.
Любители приключений. Лишь немногие любители острых ощущений отправляются в странствие в одиночку и при этом подвергают себя действительно серьезному риску. К типу искателей приключений можно отнести таких туристов, которые ищут необычных впечатлений с определенной долей риска. Для них риск — это возможность испытать себя.
Классификация туристов на группы в зависимостиот стиля их жизни предполагает более углубленный подход к выделению типов, так как рассматривает человека и его поведение не изолированно, а в связи с его жизненной позицией, отношением к различным вещам и его желаниями.
Таким образом, выяснили, что приключенческий туризм тесно переплетается с экзотическим, спортивным и экстремальным туризмом, и дали определение приключенческого туризма. Теперь перейдем к рассмотрению особенностей данного туризма и рассмотрим его специфику.
Цивилизованный мир, становится все больше похож на огромный офис, опутанный паутиной проводов и нашпигованный устройствами для создания комфорта. Все больше отдаляясь от природы, мы подразумеваем под словом "джунгли" каменные мешки современных городов и смотрим документальные фильмы про диких животных как фантастический экшн. "Вот где настоящая жизнь", — таково мнение среднестатистического туриста о шикарном отеле на первой линии. Человеку, который ежедневно отвечает на вызовы, испытывает потребность в получении новых знаний и опыта, расширении круга интересов, блаженное безделье на пляже во время отпуска не принесет ощущения восстановленных сил, зато придется по душе приключенческий туризм.