Во всем мире так же получили широкое распространение хостелы, представляющие собой дешевую молодежную гостиницу. Начало хостелингу было положено в Германии, когда молодежное общество «Перелетные птицы» в 1910 году открыло простейшую и дешевую молодежную гостиницу.
В 1930 году в Англии была создана первая Ассоциация хостелов «TheInternationalYouthHostelFederation», которая на сегодняшний день объединяет в своих рядах более 6000 общежитий в разных странах. Организация имеет свои представительства почти во всех европейских странах, так что многие европейцы, отправляясь в путешествие, просто связываются со своей национальной ассоциацией и получают всю необходимую информацию о местах расположения и ценах в зарубежных хостелах. Эмблема IYHF — голубой треугольник с изображением дерева и домика — является хорошо узнаваемым обозначением хостела и, как правило, вывешивается на дорожных указателях и на самих зданиях, где располагаются молодежные приюты.
Хостел (или, по-английски, youth hostel) дословно переводится как молодежный приют. Французы говорят: «Auberge de jeunesse», немцы — «Jugendherberge».[5]
Чаще других российских туристов с молодежными отелями сталкиваются прежде всего путешествующие по Европе автостопом студенты. Не обремененные деньгами, порой все лето напролет они готовы без определенного плана колесить из страны в страну.
Аккуратный холл, ресепшн, барная стойка в одном помещении и — несколько кроватей в другом. Вот и все, что можно обнаружить в среднестатистическом хостеле. Спальня (dormitory, или dorm), собственно, и является основным помещением хостела. Здесь стоят кровати, нередко двухэтажные, — штук пять-десять. В больших хостелах несколько спальных помещений. В некоторых есть еще интернет-класс и комната с телевизором, где можно поваляться на диване и посмотреть видео. [26]
Отличительной чертой хостела является размещение общих душевых кабин и туалетов на этаже, а не в каждом номере. При этом хостелы отличаются тщательно соблюдаемой чистотой и даже более строгими правилами проживания, нежели в звездных отелях. Во многих хостелах за границей нельзя курить, а кое-где мужчин даже не пустят на один этаж с женщинами. Каждый день полы и туалеты подвергаются жесточайшей санитарной обработке, а наличие в хостеле горячей и холодной воды обязательно. В большинстве хостелов завтрак включен в стоимость проживания, а клиент может оставить свои вещи в камере хранения, к которой будет иметь доступ в любое время.
Питание организуется в кафе или дешевой столовой, где за столом рассаживаются по несколько человек.
Комнаты в хостелах рассчитаны на 2-6 мест, хотя многие из них (а у нас в России — все) предоставляют, кроме обычных спален, еще и традиционные номера — двухместные и одноместные. Чуть дороже, уже за 30—40 долларов за ночь, но все же сочетание цена/качество лучше, чем в случае с недорогой гостиницей.
Как известно, отели имеют право высылать приглашения и оказывать визовую поддержку. На основании ваучера, подтверждающего факт бронирования места в youth hostel, визу практически во всех посольствах дают безоговорочно. Стоимость приглашения от хостела — порядка 20—30 долларов, что гораздо выгоднее, чем платить сотню-другую туристическому агентству за визу для независимого путешественника.
Реклама youth hostel — это рекомендации друзей, интернет-конференции и студенческие клубы по интересам. Ведь хостел — это не просто бюджетная гостиница, но целая субкультура, которая радикально отличается от дешевых гостиниц для небогатых путешественников. Непритязательность возведена в стиль, а общение — в образ жизни. Даже имея деньги на недорогую частную гостиницу с отдельными номерами и удобствами, они предпочитали останавливаться именно в хостеле. Тусовка, информация, знакомства — вот что главное. Иные в этом смысле смахивают на клубные заведения — и отзывы о конкретном хостеле гуляют из уст в уста по всему миру.
Любопытно, что в некоторых германских молодежных отелях самым неимущим странникам предлагают отработать несколько часов на уборке помещений и очистке территории, взамен предоставляя бесплатный ночлег и талон на завтрак.[22]
Львиная доля хостелов приходится на Западную Европу, где более всего развит студенческий туризм. Даже в малочисленной Исландии летом 1998 года работали 29 молодежных гостиниц. Соответственно, студенческая тусовка и студенческие организации обеспечивают приток постояльцев.
Хостелы не конкурируют напрямую с малобюджетными гостиницами. Предоставляя не номера, а койко-место, хостел не намного дешевле бюджетной гостиницы. Ночь в восточноевропейских молодежных общежитиях стоит от 3 до 10 евро, в западноевропейских — от 5 до 15 евро, а в больших городах до 20–25 евро. В Лондоне есть хостелы, снимающие со студентов по 20 фунтов за ночь, а это уже уровень средненького отеля. Вопреки предубеждению, кроме небольшого числа государственных, молодежные хостелы не субсидируются и поэтому не могут держать совсем низкие цены, особенно в городах, где стоимость постели никогда не опускается ниже 10 евро.
http://www.iyhf.org/home_gb.htmlСетьхостеловповсемумиру. Карточка IYHF (International Youth Hostel Federation) - даетправополученияскидоквхостелах, аккредитованных IYHF. Данная структура является старейшим объединением национальных хостельных ассоциаций, она же является самой требовательной и консервативной. Люди, начинавшие во время своей молодости "поднимать" движение хостелов, до сих пор там работают, а некоторые уже состарились и вышли на пенсию, до конца борясь за интересы молодежи. Любой хостел, аккредитованный IYHF, прошел и ежегодно проходит жесточайшую и длительную проверку с неоднократными приемными комиссиями и анонимными проверяющими «шпионами». Все хостелы IYHF отмечены логотипом Hostelling International (с кроватью и елочкой в треугольнике) и практически во всех по карте IYHF предоставляется скидка 5-10% (более того, в некоторых хостелах Вас без этой карты даже не поселят). Стоимость членской карты составляет12$.[20]
http://www.hostelseurope.com/Альтернативная IYHF сеть европейских хостелов. Уровень стандартов этой сети по чистоте и обслуживанию клиентов не ниже IYHF, но здесь практически отсутствуют условия, делающие проживание похожим на пионерский лагерь. Более того, по этой карте предоставляют гораздо более чувствительную скидку (до 30%), чем IYHF, так что шансы сэкономить на проживании гораздо более высоки. Стоимость членской карты составляет 15$.
2.4.3 Развитие хостелинга в России
Наши хостелы по сравнению с европейскими недешевы. Возможно, потому, что их пока очень мало. Хостелов сегодня в Москве четыре, в Санкт-Петербурге — семь, по одному в Иркутске и Новгороде. Из них в Ассоциацию хостелов России (Youth Hostel Association Russia, YHAR), основанную в 1992 году, входит всего семь молодежных приютов во всей стране. Московские Hostel Sherstone, G&R Hostel предлагают койку в многоместном номере плюс душ, завтрак за 17–18 долларов, а Travellers Guest House — за 23 доллара. В Петербурге выбор оптимальнее. Наиболее дорогим является хостел Sleep Cheap за 19 евро многоместного номера, самыми доступными числятся Hostel Holiday и Prestige-Sport за 14–15 долларов. Но не в сезон хостелы, бывает, пустуют, и за цену кровати можно случайно обрести целый номер. Например, в Петербурге в марте за 15 долларов можно получить весь номер на шесть кроватей, в котором больше никого не будет.[27]
16 июля 2004 года Всеукраиснкая Хостел Ассоциация открыла международный хостел "Балаклава" в г. Севастополь, рассчитанный на 105 мест. Хостел "Балаклава" является первым хостелом в Крыму.
Молодежная мини-гостиница стоит всего 5 долларов в сутки. Сравнимо со стоимостью комнатки в частном секторе. Под молодежную гостиницу властями Севастополя был выделен двухэтажный дом площадью свыше 500 квадратных метров, где оборудованы 3 комнаты на 20 мест, кухня, столовая, санитарный блок и комната администратора. Организация хостела затеяна Союзом молодежных организаций. По словам представителя администрации Севастополя, весь проект обходится приблизительно в 25 тысяч долларов.
Удобства хостела: трансфер с ж/д станции и автостанции; 105 мест в хостеле; парковка; постель включена в стоимость; комната для хранения багажа; не закрывается на уборку; не закрывается для передачи смены; телефон; холодильник общего пользования; телевизор в общей комнате; время поселения - круглосуточно; тренировочная комната для занятий боксом и атлетической гимнастикой; комната с рингом для проведения товарищеских встреч по боксу; баскетбольная и волейбольная площадки; в 35 минутах ходьбы от хостела находится городской пляж; организация автобусных и пешеходных экскурский по Балаклаве, Севастополю и Крыму; организация морских прогулок.[27]
Глава III. Проведение социологического опроса среди молодежи на предмет выявления потребностей в видах туризма
В ходе работы мною было проведено социологическое исследование на предмет выявления предпочтений и потребностей в различных видах туризма. Была разработана анкета, включающая в себя 14 вопросов. Всего было опрошено 40 человек (25 девушек и 15 мужчин). В качестве респондентов выступили молодые люди, чей возраст не превышал 25 лет.
Правила заполнения анкеты.
Прочитайте вопрос и предложенные варианты ответов. Выберите и обведите букву того варианта, который более всего соответствует Вашему мнению. Во всех вопросах, кроме 14-го, выберите единственный вариант ответа, который является наиболее оптимальным для Вас. Если ни один из предложенных вариантов Вас не устраивает, напишите свой ответ в специально оставленном месте.
После ответа на все вопросы укажите, пожалуйста, Ваш пол и возраст.
Заранее благодарим Вас за участие в исследовании!
1.Как часто Вы путешествуете?
a) Два раза в год
b) Один раз в год
c) Один раз в два года
d) Один раз в три года
Свой вариант______________________________________________
2.Какой вид отдыха Вы предпочитаете?