Антропогенные (созданные руками человека) турресурсы представляют собой социокультурные, исторические и археологические, архитектурные, научные и промышленные, зрелищные и досуговые, культовые и религиозные объекты туристического интереса.
31. Социокультурные ресурсы
Социокультурные турресурсы – это объекты, имеющие культурную или познавательную ценность (памятники, картины, скульптуры, язык, кухня0, обычаи, традиции народа) или объекты, непосредственно связанные с деятельностью общественных или культурных организаций (здание штаб-квартиры ООН или ЮНЕСКО).
Исторические или археологические объекты имеют историческую или археологическую ценность, и зачастую охраняются властями (пирамиды Египта, развалины Рима, Афин). Они представляют интерес для ограниченного круга туристов.
Архитектурными объектами являются памятники и шедевры зодчества. Их делят на имеющие историческую ценность (Московский Кремль) и не имеющие таковой (Останкинская телебашня). Архитектурными объектами туристского интереса могут быть как отдельно стоящие здания (Большой театр, Храм Христа Спасителя), так и ансамбли зданий (Петергоф, Версаль), или целые города (Венеция, Ватикан).
Научные и промышленные объекты туринтереса - это ныне функционирующие предприятия и лаборатории, выставки и демонстрации достижений науки и техники. Например, в Новороссийске и Ялте экскурсия обычно заканчивается посещением заводов шампанских вин.
Объектами зрелищ и развлечений могут быть концерты звезд, спортивные соревнования, парки развлечений, казино, рестораны и аквапарки.
Культовые объекты турресурсов связаны с религией или верованиями. Туристы посещают святые места в паломнических и познавательных целях (Израиль, Рим).
32. Содержание турпродукта
Формирование турпродукта представляет собой достаточно сложный многоступенчатый процесс, требующий комплексного, системного анализа и осуществляемый при выполнении ряда условий:
- проведение маркетингового исследования рынка для определения потенциального потребительского спроса на различные виды турпродукта;
- определение видов, форм и элементов турпродукта, периодичности его предоставления;
- анализ реальных затрат на разработку и реализацию предполагаемого к продаже турпродукта;
- оценка экономической эффективности и целесообразности разработки турпродукта на основе данных о его предполагаемых доходах и расходах.
Процесс разработки и реализации турпродукта состоит из нескольких этапов.
Анализ маркетинговых возможностей, или бизнес-анализ, включает в себя прогноз объемов продаж, издержек и прибыли, минимальный и максимальный уровни ожидаемого объема сбыта, оценка риска, оценка ожидаемых затрат и прибыли, определяется содержание программы турпродукта.
Испытание продукта в рыночных условиях. Новый разработанный тур не сразу становится объектом для продажи. Предварительно необходимо его экспериментальное внедрение. Наиболее часто встречающиеся экспериментальные проверки: рекламные туры, стади-туры, пробные продажи и т.д. Этап позволяет на практике проверить качество туристского продукта, потребность в нем, цены и т.д. В случае положительных результатов рыночного испытания продукта, туристское предприятие принимает окончательное решении о выведении туристского продукта на рынок. Презентация тура, анализ предполагаемого спроса на турпродукт.
Внедрение турпродукта. Проработка технологической документации, обучение и подготовка персонала, стимулирование персонала.
Формирование системы управления производством и сбытом продукта.
Содержание тура предусматривает:
1. Страну путешествия и вид туризма. Если предусматриваются экскурсионно-познавательные туры, то выбираются страны с наиболее интересными туристскими достопримечательностями.
2. Сезон и продолжительность поездок
3. Маршрут, т.е. перечень городов или населенных пунктов, посещаемых туристами во время путешествия по стране, который определяется в зависимости от целей поездки.
4. Общее количество групповых или индивидуальных туров по каждой стране, с которыми турфирма намерена выйти на рынок, их разбивка по сезонам и месяцам планируется на основе оценки рыночного спроса.
5. Пакет и классность услуг. В зависимости от оценки рыночного спроса, турфирма должна наметить содержание пакета услуг и его классность.
33. Виды туров
Тур – это, по сути, синоним слова «путешествие». Но на самом практике это понятие несколько шире, поскольку, когда речь идет о заграничных поездках через порядочного туроператора, можно вести речь не просто о вояже, а о детально продуманной программе индивидуальной, деловой или семейной поездки.
Собственно, отсюда и начинается список самых востребованных видов туров, и, если коротко, то выглядеть он будет следующим образом.
Индивидуальный тур. Вид туров, сценарий которых разрабатывается в индивидуальном порядке для конкретного клиента. В зависимости от того, в какой области лежат его интересы, туристический оператор составляет особую программу поездки с упором на основные пожелания путешественника, будь то покорение горных вершин или знакомство со всеми тонкостями быта аборигенов какой-либо экзотической страны.
Экскурсионный тур – тур, основной направленностью которого являются посещения максимума достопримечательностей, знакомство с историей и культурой страны или отдельного города. Как правило, к экскурсионному туру прилагается опытный гид.
Пляжный тур – поездка к морю, где вдали от смога больших городов можно насладиться великолепными морскими видами, понежиться на теплом песке под жаркими лучами солнца. Это может быть тур в Анталию или отдых на Бали, поездка в Черногорию или к побережью Мертвого моря. Часто такие туры носят и оздоровительный характер.
Шоп-тур. Здесь все очевидно. Это специально организованные поездки, главной целью которых является приобретение тех или иных товаров в той или иной стране. Имеют ряд бюрократических нюансов, присутствуют определенные обязательства перед турагентством.
VIP-туры. Самый дорогостоящий и эксклюзивный вид туров, предназначенный для состоятельных клиентов с высокими и подчас экстравагантными запросами. VIP-туризм отлично развит на Западе, Россия тоже старается не отставать в этом вопросе.
Морские круизы – путешествие на борту комфортабельного лайнера в одиночестве, с коллегами, друзьями или семьей. В программу включены всевозможные развлечения, кратковременные высадки, познавательные экскурсии.
Спортивные туры – все для поклонников активного отдыха и советами по поводу того, куда лучше всего отправиться в конкретное время года.
Горнолыжный тур – удовольствие, доступное в любое время года. Главное - прислушаться к советам работников турфирмы и правильно выбрать направление.
Семейные туры включают в себя максимум развлечений для детей и отдыха для родителей, помогают совместить приятное с полезным и отлично провести время в компании самых близких людей.
Свадебный тур – уникальная возможность для молодоженов провести медовый месяц, не беспокоясь ни о чем. Все заботы по удовлетворению желаний и потребностей влюбленной пары берет на себя туроператор.
34. Потребительские свойства турпродукта
Потребительские свойства турпродукта определяются полезностью и функциональностью входящих в него товаров и услуг, их надежностью и способностью удовлетворить потребности покупателя.
В отличие от туристских услуг туристский продукт принимает форму товара и характеризуется такими свойствами, как:
1. потребительская стоимость, то есть полезность, или способность удовлетворять определенные потребности людей. Полезность туристского продукта определяется его ценностью для субъекта.
Специалистами выделено несколько основных потребительских свойств туристского продукта, который перечислены в Таблице 1.
Оптимальным считается туристский продукт, который учитывает потребности клиентов, тематику обслуживания (вид туризма) с точки зрения содержания, состава услуг, их количества и порядка предоставления;
2. меновая стоимость характеризует количественное отношение, в котором потребительские стоимости туристского продукта обмениваются на потребительские стоимости других товаров.
35. Классы обслуживания
Класс обслуживания применяется для обозначения качества предоставляемых услуг. Нормативные документы по установлению классов туров и программ обслуживания отсутствуют. Проблема состоит в том, что туристский продукт в большинстве случаев является комплексным, состоящим из набора услуг (размещение, транспорт, питание и др.), имеющих свои особенные внутренние градации.
На практике классы обслуживания применительно к туру условно обозначают следующими категориями: «люкс», первый, туристский, экономический. Класс «люкс» предусматривает предоставление услуг самого высокого уровня качества, размещение в гостиницах категории 5 звезд или роскошных внекатегорийных отелях, перелет первым классом, питание в престижных ресторанах, индивидуальные перевозки на автомобилях класса «люкс» («лимузин-сервис»), индивидуальные услуги гида и т.д. Такого рода туры ориентированы главным образом на VIP-обслуживание.
Первый класс предполагает достаточно высокий уровень обслуживания (размещение в гостиницах категорий 4—5 звезд, перелет первым или бизнес-классом, отличную кухню и широкий выбор блюд, индивидуальные перевозки, кураторство гида).
Туристский класс предусматривает размещение в гостиницах категорий 2—3 звезд, перелет экономическим классом регулярных авиарейсов (допускаются чартеры), групповые перевозки. Обслуживание по туристскому классу наиболее широко используется при организации массовых туристских путешествий.
Качество туристского продукта формируют разнообразные факторы, что является следствием его сущности, поскольку туристский продукт — это совокупность сложных элементов, удовлетворяющая потребности туристов во время путешествий и представляющая собой результат усилий многих предприятий туристской индустрии.