Когда ваше решение инвестировать капитал в гостиничный бизнес окрепнет, появится необходимость ответить на ряд вопросов: во-первых, где: крупные города или курорты; во-вторых, категория клиентов, на которых будет ориентирован гостиничный бизнес; и, наконец, что выгоднее: строить гостиницу с "нулевого цикла" или купить действующее предприятие.
Каждый из вариантов инвестирования имеет право на воплощение, но, чем точнее вы изучите конъюнктуру рынка, конкурентоспособность выбранного варианта и спрогнозируете результаты инвестирования, тем полнее будет отдача, перспективнее предприятие и доходнее сам бизнес.
Сегодня гостиницы - это не только номера для проживания. Как правило, гостиницы и отели являются центрами туристических комплексов, в которые входят рестораны и бары, магазины, торговые центры, танцевальные и конференц-залы, паркинги, дискотеки. Современный гостиничный бизнес в Испании - это некая жилищно-развлекательная индустрия с элементами хай-тека. Если вы рассчитываете на прибыльность инвестиций в гостиничный бизнес, вам необходимо стремиться к тому, чтобы занять свою нишу в этом виде бизнеса. А для этого необходимо разработать свою концепцию гостиничных услуг. Возможно, это будут гостиницы и отели целевого назначения: например, отель для семейного отдыха, некая гостиница – праздник, где все будет выстроено и подчинено тому, чтобы доставить максимум комфорта и удовольствий самым младшим гостям, не упуская при этом из виду удобство и организацию отдыха для родителей; или это будет бизнес-отель, клиенты которого в полной мере оценят и внедрение в сервис новейших технологий, и усовершенствованные системы безопасности и контроля, где будет сконцентрировано все для удобства проведения бизнес-мероприятий: встречи партнеров, проведения конференций и тематических выставок. А может, это будет маленький отель на скале, в уединенном месте, где с удовольствием отдохнут любители тишины и уединения. Вариантов – множество, остается – найти свой, привлекательный для клиентов и рентабельный для вас - инвестора, готового вложить свои деньги в гостиничный бизнес Испании.
Гостиничный бизнес в Испании является одним из наиболее популярных. Это можно объяснить спецификой страны. Ведь Испания один из самых популярных в мире туристических центров. В течение года в страну пребывает больше 45 миллионов туристов. Уровень доходов от туристической деятельности и гостиничного бизнеса Испании на первом месте в мире. Позади остаются даже Франция и Италия. Этим и объясняется большой спрос на отели и гостиничные комплексы в этой стране. Тем не менее, приобретая гостиничный бизнес в Испании нужно помнить, что наплыв туристов в страну явление сезонное.
Немного компенсировать отсутствие доходов гостиничного бизнеса в несезонное время поможет сочетание его с ресторанным бизнесом. Даже сам по себе ресторанный бизнес в Испании может стать отличным вложением капитала. Однако управлять компанией лучше самостоятельно. Если все-таки не обойтись без управляющего, то его репутацию стоит проверить особенно тщательно и убедиться в его честности и надежности.
Менталитет испанского народа отличается от российского. Здесь не любят домашние посиделки. Испанцы зачастую обедают и ужинают в ресторанах и кафе, а многие предпочитают и на завтрак приходить в полюбившееся заведение. Эта черта делает ресторанный бизнес Испании прибыльным круглый год. Главное завоевать хорошую репутацию и у вас появятся завсегдатаи, которые постоянно будут приводить с собой все новых и новых посетителей. А в туристический сезон подключатся еще и туристы.
Есть и еще одно отличие испанских ресторанов от российских. Поход в ресторан для испанца не праздник, а ежедневное мероприятие. И заплатить 50-70 долларов за порцию, пусть даже самого экзотического кушанья он не готов. Это объясняет практически полное отсутствие в Испании дорогих ресторанов. Цены в ресторанах Испании отличаются очень незначительно и находятся на среднем уровне.
Кроме того, консерватизм испанцев в большой мере относится и к их предпочтениям в пище. Вряд ли вы найдете большое количество любителей тайской или другой экзотической кухни. А вот испанские и европейские блюда – беспроигрышный вариант.
6. Интересное об отелях Испании
Отели с лучшими панорамными видами
Специалистами турбизнеса составлен список из пятнадцати гостиниц, на крыше которых открываются потрясающие виды с высоты птичьего полета. Среди множества отелей с отменным обслуживанием, обилием разнообразных СПА-услуг и ресторанами с изысканной кухней выделяются те, которые способны дарить клиентам незабываемые впечатления в виде панорамы города с высоты птичьего полета, пишет издание The Telegraph. Крыши расположенных в мегаполисах крупных отелей обустроены барами, ресторанами и даже плавательными бассейнами, пребывая в которых туристы могут наслаждаться панорамным обзором городских окрестносте
GrandHotelCentral(Барселона)
Гостиница находится в центре столицы Каталонии, по соседству с живописным районом Эль-Борн. За импозантным фасадом скрывается изысканное внутреннее убранство, которое возрождает атмосферу, царившую здесь в “золотые” двадцатые годы. На 350 квадратных метрах крыши расположились плавательный бассейн и “Небесный бар” (Sky Bar). При взгляде на город с высоты птичьего полета поражает фантастическая игра света, отражающегося от знаменитых шпилей и прочих достопримечательностей каталонской столицы. Хорошим дополнением к этой уникальной картины будет прохладный коктейль, приготовленный в гостиничном баре.
(Стоимость номера от 253 долларов)
Самые популярные страны для бизнес-встреч
«Проводы» финансового кризиса ознаменовались серьезным увеличением числа проведенных в 2009 году международных мероприятий делового характера. Как свидетельствуют обнародованные Международной ассоциацией конгрессов и конференций (ICCA) данные, в минувшем году таковых событий произошло 8294 - почти на 800 больше, чем в 2008-м. В докладе отмечается, что начиная с 2004 года Соединенные Штаты занимают первое место по количеству проводимых деловых встреч. Так, в минувшем году в этой стране прошло 595 мероприятий. Германия и Испания приняли у себя 458 и 360 бизнес-встреч и занимают второе и третье места соответственно. Следом идут Италия, Великобритания, Франция, Бразилия, Япония, Китай, Австрия и Нидерланды.
Вене уже пятый год подряд нет равных среди городов по числу принимаемых мероприятий - в 2009-м году она стала хозяйкой 160 встреч. Барселона привечала гостей 135 конференций, а Париж - 130. Эти два города дополняют «тройку» лучших. Впервые в Топ-20 вошел Мадрид, где было проведено 87 бизнес-встреч. ICCA включала в список мероприятий только те, которые организуются международными ассоциациями на регулярной основе и которые поочередно проводятся как минимум в трех странах.
Испания удивит семизвездочным отелем
Роза Ветров сообщает, что начало строительства первого в Испании семизвездочного отеля Bahia Fenicia в районе города Альмуньекар (провинция Гранада) запланировано на конец 2011 года.
Первая фаза возведения курорта, который должен появиться в одном часе езды от аэропорта Малаги и в полутора часах от Марбельи, должна быть завершена в конце 2013 года, сообщает компания Bahia Fenicia Residencial S.L. Согласно проекту, в отеле общей площадью более 13,3 тысячи квадратных метров будет 200 роскошных номеров, спа-центр, большая зеленая территория. Кроме того, комплекс будет включать апартаменты площадью до 500 квадратных метров с собственным бассейном. Общая сумма инвестиций должна составить 230 миллионов евро.
Стандартный номер в Bahia Fenicia будет иметь площадь 40 квадратных метров. Гости курорта смогут воспользоваться самыми разнообразными услугами, такими как лимузин, вертолет, личные дворецкий и повар.
Отель станет одним из немногих семизвездочных отелей в мире, среди которых выделяются Burj Al Arab в Дубае, курорт Seven Stars на Карибских островах, миланский Town House Galleria, пекинский Morgan Plaza и Flor de Oriente в Иране. Существуют планы строительства семизведочных отелей в Стамбуле, Исламабаде и в перуанской Священной долине инков.
Предполагается, что открытие нового отеля высшей категории создаст около 600 новых рабочих мест.
«Простая роскошь» в отеле будущего
Компания Lookotels представила в Испании проект отеля, который уже сегодня называют прототипом отелей будущего. Правда, с оговоркой, что речь идет в первую очередь о будущем в сегменте бюджетных отелей. «Простая роскошь» – такова ключевая концепция компании Lookotels, которая продвигает в Испании строительство особых капсульных отелей.
Как сообщает испанская пресса, Lookotels ставит своей целью создание экономичного отеля, где дизайн играет одну из ведущих ролей. Как оказалось, сегодня среди недорогих отелей Испании до сих пор остается свободной ниша, которую так пока никто и не занял. Речь идет о бюджетных отелях, которые предлагают своим постояльцам оригинальные решения пространства за разумные деньги.
Капсульный отель от Lookotels уже получил от создателей титул «Отель будущего». Он представляет собой конструкцию, где каждый из номеров является отдельным модулем, из которых затем собирается отель. Снижение стоимости проживания в таком отеле будет достигнуто за счет сокращения расходов на персонал, а также за счет оптимизации энергетической составляющей.
Компания Lookotels была основана 4 партнерами, каждый из которых является специалистом в области архитектуры и дизайна. В свое время все они успели поработать в секторе высококлассных отелей, а также в качестве руководителей крупных гостиничных сетей Испании. В настоящее время Lookotels занят поиском инвестора, который был бы готов поддержать проект на испанском и на международном уровне.
Цифры, которые называют представители Lookotels, выглядят действительно привлекательными. Так, по расчетам компании, строительство одного отеля на 100 номеров займет не более полугода. После введения гостиницы в строй расходы на персонал в ней будут ниже на 70%, нежели в отелях Испании аналогичного уровня, а также затраты на обеспечение отеля энергией снизятся на 40%.